المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : (نصائــح للحفاظ على الصحة ) .. موضوع متجدد


الصفحات : [1] 2 3

ام زهرة
05-29-2013, 11:48 AM
الغناء ... وعلاقته بمرض الأعصاب

يقول الدكتور "لوتر" :إن مفعول الغناء والموسيقى في تخدير الأعصاب أقوى من مفعول المخدرات.

الدكتور "ولف آدلر" الاستاذ بجامعة كولومبيا يقول:

"إن أحلى وأجمل الأنغام والألحان الموسيقية تعكس آثاراً سيئة على أعصاب الانسان, وعلى ضغط دمه, وإذا كان ذلك في الصيف كان الاثر التخريبي أكثر.

"إن الموسيقى تتعب وتجهد أعصاب الانسان على أثر تكهربها بها, وعلاوة على ذلك فإن الارتعاش الصوتي في الموسيقى يولد في جسم الانسان عرقاً كثيراً – خارجاً عن المتعارف – ومن الممكن ان يكون هذا العرق الخارج من الحد مبدءاً لأمراض اخرى.

الى غيرها من الإعترافات والتصريحات التي أدلى بها الأخصائيون والأطباء, بشأن الغناء وتأثيره على الأعصاب, وإتعابه للنفس والروح, وغير ذلك.

وإذا استمر الانسان في هذه التجربة المقيتة, وواصل استماعه الى الموسيقى والغناء, هل تعرف اين يؤول أمره ومصيره؟

...الى مستشفى الامراض العقلية.

وابتلاع الاقراص المخدرة للأعصاب.

وتحطيم الجسم.
أما البرفسور "هنري اوكدن" الاستاذ بجامعة "لويزيانا" والمتخصص في علم النفس, والذي قضى 25 سنة في دراسته, كتب مقالاً في مجلة "نيوزويك" قال فيه :"إن "آدنولد" الدكتور في مستشفى نيويورك قام بواسطة الأجهزة الالكترونية – الخاصة بتعيين أمواج المخ والدماغ – بإجراء بعض التجارب على الالوف من المرضى الذين يشكون من الأتعاب الروحية والعصبية والصداع, وبعد ذلك ثبت لديه أن من أهم عوامل ضعف الأعصاب والأتعاب النفسية الروحية والصداع هو :الاستماع الى الموسيقى والغناء ,وخصوصاً اذا كان الاستماع بتوجه وإمعان.

فسبحان الله العظيم ماحرم شيء الا لحكمة

ام زهرة
05-29-2013, 11:49 AM
البنات أفضل من البنين


قالت دراسة حديثة إن البنات ينشرن جوا من السعادة والحنان في المنزل، في حين أن الأبناء هم مصدر للضيق والشغب.
فقد توصل الباحثون إلى هذه النتيجة بعد دراسة شملت 571 شخصا تتراوح أعمارهم ما بين 17 و25 سنة، إذ تبين أن الذين نشئوا في منزل فيه شقيقات كانوا أكثر سعادة وتوازنا من غيرهم.
وتوصل الباحثون إلى هذه النتيجة بعد المناقشة التي أجرتها جمعية علم النفس البريطانية في برايتون .
ووجد فريق البحث من جامعة الستر أن وجود بنات في العائلة يجعل أفرادها أكثر ميلا وانفتاحا للتعبير عن شعورهم.
وفي هذا السياق، قال البروفيسور توني كاسيدي، الذي أعدّ الدراسة "إن التعبير عن العاطفة أمر أساسي للصحة النفسية الجيدة ووجود بنات يعزز ذلك في العائلة".
إلى ذلك، قال جيري بيرنيكيل المنسق في جمعية "خط الدعم" التي توفر المشورة للشباب والعائلات التي تواجه ظروفا اجتماعية صعبة" علينا التفكير بعناية في الطريقة التي يجب أن نتعامل فيها مع عائلات فيها عدد كبير من الصبيان".
أضاف بيرنيكيل إن الصبيان يميلون إلى عدم الكشف عن مشاعرهم ومشاكلهم عندما يكون هناك الكثير من الذكور في العائلة، وذلك قد يسبب بعض المشاكل.

ام زهرة
05-29-2013, 11:50 AM
اضرار الجل على الشعر

مكونات الجل: الماء والكحول ومواد مطرية ومواد مثبته ومواد حافظة

تأثيره على الشعر: هو تأثير مثبت للشعر وملين وملمع له
الأعراض الناتجة من استعمال الجل: تحسس الأشخاص لبعض المواد الداخلة في تركيبته ويصاحب هذا التحسس حكة في الجلد وفي فروة الرأس بشكل رئيس ، كما ان زيادة كمية الكحول في تركيبته يمكن ان تحدث جفافا في فروة الرأس.

للجل تأثيرا على اللون الطبيعي للشعر كما انه يعطي منظرا غير مريح للشعر حيث يظهر الشعر بلون داكن ولامع ويكون هناك عادة احمرار شديد وتسلخ في المناطق التي يفرك بها الجل بشدة بالإضافة إلى انه يمكن أن تعلق كمية من الغبار في الشعر ويحدث تلوث بواسطة أنواع من البكتيريا التي تسبب التهابات جلدية مختلفة.

الأعراض الجانبية للجل : يتساقط الشعر نتيجة تأثير الجل على بصيلات الشعر في فروة الرأس ويمكن كذلك أن يعيق نمو الشعر الطبيعي ..كما انه عند وضعه في المناطق الغنية بالغدد الدهنية مثل منطقة مقدمة الرأس فان ذلك يؤدي إلى انسداد الغدد وظهور حب شباب في تلك المناطق .

وينصح عند ظهور أي من الأعراض الامتناع عن استعمال الجل فورا وعلاج هذه الأعراض عند اختصاصي الأمراض الجلدية.
أن الجل يغطي الشعر وبصيلاته وبالتالي يعمل على انسداد مسامات البصيلات مما يؤدي إلى عدم وصول الأوكسجين إلى الشعر و بالتالي تكسره وتقصفه
ويمكن التعويض عن الجل باستعمال الشامبو المصفف للشعر والزيوت الطبيعية مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند وزيت اللوز شريطة أن تكون بكميات قليلة جدا كونها تضفي على الشعر طبقة صحية تثبته وتقويه وتعطيه لمعانا وتمنع تقصفه

ام زهرة
05-29-2013, 11:50 AM
هل يجب اخذ قيلولة في النهار


إن حاجتنا إلى أخذ قيلولة في منتصف النهار كامنة في ساعتنا البيولوجية، وهي تطرأ عادة بين الساعة الواحدة والرابعة بعد الظهر.
كما يظهر من الإنخفاض البسيط في درجة حرارة الجسد.
ولا تعتبر القيلولة بديلة لليلة كملة من النوم، كما أنه لا يجب أخذها إن كان المرء يعاني من مشاكل في النوم ليللآ،

ولكن إن وجدت بإن إغفاءة (غفوة) النهار تجدد نشاطك من دون أن تعيق نومك الليلي، فحاول الأخذ بهذه النصائح:

- خذ قيلولة قصيرة: فإغفاءة لمدةة لاتتعدى النصف ساعة تعتبر مثالية، فالنوم لأكثر من ساعة أو ساعتين يعيق نومك في الليل.
- نم في منتصف فترة بعد الظهر: فأخذ قيلولة في هذه الفترة يولّد نعاسآ يجدد النشاط الجسدي.
- إن لم تتمكن من الإغفاء، نم وحسب، تمدد وأشغل ذهنك بشيء آخر.

ام زهرة
05-29-2013, 11:51 AM
الوسائد القديمة تحتوي على 47 نوع من الفطريات ينبغي التلخص منها

ليس هناك أفضل ولا أجمل من أن يخلد الإنسان إلى النوم المريح دون أن يزعجه شيء سواء كان تلك الأصوات الخارجية، أو حتى الوسادة التي نريح عليها رؤوسنا.

وفي الوقت الذي نعزي فيه نومنا المريح إلى الفراش المثالي، فإن الوسادة المثالية تساعد أيضا في تمهيد الطريق نحو نوم هانئ خال من المنغصات.

ولا يقتصر دور الوسادة المريحة على عمق وهدوء نومنا، ولكن أيضا تعكس تأثيرها على حالتنا الصحية وراحتنا، ويرى أخصائي في أمراض العظام أنك إذا صحوت صباح يوم، وأنت تعاني من صداع أو ألم في العنق والكتفين وتنميل في الذراع، أو الشعور بالضيق الشديد فقد يكون ذلك ناجما عن طبيعة الوسادة غير الصحية.

وقد لا تكون الوسادة السيئة هي السبب في كل تلك المشكلات، ولكن استخدام الوسادة غير الصحيحة يمكن أن يكون السبب في ظهور كل تلك المشكلات، وهو ما يؤدي إلى حرمانك من ليلة هانئة ومريحة. ويقول الخبراء أن الوسائد القديمة قد تكون مصدرا لتكاثر الحشرات التي تلحق الضرر بالصحة.

وتوضح دراسة نُشرت أخيرا، أن الوسائد التي مر عليها أكثر من 18 شهرا من الاستخدام، تحتوي على أكثر من 47 نوعا من الفطريات، وعثر الباحثون على 16 نوعا من الفطريات في وسادة واحدة تحتوي على مواد اصطناعية.

ويقول هؤلاء انه إذا كنت مصابا بأحد أنواع الحساسية مثل الربو فإن الوسائد القديمة قد تجعل من الأعراض أسوأ. ويرى الباحثون أن القاعدة العامة تقول فكر دوما بشراء وسائد جديدة كل 12 أو 18 شهرا، وتخلص من وسائدك القديمة.

ام زهرة
05-29-2013, 11:54 AM
أكثر من أكل الثوم واللبن

يساعد تناول الثوم في تقليل احتمال الإصابة بأمراض القلب ويخفض من معدلات الكولسترول كما أنه عنصر مضاد للأكسدة ويمكن أكله نيئاً أو مطبوخاً. كذلك، للبن فوائد عدة إذ إنه يحتوي على بكتيريا جيدة تقلل من ضغط الدم وتزيد من مناعة الجسم.

ام زهرة
05-29-2013, 11:54 AM
حاول بناء الصداقات وتوطيد العلاقات الإجتماعية
تزيد العلاقات الإجتماعية من مناعة الجسم وتقلل من إحتمال إصابتهم بالأمراض والإلتهابات. كذلك، تظهر الدراسات بأن إحتمالات الإصابة بأمراض القلب ترتفع إلى 50% عند الأشخاص الذين لا يملكون الكثير من الأصدقاء وذوات العلاقات الإجتماعية القليلة.

ام زهرة
05-30-2013, 11:32 AM
ماذا يحدث لك في المنام

قدرة الله عز وجل
عندما يحل وقت النوم
تبدأ الجفون بالتثاقل
والعيون تبدأ بالاحمرار شيئا فشيئا
وتحس بجسمك يستجيب لهذه الاشارة
فيبدأ هو بتخفيف نشاطه شيئا فشيئا
والدماغ يرسل الاشارات لبقية اعضاء الجسم
كي تقوم هي الاخرى بدورها في التهيئة للنوم
وبعد ان تتمدد على الفراش الوثير كلها لحظات
وترى نفسك قد غبت عن الوعي
ودخلت في الموتة الصغرى النوم الهادىء الوادع
ولكن ..
هل فكرت في نفسك ولو مرة واحدة مالذي يحصل
لو تعطلت الية واحدة من اليات عمل الجسم كيف سيتحول شكلك وانت نائم؟؟

عندما تنام يكون الله سبحانه وبحمده يرعاك ويسلمك من الافات عند نومك
لذلك احمد الله سبحانه عزوجل على تقليبه لك مرة كل (7دقائق) لتغيير وضعك اثناءنومك حتى لايصاب جلدك الرقيق بالتعفن

واحمد الله سبحانه ايضا على نعمة لسان المزمار الذي يفتح منفذا للريق
الكثيف الذي يجتمع بفمك وانت نائم لاتدري حتى لاتختنق وتشرق بالريق

احمد الله اللطيف الرؤوف بعباده على نعمة الاحلام غير المرضية التي يجعلها الله سبحانه كالمنظف لما يزدحم في ذاكرتك من معلومات ومشكلات
وكل ذلك لتحافظ على لياقة عقلك

احمد الله سبحانه ايضا على نعمة عدم اصابتك بفيروس التهاب الدماغ السباتي الذي تصاب معه بنوبة من الحمى الشديدة مع فترات طويلة من النوم لاتحس بعدها بالراحة

احمد الله سبحانه على نعمة انك لاتعاني من نوبات الهلع الليلي والهلوسة الشديدة والهذيان المتلاحق بسبب ماتراه من احلام وتصورات اثناء نومك

واحمد الله سبحانه ايضا على نعمة عدم اصابتك بالنوم المرضي المفاجىء الذي يجعلك تنام في اي مكان وفي اي لحظة سواء كنت تاكل او تقود سيارتك او تصعد السلالم

احمد الله سبحانه ايضا على نعمة عدم اصابتك بمتلازمة الرجلين التوهمي والذي يجعل
رجلاك تنتفخان اثناء نومك

احمدالله سبحانه ايضا على نعمة عدم اصابتك بمرض التبول الليلي اللاشعوري
الذي قد يصيب الانسان ولو كان كبيرا

احمد الله سبحانه ايضا على نعمة عدم اصابتك بشلل النوم الذي يصيب عضلات الجسم فجأة لفترات مختلفة
احمد الله سبحانه ايضا على نعمة هدوء شخيرك وعدم اصابتك بانقطاع التنفس النومي الذي يجعل
من شخيرك صوتا مزعجا تصل درجة قوته الى ايقاظ من في الحجرة الاخرى

احمد الله سبحانه وبحمده على نعمه التي لاتنتهي وعلى افضاله التي لاتحصى
يرعاك وانت نائم
ويرعاك وانت قاعد
ويرعاك وانت قائم ويرعاك في كل احوالك

ولكن من حمد الله سبحانه وبحمده قراءة اذكارالنوم ومنها:

عن انس رضي الله عنه ا النبي صلى الله عليه وسلم :ـ كان اذا اوى الى فراشه قال :

(( الحمد لله الذي اطعمنا, وسقانا ,وكفانا, وآوانا , فكم ممن لاكافي له ولامؤوى)) اخرجه مسلم
اذا اويت الى فراشك فاضطجع على جنبك الايمن

ثم قل الدعاء الذي اخبرنا به الحبيب صلى الله عليه وسلم
(( باسمك اللهم وضعت جنبي وباسمك ارفعه فان امسكت نفسي فارحمها وان ارسلتها فاحفظها بما تحفظ به عبادك الصالحين ))

واخيرًا .. !!

.:: اللهم لك الحمد والشكر حمدا وشكرا يليق بجلال وجهك وعظيم سلطانك

ام زهرة
05-30-2013, 11:33 AM
لاتلمس قمة رأس الوليد
يجمع الأطباء على التحذير من لمس قمم رؤوس الأطفال حديثي الولادة
لأن قبب جماجمهم تكون ما زالت هشة وقد يسبب أي ضغط عليها أضرارًا للمخ..
والواقع هو أن عظام (يافوخ) الطفل لا تلتحم تمامًا حتى الشهر الخامس عشر من حياته
فيغطي قمة الرأس حتى ذلك الوقت نسيج ليفي لا يحمي المخ تماماً.
قد تتساءل:
لم يولد الطفل بلا حماية كافية لمخه، وهو أثمن أعضاء جسده
بينما تتمتع باقي أعضائه بعظام متينة لحمايتها؟
السبب هو أن الولادة قد تكون متعسرة أو يكون وضع الطفل غير سهل
مما يتطلب أن ينبعج الرأس مؤقتًا لتسهل الولادة، فيطول أو يتبطط أو يتكبب إلى حد ما
وهو ما يستحيل حدوثه إذا كانت عظام الجمجمة صلبة متماسكة، كما تصبح بعد خمسة عشر شهرًا.

ام زهرة
05-30-2013, 11:33 AM
الفوائد الصحية لقطع النوم لصلاة الفجر

إذا نام الإنسان طويلا تقل نبضات قلبه فيجري الدم ببطء شديد
دراسة: قطع المسلم نومه لأداء صلاة الفجر في وقتها يقيه من أمراض القلب وتصلب الشرايين
أكد خبراء، في جمعية أطباء القلب في الأردن، أن أداء صلاة الفجر في موعدها المحدد يوميا، خير وسيلة للوقاية والعلاج من أمراض القلب وتصلب الشرايين، بما في ذلك احتشاء عضلة القلب المسببة للجلطة القلبية وتصلب الشرايين المسببة للسكتة الدماغية.
جاء ذلك التأكيد، ضمن نتائج أحدث دراسة علمية حول أمراض القلب وتصلب الشرايين التي أجرتها جمعية أطباء القلب في الأردن. وأكدت الأبحاث العلمية والطبية أن مرض إحتشاء القلب، وهو من أخطر الأمراض، ومرض تصلب الشرايين وانسداد الشريان التاجي، سببها الرئيسي هو النوم الطويل لعدة ساعات سواء في النهار أو الليل
وأظهرت نتائج الدراسة أن الإنسان إذا نام طويلا قلت نبضات قلبه إلى درجة قليلة جدا لا تتجاوز 50 نبضة في الدقيقة. وحينما تقل نبضات القلب يجري الدم في الأوعية والشرايين والأوردة ببطء شديد، الأمر الذي يؤدي إلى ترسب الأملاح والدهنيات على جدران الأوردة والشرايين، وبخاصة الشريان التاجي وانسداده. ونتيجة لذلك يصاب الإنسان بتصلب الشرايين أو انسدادها، حيث يؤدي ذلك إلى ضعف عضلة القلب وانسداد الشرايين والأوردة الناقلة للدم، من القلب وإليه، حيث تحدث الجلطة القلبية أو انسداد الشرايين الناقلة للدم من الدماغ وإليه مما يسبب السكتة الدماغية المميتة في أغلب الأحيان.
وشددت نتائج الدراسة على ضرورة الامتناع عن النوم لفترات طويلة بحيث لا تزيد فترة النوم على أربع ساعات، حيث يجب النهوض من النوم وأداء جهد حركي لمدة 15 دقيقة على الأقل، وهو الأمر الذي يوفره أداء صلاة الفجر بصورة يومية في الساعات الأولى من فجر كل يوم، والأفضل أن تكون الصلاة في المسجد وفي جماعة.
وجاء في الدراسة أن المسلم الذي يقطع نومه ويصلى صلاة الفجر في جماعة يحقق صيانة متقدمة وراقية لقلبه وشرايينه، ولاسيما أن معدل النوم لدى غالبية الناس يزيد على ثماني ساعات يوميا
دمتم بأتم الصحه والعافيه

ام زهرة
05-30-2013, 11:34 AM
ايهما افضل استهلاك الفاكهة أم شرب عصيرها
واظب الكثير من الناس على شرب العصائر الطبيعية ، ظنا منهم أن العصائر توفر لهم كامل المواد الغذائية الموجودة في الفواكه بتركيز عال .

تشير الأبحاث أنه على الرغم من احتواء العصائر الطبيعية على مستوى عال من الفيتامينات والأملاح المعدنية ، الا أنه يفضل استهلاك الفاكهه كاملة على شرب عصيرها … والسبب في ذلك يعود الى وجود فرق كبير من الناحية الغذائية بين الفاكهه وعصيرها … وبينما يعتبر استهلاك 3 - 4 حصص يومية من الفواكه من العادات الغذائية الصحية ، الا أن شرب عصيرها مرتبط بعدد من الأضرار الصحية أذكر منها ما يلي : السمنة تحتوي العصائر على مستوى عال من السعرات الحرارية ، حيث يحتوي عصير الفواكه الطبيعي أو عصير الجزر بالتقريب على 100 سعر حراري في الكوب الواحد ( 200 مللتر ) .

أما عصير العنب ، فيحتوي على 150 سعر حراري في الكوب الواحد بسبب احتوائه على مستوى عال من سكر الفواكه … ويعتبر نصف كوب من عصير الفواكه ( أو ثلث كوب من عصير العنب ) بديل عن حصة واحدة من الفواكه … فمثلا من شرب كوبا من عصير البرتقال كمن استهلك حبتين من البرتقال من حيث السعرات الحرارية ومن الجدي بالذكر أن معظم الناس يحتاجون الى معدل ثلاث حصص يومية من الفواكه ، وهي كمية تعادل كوب ونصف من عصير الفواكه الطبيعي من حيث السعرات الحرارية .

ومن جانب آخر ، فان العصائر خالية من الألياف الغذائية الموجودة في الفواكه بشكل طبيعي ، والتي لها فوائد جمة للجسم ، أذكر من فوائد الياف الفواكه ما يلي : تساهم في الشعور بالشبع، حيث تحتل الالياف الغذائية حيّزا في المعدة .

ومن الناحية الزمنية ، فيحتاج الإنسان إلى حوالي عشر دقائق لاستهلاك حبتين من البرتقال ، بينما يستغرق شرب عصيرهما حوالي الدقيقة ونصف الدقيقة .

أن السبب الرئيسي لهذا الفارق الزمني الكبير هو وجود الألياف الغذائية في حبة الفواكه الكاملة … تمنع ارتفاع مفاجىء لمستوى السكر في الدم ، حيث وجود الألياف الغذائية يبطىء من تحلل الفواكه في الجهاز الهضمي و من امتصاص سكر الفواكه من الأمعاء الى مجرى الدم … وهو أمر يجعل استهلاك الفواكه بطريقة منظمة أمر لا يتعارض مع مرض السكري ، بينما لا ينصح باستهلاك العصائر لأنها تسبب ارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم … تخفض من مستوى الكولسترول في الدم عن طريق تثبيت أملاح المرارة التي تتكوّن أساسا من الكولسترول ومنع عودتها إلى الدم مرة أخرى … تحمي من الإمساك: إن الألياف عبارة عن مواد سليلوزية غير قابلة للهضم ، ولكنها تعمل كمادة مالئة في الأمعاء وتجمع الماء حولها ، وبالتالي تعمل على زيادة حركة الأمعاء الدقيقة والغليظة .
ومن هذا المنطلق ، فهو يعمل على تنشيط حركة الأمعاء ، وبالتالي يمنع الإمساك … ارتفاع في مستوى الدهنيات الثلاثية في الدم ( Triglycerides ) … أن المعدل الطبيعي لمستوى الدهنيات الثلاثية في الدم هو 150 ملغم - دسلتر … وتشير الأبحاث أن ارتفاع في مستوى الدهنيات الثلاثية في الدم يكون مصحوبا بارتفاع في خطر الاصابة بتصلب الشرايين .

ومن الجدير بالذكر أن استهلاك العصائر مرتبط بارتفاع في مستويات الدهنيات الثلاثية في الدم بسبب احتوائها على مستوى عال من سكر الفواكه ( الفركتوز ) ارتفاع سريع لمستوى السكر في الدم وذلك للأشخاص المصابين بمرض السكري .

بسبب خلو العصائر من الألياف الغذائية من جهة ، وبسبب احتوائها على تركيز عال لسكر الفواكه ( الفركتوز )، فان استهلاكها يتسبب بارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم … ينصح للأشخاص المصابين بالسكري تجنب العصائر بما في ذلك عصير الجزر والجريبفروت … تسوس الأسنان ، حيث يرتبط استهلاك العصير بتسوس الأسنان بسبب احتوئه عى مستوى عال من سكر الفواكه ( الفركتوز )

ام زهرة
05-30-2013, 11:36 AM
توسع علماء الطب والنباتات والأغذية فى ذكر خصائص الليمون وفوائده، وخلاصة ما قالوه إن الليمون مركب من ثلاثة أجزاء مختلفة المنافع والقوى، وهى.. القشر والحامض والبذر. ومن فوائده أنه مقو للمعدة وللقلب

ام زهرة
05-30-2013, 11:49 AM
لتجنب أمراض القلب وتصلب الشرايين وارتفاع الدهون فى الدم والكلسترول وأمراض القلب ينبغى اتباع ما يلى كما يوضح دكتور جمال شعبان أستاذ القلب بالمعهد القومى للقلب قائلا:

‬❶‫ الابتعاد عن السمن الحيوانى والبلدى والزبدة والكريمة والقشدة، ويسمح باستعمال السمن المصنوع من زيت الذرة فى الطبخ.

‬❷‫ يفضل استخدام زيت الزيتون أو زيت الذرة أو زيت عباد الشمس فى طهى الطعام أو مضافاً للسلطات.

‬❸‫ أفضل أنواع اللحوم السمك والدجاج بدون جلد، وينصح بالإقلال من اللحوم بشكل عام وتجنب الدهون فى اللحوم، ويفضل أكل اللحم مشوياً أو مسلوقاً (وليس مقلياً)، وينصح بتجنب الأطعمة المقلية بشكل عام.

‬❹‫ الابتعاد عن صفار البيض والجمبرى والإستاكوزة والمخ والكبد والكلاوى، ويسمح ببيضة واحدة أو بيضتين فى الأسبوع، أما بياض البيض فمسموح به.

‬❺‫ ينصح بالاعتدال فى تناول الحليب أو اللبن قليل الدسم والجبن قليل الدسم. أما الحليب منزوع الدسم(skimmed milk) والجبن منزوع الدسم، فيمكن تناولها دون قيود.

‬❻‫ ينصح بتجنب الحلويات العربية والكنافة والبقلاوة والجاتوهات و(الكيك) والتورتات والحلويات الأفرنجية والشوكولاته والآيس كريم والكريمات.
ينصح بالقليل من المكسرات (peanuts) مثل الفول السودانى والفستق والبندق؛ لأنها تحتوى على زيوت غير ضارة، ولكنها غنية جداً بالسعرات الحرارية.

‬❽‫ ينصح بتناول الخبز الأسمر (ولو كان رقيقاً)، والإكثار من الخضار والفواكه والاعتماد على النشويات مثل البطاطس والقمح والمكرونة بدلاً من الاعتماد على الدهون.

‬❾‫ ينصح بممارسة رياضة المشى السريع لمدة 20-30 دقيقة يومياً أو3-4 مرات أسبوعياً على الأقل، وذلك بعد استشارة طبيب القلب.

‬❿
‫ ينصح بتخفيف الوزن والوصول إلى الوزن المثالى قدر الإمكان.

ام زهرة
05-31-2013, 10:30 PM
أثبتت البحوث العلمية للأطباء في اليابان أن الومضات الضوئية المنبعثة من الفيديو والتلفاز تسبب نوعاً من نادراً من الصرع وان الأطفال هم الأكثر عرضة للإصابة بهذا المرض.

ام زهرة
05-31-2013, 10:46 PM
شرب الشاي بعد الطعام مباشرة يعد خطأ كبيراً حيث يحول دون امتصاص الجسم لعنصر الحديد، ولذا ينصح الأطباء بشرب الشاي بعد ساعتين على الأقل من الأكل.

ام زهرة
05-31-2013, 10:48 PM
شرب كاس من عصير الزنجبيل الاخضر يقوي جهاز المناعة ويمنع اي التهاب مزمن ويقي من الحساسية.

ام زهرة
05-31-2013, 10:49 PM
شرب كاس من عصير الزنجبيل الاخضر يقوي جهاز المناعة ويمنع اي التهاب مزمن ويقي من الحساسية.

ام زهرة
05-31-2013, 11:21 PM
لا تستخدم الجوال اذا كانت البطارية منخفضة للحد الأدنى لأن الاشعاعات تصل الى 1000 ضعف

ام زهرة
05-31-2013, 11:29 PM
نصائح للحفاظ على نعمة الإبصار

الأطعمة الملونة
يستلزم تناولنا للأطعمة ذات الألوان الطبيعية المتنوعة الغنية بمضادات الأكسدة فهي تساعد على الوقاية من أمراض العيون والعمى. فالأطعمة ذات اللون البرتقالي كالجزر والبطاطا الحلوة واليقطين غنية بالفيتامين «أ».

أما الخضروات الورقية مثل السبانخ والملوخية والكرنب فهي غنية بالمواد اللازمة لتصنيع فيتامين «أ» في الشبكية مثل اللوتين ويفضل أكلها نيئة أو مطهوةً طهياً خفيفاً, والحمراء مثل الفلفل الأحمر والطماطم فهي غنية بفيتامين «سى» ومضادات الأكسدة. و كلما زادت كثافة اللون كلما زاد تركيز العناصر الفعالة. وتتميز الفواكه الأرجوانية مثل العنب والخوخ بغناها بالبيوفلافونويدز.
علي الحفاظ علي صحة العين. كما تجب التفرقة بين الأحماض الدهنية المفيدة للغاية وبين الدهون الحيوانية المشبعة الضارة.

التدخين
يندر أن تمضي سنة دون أن تكتشف أضرار صحية جديدة للتدخين أو علاقته بأمراض قديمة. التدخين الثانوي أو السلبي مضر أيضاً. وهناك دراسات عديدة تربط بين التدخين والإصابة بالماء الأزرق. فالتوقف عن التدخين الآن ضروري حيث أن الجسم يحتاج إلى خمس سنوات ليتخلص من السموم و لترجع الخلايا إلى سابق عهدها.

النظارات الشمسية
ارتداء النظارات الشمسية ضرورة لتمنع التعرض لأشعة الشمس المباشرة مع ملاحظة أنه لابد أن تكون من نوعية جيدة تقي العينين من أشعة الشمس فوق البنفسجية التي تلحق الضرر بالقرنية وتؤدي مع الوقت إلى إتلاف الشبكية وعدسة العين كالمياه البيضاء. وكذلك يجب أن تكون عدساتها عريضة بقدر ما يغطي محجر العين حتى لا تنفذ الأشعة من أطراف العدسات.

مستحضرات التجميل
من المعروف أن ما قد يناسبك قد لا يناسب غيرك ومع الانتشار الواسع لشتى الأنواع وتعددها يصبح من الصعب التوصية باستخدام ماركة على حساب الأخرى ولذلك يوصى بالتالي:
- يتوجب الامتناع عن استخدام مستحضرات نساء أخريات ولو حتى للتجربة وهذا ينطبق على العينات المفتوحة في المتاجر ولذلك يفضل باستخدام عيّنة غير مستخدمة مسبقا.

- الابتعاد عن استخدام اى منتج يحتوى على الرصاص في تكوينه.

- وضع الكحل أو الآيلاينر على الحافة الخارجية للجفن وليست الداخلية حيث يحتوى الجفن على غدد دهنيج صغيرة قد ُتسد مع الاستخدام المتكرر. الحرص علي تجديد مستحضرات تجميل العينين بانتظام وذلك لتلافي تكاثر الجراثيم فيها.

- بعض مساحيق الأساس تتكون من بودرة وهذه قد تؤدى للحساسية بالعين أو الجيوب الأنفية ولذلك يفضل تلك المكونة من كريم.

نمط الحياة الصحي
- ممارسة الرياضة بانتظام يؤدي إلى تنشيط الدورة الدموية والجهاز التنفسي. وهذا مفيد للصحة العامة بما في ذلك صحة العينين. إن الدورة الدموية النشطة تساعد على تخفيف الوزن وخفض مستويات الكولسترول والمحافظة على ضغط الدم في المعدل الطبيعي. كما إن ممارسة الرياضة وإن كان بشكل خفيف يحمي العين من خطر فقدان البصر بسبب الأنيميا أو تصلب الشرايين.

- التخفيف من الملح لأن النظام الغذائي الغني بالملح يعرّض الإنسان للإصابة بالماء الأزرق.

- التقليل من شرب الشاي والقهوة والمنبهات عموما.

- تجنب السهر والإجهاد النفسي أو الجسماني مع الاستفادة من عدد ساعات نوم كافية خلال الليل يساعد العين على الراحة والتقليل من الهالات السوداء تحت العينين الناتجة عن الإرهاق والتوتر اليوميين.

أهم النصائح لجمال وصحة عيونك سيدتي:

كمادات المياه الباردة
تتعرض العينين لحالات متقلبة من الجو والأتربة وأنظمة تبريد الهواء مما يجعلها عرضة للحساسية أو الجفاف أو الإرهاق عموما. ولذلك تشكل البرودة علاجاً غير كيميائي ويمكن استخدامه بسلاسة ويسر كالتالي:
يبل منديل ورقي أو قطنة صغيرة بماء بارد «وتجنب الثلج بتاتا» ووضعه على العين لمدة خمس دقائق بحيث تبرد العين وتدفئ القطنة.
هذه الطريقة تعتبر أفضل من شرائح الخيار وغيره لأنها تأخذ شكل العين وبالتالي تعطي نتائج أفضل.

جفاف العين
كثر في السنوات الماضية الحديث عن جفاف العين وهو غير مرتبط بجفاف الجسم عموما أو بكمية شرب الماء. تفرز العين نوعين من الدموع: الأساسية وهي موجودة طوال اليوم والأخرى وهي للطوارئ كدخول جسم غريب للعين أو عند البكاء. جفاف العين كمرض يؤثر على الإفراز الأساسي وذلك نتيجة للتحديق مطولا في شاشة الحاسب أو الأجهزة الالكترونية والهواتف ولذلك يجب إعطاء العين فترة راحة بإغماضها بعد كل فترة عمل مكثفة.

كما يمكن استخدام القطرات المرطبة لمن يعانون من جفاف مزمن. وبالطبع يمكن للطبيب إغلاق بعض أو كل مصارف الدموع لمنع إهدار الدمع وبالتالي إبقاءه أكبر فترة ممكنة بالعين.

من الجدير بالذكر أن القطرات المخصصة كغسول للعين أو لتخفيف احمرار العين قد تسهم في زيادة الجفاف وبالتالي ننصح بعدم الاستخدام المزمن لأي قطرة إلا بعد استشاره الطبيب.

لبس النظارة الطبيبة
أحيانا نصاب بصداع مزمن يبدأ بعد الظهيرة ويسوء عند دخول الليل ولا يكون موجودا عندما ننعم بنوم كافي أو خلال العطل. مثل هذا الصداع يؤثر على التركيز عموما ويمكن أن يكون ناتجا عن ضعف بسيط أو انحراف في حده الإبصار مما قد يستلزم استعمال نظارة طببيه بسيطة عند التركيز البصري.

ام زهرة
05-31-2013, 11:34 PM
ذكر خبراء التغذية أن العنب والتفاح وعصائرهما قد يقيان من تصلب الشرايين عند الأشخاص الذين يتناولون غذاءً يحتوي على نسب عالية من الدهون والكوليسترول.

ام زهرة
05-31-2013, 11:34 PM
اظهرت دراسات حديثة ان التداول المشترك لتدخين النارجيلة قد يعرض المستخدمين الى الاصابة بمرض السل وفقا لرئيس الجمعية الاردنية لمكافحة التدخين الدكتور زيد الكايد. واضاف يقول ان مرض السل من الامراض الصدرية التي تؤدي الى اضعاف الرئة وتسبب الوهن وضعف الشهية وقلة النشاط ،

ام زهرة
05-31-2013, 11:35 PM
الضغط النفسي أثناء الحمل يضاعف إحتمال موت الجنين


نصت دراسة تناولت بحث 20000 إمرأة حامل على ان النساء اللواتي يتعرضن للضغط النفسي والقلق والإحباط هن ‏معرضات لفقدان أجنتهن بنسبة الضغف. وتلك الحالات تزداد في فترة الأسابيع الأخيرة قبل الولادة. ‏

ام زهرة
05-31-2013, 11:36 PM
التدخين يسبب أوجاعاً في الظهر
قال باحثون إن المدخنين يعانون من آلام الظهر المزمنة أكثر من نظرائهم غير المدخنين. وأجرى الباحثون في معهد روبرت كوتش في برلين مقابلات مع أكثر من ٨ آلاف شخص تمحورت حول مواضيع اجتماعية وديموغرافية، وطلب منهم الاجابة عن أسئلة تتعلق بأسلوب حياتهم وعاداتهم الصحية.

ام زهرة
05-31-2013, 11:37 PM
هكذا يقاوم البروكلي السرطان
قال باحثون بريطانيون ان تناول مزيد من البروكلي (نبات شبيه بالقرنبيط) كل اسبوع ربما يحمي الرجال من سرطان البروستاتا.

ام زهرة
06-01-2013, 12:47 PM
هل تعلم بأن كل مائة جرام من التمر تحتوي على 318 ‏سعراً حرارياً يقابلها 315 ‏سعراً حرارياً في كل مائة جرام من العسل وأن التمرة الواحدة تمدك بسعرات حرارية تكفي لمجهود يوم كامل ملؤه النشاط والحيوية

ام زهرة
06-01-2013, 05:04 PM
ماذا يحدث لجسمك عندما تشرب الكولا
في الدقائق العشرة الأولى:

يدخل ما يعادل عشرة ملاعق صغيرة من السكر إلى جسمك أي 100٪ من الكمية التي تحتاجها يومياً. لن تشعر بهذه الحلاوة المفرطة لأن حامض الفسفوريك قام بتخفيفها فلا ترفضها معدتك مباشرة وتبقى لتهضم.

بعد 20 دقيقة:

يرتفع مستوى السكر في الدم مما يسبب تدفق الإنسولين. كرد فعل يقوم الكبد مباشرة بتحويل أية كمية من السكر يستطيع الحصول عليها إلى دهون (وهناك الكثير منه في هذه اللحظة).

بعد 40 دقيقة:

تكتمل عملية إمتصاص الكافيين. يتوسع بؤبؤ العين و يرتفع ضغط الدم. ويستجيب الكبد بتفريغ المزيد من السكر في الدم. هنا تكون مستقبلات الأدينوسين في الدماغ متوقفة مما يسبب الأرق.
بعد 45 دقيقة:

يقوم جسمك بزيادة افراز الدوبامين الذي يعمل على مركز السعادة في الدماغ. بالمناسبة، هذا التأثير يشبه تماما ما يقوم به الهروين في جسمك.

بعد 60 دقيقة:

يتحد حامض الفسفوريك مع الكالسيوم والمغنيزيوم والزنك في الأمعاء الدقيقة مما يزيد الحيوية والنشاط. بالإضافة إلى ذلك، تؤدي كميات السكر العالية والحلويات الإصطناعية إلى زيادة إفراز الكالسيوم في البول.
وهنا تلعب خصائص الكافيين المدرة للبول دورها – فتشعرك بالحاجة للتبول. عندها ستخسر كميات الكالسيوم والمغنيزيوم و الزنك التي كانت متوجهة الى العظام ومعها الصوديوم والماء.

بعد اكثر من 60 دقيقة:

: مع بداية زوال حالة السعادة ينخفض معدل السكر في دمك بسرعة فتصبح سريع الانفعال وتشعر بالخمول. وتكون الان قد خسرت كل الماء الذي شربته من الكولا ومعه الكثير من العناصر التي كان من الممكن أن تستفيد منها في

إرواء جسدك أو بناء عظامك وأسنانك. فلا عجب أن تشعر بالعطش بعدها، وتصيبك هشاشة العظام بعد فترة من شربت المتواصل للكولا

ام زهرة
06-01-2013, 05:05 PM
لا تشرب الماء وانت واقف
يقول الدكتور عبد الرزاق الكيلاني أن الشرب و تناول الطعام جالساً أصح و أسلم و أهنأ و أمرأ حيث يجري ما يتناول الآكل والشارب على جدران المعدة بتؤدة و لطف .



أما الشرب واقفاً فيؤدي إلى تساقط السائل بعنف إلى قاع المعدة ويصدمها صدماً ، و إن تكرار هذه العملية يؤدي مع طول الزمن إلى استرخاء المعدة و هبوطها و ما يلي ذلك من عسر هضم .


و إنما شرب النبي واقفاً لسبب اضطراري منعه من الجلوس مثل الزحام المعهود في المشاعر المقدسة ، و ليس على سبيل العادة و الدوام .


كما أن الأكل ماشياً ليس من الصحة في شيء و ما عرف عند العرب و المسلمين .


يرى الدكتور إبراهيم الراوي أن الإنسان في حالة الوقوف يكون متوتراً و يكون جهاز التوازن في مراكزه العصبية في حالة فعالة شديدة حتى يتمكن من السيطرة على جميع عضلات الجسم لتقوم بعملية التوازن و الوقوف منتصباً.


و هي عملية دقيقة يشترك فيها الجهاز العصبي العضلي في آن واحد مما يجعل الإنسان غير قادر للحصول على الطمأنينة العضوية التي تعتبر من أهم الشروط الموجودة عند الطعام و الشراب ،

هذه الطمأنينة يحصل عليها الإنسان في حالة الجلوس حيث تكون الجملة العصبية و العضلية في حالة من الهدوء و الاسترخاء و حيث تنشط الأحاسيس و تزداد قابلية الجهاز الهضمي لتقبل الطعام و الشراب و تمثله بشكل صحيح .

و يؤكد د. الراوي أن الطعام و الشراب قد يؤدي تناوله في حالة الوقوف ( القيام) إلى إحداث انعكاسات عصبية شديدة تقوم بها نهايات العصب المبهم المنتشرة في بطانة المعدة ، و إن هذه الإنعكاسات إذا حصلت بشكل شديد و مفاجىء فقد تؤدي إلى انطلاق شرارة النهي العصبي الخطيرة Vagal Inhibation لتوجيه ضربتها القاضية للقلب ، فيتوقف محدثاً الإغماء أو الموت المفاجىء .



كما أن الإستمرار على عادة الأكل و الشرب واقفاً تعتبر خطيرة على سلامة جدران المعدة و إمكانية حدوث تقرحات فيها حيث يلاحظ الأطباء الشعاعيون أن قرحات المعدة تكثر في المناطق التي تكون عرضة لصدمات اللقم الطعامية و جرعات الأشربة بنسبة تبلغ 95% من حالات الإصابة بالقرحة .

كما أن حالة عملية التوازن أثناء الوقوف ترافقها تشنجات عضلية في المريء تعيق مرور الطعام بسهولة إلى المعدة و محدثة في بعض الأحيان آلاماً شديدة تضطرب معها وظيفة الجهاز الهضمي و تفقد صاحبها البهجة عند تناوله الطعام و شرابه

ام زهرة
06-01-2013, 05:07 PM
انفض فراشك قبل النوم
الإعجاز العلمي في نفض الفراش قبل النوم

النفض ثلاث مرات على الفراش قبل أن ننام
هذه سنة يهجرها كثير من الناس
ونفض الفراش فيه إعجاز علمي

حاول الغربيون حل هذه المشكلة فقاموا بغسل هذه الفراش بمواد منظفة لكن دون جدوى

إستخدموا جميع المنظفات لكن لم تتحرك هذه
الخلايا ، فقام إحدى العلماء الغربيون بنفض هذه الخلايا بيده ثلاث مرات.. فإذا بالخلايا
تختفي ففرح هذا العالم أنه إكتشف كيف يزيل هذه الخلايا من الفراش عن طريق نفض
الفراش ثلاث مرات.
فرد عليه رجل مسلم وقال إن الرسول صلى الله عليه وسلم قد قالها من قبل:
[ إذا أوى أحدكم إلى فراشه فلينفض فراشهبداخله إزاره فإنه لا يدري ما خلفه عليه ، ثم ليضطجع على شقه الأيمن ، ثم ليقل : باسمك ربي وضعت جنبي ، وبك أرفعه ، إن أمسكت نفسي فارحمها ، وإن أرسلتها فاحفظها بما تحفظ به عبادك الصالحين ]
الراوي:أبو هريرة -المحدث:الألباني -المصدر:صحيح أبي داود -الصفحة أو الرقم:5050خلاصة حكم المحدث:صحيح

ام زهرة
06-01-2013, 05:13 PM
والنظام الغذائي الصحي يكون :

1- بتناول الطعام المتنوع .

2- تناول 3 وجبات رئيسية يوميا على الأقل .

3- اختيار الأغذية الغنية بالألياف كالفاكهة والخضراوات ، والبقوليات ، والخبز الأسمر.

4- أكل القليل من الدهون .

5- القليل من السكر والأغذية السكرية .
6- القليل ملح الطعام .

7- الإكثار من الماء والسوائل .

8- المحافظة على الوزن الصحي المناسب لك ، وذلك بعدم الإسراف في تناول الطعام .

ام زهرة
06-01-2013, 05:15 PM
وتعتبر السمنة أم الأمراض ، ومن أسبابها :
زيادة الأكل ، قلة الحركة ، الوراثة ، تكرار الحمل والولادة ، العوامل النفسية والاجتماعيـة ( حفلات الزواج ، العزاء ، العيد ، رمضان ) ، والعوامل الفسيولوجية واضطراب الغدة الدرقية .

والوقاية والعلاج يكونان بممارسة التمارين الرياضية ، واتباع النظام الغذائي الصحي .

ام زهرة
06-01-2013, 05:16 PM
نصائح للوجبات ذات الدهون المنخفضة :

1- تحول إلى اللحوم ذات الدهون المنخفضة مثل الدواجن ( بدون جلد ) والسمك .

2- اجعل من عادتك أن تتناول غذاء بحريا في بعض الأحيان .

3- تناول الأجبان ذات الدهون المنخفضة .

4- أضف زيت الزيتون إلى الزيوت النباتية الأولى .

5- لا تأكل الجبن أكثر من ثلاث مرات في الأسبوع .

6- استخدم زلال البيض .

7- قم بتبريد مرقة اللحم أو الدواجن إلى أن يصبح الدهن صلبا بحيث يمكن إزالته .

8- تجنب الأغذية التي تحتوي على جوز الهند ، وزيت النخيل .
9- تناول طعاما غنيا بالدهون مرة واحدة أسبوعيا .

10- لا تحاول تناول جميع هذه الأغذية مرة واحدة فإنك ستجد نفسك غارقا في عادات
منتظمة وغير صحية .

11- التزم ببرنامج حركي 3 مرات أسبوعيا ولمدة 30 دقيقة .

ام زهرة
06-01-2013, 05:17 PM
هناك نصائح غذائية بسيطة كالتالي :

1- تناول ( 8 – 10 ) أكواب من الماء يوميا .

2- تناول ( 3 – 5 ثمار فاكهة كاملة يوميا .

3- تناول 4 أنواع مختلفة من الخضراوات الطازجة يوميا .

4- تناول 3 شرائح من خبز القمح يوميا .

5- تناول طبقا واحدا على الأقل من الأرز الأسمر ، أو البطاطا أو المعكرونة يوما .

وأنصح بمراجعة أخصائي التغذية علما بأن للريجيم الخاطئ والقاسي له أضرار كثيرة وقد تؤدي إلى الوفاة . ولا أنصح باستخدام الأدوية الكابحة للشهية والعمليات إلا عند الضرورة القصوى، وعندما يحددها الطبيب
وانصح بتناول التمر ففوائده كثيره ولا غنى عنها
قال صلى الله عليه وسلم : ( إن التمر يذهب الداء ولا داء فيه )

ام زهرة
06-01-2013, 05:21 PM
الثوم صيدليه عجيبه يقي من كثير من الأمراض: الثوم من اعجب الأدويه الطبيعيه لكثير من الأمراض ولكن بعد استعماله امضغ شيئ من الخضروات الخضراء مثل البقدونس حتى تزول رائحته ونظف فمك قبل الذهاب للمسجد.

ام زهرة
06-01-2013, 05:24 PM
النوم بشكل افضل : تناول التفاح لمكافحة الارق والنوم بشكل عميق فالنوم يساعد على مكافحة الشيخوخة المبكرة والاحتفاظ ببشرة شبابية

ام زهرة
06-01-2013, 05:25 PM
إ ضافة القرفة على القهوة : ضع نصف ملعقة صغيرة من القرفة في فنجان القهوة اليومي حيث يسهم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم ويساعد الجسم على استخدام الانسولين بفاعلية اكثر وبالتالي فهو مفيد جدا لمرضى السكري إذا داوموا عليه.

ام زهرة
06-01-2013, 05:26 PM
ابتعد عن السموم البيضاء الثلاثه: السموم البيضاء هي الملح والسكر والدقيق الأبيض تجنبها قدر الإمكان فهي مضره بالتأكيد قلل من الملح قد الإمكان واستعض عن السكر بالعسل واستخدم الدقيق الأسمر بدل الأبيض.

ام زهرة
06-01-2013, 05:26 PM
. مضغ الخضار جيدا : ان مضغ الطعام جيدا يزيد من نسبة المواد الكيماوية المكافحة للسرطان التي تطلقها الخضراوات مثل البروكلي والملفوف والقرنبيط .

ام زهرة
06-01-2013, 05:26 PM
تناول السمك مرة في الاسبوع : على الرغم من ان الاختصاصين يوصون بتناول حص تين من السمك اسبوعيا ، الا ان تناول حصة واحدة يمكن ان تساعد على تحسين توازن المواد الكيميائية الدماغية ، والسمك مفيد لصحة القلب والدماغ

ام زهرة
06-01-2013, 05:27 PM
الاكثار من تناول الفاكهه : تناول الفاكهه الطبيعية بين الوجبات حيث تساعد على الهضم وتخلص الجسم من السموم والشوائب ..

ام زهرة
06-01-2013, 05:27 PM
الانتباه للون اللسان : يمكن للون اللسان ان يكون مؤشرا لمشكلات صحية لذا احرص على لونه واكتسابه لاي لون مختلف ، فاللون الابيض يدل على ضعف في جهاز المناعة واللون الاصفر يدل على الافراط في الطعام والشراب والاحمر في طرف اللسان يعتبر مؤشرا على الاجهاد النفسي .

ام زهرة
06-02-2013, 08:02 PM
معلومات خاطئة عن شرب الماءتسبب الكرش وتصعب الهضم

تناول الماء باستمرار سر الصحة والجمال الدائم هذا ما يؤكده العديد من الخبراء لكن هناك بعض التساؤلات والاستفسارات التي تراود الأذهان حول الماء وأهميتها وعن المعتقدات الخاطئة التي تدور حول تناولها كشرب الماء يؤدي إلى بروز البطن؟ وهل يساعد شرب الماء على إذابة الدهون الزائدة في الجسم ؟ وما هي الكمية التي يجب أن نعوضها ؟ ومتى يفضل شرب الماء أثناء تناول الطعام ؟

هذه التساؤلات تراود الأذهان ولتصحيح هذه المعلومات ومعرفة حقيقتها ، تابعي معنا السطور القادمة نقدم لكِ فيها كل ما يفيدك عن الماء .

شرب الماء يسبب الكرش

هذه المقولة خاطئة والصحيح منها هو أن شرب الماء لا علاقة له بالكرش على الإطلاق ، فالكرش هو عبارة عن دهون متراكمة في منطقة البطن نتيجة لفائض السعرات الحرارية التي يستهلكها الإنسان ، وعند شرب الماء ينتقل الماء إلى المعدة وبعدها يتدفق بسرعة إلى الأمعاء ، حيث يتم هناك امتصاصه إلى مجرى الدم ، حسب ما ورد بجريدة " القبس "ولا تؤثر درجة حرارة الماء في سرعة امتصاصه من الأمعاء إلى الجسم .

يذيب الدهون

الصحيح هو أن درجة حرارة الماء لا علاقة لها بإذابة الدهون ، وإذابة الدهون لا يتم إلا إذا كانت السعرات الحرارية التي يفقدها الجسم عن طريق الحركة تفوق السعرات الحرارية التي يستهلكها عن طريق الغذاء ، فمثلا إذا استهلك الإنسان 2000 سعره حرارية عن طريق الغذاء وفقد جسمه 2500 سعره حرارية عن طريق المجهود الحركي ، فإن الجسم يحصل على الـ 500 سعره حرارية الناقصة عن طريق إذابة كمية من الدهون في الجسم .

يصعب عملية الهضم

وهناك بعض التوصيات الخاطئة التي تنصح بعدم شرب الماء أثناء تناول الوجبات الغذائية بسبب الاعتقاد أن الماء يخفض من تركيز عصارة الهضم ، الصحيح هو أن الماء لا يختلط مع عصارة الهضم ولا يؤثر سلباً في عملية الهضم ، وتشير الدراسات إلى سلامة شرب الماء قبل وأثناء وبعد الوجبة .

الاحتياجات اليومية للماء



وهناك قاعدة خاطئة تقول بأنه يجب شرب 8 أكواب من الماء يومياً ، وفي الواقع أن الاحتياجات اليومية للماء تختلف من شخص لآخر باختلاف وزنه ، النشاط الجسدي، درجة إفراز العرق، والمناخ ، وإضافة إلى ذلك، فإن استهلاك السوائل الأخرى مثل الحليب، القهوة، والشاي يضيف إلى كمية السوائل في الجسم ، ومن الجدير بالذكر أن الجسم يحصل أيضاً على السوائل عن طريق الغذاء، فمثلاً الشوربات، الخضار، الفواكه ومنتجات الحليب تحتوي على أكثر من80% من الماء .

أهميتها وفوائدها

يقدم لكِ الخبراء بعض النصائح والإرشادات المهمة التي تمدك بها تناول الماء ومنها :

يمنح الجسم الرطوبة الكافية مما يسكب الجلد الليونة ويحفظ للعينين البريق .
يجدد حيوية كل خلايا الجسم .
ينظم درجة حرارة الجسم .
يعمل على تخليص الدم من السموم والرواسب .
ينشط الجهاز الهضمي وعملية الإخراج .
يخفف سوائل الجسم.
يعمل على ترطيب المفاصل وليونة حركتها ويحميها من الكدمات.
يعوض ما يفقده الجسم من السوائل التي تخرج في البول والعرق والبراز ورطوبة الزفير.
ينشط وظائف الكلى .



بالماء .. حميتك أنجح

ولا تقتصر فوائد الماء على ما سبق فقط ، حيث أنها من الأمور الضرورية التي تساعدك في نجاح هذه الحمية لذا احرصي على شرب كمية وفيرة من الماء يومياً لأن شرب الماء أساس الصحة والجمال ، وإن أمكن اشربي الماء المفلتر الذي يحتوي على المعادن الطبيعية ، ولا يجب أن تحتفظي به في عبوات بلاستيكية لأنها وسيلة غير آمنة بالمرة لأنها تطلق مادة pcb السامة إلى المياه التي يتم شربها.

ولا تنسي تناول 2 كوب ماء على الريق ، وقبل كل وجبة فتناول كميات كبيرة من الماء تساعد على تخفيف الوزن والأشخاص الذين شربوا كوبين إلى ثلاثة من الماء قبل تناول الطعام، قد خسروا من وزنهم بشكل أسرع وبكمية أكبر من غيرهم .

أما إذا كنتِ تمارسين التمرينات الرياضية بشكل منتظم‏ فمن الضروري أن تفكرين ليس فقط فيما تأكليه ، ولكن أيضا في كمية وأنواع السوائل التي تشربيها ، لذا ينصحك الأطباء بتناول الماء .

ويؤكد الأطباء أن التمرينات تسهم في زيادة فقدان كمية السوائل‏ ،‏ لذا يجب إتباع جميع الوسائل التي تحافظ علي كمية السوائل في الجسم‏ ، فالماء مهم جدا للحفاظ علي درجة حرارة جسمك ، كما يساعد في اكتساب العناصر الغذائية وإخراج الفضلات‏ ،‏ وفي حالة عدم شرب كمية كافية من الماء ،‏ يحدث جفاف مما يؤثر علي أداء التمرينات بالسلب ويصاحب ذلك شعور بالتعب والإرهاق مع صداع وجفاف الفم .‏

وينصح الخبراء بضرورة شرب السوائل قبل وأثناء وبعد التمرينات الرياضية‏ ،‏ كما أن تحديد كمية السوائل التي تحتاجها يعتمد علي عدة أشياء منها كمية السوائل المفقودة من خلال العرق وحجم الجسم ووزنه وحجم العضلات وظروف الحرارة والرطوبة و مدي شدة التمرينات التي تقوم بها‏.‏

وأخيراً إليكِ بعض التحذيرات التي يجب أخذها بعين الاعتبار عند تناول الماء :

عادة شرب الماء المثلج وقت الشعور بالحر تؤدي إلى التهاب الغشاء المبطن للمعدة ـ وخاصة المعدة الضعيفة ـ والتهاب الحلق.

كبار السن لا يشعرون بالعطش رغم حاجة أجسامهم للماء ، لذا لا بد من جعل شرب الماء عادة من الصغر للتذكير عند الكبر.

شرب الماء المثلج أثناء وجبات الطعام يؤثر في عملية الهضم ويعوق إفرازات المعدة ويؤخر الهضم.

ام زهرة
06-02-2013, 08:13 PM
الجوز” علاج جديد لمرضى السكر
أوضحت الدراسة العلمية التي أجراها فريق من خبراء التغذية الفرنسيين على 138 ألف سيدة أن تناولهن ثمانى حبات من الجوز مرتين في الأسبوع يخفض من خطورة تعرضهن لمرض السكر من النوع الثاني الأكثر شيوعا لدى النساء والذي يصيب واحده من بين كل أربع سيدات. وأشارت
الدراسة إلى أن الجوز صديق لمريض السكر لقدرته على التحكم فى تلون دم مريض السكر مما جعل الخبراء ينصحون بتناول حقنه من الجوز لفائدته الوقائية من هذا المرض اللعين .

ام زهرة
06-02-2013, 08:17 PM
إفراط في تناول القرفة مضر للكبد
أظهرت دراسة جديدة أن تناول الكثير من القرفة قد يسبب أضرارا للكبد. وقالت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أن باحثين أمريكيين اكتشفوا أن مكونا موجودا بالقرفة قد يسبب ضررا للأشخاص الذين لديهم أكباد حساسة. ووفقا للصحيفة، قال الباحثون إن معدلات مرتفعة من
هذه المادة، التي تسمي الكومارين، موجودة في أنواع معينة من القرفة واتضح أنها يمكن أن تكون سامة بكميات صغيرة. وقال الباحثون من جامعة ميسيسبي أن القرفة، التي تأتي من لحاء الأشجار، تشكل واحدة من أهم التوابل المستخدمة في مختلف الأطعمة.
وأوضحوا أن القرفة "الحقيقية"، وهي تلك التي تعرف باسم "السيلانية"، باهظة الثمن، لذلك تستخدم معظم المنتجات بالولايات المتحدة ما يعرف ب"قرفة كاسيا" التي تحتوي على جزء بسيط من القرفة الأصلية. وأشار الباحثون إلى أنه بينما تحتوي القرفة السيلانية على كمية
ضئيلة للغاية من الكومارين ، تحمل قرفة كاسيا كميات أكبر من هذه المادة ، ووجدوا أن استهلاك كميات كبرى من الكومارين قد يشكل خطرا على الصحة.

ام زهرة
06-02-2013, 08:28 PM
4 محاذير لمحبي الساونا
كثير منا يستخدم الساونا معتقدا أنها تساعد علي نقص الوزن دون معرفة محاذير استخدامها. لذلك يقدم استشاري السمنة والنحافة الدكتور تامر بهنسي محاذير استخدام الساونا وهي: 1- المبالغة في رفع الحرارة قد تؤذي الجسم بحروق رهيبة وخاصة أن بعض الشباب يسكبون
الماء بعنف مما ينتج عنه بخار حارق جدا وهذه طريقة غير صحيحة فإذا كان لابد من ذلك تستعمل بخاخة بسيطة كبخاخة منظف الزجاج ويفضل لو تحتوي على نقيع مصفى من الأعشاب الطبية مثل النعناع.
2-المبالغة في زيادة مدة الجلوس في الساونا تؤثر في الدماغ والشعر وبقية أجزاء الجسم.
3_ -عدم المبالغة في استعمال الساونا ولا ينصح بها يوميا ويفضل أن تكون ثلاث مرات أسبوعيا متفرقة ولمدة عشر دقائق.
4_-لا يجوز استعمالها لمريض القلب والحامل والمسن.

ام زهرة
06-02-2013, 08:31 PM
وسيلة جديدة وسهلة لتجنب الإصابة بمرض الزهايمر
ذكر موقع "أر بى كا" الروسى، أن كبار السن أكثر الناس عرضة لمرض الزهايمر، ولمنع تطور هذا المرض ينصح بتناول مكملات غذائية تحتوى على فيتامين "سى" فأنه يقلل من حدة ضغط الدم المرتبط بهذا المرض. وأضاف الموقع أن تناول فيتامين "بى 12"، و"بى6"، وحمض الفوليك يقلل من الحمض الأمينى وهو أحد الأحماض التى تسبب الإصابة بمرض الزهايمر.
وأكد الموقع أن الدراسات التى تم إجراؤها على 156 مريضًا أظهرت أن مرض الزهايمر اختفى بنسبة 90% من منطقة الدماغ بالإضافة إلى أهمية ممارسة الرياضة لكبار السن ومراقبة الوزن وضغط الدم.

ام زهرة
06-02-2013, 08:32 PM
علماء: الجراثيم تحب قدم الإنسان

قال علماء أمريكيون، إن فطريات كثيرة تفضل العيش فى أقدام الإنسان، وأوضح العلماء فى دراستهم، التى نشرت اليوم فى مجلة "نيتشر" البريطانية، أن هناك فى المتوسط 80 نوعًا من هذه الفطريات تعيش فى كعب قدم الإنسان وحده مقابل 2 إلى 10 من هذه الأنواع تعيش على ظهرالإنسان ورأسه أو على جانبى منطقة العانة.
وضع الباحثون تحت إشراف جوليا سيجر من المعهد القومى لأبحاث علم الوراثة البشرى بمدينة بيثيسدا بولاية ماريلاند خلال الدراسة ما يمكن أن يعتبر خريطة للميكروبات، التى تعيش على جسم الإنسان، وتبين لهم أن بعض هذه الجراثيم تنتمى للكائنات الدقيقة الطبيعية، التى تعيش فى الجلد السليم للجسم، والتى لا تضر الإنسان، بل يمكن أن تكون نافعة له.

ام زهرة
06-03-2013, 05:44 PM
يسرع الحمام البارد الدورة الدموية ويقوي جهاز المناعة كما يحسن من المزاج ويعطي الجسم النشاط و الحيوية بالإضافة إلى مساهمته في إفراز مواد مضادة للأكسدة . لذلك ننصحك بأخذ بحمام بارد من دون أن يتجاوز الخمس دقائق

ام زهرة
06-03-2013, 05:45 PM
قم بممارسة الرياضة واليوغا .

تساعد تمارين التنفس والتأمل التي تمارس أثناء صفوف اليوغا في تقوية مناعة الجسم ناهيك عن قدرتها على محاربة الميكروبات وتجنب أمراض القلب والبدانة . كذلك ، تقلل ممارسة الرياضة من نسبة التوتر والإجهاد و تقلل من إحتمال الإصابة بالأمراض السرطانية وهشاشة العظام

ام زهرة
06-03-2013, 05:46 PM
إتبع نظامًا غذائيًا صحيًا .
يساهم تقليل السعرات الحرارية التي يتناولها الفرد يومياً في الحفاظ على صحة جيدة مما يقلل من معدلات الكولسترول والشحوم في الجسم . كذلك ، تجنب تناول الحلوى والسكريات وحاول استبدالها بالبروتينات الموجودة في البيض ومشتقات الحليب بقدر حاجة جسمك إليها و إحرص على تناول الفواكه والخضار الطازجة

ام زهرة
06-03-2013, 05:49 PM
يسبب البقاء لوقت طويل في المكتب ، يتملّك الإرهاق و التعب جسمك وعقلك في آنٍ معاً . كذلك ، تشير دراسات أجريت عام 2009 بأنه كلما جلسنا لوقتٍ أطول في المكان عينه من دون حراك ، كلما إزدادت مخاطر الوفات . لذلك ، من الأفضل أخذ فترات إستراحة كل 45 دقيقة بالإضافة إلى ممارسة بعض التمارين الرياضية لتسريع الدورة الدموية وإدخال الأوكسجين إلى الجسم .

ام زهرة
06-03-2013, 05:50 PM
تناول طعامك بهدوء وعندما تكون أعصابك هادئه

أمضغ طعامك جيدا بمعدل 50 مرة لكل لقمة للأشخاص الأصحاء و200 مرة للأشخاص المصابين بأي مرض مهما كان نوعه


- لا تأكل إلا إذا كنت جائعا.

- تناول طعامك بهدوء وعندما تكون أعصابك هادئه . وحاول أن تجد الوقت الكافي للتعبير عن شكركك وأمتنانك للطعام وللطبيعه.

- تناول وجبه متوازنه وطبيعيه ولكن إياك والتخمه.

- إشرب بأعتدال وعند الشعور بالعطش فقط .

- تناول طعام العشاء قبل ثلاث ساعات من وقت النوم.

- أعتمد في حياتك اليومية على المكونات الطبيعيه كالقطن والخشب والغاز وأبتعد كليا عن المواد المصنعه والبلاستيكيه. وأستعمل أواني الستانلس ستيل وتجنب أواني الألمينيوم والتيفال

- تجنب استعمال المايكروويف قدر الامكان.

ام زهرة
06-03-2013, 05:59 PM
نصائح للاسترخاء:

- تجنب المواد الكيماويه المستعمله للأعتناء بالجسد.

- خذ حماما مريحا في الصباح، وتجنب الماء الساخن لأنه يفقد الجسم المعادن.

- أفرك جسمك يوميا في الصباح والمساء بمنشفة ساخنه أو بفرشاه طبيعيه حتى يحمر الجلد.

- حاول النوم قبل منتصف الليل والأستيقاظ باكرا.

- حاول القيام يوميا بأي نشاط جسدي مهما كان نوعه.

- حاول قدر المستطاع المشي حافيا على العشب أو على الرمل لأن ملامسة الأرض تنشط مسارات الطاقه في الجسم.

- حافظ على نظافة منزلك وترتيبه وخاصه غرف النوم والمطبخ.

- تجنب إستعمال الأدوات الكهربائيه الملامسه للجسد كماكينة الحلاقه ومجفف الشعر وفرشاة الأسنان الكهربائيه.

- ضع النباتات الخضراء في المنزل لتنقية الهواء وأفتح النوافذ صباحا حتى عندما يكون الطقس باردا.

- حاول الأبتعاد عن شاشة التلفزيون للتخفيف من تأثير الاشعاعات.وتجنب التلفزيون الملون.

ام زهرة
06-03-2013, 06:09 PM
دراسة: الفراولة والتوت البري قد يقللان من خطر إصابة النساء بالنوبات القلبية!
ذكر باحثون أن تناول 3 حصص أو أكثر من فاكهتي التوت والفراولة أسبوعياً قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية بنسبة قد تصل إلى الثلث. حيث يحتوي التوت البري والفراولة على مستويات مرتفعة من مركبات طبيعية تسمى فلافونويدات وهي موجودة أيضاً في العنب والتوت الأزرق والباذنجان وبعض الفواكه والخضار الأخرى. هناك نوع معين من الفلافونويدات يدعى “أنثوسيانين” قد يساعد في توسيع الشرايين والحد من تصلبها وقد يكون له فوائد للقلب والأوعية الدموية طبقاً لما جاءت به هذه الدراسة.

يمكن للنساء إدخال هاتين الفاكهتين كجزء من غذائهن بشكل أسبوعي وهذا التغيير البسيط قد يكون له تأثير كبير في الوقاية من أمراض القلب حسب دراسة قام بها مجموعة من الباحثين. حيث قام مجموعة من العلماء بعمل دراسة استطلاعية لـ 93600 امرأة تتراوح أعمارهن بين 25-42 سنة وتم تسجيل نظامهن الغذائي كل 4 سنوات لمدة 18 سنة. وخلال فترة الدراسة وجد أن النساء اللاتي تناولن كمية أكبر من التوت والفراولة انخفض لديهن خطر حدوث النوبة القلبية بنسبة 32% مقارنة بمن يتناولن هاتين الفاكهتين مرة في الشهر أو أقل – حتى وإن تناولن غذاء غني بالفواكه والخضار الأخرى. وأظهرت الدراسة ان تناول كمية من هذه الفواكه في عمر مبكر قد يقلل من خطر الإصابة بالنوبات لاحقاً . وهذه النتائج لم تتأثر بالعوامل الأخرى كالعمر وارتفاع ضغط الدم والتاريخ العائلي للجلطات وكتلة الجسم والرياضة والتدخين والمتناول من الكافيين
وبالتالي يمكن ادخال هاتين الفاكهتين كجزء من النظام الغذائي بالإضافة للفواكه والخضار الأخرى والحبوب الكاملة للوقاية من أمراض القلب.

ام زهرة
06-03-2013, 06:16 PM
ما اللذي يجعل بعض الاشخاص جذابين جدا للبعوض؟

هناك بعض الاساطير التي تقول ان بعض الاشخاص (دمهم حلو) وأكثر جاذبية لمص دمائهم من الاخرين! فهل هذا صحيح؟ اذ لم يكن كذلك… اذا ما اللذي يجعلهم هدفا دائما للبعوض بينما يبدو الاخرين محصنين منه!

استطاع الباحثون تحديد السبب, حيث قالوا ان الرائحة او الطعم ليست هي ما يدفع البعوضة الى لدغ ضحيتها ولكنه بسبب الانماط السلوكية التي تسلكها الضحية والدلائل التي تجعلها تبدو للبعوضة اقل دفاعية , او بعبارة اخرى فريسة سهلة!.

في الواقع ان الامر نفسه ينطبق مع الحيوانات, فالحيوانات الكبيرة قليلة الحركة تبدو دائما جذابة للبعوض بعكس الحيوانات الصغيرة كثيرة الحركة. اذا فإن الجهد المبذول والبقاء على قيد الحياة يلعب دورا كبيرا لتحديد الاهداف المحتملة. وعندما تعتقد الناموسة انها تستطيع سرقة قطرتين من الدم منك بأمان وبأقل امكانية ان تتعرض للضرب فسوف تنطلق!
ولدغات البعوض غالبا غير مؤذية حيث تسبب التهيج البسيط للجلد الذي يزول سريعا, ولكنها احيانا وفي حالات نادرة تتسبب في انتقال الامراض مما يؤدي الى مشاكل صحية خطيرة.

وإذا اردت ان تحمي نفسك من لدغاتها فيمكنك استخدام الكريمات الطاردة للبعوض او بعض الاجهزة المخصصة لذلك, وابقى في حركة مستمرة حتى تبدو اكثر دفاعية وخطورة بالنسبة لها. كما يمكنك استخدام بعض الطرق الطبيعية لإبعاد البعوض.

ام زهرة
06-03-2013, 06:20 PM
1- تناول الفاكهة والخضراوات والحبوب الكاملة

تحتوي الفواكه والخضروات على ألياف سهلة الهضم وغنية بالمواد الغذائية. كذلك الحبوب المفيدة للجسم وسهلة الهضم. كذلك الإكثار من الأغذية التي تحتوي على الفيتامينات.


2- التقليل من اللحوم الحمراء

ينصح الأطباء بتناول اللحوم البيضاء المتمثلة في الدجاج والأسماك.


3- الطهي بالبخار

يفضل أن تطهو أطعمتك على البخار، كذلك يمكن استبدالها بالمشويات لخلوها من الزيوت والدهون.


4- التمارين والرياضة

ممارسة الرياضة مفيدة للجسم عموما، حيث تمنحك جسم صحي ورياضي، خالي من الأمراض.

ام زهرة
06-03-2013, 06:23 PM
الضغط النفسي أثناء الحمل يضاعف إحتمال موت الجنين


نصت دراسة تناولت بحث 20000 إمرأة حامل على ان النساء اللواتي يتعرضن للضغط النفسي والقلق والإحباط هن ‏معرضات لفقدان أجنتهن بنسبة الضغف. وتلك الحالات تزداد في فترة الأسابيع الأخيرة قبل الولادة. ‏

ام زهرة
06-03-2013, 06:23 PM
احذر من البيض في منتصف العمر
في إحدى الدراسات قام الباحثون بفحص العادات الغذائية لمجموعة من الرجال في منتصف العمر على مدار عشرين عاما، ووجدوا أن المصابين منهم بمرض السكر إذا تناولوا البيض بأي كميات حتى لو ضئيلة يتعرضون لمضاعفات قد تؤدي إلى الوفاة.

ام زهرة
06-03-2013, 06:24 PM
العنب يعالج اضطرابات الكلي
أكدت الدراسات العلمية أن العنب يعد من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية العالية خاصة لمن يعانون من اضطرابات أو ضعف الكلي.

ام زهرة
06-03-2013, 06:25 PM
الدماغ يتقلص ما لم يتم تحفيزه
قال باحثون أستراليون ان الدماغ يتقلص بسرعة أكبر ما لم يتم تحفيزه من خلال حل الألغاز أو تعلم لغات جديدة.

ام زهرة
06-03-2013, 06:27 PM
فوائد زيت السمك للأم الحامل
وجدت دراسة جديدة بان الأطفال الذين تناولت أمهاتَهم كبسولات زيت السمك أثناء الحمل تمتعوا بتنسيق أفضل بين حركة البصر واليدين مقارنة مع الأطفال الذين لم تتناول أمهاتهم كبسولات زيت السمك. وبسبب المخاوف من الزئبق عند تناول بعض أنواع السمك، أصبح تناول مكملات زيت السمك أكثر شعبية.

ام زهرة
06-04-2013, 11:35 AM
تفاحة يومياً تغنيك عن زيارة الطبيب
أكد علماء أمريكيون صحة المقولة الإنجليزية الشهيرة التي مفادها "تفاحة يومياً تغنيك عن زيارة الطبيب"، حيث تبين لهم أن التفاح يحتوي على مادة قوية لمنع ترسب الكوليسترول. وأشار باهرام أريماندي ومارجريت سيتون من جامعة ولاية فلوريدا في دراستهما التي
التي استمرت عاماً، إلى أن تناول النساء للتفاح أدى إلى تراجع نسبة الكوليسترول لديهن بمقدار الربع تقريباً. واعتبر الباحثان التفاح بمثابة "الفاكهة المعجزة".
وحصلت 160 امرأة في سن 45 إلى 65 عاماً على 75 جراماً من الفاكهة المجففة يومياً سواء تفاح أو برقوق ثم حللا الدم لديهن بعد ثلاثة وستة ثم 12 شهراً فوجدا تراجع نسبة الكوليسترول "ال دي ال" الذي يعرف بالكوليسترول السيء، وذلك بعد نصف عام
لدى النساء اللاتي حصلن على التفاح، طبقاً لما ورد بجريدة "الأقتصادية السعودية".
ويعتقد العلماء بأن هذا الكوليسترول يؤدي إلى الإصابة بتصلب الشرايين أو الزهايمر. كما رصد الباحثون أثراً جانبياً آخر لتناول التفاح بشكل منتظم حيث تبين لهم أن تناول 240 وحدة كربوهيدرات ضمن التفاح المجفف يؤدي إلى تراجع وزن النساء بواقع 1.5 كيلوجرام في المتوسطفي منطق الأرداف ورجحوا أن يكون ذلك بسبب بكتيناته التي تمنح الجسم تشبعا أكثر من العديد من المواد الغذائية الأخرى. ويبلغ متوسط وزن التفاحة الواحدة في العادة 150 إلى 20 جرام وتناولت النساء 75 جراماً فقط يومياً ولكن بشكل مجفف.

ام زهرة
06-04-2013, 11:37 AM
قدرة الإبصار مهمة ومؤثرة في صحة كبار السن
قالت دراسة حديثة للجمعية الألمانية لمساعدة كبار السن إنه على كبار السن عدم التغاضي عن الشعور بتراجع القدرة على الإبصار في الكبر، مؤكدة أنه ينبغي على كبار السن البدء في استخدام وسيلة بصرية مساعدة بأقصى سرعة ممكنة عند اكتشاف إصابتهم بالمياه الزرقاء مثلا، إذ يمكنهم بذلك الاعتماد على أنفسهم في التعامل مع ظروفهم الحياتية الجديدة لمدة أطول.

وأضافت الدراسة أنه يجب إلا يعاني كبار السن من ارتعاش الأيدي كي يتسنى لهم استخدام العدسات المكبرة اليدوية عند التسوق، إذ تعمل هذه العدسات على تكبير الحجم بمعدل مرتين إلى عشر مرات، ومن ثم فهي تتناسب مع قراءة ملصقات الأسعار. وإلا فمن الأفضل استخدام العدسات المكبرة المزودة بحامل والتي يمكن وضعها على الورق مباشرة وتحريكها فوقه، إذ يمكن تكبير حجم الحروف والأرقام بمنتهى البساطة من خلال تحريك حلقة العدسة.

ام زهرة
06-04-2013, 11:40 AM
نصائح غذائية لكبار السن
الحصول على الفيتامينات من الخضراوات أفضل من أقراص المكملات الغذائية ويؤدى الغذاء الصحى دورا أساسيا فى وقاية كبار السن من الإصابة بنقص التغذية، وهذا يتطلب أن يشمل غذاؤهم تشكيلة واسعة من الفواكه والخضار ومنتجات الألبان الخالية الدسم، إضافة إلى الحبوب الكاملة والبقول، مع التركيز على تقليل المأخوذ من الملح.


وأوضح أخصائى التغذية الألمانى هانز هيلموت مارتن حسب ما جاء على جزيرة نت، أنه رغم أن احتياج كبار السن للطاقة ينخفض مع تقدم العمر، فإن احتياجاتهم للعناصر الغذائية تظل كما هى، بل وتزداد عن معدلاتها السابقة، لأن أجسامهم تفقد قدرتها على امتصاص نوعيات معينة من الفيتامينات والمعادن بشكل جيد.


وأشار مارتن -وهو خبير التغذية لدى اتحاد الاستشارات الغذائية المستقل بمدينة فيتنبرغ الألمانية- إلى أن ذلك لا يعنى أن كبار السن بحاجة لإتباع أنظمة غذائية خاصة أو أخذ مكملات غذائية، وإنما يتوجب عليهم فقط إتباع نظام غذائى صحى، مشددا على ضرورة إلا يتم تناول المكملات الغذائية المحتوية على الفيتامينات أو المعادن إلا بعد استشارة الطبيب، أو التحقق من وجود نقص فى هذه العناصر بالفعل عبر إجراء تحليل دم مثلا.وحذر خبير التغذية من أن الكثير من كبار السن يتناولون كميات قليلة للغاية من حمض الفوليك وفيتامينى "دى" و"بي12" وعنصرى الحديد والكالسيوم.


ودعا إلى الحصول على الفيتامينات التى يحتاجها الجسم من الأطعمة لا من أقراص المكملات الغذائية، لافتا إلى أن حمض الفوليك يوجد مثلا فى الكثير من الأطعمة كالخضراوات ذات اللون الأخضر مثل الخس.


ولكن نظرا لأن الفيتامينات الموجودة فى هذه الأطعمة تكون شديدة الحساسية تجاه الحرارة، يوصى مارتن بطهوها على البخار أو شيّها لفترة قصيرة أو تناولها نيئة، أما إذا كانت أسنان كبار السن لا تساعدهم على مضغ الخضراوات النيئة، فينصح حينئذ بتقطيعها إلى قطع صغيرة باستخدام المفرمة أو المبشرة.
ويحذر مارتن من إتباع نظام غذائى نباتى دون استشارة الطبيب أو أخصائى التغذية، لأن فيتامين "بي12" لا يوجد إلا فى الأطعمة الحيوانية.


كما يؤكد أهمية الخروج فى الهواء الطلق والتعرض لأشعة الشمس بالنسبة لكبار السن، وذلك حتى يفرز الجسم بنفسه فيتامين "دى" عند التعرض للأشعة، مضيفا أنه يوجد أيضا فى منتجات الألبان.
وشدد على ضرورة تناول كميات وفيرة من السوائل لا تقل 1.5 ل يوميا فى صورة مياه معدنية أو شاى الأعشاب والفواكه أو عصائر الخضراوات والفواكه، مشيرا إلى أن بعض كبار السن يصعب عليهم تناول هذه الكمية يوميا نتيجة تراجع شعورهم بالعطش، ولذلك يوصيهم بتحديد حصة يومية من المشروبات كل صباح والالتزام بتناولها على مدار اليوم، سواء شعروا بالعطش أم لا.


وأردف مارتن أنه غالبا ما يفقد كبار السن شهيتهم تجاه الطعام أيضا، إذ تتراجع قدرتهم على التذوق ويصبح كل شىء بلا نكهة فى أفواههم، لافتا إلى أنه غالبا ما يظهر ذلك فى عدم إدراكهم لمذاق الملح بشكل خاص، لذا نجد الكثير منهم يضيف كميات كبيرة منه إلى الطعام، وهو أمر خطير لأنه يؤدى إلى زيادة احتباس الماء فى الجسم، مما قد يتسبب فى ارتفاع ضغط الدم، ولذلك يوصى باستبدال الملح بأنواع أخرى من التوابل والأعشاب.

ام زهرة
06-04-2013, 11:44 AM
ما التغذية المناسبة لسرطان العظام؟
سرطان العظام يمكن أن يكون نتيجة لسرطان المثانة والثدى والكلى والمبيض و البروستاتا، هذا ما توضحه دكتورة شريفة أبو الفتوح استشارى التغذية العلاجية، قائلة: سرطان الثدى عند انتشاره فى العظام لا يمكن أن تحل التغذية والأعشاب محل العلاج الطبى لسرطان العظام، غير أن أنواع العلاجات المكملة يمكن أن تزيد من قدرة الشخص على تحملها. وللحصول على أعلى قدر من الفوائد يجب أن تعمل بالتنسيق مع أخصائى أعشاب والطبيب المختص فى علاج الحالة، ويمكن أن تساهم الأعشاب التالية فى تجنب سرطان العظام.

الاعشاب :-

1- الثوم:- من الممكن استخدام الأقراص ويتم تناول مالا يقل عن 900 مليجرام يوميا، فهو يوقف تكاثر خلايا السرطان التى تنشط بفعل الاستروجين مما يجعله مكملا للتاموكسيفين، ولكن هناك بعض التحذيرات قبل استخدام الثوم بانتظام إذ كان المريض يتناول عقاقير مضادة لتجلط الدم.

2- الشاى الأخضر:- تناول 240 ملليجرام ثلاث مرات يوميا حيث إنه يسد مستقبلات الاستروجين ويدعم أثر التاموكسيفين.


3- شوك اللبن:- يتم تناول كبسولات سليمارين جل تناول من 120 إلى 320 مليجرام يوميا، فهو يتحد مع مواقع استقبال الاستروجين فى خلايا السرطان ولكنه يمكن أن يسبب إسهالا بسيطا، فإن حدث ذلك لابد من تقليل الجرعة أو توقف تناولها.


4- الكورستين:- يتم تناول الأقراص من 125 إلى 250 مليجرام ثلاث مرات يوميا بين الوجبات فهو يعجل بموت السرطان عن علاج السرطان المقاوم للعقاقير و لكن يجب أن لا يستخدم فى حالة تعاطى دواء سيكلوسبورين ( نيورال أو صاند يميون ) أو تيفيد يبين ( ادلات و البركارديا)

5- عشب القديس يوحنا:- تناول الكبسولات 300 مليجرام ثلاث مرات يوميا حيث إنه يحول دون تفشى السرطان إلى الأنسجة التى توجد بين جدار الصدر و الرئة ولكن لا يجب أن لا يستخدم هذا العشب فى حالة تناول أى مضاد للاكتئاب أو أى عقار يتفاعل مع مثبطات أحادى أمين الاكسيداز، كما أنه يمكن أن يزيد هذا العشب من فرص نمو بثور الشمس عند التعرض لأشعة الشمس لفترات ممتدة.

هناك بعض الأعشاب التى يجب أن تتجنبها المرأة المصابة بسرطان الثدى - الشمر، العرقسوس.


أما عن التغذية فيجب تجنب تراكم الدهون فى الجسم و ذلك من خلال ممارسة الرياضة واتباع نظام غذائى سليم و ذلك للوقاية من المرض وفى حالة الإصابة به فإن اتباع نظام غذائى سليم يقلل من الإصابة بالمضاعفات وكذلك قد يقلل من انتشار المرض والنظام الغذائى يفضل و أن يبدأ ولكن دائما تقول دائما ابدأ NEVER TOOLATE

1_- يزيد هرمون الميلاتونين من فاعلية التاموكسيفين مائة مرة

2- السلينيوم والماجنسيوم يقللان فرص تكون خلايا سرطانية جديدة فى الثدى عند تناولها مع كميات مناسبة من الاطعمة التى تحتوى على فيتامين A ,C,E فإن فيتامين E يعتبر ذو أهمية خاصة فى دعم أثر السلينيوم المضاد للسرطان.

3- هناك منتجات عشبية لا تتوافر فى المحلات إلا أنها تستحق أن تضاف إلى الخطة العلاجية الخاصه بسرطان الثدى من ضمن هذه المنتجات (الألزيوم) وهو عبارة عن تركيبة ابتكرها خبير أعشاب يدعى (كيم كاس) ونجحت فى علاج بعض حالات السرطان المتقدمة وخاصة عند استخدامها مع العلاج كينيائى التقليدى.

4- هناك أيضا الكارنيفورا وهو عبارة من مستخلص نبات الندية والذى يمكن المناعة من التهام خلايا السرطان كما يحول دون تفشى سرطان الثدى فى الرئتين.

5- هناك أيضا تركيبة أوكرين الأوروبية فهى تستهدف خلايا السرطان وتدمرها دون أن تؤثر على الخلايا السليمة وعندما استخدمت هذه التركيبة مع فيتامين c أدت إلى الشفاء فى المراحل المبكرة من سرطان الثدى عند المرأة التى لا تشرب الخمر، ولكنه يحمى المرأة التى تشرب الكحول بمعدل 15 جرام (ما يعادل كأسى إلى ثلاث كؤوس يوميا).

فإن كل هذه الاكتشافات قد تساعد فى سرعة الشفاء بجانب العلاج الطبى التقليدى، ومن الممكن تناولها بعد استشارة الطبيب.

ام زهرة
06-04-2013, 12:48 PM
احذرى المعادن الثقيلة بمستحضرات الشفاه

المعادن الثقيلة التى تحتويها بعض أنواع مستحضرات الشفاه قد تحتوى على مستويات يمكن أن تكون خطيرة وسامة، وهذا ما أوضحه دكتور محمد لطفى الساعى إستشارى الأمراض الجلدية قائلا وجد الفريق البحثى فى جامعة " كاليفورنيا" بيركلى، أن وجود تلك المعادن ليس المشكلة وإنما مستوياتها حيث اكتشف أن بعضا من هذه المعادن السامة وجدت بنسب يمكن أن تصبح خطرة على المدى الطويل

وقام الباحثون بفحص واختبار ٣٢ نوعا مختلفا من أحمر الشفاه وملمع الشفاه المتوفرة فى متاجر بيع أدوات التجميل والصيدليات، ووجدوا معادن الرصاص والكادميوم والكروم والألمونيوم وخمسة معادن أخرى، وكانت بعض هذه المعادن بمعدلات يمكن أن تثير مشاكل صحية مع الاستخدام الطويل، ومن المعروف أن مستحضرات الشفاه يمكن للجسم امتصاصها حيث تتسلل ببطء أثناء تناول الطعام أو حتى عند بقائها طويلا على الشفاه.


وأشارت الأبحاث إلى أن ارتفاع مستويات الكروم قد يكون خطيرا حيث يعرف تأثير هذه المادة الكيميائية فى الإصابة بسرطان الرئة، كما ربطه البعض بسرطان المعدة أيضا.


وحذر الباحثون بجامعة كاليفورنيا أيضا من أن إفراط بعض النساء فى وضع الملمعات الخاصة بالشفاه كثيرا، ما قد يعرضهن لكميات "مقلقة" من الألومنيوم والمنجنيز. الدراسة عرفت استخدام المستحضرات كاستخدام متوسط وهو ابتلاع ٢٤ ملليجرام من ماكياج الشفاه كل يوم، فى حين تم تعريف استخدام مفرط باستخدام ٨٧ ملليجراما تناولها فى اليوم الواحد.

وهؤلاء ممن يستخدمون مستحضرات الشفاه عدة مرات على مدار اليوم هم الأكثر عرضة للوقوع ضمن مجوعة الاستخدام العالى، يمكن أن ارتفاع استخدام هذه المساحيق يؤدى إلى التعرض المفرط لألكادميوم والألمنيوم، والمنجنيز، وكذلك، والتعرض لتركيزات عالية من المنجنيز والذى هو على المدة التراكمى يؤثر على الجهاز العصبى.


وأظهرت دراسة سابقة أجريت من قبل هيئة الولايات المتحدة للأغذية والدواء (fda) فى عام ٢٠١٢ أن أكثر من ٤٠٠ علامة تجارية لأحمر الشفاه شعبية تحتوى على كمية رصاص ضعف ما كان يعتقد فى السابق.

لذا لا ينبغى الهلع من قبل المستخدمين ولكن لا بد من عدم الإفراط فى الاستخدام وكذلك فإن كمية المعادن تشير إلى أن المنظمات الصحية والرقابية بحاجة إلى مزيد من الرقابة على المنتجات.

ام زهرة
06-04-2013, 12:52 PM
"كارت أحمر": بعض أدوية خشونة الركبة قد تسبب الإصابة بالجلوكوما

تمثل الأدوية وبعض الممارسات والعادات اليومية عالماً مجهولاً بالنسبة لمعظمنا، لا نعلم عنها إلا القليل ونجهل الكثير من خفاياها، وهو ما قد يعرض صحتنا للخطر، وقد يودى بحياتنا، لذا حرصنا على دق ناقوس الخطر بتقديم أبرز التحذيرات الطبية واحتياطات الأمان، والتى حرصنا أن تكون "كارت أحمر"، نرفعه فى وجه من يخالفها، وما قد يترتب على ذلك من "الطرد" الإجبارى واحتمال حدوث الوفاة، ومغادرة "بساط" الحياة بأكملها، وإليكم بعضاً من أهم هذه التحذيرات والتى سنقدمها اليوم لمرضى خشونة الركبة.

وكشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون من جامعة نيو إنجلاند البريطانية عن معلومات جديدة وهامة بشأن أدوية خشونة الركبة التى تحتوى على عقار جلوكوزامين" Glucosamine"، حيث أشاروا إلى أنها ترفع ضغط العين الداخلى " intraocular pressure" وترفع فرص الإصابة بالجلوكوما، المسبب الرئيسى للإصابة بالعمى.


وشملت الدراسة حوالى 17 شخصا ً من كبار السن، يبلغ متوسط أعمارهم 76 عاما، وكشفت النتائج أن الأشخاص الذين حصلوا على مكملات الجلوكوزامين، ارتفع ضغط العين الداخلى لهم، ولكن الأمر الجيد هوأن ضغط العين يعود إلى طبيعته عقب ايقاف تناول العقار.


ولم يتوصل الباحثون إلى سبب واضح فى ذلك، ولكنهم أكدوا أن مادة الجلوكوزامين ترفع من مستويات مادة "glycosaminoglycans" التى ترفع من الضغط الداخلى للعين.
وتعانى الدراسة من بعض القصور حيث لم يدرس الباحثون تأثير استخدام عقار الجلوكوزامين لفترات أطول وتأثير ذلك على المدى البعيد، وكما لم يذكروا الجرعات المستخدمة أو نوع المستحضر الصيدلى سواء كان أصلى أو نسخة بديلة .


وأكد الباحثون فى الوقت ذاته أن تلك النتائج لا تعنى بأى شكل من الأشكال أن يمتنع المرضى عن تناول العقار، ولكن الأمر يحتاج إلى المزيد من الدراسات، مشيرين إلى أن الأمر لا يختلف بالنسبة لمرضى الجلوكوما، وأن الأمر يرجع للطبيب وهو صاحب القرار فى ذلك، حيث يمكنه قياس الضغط الداخلى للعين وإيقاف العقار حال ارتفاع ضغطها، والمطمئن أنه قد يعود لمستواه الطبيعى عقب إيقاف تناوله.
وثار الكثير من اللغط حول فاعلية عقار جلوكوزامين فى علاج خشونة الركبة، إلا أن دراسة حديثة شملت عددا كبيرا من المرضى قد نشرت مؤخرا حسبما أكد الباحثون وخلصت إلى أن عقار الجلوكوزامين غير قادر على علاج ألم المفاصل.


وجاءت هذه النتائج فى دراسة حديثة نشرت بدورية "MA Ophthalmology"، وذلك على الموقع الإلكترونى للدورية فى الثالث والعشرين من شهر مايو الجارى.

ام زهرة
06-04-2013, 12:54 PM
دراسة: أكثر من 50 % من البريطانيين لا يضعون واقى الشمس

دقت دراسة طبية ناقوس الخطر من أن أكثر من 57% من البريطانيين لا يحرصون على وضع واقى الشمس أثناء خروجهم فى الهواء الطلق، أو بجانب شاطئ البحر، فى الوقت الذى يستخدم فيه نحو 26% منهم لكريمات طبية منتهية الصلاحية بأكثر من عامين، وهو ما يعنى على أقل تقدير عدم توفيرها الحماية الطبية اللازمة لبشرتهم، إلا أن ذلك يتسبب فى العديد من الآثار الجانبية الخطيرة.
يأتى ذلك فى الوقت الذى اعترف فيه ما يقرب من 60% من البريطانيين، عن أن الكثير من مستحضرات التجميل، وواقى الشمس باهظة الثمن لا يتمكن الكثير من الحصول عليها، بسبب تدنى مقدراتهم المالية، وذلك على الرغم من تنامى معدلات الإصابة بسرطان الجلد فى بريطانيا فى الآونة الأخيرة.


كما حذر الباحثون البريطانيون من أن نحو 9 % من البريطانيين لا يستخدمون واقى الشمس بأى حال من الأحوال، سواء بصورة موسمية أو عند الحاجة.

وفى ظل الارتفاع الجنونى لأسعار مثل هذه المستحضرات الهامة، طالب مسئولو عدد من السوبر ماركت الكبيرة الحكومة البريطانية، بضرورة خفض أسعار مثل هذه المستحضرات الهامة كخطوة هامة على طريق الوقاية من الإصابة بسرطان الجلد، الذى بات ينتشر بصورة كبيرة بين البريطانيين.


ويرى ما يقرب من ثلثى الذين شملهم الاستطلاع أنه يجب إلغاء الضرائب المفروضة على مثل هذه المستحضرات، وتشكيل جبهة ضغط على الحكومة البريطانية لتنفيذ ذلك، بالإضافة إلى الحيلولة دون فرض ضرائب جديدة عليها.

ام زهرة
06-04-2013, 01:13 PM
مسكنات الألم الشائعة "قد تسبب متاعب قلبية"
د راسة حديثة تشير إلى أن مسكني الألم الشائعين - الايبوبروفين والديكلوفيناك - يزيدان احتمال التعرض لمتاعب قلبية مع استخدامهما بجرعات كبيرة لفترة طويلة.

ام زهرة
06-05-2013, 10:04 PM
إن كنت تمر بأيام حافلة بالأعمال... خمس نصائح للمحافظة على الصحة والسلامة العقلية:

- حدّد على برنامجك الأعمال التي تراها ضرورية قطعآ وترضيك أكثر من غيرها، ثم إسأل نفسك إن كان البرنامج معدّآ على أساس هذه الأولويات أو أنه يُغفلها لحساب أمور غير ضرورية، وفي هذه الحالة، إعمد إلى إعداد برنامج يركّز على الأمور الهامة.

- نظّم الأعمال المنزلية بصورة فعّالة، وإستعن بالروزنامة العائلية الإسبوعية الخاصة بالتواريخ الهامة لتجنب "ذعر الدقائق الأخيرة".

- تجنّب مضيعة الوقت التي يسببها سوء التفاهم، وذلك عبر التواصل بوضوح مع الآخرين والإستماع بروّية إليهم، ففي حياتك المعقّدة عليك الحديث مع جميع المحيطين بك، بدءآ من الشريك، وعليك أن تكون لبقآ كذلك.

- كافح الشعور بالذنب ، وتذكّر بأن الإعتناء بالعائلة هو عمل طبيعي بالنسبة إلى النساء والرجال.

- خصص وقتآ لنفسك كل يوم تقوم فيه بنشاط يعجبك.

ولا يعني التوازن القيام بكل شيء، عليك في الواقع أن تكّون فكرتك الخاصة عن التوازن وأن تقوم بالخطوات اللازمة لتحقيقه.

ام زهرة
06-05-2013, 10:05 PM
- نصائح لعلاج الصدفية

1-التعرض لأشعة الشمس.
2-تحسين الحالة النفسية مهم جدآ.
3-جربي هذه الوصفات مع تجنب إستخدامها إذا كنت حامل أو مصابة بأحد أمراض الكبد أو يحتوي دمك على نسبة عالية من الكوليسترول

أ)بالنسبة للحكة:
تناولي كبسولتين من زيت زهرة المساء من عيار 500ملغ كل يوم.

ب)بالنسبة لمنطقة الرأس(إذا أصيب بالصدفية):

* إمزجي 4 قطرات من زيت العرعر العطري وقطرتين من زيت خشب الأرز مع ملعقة كبيرة من زيت اللوز أو الزيتون، ثم أفركي رأسك بهذا المزيج الناتج 3 مرات يوميآ، ثم ضعي على رأسك قلنسوة أو شيء يغطيه طوال الليل ثم إغسليه في صباح اليوم التالي.

إنقعي 25 غرام من عشبة اكليل الجبل و25 غرام أخرى من عشبة القصعين المجفف في 500 ملل من المياة المغلية، ودعي المزيج الناتج يركد طوال الليل، ثم صفه وإستخدميه لغسل الشعر به بعد الشامبو.

ت)بالنسبة لمناطق جلد الجسم:

ضعي ملعقة كبيرة من عشبة الهندباء البرية المجففة أو عشبة جذور الأرقطيون المجففة في كوب من الماء المغلي لمدة 10 دقائق، ثم صفي المزيج، وإشربي 3 أكواب يوميآ.

4-خففي وزنك.
5-لا تتعبي نفسك في أعمال تحتاج إلى جهد بدني.
6-حاولي تجنب إلتهاب الحنجرة وما يسببه.
7- خذي يوميآ حمامآ دافئآ لمدة 15 دقيقة للتخلص من الجلد المحرشف ثم ضعي المرهم الذي وصفه الطبيب لك للمحافظة على رطوبة الجلد.

ملاحظة:لا يوجد حتى الان علاج شافي للصدفية ولكن هذه الوصفات تمنع تفاقم المرض وتسيطر عليه بشكل ملحوظ.

ام زهرة
06-05-2013, 10:06 PM
نصائح لعلاج تقصف الشعر :
1-عدم الإفراط في استعمال الشامبو
2-عدم المبالغة في تمشيط الشعر أو استعمال مجفف الشعر " السشوار "
3-التغذية الجيدة (نظام غذائي متكامل) التي تضمن الفيتامينات والمعادن كلها .
4-عدم شد الشعر المستمر
5- عدم استعمال بكرات الشعر " رولو " و ترك الشعر ملفوفا عليها طوال الليل.
6-تجنب استعمال بعض المواد الكيماوية لبسط الشعر ، أو تصفيفه بشدة
7- الصبار الطبيعي
احضر نبات الصبار الشوكي وشقيه ، وخذ زيته ، ثم ضعه على فروة الرأس ودلكه جيدا واتركه لمدة ساعتين تقريبا ثم اغسله .
كرر العمليه مره كل يوم لمدة اسبوعين او ثلاثة سوف تشعر بالفرق في طول الشعر وعدم تقصفه.

ام زهرة
06-05-2013, 10:08 PM
صبغات الشعر في فترة الحمل
Coloring Your Hair

لم تشر أي من الدراسات إلى وجود علاقة بين صبغات الشعر و العيوب الوراثية Birth Defect ، هذا فضلاً عن أنه من غير السهل امتصاص تلك المواد الكيميائية الموجودة في اصبغة الشعر من خلال الجلد ، ومع ذلك ، فإن بعض الخبراء ينصحون الحوامل بأن يكون خطؤهن في جانب السلامة وأن يتجنبن أي خطر محتمل ، وذلك باستعمال أصبغة الشعر الخالية من السموم أو عدم صبغ شعورهن في الثلث الأول من الحمل إطلاقاً ، هذا بالاضافة إلى أن مظهر الشعر المصبوغ قد يسبب بعض القلق ، لأن التغيرات الهرمونية قد تؤدي إلى تفاعل الشعر بطريقة مختلفة في أثناء الحمل ، مما يترك لوناً غير متوقع .

ام زهرة
06-05-2013, 10:09 PM
جدتي تنصحني باستعمال الصابون لغسل الشعر ‏بدلا من الشامبو فما رأيك ؟

الشامبو أفضل لغسل الشعر من الصابون لأن الصابون قلوي وهذا ضار على الشعر كما أنه يعمل تفاعلا مع الماء فتنتج أملاح الكالسيوم وهذه تلصق بالشعر فيصبح باهتا ضعيفا وجافا وسهل التكسر.

د. أحمد نشأت هاشم
استشاري الجلدية والتناسلية

ام زهرة
06-05-2013, 10:10 PM
أنا مريض بالسكري منذ زمن وأثر علي لدرجة أنه قل الإحساس في جلد القدمين ، فبماذا تنصحني للوقاية من أي مشاكل في جلد القدمين ؟

إن جلد الإنسان المريض بالسكري كثيرا ما يأخذ وقتا أكثر من غيره في التئام الجروح وفي العلاج من الالتهابات الفطرية والبكتيرية لذا الأفضل تقليل احتمالات حدوث ذلك بأن تحرص على تنشيف القدمين بعد غسلهما بالماء والصابون جيدا خاصة ما بين الأصابع لأن الرطوبة تؤدي إلى انتشار البكتيريا والالتهابات والفطريات كما يجب تغيير الجوارب يوميا وقص الأظافر على شكل مستقيم وعدم المشي حافي القدمين ولبس حذاء واسع ومريع ، كما أنصح بالمشي والرياضة لتحسين الدورة الدموية لأن مرضى السكري معرضون للإصابة باعتلال الشرايين الصغيرة والكبيرة .

د. أحمد نشأت هاشم
استشاري الجلدية والتناسلية

ام زهرة
06-05-2013, 10:11 PM
إرشادات الشعر الجاف الذي يبدو فاقد للبريق والحيوية ويعرضه للتقصف

- الاقلال من غسل الشعر مع تجنب الماء الساخن والصابون خاصة الانواع القلوية.

- إستخدام شامبو يحتوي على البيض أو الزيت أو اللانولين أو الصابون المحتوي على زيت الزيتون.

- إجراء تدليك لفروة الرأس بزيت الخروع أو زيت الزيتون وذلك لتنشيط الدورة الدموية بها وتنشيط إفراز الدهون ،
ثم يلف بفوطة دافئة تظل لمدة نصف ساعة على الأقل ، ثم يشطف الشعر.

- العناية بدهان الشعر من وقت لاخر بكريم مناسب أو زيت مغذي.

- يفيد كثرة تمشيط الشعر والذي يساعد على تنشيط الغدد الدهنية كما أنه يوزع الدهون على الشعر فيكسبه لمعانآ.

- يراعى تدليك فروة الرأس بأحد الزيت لمدة 10 إلى 15 دقيقة وذلك لتنشيط الدورة الدموية بفروة الرأس ، وبعد ذلك بساعة يبدأ غسل الشعر بالشامبو ، وفي حالة الشعر الجاف التالف ينصح بعمل التدليك بإستخدام زيت الزيتون الدافيء قبل الحمام.

- تحضير شامبو منزلي مكون من البيض والماء الدافيء:

يفيد إستخدام شامبو البيض للشعر العادي والجاف والمصبوغ ، وفيه يتم:-

( للشعر القصير ) ضرب بيضة واحدة نيئة ويتم خلطها جيدآ بنصف فنجان ماء دافيء
( للشعر المتوسط الطول والكثافة ) ضرب بيضتان ويتم خلطها جيدآ بفنجان ماء دافيء
( للشعر الكثيف ) ضرب ثلاث بيضات ويتم خلطها جيدآ بفنجانان ماء دافيء

ثم تدهن به فروة الرأس والشعر خصلة خصلة لمدة خمس دقائق ، ويوضع غطاء بلاستيك على الرأس لمدة خمس دقائق أخرى ، ثم يشطف الشعر بالماء الفاتر ، ويجب تجنب إستعمال الماء المغلي أو الساخن (لأنه يعوق إزالة البيض النييء على الشعر حيث يؤدي إلى نضجه) ، ويستعمل هذا الشامبوا مرة أو مرتين شهريآ.

ام زهرة
06-05-2013, 10:12 PM
خطوات تجنب الإصابة بقشرة الرأس



تدليك فروة الرأس بقليل من زيت الزيتون الدافئ.
استخدام بعض نقاط من زيت اللوز على الرأس والقيام بتدليكها برفق.
القيام بشطف الشعر جيداً بعد غسله لأن بقايا الشامبو وغيره من المواد التجميلية تترك أثراً سلبياً على فروة الرأس.
عدم حك الرأس حتى عند الشعور بالرغبة في ذلك.





بعض طرق علاج قشرة الرأس



في الحالة الشديدة يصف الطبيب كريماً أو شامبو خاصاً لحل المشكلة.
في الحالة العادية يعتبر nezoral من العلاجات المتاحة والفعالة.

ام زهرة
06-05-2013, 10:14 PM
السمنة عند الأطفال

أسباب الإصابة بالسمنة عند الاطفال:



عدم اهتمام الوالدين بالناحية الغذائية لأطفالهم.
تناول المشروبات الغازية والحلويات والأطعمة الدسمة بكثرة.
التنظيم السيء للغذاء وتناول الطفل لكل الأطعمة دون ضوابط.
الوجبات السريعة كالهمبورجر وغيرها.





خطوات تجنب الأطفال أمراض السمنة:

يجب إرضاع الطفل رضاعة طبيعية.
إعطاء الطفل العصائر الطبيعية في فترة ما بعد الظهر بشكل يومي.
عدم السماح للطفل بتناول البسكويت والشوكولاته بين الوجبات الرئيسة.
إضافة قليل من زيت الزيتون لسلطة الطعام.
الطفل يحتاج جسمة لأطعمة مختلفة بالنوع وطريقة الطهي عن الكبار ومن الأهمية مراعاة ذلك.
من الضروري أن يتناول الطفل يومياً نوعاً من البروتين مثل اللحم والجبن.

ام زهرة
06-05-2013, 10:14 PM
الوصايا العشر لمكافحة مرض السرطان عند النساء

يوصي الاطباء الاختصاصيون بمعالجة مرض السرطان باتباع " الوصايا العشر " الآتية لمكافحته ولتجنب مشوار طويل مع العذاب والأخطار:

1. لا تدخني.
2. لا تتعاطي شرب الكحول.
3. أكثري من تناول الفاكهة والخضار والحبوب.
4. تجنبي السمنة وخففي نسبة المواد الدهنية في الطعام.
5. تقيّدي بتعليمات الحيطة المهنية عند استعمال مادة كيميائية مسبّبة للسرطان.
6. تجنبي التعرض مدة طويلة لأشعة الشمس.
7. سارعي لمراجعة طبيبك عند أول تغيّر في شكل " الشامات " على سطح الجلد، او عند ظهور اي توّرم ملموس في الثدي او الغدد الليمفاوية او عند اول نزف غير مبرّر من المجاري المهبلية او من الشرج.
8. أخضعي نفسك لفحص نسائي عام بصورة منتظمة، كل سنة مرة، مع التركيز على المسحةالمهبلية.
9. راجعي طبيبك عند استمرار السعال، البحّة، الإمساك او الاسهال، وعند الانخفاض الشديد في الوزن او من الشرج.
10. اخضعي ثدييك لمراقبة دورية بعد بلوغك الخمسين من العمر، وإجراء صورة شعاعية مرة كل عامين.

ام زهرة
06-05-2013, 10:16 PM
- الصبار وفوائده الطبية

على الرغم من شكل أوراقه القاسية المسننة، إلا أن الصبار يعتبر واحداً من أكثر النباتات التي تتمتع بخصائص علاجية شافية

** الصبار غني بالعناصر المغذية مثل الفيتامينات(a-b-c-e) إضافة الى الأملاح المعدنية مثل الصوديوم والمغنيزيوم والسيلينيوم والبروتينات والأحماض الأمينية والسكريات الشافية.

يمكن الاحتفاظ بنبتة الصبار داخل المنزل قرب النافذة، ويكفي غسل ورقة من الصبار وقطعها واستخدام المادة الهلامية الموجودة داخلها مباشرة على الجلد.

الصبار يفيد في علاج حالات عدة أهمها:

التهاب المفاصل: بفضل العناصر المضادة للالتهابات الموجودة فيه يمكن استخدامه للتخفيف من أعراض التهاب المفاصل.
مكافحة التجاعيد: فهو غني بالزنك وفيتامينe اللذين يسهم الافتقار اليهما في ظهور التجاعيد، كذلك فهو يسرع عملية تشكل الكولاجين الذي يساعدعلى التخفيف من التجاعيد(يمكن استخدام هلامه مباشرة على البشرة كمرطب).


تهدئة الاضطرابات الجلدية:يفيد في علاج الأكزيما والطفح الجلدي بفضل ما يتمتع به من خصائص المضاد الحيوي ومضاد الالتهابات والمطهر.


معالجة الحروق: انه يساعد على التخفيف من حدة الحروق بما في ذلك تلك الناتجة عن العلاج بالأشعة في حالات السرطان، فهو يعزز انسياب الدم في المنطقة المصابة مما يسارع عملية الشفاء، كما أن خصائصه المضادة للجراثيم تساعد على الوقاية من الالتهابات التي يمكن ان تصاحب الحروق.


الاضطرابات الهضمية: تناول عصير الصبار يمكن ان يخفف من تشنجات المعدة والانتفاخ، كما انه يساعد على التخفيف من أعراض تهيج الأمعاء، ولكن على النساء الامتناع عن تناوله أثناء الحمل، كما يجب على الأشخاص الذين يعانون تهيج الأمعاء استشارة الطبيب لتحديد الجرعة التي تناسبهم.

ام زهرة
06-05-2013, 10:24 PM
علاج اصفرار الاسنان

يعاني الكثير من الناس من مشكلة اصفرار الأسنان ، ويتأذى منها النساء بشكل خاص لأنه يؤثر على جمالهن ، وكما يختلف الناس في لون بشرتهم وشعرهم فإنهم يختلفون في لون أسنانهم كذلك, فتكون بعض الأسنان أكثر اصفراراً والبعض الآخر يصفر مع تقدم السن.

ويمكن للسن الطبيعية أن تصفر لعدد من الأسباب:

- الإصفرار السطحي والذي ينتج عن تعاطي التبغ أو كثرة شرب القهوة أو الشاي أو تناول بعض الأطعمة التي تساعد على صبغ الأسنان كأنواع من التوت إضافة إلى تجمع مادة الكالسيوم حول السن والتي تعرف بالتكلسات.

- الاصفرار الداخلي والذي ينتج عن التقدم في السن أو حصول إصابات أو الاستخدام الزائد للفلورايد أو كنتيجة لبعض الأمراض أو أخذ المضادات الحيوية كالتتراسيكلين في سن مبكرة.

العلاج

1- استخدام السواك.

2-تنظيف الأسنان بمعجون أسنان جيد صباحاََ و مساءََ يومياً.

3- الإكثار من تناول عصير الفراولة فهو يساعد على تبييض الأسنان.

4- تدعك الصفرة بعصير الليمون على قطعه قطن ، و يكرر ذلك يومياََ حتى يختفي الاصفرار.

5ـ تدعك الأسنان المصفرة بمادة بيكربوونات الصوديوم (يتم شراؤها من الصيدلية) .مع عدم الإفراط في استخدامها لأن ذلك يؤثر على سلامه اللثة و الأسنان .

6- تؤخذ قطعة توست أو بقسماط و تحرق تماماََ على النار ، و تطحن جيداََ حتى تتحول إلى رماد ثم يخلط هذا الرماد بنصف ملعقة عسل ، و يدعك بالأسنان تكرر العملية و ستلاحظين نتيجة باهرة جداً العسل مفيد لبياض الاسنان لكن ما يغني أنكم بعدها تغسلون سنانكم بالمعجون فقط لان العسل يسبب التسوس .

ام زهرة
06-05-2013, 10:33 PM
متلازمة موت الرضيع الفجائي
(sids) sudden infant death syndrome

تشكل وفاة الطفل حدثا مأساويا لعائلته. والجانب الأكثر كرباً ومعاناة لمتلازمة الموت الفجائي للرضيع هي أنها تحدث دون سابق إنذار، وعادة في المكان الذي يفترض أن يكون الطفل فيه آمنا - أي المنزل. ولغاية الآن لا نزال نجهل أسباب هذه المتلازمة، رغم تحديد الأطباء بعض عوامل الخطر الموثوقة. لكن وقوع هذه ‏المتلازمة آخذ بالانخفاض منذ أن بدأ الأهل الاطلاع على النصائح الجديدة القائمة على هذا البحث وبات بمقدورهم اتخاذ عدد من التدابير التي تقلل ما أمكن من الخطر. ويكون الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين شهر وستة أشهر أكثر عرضة لخطر هذه المتلازمة.

‏رغم الأبحاث الكثيرة التي أجريت بشأن متلازمة موت الرضيع الفجائي، فإن أسبابها لا تزال مجهولة تماما. ومع ذلك يعتقد الكثير من الأطباء بوجود علاقة بين هذه المتلازمة وأنماط التنفس غير الطبيعية. وتشيع متلازمة الموت الفجائي للرضيع كثيرا بين الأطفال الخدج الذين يولدون قبل الأسبوع السابع والثلاثين من الحمل. من الناحية الإحصائية، تشير الأبحاث إلى أن أشقاء الأطفال الذين ماتوا بسبب هذه المتلازمة هم أكثر عرضة بقليل لهذا الخطر.

‏تحديد عوامل الخطر

‏تتضمن عوامل الخطر التي تزيد من إمكانية التعرض لمتلازمة موت الرضيع الفجائي الأمور التالية:

- تدخين الأهل.
‏- إدمان الأهل للمخدرات.
‏- عدوى حديثة في السبيل التنفسي العلوي، ‏كالزكام مثلا.
‏- جعل الأطفال ينامون على وجوههم.
‏- جعل الأطفال ينامون في غرفة حارة جدا أو ‏تغطيتهم بشكل زائد، وخصوصا أثناء المرض، الأمر الذي يجعلهم عرضة للحماوة المفرطة. 0 ‏- إرضاع الطفل من الزجاجة بدلاً من الثدي.
جوانب وقائية

‏حددت الأبحاث الكثير من عوامل الخطر التي تزيد من حدوث هذه المتلازمة. وهناك عدد من ‏الطرق التي يتيح إتباعها تخفيض هذا الخطر. وهذه الطرق تشمل:

‏- وضع الطفل على ظهره أثناء النوم وإنزاله إلى أسفل المهد.
‏- استخدام فرشة قاسية في المهد.
‏- عدم استخدام المخدة حتى بلوغ الطفل عمر السنة.
‏- عدم استخدام الكثير من البطانيات، لأنها قد تجعل الطفل عرضة للحماوة الزائدة.
‏- عدم التدخين في المنزل، أو السماح للزوار بالتدخين في المنزل. وتجنب أخذ الطفل إلى الأمكنة التي يدخن فيها الناس.
‏- الإرضاع من الثدي في الأشهر القليلة الأولى من حياة الطفل، لأن هذا يعزز من مناعته ويقلل من احتمال تعرضه لمتلازمة الموت ‏المفاجئ.

وعلى الرغم من أن الكثير من الآباء يستخدمون أجهزة مراقبة للتأكد من تنفس أطفالهم، فليس هناك ما يشير إلى أن هذه الأجهزة تقلل من تعرض الطفل للإصابة بمتلازمة موت الرضيع الفجائي. وهي غالبا ما تزيد من قلق الأهل بدلا من أن تخففه.

‏يتعلم بعض الأهل طريقة الإنعاش القلبي الرئوي بحيث يشعرون بأنهم قادرون على التعامل مع الموقف بثقة أكبر. وإذا أصيب طفلك بهذه الحالة المستبعد حدوثها، اتصل فورا بخدمة الطوارئ، - أو كلف شخصا بذلك ¬وابدأ على الفور بإنعاش الطفل أثناء انتظار وصول المساعدة. سيحاول الأطباء إنعاش الطفل فور وصوله إلى المستشفى، لكنهم غالبا ما يفشلون بذلك.

‏عندما يتوفى طفل بسبب متلازمة الموت الفجائي، سيكون الأهل بحاجة إلى الدعم والمساعدة. وقد تكون الاستشارة الطبية المختصة مفيدة للتأقلم مع مثل هذه الخسارة كما توفر مجموعات الدعم مساعدة قيمة على المدى الطويل.

ام زهرة
06-06-2013, 11:05 PM
للبن لحرق الدهون ومقاومة الامراض

اللبن هو أحد مشتقات الحليب التي من الممكن أن أنصح به من كل قلبي. يتميز اللبن الذي يصنع بإضافة مستنبتات بكتيرية إلى الحليب بنكهة منعشة حامضة وبنية قشدية فريدة. بما أنه يحتوي على البكتيريا النافعة، يزيد اللبن المقاومة تجاه الأمراض المتعلقة بالمناعة، وقد يساعدكم على العيش أطول. لاحقت دراسة مؤخرة دامت خمس سنوات، مجموعة سكان من 162 فرداً متقدماً جداً في السن، ووجدت أن الذين تناولوا اللبن أكثر من 3 مرات في الأسبوع كانوا أوفر حظاً بنسبة 38٪ بالعيش طيلة مدة الدراسة من الذين تناولوا اللبن أقل من مرة في الأسبوع.

يؤمن اللبن كميات كبيرة من عدد من المغذيات المهمة. إن كان بإمكانكم استهلاك اللبن بانتظام، فستقوون بذلك عظامكم بواسطة الكلسيوم والفوسفور، وتدعمون أغشية الجسم بالبروتين، وتنشطون عملية الأيض بالريبوفلافين والنياسين. لكن المستنبتات البكتيرية – التي تعرف ب probiotics بالإنكليزية – هي ما يجعل من اللبن طعاماً مزيلاً للدهون.

من تخفيف مشكلة النفس الكريه إلى الوقاية من ميكروبات التخمر، تصنع ال البروبيوتيك في اللبن عجائبه في الجسم. فهي تساهم في الحفاظ على صحة المعى، وبما أنها مقاومة لأحماض المعدة، تكمل نشاطاتها المفيدة فيما تتجول في الجهاز الهضمي كله. وجد الباحثون في جونز هوبكنز، أن اللبن يساعد على تخفيض مرض الكبد المدهن وهي حالة تتزايد بين من يعانون من الوزن الزائد. ينشط تناول اللبن بالمستنبتات الحية، قدرة الجسم على حرق الدهون. وجدت دراسة مؤخرة في University of Tennessee أن الأشخاص الذين أدخلوا اللبن في حميتهم، خسروا ما بين 22 و 61٪ من شحم الجسم، أكثر من الذين خفضوا ببساطة استهلاكهم للوحدات الحرارة. قد يعود هذا إلى كون اللبن غني بالكلسيوم الضروري لإطلاق الهرمونات التي تجزئ الدهن. إذاً ما رأيكم بإضافة بعض هذه الفوائد إلى حياتكم عبر التمتع ببعض من اللبن المزيل للدهون.

ام زهرة
06-06-2013, 11:08 PM
حرق الدهون بطريقة اقتصادية


حرق الدهون بطريقة اقتصادية

تميل الأطعمة المعلبة والمعالجة إلى أن تكون أوفر من المنتجات الطازجة. لسوء الحظ، كل المأكولات العملية الرخيصة الثمن، تؤمن القليل من المغذيات وغالباً ما تكون غنية بالنشويات، والسعرات الحرارية وتحتوي على مجموعة من المكونات الاصطناعية غير المستحبة.
الأخبار السارة هي أنه من الممكن توفير المال وتناول وجبات مغذية كاسحة للدهون في الوقت عينه. فيما يلي نصائح مختلفة واقتراحات عملية لتوفير المال في المتجر فيما تزودون جسمكم بالمأكولات المزيلة للدهون التي يستحقها.

● اعتادوا على وضع لائحة طعام أسبوعية. وهذا يتطلب منكم كون الطعام متوفراً ويجعلكم تقصدون محل البقالة أقل. إن التخطيط يجعلكم تستفيدون أكثر من الطعام المتبقي فتوفرون معاً وقت الطهو وكلفة الطعام.
● تجنبوا شراء الطعام لدى شعوركم بالجوع، فالمتسوقين الجائعون، يشترون فوق حاجتهم.
● ألصقوا على الأطعمة تاريخ الشراء قبل وضعها في أمكنتها.
● توقفوا عن شراء المأكولات الجاهزة والمشروبات الغازية. فعدا عن كونها غير صحية، يمكن فعلاً لتلك السلع، هدر حصة من ميزانيتكم الخاصة بالطعام.
● استمتعوا بالتوت البري خلال الخريف حين يكون وافر في متاجر البقالة. احفظوه في الثلاجة، وحضروا عصير التوت البري الخاص بكم عند الحاجة.
● إن كان الليمون الحامض الطازج مكلفاً في منطقتكم، فلا بأس في استعمال عصير الليمون الحامض الجاهز.
● فكروا بتركيب فلتر للماء. ستوفرون مبالغ مهمة من خلال شرب ماء مصفى.
● اشتروا علب اللحم بالحجم العائلي، وقسموها إلى وجبات منفردة، وجمدوها. ستوفرون المال ويكون لديكم دائماً بعض من البروتين الصحي في متناول اليد.
● لتوفير حوالي 50٪ من كلفة اللحوم، تعلموا كيفية تقطيع الدجاج، واللحم مع عظامه، واطحنوا لحم الهمبرغر الخاص بكم.
● لإضفاء النكهة إلى اللحوم المشوية، احتفظوا بالقشرة الرقيقة على البصل والثوم لرميها على النار مباشرة قبل شي اللحوم أو الخضار.
● اجعلوا من سلطة الملفوف طبقاً جانبياً يتكرر غالباً في لائحة طعامكم. الملفوف أرخص وأكثر تغذية من الخس. لا تشتروا الخضار المقطعة مسبقاً، ستدفعون المزيد، مقابل الأقل، من الناحية الغذائية.
● قطعوا الفاكهة الطازجة في موسمها على شكل شرائح وجمدوها. وستكونون مموّنين لتحضير شراب الصباح – دون شراء أكياس الفاكهة المجلدة المكلفة تلك.
● اشتروا التوت الطازج في موسمه وجلدوه للتمتع به في وقت لاحق.
● لا تهدروا الأعشاب الطازجة، جلدوها قبل أن تفسد ويصبح عليكم رميها.
● يمكن شراء بعض التوابل غير معلبة لتوفير الكثير المال. احرصوا على التأكد من كون أي طعام غير معلب طازجاً، قبل خسارة مالكم.
● لا ترموا قشرة الزنجبيل الطازج، جلدوها لاستعمالها لاحقاً في الحساء والمرق.
● اختبروا الجديد مع كل الأعشاب والتوابل المزيلة لدهون. تساعدكم التوابل على التوفير من خلال تعزيز نكهة الأطعمة الرئيسية البسيطة.
● يكون اللوز في موسمه في منتصف الصيف، إذاً استمتعوا باللوز الطازج في ذلك الوقت، وضعوه في أكياس مختومة، وضعوه في الثلاجة للاستعمال على مدار السنة.
● احتفظوا بأي بقايا من خبز الحنطة وحولوها إلى كسرات من الخبز. استعملوا خلاطاً كهربائياً لتحضير كسرات ناعمة جداً، ثم جلدوها في أكياس بلاستيكية للاستعمال لاحقاً.
● اشتروا اللبن الخالي من المنكهات، (مع مستنبتات حية ناشطة بالطبع) وأضفوا عليه النكهة بأنفسكم بواسطة فاكهتكم المفضلة المزيلة للدهون.
● أبقوا في أذهانكم الرابط بين الصحة والطعام الذي تتناولونه.

● نظفوا فاكهتكم وخضاركم والبيض واللحوم بواسطة الكلوركس وستبقى طازجة لمدة أطول بكثير. فبالإضافة إلى إزالته للمواد الكيميائية السامة، يجنبكم ذلك الخطأ المكلف الذي يقضي برمي المنتجات التي تستمر بالنضوج أكثر مما يجب.

فئة الطعام ومدة النقع

الخضار الورقية: 15 دقيقة
الخضار الجذرية والسميكة القشرة والليفية: 30 دقيقة
الفاكهة: 30 دقيقة
الدواجن والأسماك اللحوم والبيض: 20 دقيقة

ام زهرة
06-06-2013, 11:12 PM
اللوز حارق الدهون وتحسين صحة البشرة والشعر

ما الذي يزهر كحبة دراق ويبدو كحبة دراق لكنه يحصد لبذوره أكثرمما يحصد لثمره. لقد حزرتم، إنه اللوز. تلك الحبات البيضوية الشكل باللون الأبيض الضارب إلى الصفار، تنمو على الأشجار وهي تقنياً بذور ثمرة اللوز. بالإضافة إلى كونه أحد أقدم الأطعمة المزروعة، اللوز هو أكثر المكسرات المتوازنة غذائياً. فهو عالي المحتوى بالبروتين ويحتوي على الدهون الصحية ويقدم كميات كبيرة من الفيتامين e، والكلسيوم، والألياف، والفولات والحديد والبوتاسيوم، والزنك والمغنيزيوم. ولكن هنالك المزيد. اللوز مصدر ممتاز للبيوتين، وهو فيتامين من مجموعة b له علاقة بأيض كل من السكر والدهن. من خلال تناول اللوز، يمكنكم تعزيز طاقتكم وتحسين صحة بشرتكم وشعركم، كذلك يمكنكم تحسين عمل الجهاز العصبي إلى أقصى حدّ.

أظهرت الدراسات أن الناس الذين يتناولون اللوز بانتظام يتمتعون باحتمال أقل للإصابة بمرض القلب، وبمعدل صحي للسكر في الدم ، وفرصة جيدة للتخلص من تلك الباوندات الزائدة.

تناولت دراسة مؤخرة نشرتها جمعية القلب الأمريكية بشكل مفصل المفعول الذي قد يكون للوز على معدل الكولسترول. لاحظ متبعي الحمية الذين يتناولون مقدار كفين من اللوز يومياً، أن معدل كولسترول ldl انخفض بنسبة 9٪ مقارنة مع متبعي الحمية الذين تنالوا موفن قليل الدسم من القمح الكامل عوضاً عن اللوز.
يوافق العديد من الباحثين أن تناول أونصة من اللوز في اليوم ستخفض احتمال الإصابة بمرض القلب بنسبة 30٪. يشبع اللوز شهيتكم ورغبتكم بتناول ما هو مقرمش بما أنه يحتوي على الألياف والبروتين والدهن.

تناول وجبة خفيفة من اللوز بمقدار متسع كف اليد الصغيرة، يساعدكم على الشعور بالشبع لمدة أطول. تابعت دراسة مؤخرة 65 فرد يعانون من الوزن الزائد، وكان ثلاثة أرباعهم مصابين بداء السكر بفئته الثانية. خسر فريق متبعي الحمية الذين تناولوا 3 أونصات من اللوز يومياً 18٪ من وزنهم خلال 24 أسبوعاً. وكان معدل خسارة الوزن لدى متبعي الحمية الذين تنالوا الوجبات الصحية نفسها من دون اللوز، و 11٪ فقط. بالإضافة إلى خسارة الوزن الأسرع، رأى متناولو اللوز تحسناً في نتائج فحوصات ضغط الدم وكانوا قادرين على التقليل من استعمال أدويتهم. لا يمكن أن نخطئ في تفسير الأمر. اللوز طعام غني بالدهن ممتاز لصحتكم ومحيط خصركم.

عناصر حرق الدهون
• مزيل للكولسترول
• منشط
• موازن لسكر الدم

ام زهرة
06-06-2013, 11:14 PM
البرباريس أو الزرشك لحرق الدهون وطرد سموم الكبد وتنقية الدم Berberis

البرباريس الذي عرف مطولاً كمقوٍ للكبد، هو شجيرة طويلة موجودة في مناطق كندا والولايات المتحدة. علم الأطباء الأميركيون القدامى بشأن المنافع الطبية للبرباريس من السكان الأميركيين الأصليين الذين كانوا يستعملونه لمعالجة عدد من المشاكل الصحية.

والآن يعلم العلماء أن مادة البربرين فيه هي التي تقي من الالتهابات بتعزيز جهاز المناعة وتدمير البكتيريا. ينقي البرباريس الدم، بتنشيط خلايا الدم المحاربة للالتهاب المعروفة بالبلعم الكبري. بالإضافة إلى ذلك ينشط البرباريس الكبد والمرارة والغدة الدرقية. من خلال زيادة تدفق الصفراء في الكبد والمرارة، يساعد البرباريس الكبد على طرد السميات بفعاليه.

إلا أن منافع البرباريس لا تقتصر على ذلك. فهو أيضاً يستعمل للتخلص من الطفيليات ومعالجة التهاب المفاصل والتقلصات المتعلقة بالطمث وأمراض الجلد والمشاكل الهضمية. وبفضل مفعوله المنشط على الغدة الدرقية، يحارب البرباريس التعب عامة مساعداً بالتالي على استعادة حيوية الشباب.

عناصر كسح الدهون
• مزيل للسمية
• مزيل للكولسترول
• منشط

الاستهلاك المنصوح به
200 ملغ في اليوم.

حقائق فقط

يحتوي البرباريس على مركبين مضادين للسرطان.

فكّروا مرتين

● لا ينصح باستعمال البرباريس خلال الحمل والإرضاع.
● قد تقل فعالية بعض الأدوية كـ doxycycline ﻭ tetracycline إن أخذت في الوقت نفسه مع البرباريس.
● قد تؤثر الجرعات الكبيرة من البرباريس على أيض الفيتامين B.

ام زهرة
06-06-2013, 11:18 PM
لماذا نساء الصين لا يشتكين من
السمنة مثل باقي النساء في العالم؟

ولماذا يتمتعن بالرشاقة والجسم النحيل
حتى مع الإنجاب والتقدم في السن؟!


لا شك أن الحركة والعادات الحياتية السليمة لها دور كبير في ذلك، ولكن التغذية الصحيحة ربما هي العامل الأكبر في هذا السر.

لأن العادات الغذائية الصحية تعني وزن وجسم مثالي وراحة نفسية متميزة، وحسب العديد من الدراسات والأبحاث العلمية فإن عادة المداومة على شرب الشاي الصيني الأخضر هي من الأسباب الرئيسية في المحافظة على الوزن المثالي.

ام زهرة
06-06-2013, 11:19 PM
لماذا يكثر وجود المعمّرين في شرق آسيا؟

من أهم أسباب المحافظة على الصحة مع التقدم في السن هو تجنب الأكسدة والتي تؤدي إلى مشاكل صحية عديدة مثل الخرف (الزهايمر) والرعاش (باركنسونز). كما أن الأكسدة هي السبب في تصلب الشرايين وبالتالي أمراض القلب

والشاي الصيني الأخضر يعتبر من أفضل الوسائل الطبيعية لمقاومة الأكسدة. كما أن الأبحاث تؤكد فائدته القوية في الوقاية من تصلب الشرايين وتخفيض الكوليسترول

ام زهرة
06-06-2013, 11:21 PM
لأطعمة المقلية تسبب الإصابة بسرطان البروستاتا

أثبتت دراسة أمريكية حديثة أن الإفراط في تناول الأطعمة المطهية بالقلي يزيد من فرص الإصابة بسرطان البروستاتا. وقد أظهرت الدراسة أن سرطان البروستاتا يهدد شخص من كل 6 أشخاص بأمريكا، حيث يتم تشخيص ما يقرب من ربع مليون حالة بالمرض كل عام.

وبالرغم من أن كثيراً من تلك الحالات تتعايش مع المرض دون الحاجة لعلاج عنيف فإن هناك الكثير من حالات الإصابة من النوع العنيف من المرض.

وقد اكتشفت دراسة حديثة أجراها مركز بحوث السرطان بسياتل أن تناول أطعمة مقلية بشدة بشكل منتظم يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا خاصة الأنواع العنيفة منه.

وقد أوضحت دراسات سابقة أن طرق الطهي التي تعتمد على حرارة عالية تزيد من مخاطر الإصابة بأنواع مختلفة من الأمراض السرطانية في الجهاز الهضمي. إلا أن هذه الدراسة هي الأولى التي تختبر كيف أن تناول أطعمة مقلية يزيد من مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا.

في هذه الدراسة التي نشرت مؤخراً بجريدة البروستاتا, قام الباحثون بتحليل بيانات دراستين سابقتين اشتملتا على ما يقرب من 1549 مريضاً بالبروستاتا و 1492 شخصاً سليماً.

وقد أجرى الباحثون قائمة استقصاء لمعرفة مقدار تناول أفراد العينة لبعض الأطعمة مثل البطاطس المقلية والفراخ المشوية والسمك المشوي والكعك المحلي (الدونت). كما تم تقييم تكرار تناول الأطعمة المقلية.

وقد وجد الباحثون أن الرجال الذين يتناولون واحدا أو أكثر من هذه الأطعمة على الأقل مرة أسبوعياً لديهم مخاطر متزايدة للإصابة بسرطان البروستاتا، وذلك بنسبة تتراوح بين 30 إلى 37%.

وقالت كاتبة الدراسة د.جانيت ستانفورد "إن الصلة بين سرطان البروستاتا والأطعمة المقلية بشدة يبدو أنها تقتصر على أعلى تناول لهذه الأطعمة، أي أكثر من مرة بالأسبوع, وهو الأمر الذي يجعلنا نخلص لحقيقة أن التناول المنتظم لأطعمة مقلية يشير إلى مخاطر معينة للإصابة بسرطان البروستاتا".

وقد خلص الباحثون إلى أن تناول أطعمة مقلية يزيد من مخاطر تكون عناصر متسرطنة تنتهي بإصابة الشخص بسرطان البروستاتا.

ام زهرة
06-06-2013, 11:21 PM
لأطعمة المقلية تسبب الإصابة بسرطان البروستاتا

أثبتت دراسة أمريكية حديثة أن الإفراط في تناول الأطعمة المطهية بالقلي يزيد من فرص الإصابة بسرطان البروستاتا. وقد أظهرت الدراسة أن سرطان البروستاتا يهدد شخص من كل 6 أشخاص بأمريكا، حيث يتم تشخيص ما يقرب من ربع مليون حالة بالمرض كل عام.

وبالرغم من أن كثيراً من تلك الحالات تتعايش مع المرض دون الحاجة لعلاج عنيف فإن هناك الكثير من حالات الإصابة من النوع العنيف من المرض.

وقد اكتشفت دراسة حديثة أجراها مركز بحوث السرطان بسياتل أن تناول أطعمة مقلية بشدة بشكل منتظم يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا خاصة الأنواع العنيفة منه.

وقد أوضحت دراسات سابقة أن طرق الطهي التي تعتمد على حرارة عالية تزيد من مخاطر الإصابة بأنواع مختلفة من الأمراض السرطانية في الجهاز الهضمي. إلا أن هذه الدراسة هي الأولى التي تختبر كيف أن تناول أطعمة مقلية يزيد من مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا.

في هذه الدراسة التي نشرت مؤخراً بجريدة البروستاتا, قام الباحثون بتحليل بيانات دراستين سابقتين اشتملتا على ما يقرب من 1549 مريضاً بالبروستاتا و 1492 شخصاً سليماً.

وقد أجرى الباحثون قائمة استقصاء لمعرفة مقدار تناول أفراد العينة لبعض الأطعمة مثل البطاطس المقلية والفراخ المشوية والسمك المشوي والكعك المحلي (الدونت). كما تم تقييم تكرار تناول الأطعمة المقلية.

وقد وجد الباحثون أن الرجال الذين يتناولون واحدا أو أكثر من هذه الأطعمة على الأقل مرة أسبوعياً لديهم مخاطر متزايدة للإصابة بسرطان البروستاتا، وذلك بنسبة تتراوح بين 30 إلى 37%.

وقالت كاتبة الدراسة د.جانيت ستانفورد "إن الصلة بين سرطان البروستاتا والأطعمة المقلية بشدة يبدو أنها تقتصر على أعلى تناول لهذه الأطعمة، أي أكثر من مرة بالأسبوع, وهو الأمر الذي يجعلنا نخلص لحقيقة أن التناول المنتظم لأطعمة مقلية يشير إلى مخاطر معينة للإصابة بسرطان البروستاتا".

وقد خلص الباحثون إلى أن تناول أطعمة مقلية يزيد من مخاطر تكون عناصر متسرطنة تنتهي بإصابة الشخص بسرطان البروستاتا.

ام زهرة
06-06-2013, 11:22 PM
تناول الاطعمة الساخنة في اطباق الميلامين يزيد احتمال الاصابة بحصى الكلى



وجد ان تناول الاطعمة الساخنة في اطباق الميلامين يزيد من احتمال الاصابة بحصى الكلى بحيث كشف الباحثون ان مستويات الميلامين التي نتعرض لها تزداد مع ارتفاع درجة الحرارة مما يزيد من فرصة الاصابة بحصى الكلى.اظهرت معلومات سابقة ان التعرض لمستويات قليلة من الميلامين يعرض الاطفال والبالغين للاصابة بحصى المسالك البولية. وهذا قد يفسر ازدياد اعداد المصابين بحصى الكلى بين الاطفال.قام الباحثون باجراء دراسة للمقارنة بين استهلاك الاطعمة الساخنة في اطباق الميلامين وكمية الميلامين في البول بجيث تم احضار 12 شخص يتمتعون بصحة جيدة وتم تقسيمهم الى نصفين نصف تناول الطعام باطباق ميلامين والنصف الاخر استخداموا اطباق سيراميك وبعد 12 ساعة من تناول الاغذية تم اخذ عينات من البول واظهرت النتائج ان مستويات الميلامين في البول كانت 8.5 مايكروغرام في المجموعة التي استخدمت اطباق الميلامين مقارنة بنسبة 1.3 مايكروغرام للاشخاص الذين استخدموا اطباق السيراميك.

ام زهرة
06-06-2013, 11:23 PM
القهوة لإبطاء تضرر الكبد بمرضى الكبد الوبائي


أظهرت دراسة جديدة لعلماء المعهد الوطني الأمريكي للسرطان أن استهلاك ثلاثة أكواب أو أكثر من القهوة يوميا يؤدى لانخفاض خطر تقدم تلف و تضرر الكبد بمرضى الكبد الوبائي ( ج ) بنسبة 53% .
و تضمنت الدراسة 766 فرد مصاب بالكبد الوبائي ( ج ) و لا يستجيبون للعلاج التقليدي حيث تم سؤالهم عن عاداتهم الغذائية و استهلاكهم للقهوة و الشاي و الشاي الأخضر في الفترة السابقة للدراسة .
و أظهرت النتائج أن استهلاك ثلاثة أكواب أو أكثر من القهوة يوميا يؤدى لانخفاض خطر تقدم تلف و تضرر الكبد بمرضى الكبد الوبائي ( ج ) بنسبة 53% .
و لم يلاحظ العلماء أي ارتباط بين استهلاك الشاي و الشاي الأخضر و توقف تلف و تضرر الكبد بمرضى الكبد الوبائي

ام زهرة
06-06-2013, 11:24 PM
مسكنات الالم قد تؤدي للفشل الكلوي عند الاطفال



تستخدم الادوية المضادة للالتهابات غير الستيرويدية مثل الايبوبروفين والنابروكسين عادة لعلاج الالم وخفض درجة حرارة الاطفال. ولكن ظهر ان هذه الادوية قد تسبب اصابة الكلى الحادة لدى بعض الاطفال.قام الباحثون بالنظر الى الاطفال الذين دخلوا المستشفيات بسبب اصابة الكلى الحادة ومن بين 1015 مريض تم تشخيصه بالاصابة بالفشل الكلوي من بينهم 27 كانت اصابتهم مرتبطة بالادوية المضادة للالتهابات غير الستيرويدية , 78% من الـ 27 مريض كانوا قد استخدموا هذه الادوية لاقل من 7 ايام و 75% منهم كانوا يأخذون الدواء بالجرعة الصحيحة ,وفي 67% من الحالات اظهر الاباء ظهور اعراض الجفاف لدى الاطفال ومعظم الاطفال كانوا من المراهقين. كما ان الاطفال الذين كانوا اقل من 5 اعوام كانوا اكثر تأثرا واكثر احتمالا للحاجة الى غسيل الكلى .اظهر الباحثون ان هذا قد يكون بسبب تأثيرات المواد السامة من الادوية المضادة للالتهابات غير الستيرويدية ولم يصاب اي من المرضى بالفشل الكلوي الدائم او حدوث حالات وفاة. ولكن ظهر ان 30% من هؤلاء الاطفال كان لديهم تلف مزمن في الكلى بعد الاصابة الكلويةالحادة.واضاف الباحثون ان تكلفة علاج الاطفال من الفشل الكلوي الحاد باهظة بالاضافة الى الحاجة الى الرعاية طويلة الامد .

ام زهرة
06-06-2013, 11:26 PM
حرقة المعدة المزمنة قد تحفز الاصابة بالربو



اقترحت دراسة حديثة ان حرقة المعدة المزمنة هي المسبب الرئيس لاصابة البالغين بالربو.وقد تساعد هذه النتائج باضافة الربو الى المخاطر الصحية المعروفة والتي تتضمن ايضا سرطان المريء المرتبطة بشكل كبير مع حرقة المعدة المزمنة والمعروفة باسم امراض الجزر المعدي المريئي كواحد من اكثر الاضطرابات الهضمية انتشارا بين الشعوب الغربية.وتحدث امراض الجزر المعدي المريئي عندما تفشل العضلات الموجودة في نهاية المريء في الاغلاق بشكل صحيح مما يسمح لمحتويات المعدة بالعودة الى المريء مما يؤدي الى اثارة المريء وتهيجه.وتتضمن اعراض امراض الجزر المعدي المريئي حرقة المعدة المتكررة وعدم ارتياح الصدر والسعال الجاف وصعوبة البلع وبحة في الصوت واحتقان الحلق وارتجاع الطعاموقام الباحثون باستخدام انبوب قسطرة صمم خصيصا لقياس مستويات الحمض المرتجع الذي يتم التعرض اليه داخل القناة التنفسية لدى المرضى. ويعتقد الباحثون ان الطريقة الجديدة هذه كانت اكثر فعالية من التقنيات التقليدية في تحديد المرضى المصابين بالربو بسبب امراض الجزر المعدي المريئي.كما وجد الباحثون انه لمعظم المرضى فان اعراض الربو قد تناقصت بعد اجراء جراحة لامراض الجزر المعدي المريئي.وقال الباحثون انهم لاحظوا وجود رابط قوي بين امراض الجزر المعدي المريئي وبعض الامراض التنفسية بما في ذلك الاصابة بالربو بين البالغين.واوضح الباحثون ان هذه التقنية الجديدة في الفحوصات لامراض الجزر المعدي المريئي قد تكون اكثر فعالية في تحديد الحاجة لاجراء الجراحة خاصة بين المرضى المصابين بالربو والذين لا يستجيبون لادوية الربو.

ام زهرة
06-06-2013, 11:29 PM
خمسة اغذية تعزز الذاكرة



مع التقدم في العمر يزداد التركيز على القدرة على استرجاع تفاصيل من الماضي او احداث قد حصلت من وقت قريب وقد يشكل ذلك تحديا. ومن الممكن تناول بعض الاغذية التي قد تساعد في تحسين الذاكرة ومنها اهم خمسة اغذية تعزز وتزيد من قوة الذاكرة :-التوت البري : يحتوي التوت على متعدد الفينول ومضادات الاكسدة التي قد تساعد في عكس فقدان الذاكرة المرتبط بالعمر. ويقلل متعدد الفينول الالتهابات في طريقة تساعد الدماغ في العمل بشكل مشابه للاصغر عمرا، ويحتوي التوت على فيتامينات ومعادن التي تساعد على البقاء بحالة من التنبه.-السبانخ: تناول ثلاثة وجبات من السبانخ تساعد في الحفاظ على قوة الجسم , وتحتوي الخضراوات ذات الاوراق الخضراء على الكثير من الفيتامينات والمعادن التي تحسن الذاكرة كحمض الفوليك وفيتامين ه و ك والتي قد تبطئ من بداية حدوث التاخر المعرفي.-الشوكلاته: تحتوي الشوكلاته على مضادات اكسدة مهمة تساعد في تحسين تدفق الدم الى الدماغ والذي يساعد في الحفاظ على ان يعمل الدماغ بالطريقة الصحيحة والمثالية. كما تحتوي الشوكلاته على الكافيين والتي تعمل على تعزيز تنبه الدماغ.-التفاح: تحمي مضادات الاكسدة الموجودة في التفاح مثل الكويرسيتين الدماغ من الالتهابات والتي مع الوقت قد تؤدي الى الانخفاض المعرفي. وللحصول على الفائدة الاكبر من التفاح ينصح بعدم تقشيرها حيث يوجد معظم الكويرسيتين في القشرة.- البيض: يحتوي صفار البيض على الكولين – وهو من سلائف الناقل العصبي الاستيل كولين. وقد ظهر ان هذا الناقل العصبي يساعد الذاكرة وقد يساعد في تقليل خطر الاصابة بالزهايمر. وقد ارتبط الكولين بتحسين التنبه العقلي والذاكرة ويحسن ايضا من الدرجات في الاختبارات.

ام زهرة
06-06-2013, 11:43 PM
اكتئاب كبار السن يتنبأ باصابتهم بالخرف

أشارت دراسة حديثة الى ان شيوع الاكتئاب بين كبار السن قد يُعتبر علامة مُبكرة لاصابتهم بالخرف الذي يرتبط عادة بضعف الذاكرة , حيث تم تقييم 2000 شخص مُسن مُصاب بالاكتئاب في ولاية نيويورك الأمريكية ومتابعة حالتهم ثبت أن الأشخاص المُصابين بالضعف المعرفي المتوسط اضافة الى الاكتئاب تتضاعف فرصة اصابتهم بالخرف , وفي الوقت ذاته أكد خبراء من المركز الطبي في جامعة كولومبيا ان الاكتئاب قد يكون أحد الاعراض المرافقة لفقدان الذاكرة المرتبط بالعمر وليس عاملاً اساسياً لحدوثه ولذلك يُوصى بضرورة التعرّف على الاكتئاب بين كبار السن لاحتمالية كونه علامه مُبكرة لضعف الذاكرة المرافق للتقدم في العمر
.تُعرف اضطرابات الذاكرة التي لم تبلغ مستوى الخرف وترتبط بالوقت ذاته بالتقدم في العمر بالضعف المعرفي المتوسط ( Mild Cognitive Impairment ) التي تتطور في بعض الحالات الى الخرف .أكد الباحثون أن اقتران الاكتئاب وضعف الذاكرة قد يكون مؤشراً على تسبب اضطرابات الذاكرة بالاكتئاب وتجدر الاشارة الى ضرورة تقييم اصابة كبار السن في هذه الحالة بالضعف المعرفي المتوسط وغيرها من علامات الخرف .

ام زهرة
06-06-2013, 11:49 PM
فوائد تناول الأفوكادو



اكد الخبراء في جامعتي كاليفورنيا ولوس أنجلوس أن تناول نصف حبة من صنف الأفوكادو ( Hass avocado ) الطازج مع وجبة البرغر ذو تأثير مُضاد لمؤشر الالتهاب ( انترلوكين – 6 ) مُقارنة بتناول البرغر دون اضافة الافوكادو.ركزت العديد من الأبحاث السابقة على فوائد تناول الأفوكادو الطازج على صحة الانسان , وما تزال الدراسات قائمة للربط بين الأفوكادو وأثره في السيطرة على الوزن , داء السكري , عوامل الخطر المرتبطة بامراض القلب ودوره في زيادة القدرة على امتصاص المواد الغذائية الضرورية للانسان .اشتملت دراسة الباحثين في جامعتي كاليفورنيا ولوس انجلوس على 11 ذكراً يتمتعون بصحة جيدة وتتراوح أعمارهم بين 18 – 35 عاماً ووجد الباحثون أرتفاعاً في تركيز الانترلوكين -6 وبنسبة 70 % بعد مرور 4 ساعات على تناولهم لوجبة من البرغر دون اضافة الأفوكادو مُقارنة بنسبة 40 % بعد مرور الوقت ذاته على تناول البرغر والأفوكادو الطازج , كما لوحظ عدم تزايد تركيز دهون ثلاثي الغليسيريد ( Triglycerides ) بشكل ملحوظ بتناول الأفوكادو , اما عن تدفق الدم فكان متبايناً وبشكل يستدعي الانتباه نظراً لارتباطه بصحة الأوعية الدموية .تدعم الدراسة الفرضية التي تؤكد على أهمية تناول الأفوكادو الطازج في تناقص الالتهاب وتقليل تضيق الأوعية الدموية الذي قد يحدث بعد تناول الوجبة الغذائية

ام زهرة
06-08-2013, 04:38 PM
العاب الفيديو تحسن الذاكرة

وفقا لدراسة حديثة, ان كبار السن الذين يلعبون العاب الفيديو لتحسين سرعة البصر, تتحسن معرفتهم وادراكهم لبعض الاشياء.



قام باحثون اختيار بشكل عشوائي ل681 فرد بصحة جيدة (50 سنة وما فوق) للعب الكلمات المتقاطعة المحوسبة لمدة 10 ساعات ، أو للعب لعبة فيديو لسرعة البصر لمدة 10 ساعات في الموقع، و14 ساعة في الموقع، أو 10 ساعات في المنزل.


وجد الباحثون أن السرعات البصرية للثلاث مجموعات تحسنت على عدة اختبارات للوظائف الادراكية. وذلك من ناحية سنوات الحماية ضد انخفاض المعرفة المتعلق بازدياد العمر، وهذا يترجم من 3-4 سنوات عن طريق الاختبارات.



أدت سرعة البصر من خلال التدريب والتجهيز للبالغين في منتصف العمر أو كبار السن الى استقرار أو تحسن في عدة اختبارات وظيفية للادراك وتحسن الذاكرة ولكن ذلك يحتاج للعديد من الدراسات لتطوير هذه الخاصية وتوظيفها في مجالات علاجية.

ام زهرة
06-08-2013, 04:40 PM
دهون الفخذ تبطء حركة المسنين

اظهرت دراسة حديثة ان زيادة كميات الدهون في منطقة الفخذ تساهم في ابطاء سرعة حركة المسنين الذين يتمتعون بصحة جيدة.

وقد اظهر بطء سرعة المشي لكبار السن بأن يكون متوقعا للاصابة بالعجز او الادخال الى دور الرعاية او الوفاة. وتأخير الانخفاض في سرعة المشي مع التقدم في العمر قد يساعد في زيادة اعداد السنوات التي قد يعيشها كبار السن بشكل مستقل.

وقام الباحثون بتحليل بيانات التقدم في العمر لاكثر من 2,300 رجل وامرأة تتراوح اعمارهم من 70 الى 79 عام والذين تم اختبار سرعة المشي لديهم بشكل دوري كل اربعة سنوات.

وقال الباحثون انه مع تقدم الاشخاص في السن فانهم يصبحون اكثر احتمالا لكسب الدهون حول العضلات ويعتقد الباحثون ان اكتساب الدهون حول عضلات الرجل قد يكون مرتبط بانخفاض سرعة المشي.

ووجد الباحثون ان زيادة الدهون في الفخذ والانخفاض في عضلات الفخذ كان متوقع لانخفاض سرعة المشي لدى كبار السن, حيث ان الاشخاص الذين ظهر لديهم اكبر زيادة في دهون الفخذ واكبر نقصان في عضلات الفخذ كانوا اكثر احتمالا للاصابة بانخفاض سرعة المشي بشكل اكبر.

واظهرت النتائج ان منع الانخفاض في سرعة المشي المرتبط بالتقدم بالعمر لا يتعلق بالحفاظ على العضلات وانما بمنع تراكم الدهون حول عضلات الفخذ ايضا.

ام زهرة
06-08-2013, 04:46 PM
رهاب المدرسة.. ظاهرة تقلق الأبوين

رهاب المدرسة.. ظاهرة تقلق الأبوين
تابع

بقلم
جابي كيفوركيان

رهاب المدرسة School Phobia هي حالة من القلق Anxiety يعاني منها الطفل في بداية فترة ذهابه الى المدرسة أو العودة اليها بعد فترة من انقطاع الدراسة، والتي تتمثل برفضه الشديد والامتناع عن الذهاب الى المدرسة، لذلك يسمي بعض العلماء هذه الحالة "اجتناب المدرسة" School Avoidance أو "رفض المدرسة" School Refusal.

يعرف الرهاب Phobia، بصورة عامة، بأنه خوف شديد، وغير طبيعي من شيء ما أو وضع معين (هنا الذهاب الى المدرسة)، الذي لا يشكل خطراً على الإنسان السليم. ويجب أن أشدد هنا على أن عملية الخروج من البيت والذهاب الى المدرسة هي التي تؤدي الى الخوف وليس المدرسة بحد ذاتها. وقد يؤدي الرهاب الى حالة شديدة من القلق ونوبات من الفزع Panic Attacks.

ويحدث رهاب المدرسة لدى شروع الأطفال بالذهاب الى المدرسة لأول مرة (عادة ما بين سن 5 الى 7 سنوات من العمر). وتبلغ النسبة الانتشارية لهذا الاضطراب عل نطاق عالمي نحو 2.4 بالمئة. وقد لوحظت هذه الحالة أيضاً عند الأطفال الأكبر سناً والمراهقين، لأن رهاب المدرسة قد يحدث أحياناً لدى معاودة الطفل الذهاب الى المدرسة بعد غياب عنها بسبب المرض أو العطلة الصيفية أو أسباب أخرى تدعو للانقطاع عن الدراسة لمدة معينة.

إن الخوف ورفض الذهاب الى المدرسة يسبب التوتر للطفل ولذويه أيضاً، مما يدخل أولياء الأمور في حالة من القلق على مستقبل طفلهم.

وهنا أود أن أطمئن الأهل بأن هذا النوع من الخوف (الرهاب) قابل للعلاج وللشفاء بسهولة. وإذا ما تم التعامل معه باهتمام ومهنية عالية، وعكس ذلك يؤدي الى معاناة الطفل من الاكتئاب مستقبلاً.

رهاب المدرسة.. ظاهرة تقلق الأبوين
تابع

بقلم
جابي كيفوركيان

رهاب المدرسة School Phobia هي حالة من القلق Anxiety يعاني منها الطفل في بداية فترة ذهابه الى المدرسة أو العودة اليها بعد فترة من انقطاع الدراسة، والتي تتمثل برفضه الشديد والامتناع عن الذهاب الى المدرسة، لذلك يسمي بعض العلماء هذه الحالة "اجتناب المدرسة" School Avoidance أو "رفض المدرسة" School Refusal.

يعرف الرهاب Phobia، بصورة عامة، بأنه خوف شديد، وغير طبيعي من شيء ما أو وضع معين (هنا الذهاب الى المدرسة)، الذي لا يشكل خطراً على الإنسان السليم. ويجب أن أشدد هنا على أن عملية الخروج من البيت والذهاب الى المدرسة هي التي تؤدي الى الخوف وليس المدرسة بحد ذاتها. وقد يؤدي الرهاب الى حالة شديدة من القلق ونوبات من الفزع Panic Attacks.

ويحدث رهاب المدرسة لدى شروع الأطفال بالذهاب الى المدرسة لأول مرة (عادة ما بين سن 5 الى 7 سنوات من العمر). وتبلغ النسبة الانتشارية لهذا الاضطراب عل نطاق عالمي نحو 2.4 بالمئة. وقد لوحظت هذه الحالة أيضاً عند الأطفال الأكبر سناً والمراهقين، لأن رهاب المدرسة قد يحدث أحياناً لدى معاودة الطفل الذهاب الى المدرسة بعد غياب عنها بسبب المرض أو العطلة الصيفية أو أسباب أخرى تدعو للانقطاع عن الدراسة لمدة معينة.

إن الخوف ورفض الذهاب الى المدرسة يسبب التوتر للطفل ولذويه أيضاً، مما يدخل أولياء الأمور في حالة من القلق على مستقبل طفلهم.

وهنا أود أن أطمئن الأهل بأن هذا النوع من الخوف (الرهاب) قابل للعلاج وللشفاء بسهولة. وإذا ما تم التعامل معه باهتمام ومهنية عالية، وعكس ذلك يؤدي الى معاناة الطفل من الاكتئاب مستقبلاً.



أسباب رهاب المدرسة

إن أحد الأسباب الرئيسية التي تؤدي الى خوف الطفل من الذهاب الى المدرسة هو خوفه من الانفصال عن البيت، بشكل عام، وعن أولياء أمره بشكل خاص. وتسمى هذه الحالة "قلق الانفصال" Separation Anxiety.

وأما الأسباب بشكل عام، فهي: إصابته بمرض جسدي معين، فقدان شخص عزيز، انفصال الأبوين، ولادة طفل (أخ أو أخت) جديد، انتقال الأهل الى مكان سكن جديد، وبالتالي قد يضطر الطفل الى الذهاب الى مدرسة جديدة، الخوف من المدرس/ة أو من التلاميذ الأشقياء.



الصورة السريرية

قد يبدأ الطفل بالبكاء والرغبة في البقاء في البيت لدى اقتراب موعد الذهاب الى المدرسة، وقد يزداد هذا الوضع لدى دخوله المدرسة أو غرفة الدراسة، ومحاولة الأهل مغادرة المدرسة. ومن المحتمل أن يهرب الطفل من المدرسة. وقد يعاني من نوبة من الفزع مصحوبة بفرط التعرق وتسارع دقات القلب، ودوار ودوخة، وغثيان وتقيؤ، وإسهال أو كثرة التبول أو يرتعد (يرتعش) خوفاً.

أما الصورة السريرية للرهاب، فهي: صداع وألم في جميع أنحاء الجسم وخصوصاً في منطقة القلب والمعدة، إسهال، حزن وعدم التركيز في الدراسة وعدم الرغبة في اللعب، إضافة الى عدم الشعور بالأمان. وقد يقوم الطفل بالتبول أو التبرز (التغوط) داخل ثيابه.

العلاج

يمنع منعاً باتاً الخنوع لرغبة الطفل والسماح له بالبقاء في البيت (لكن دون استعمال الشدة والقساوة)، لأن ذلك يعيق من إمكانية النجاح في التغلب على ظاهرة الخوف من المدرسة، وإذا لزم الأمر من الممكن مرافقة الطفل الى المدرسة، وحتى البقاء معه لمدة معينة وتدريجياً تقليل ساعات البقاء معه، حتى يأخذ الطفل على المدرس/ة والتلاميذ بشكل خاص والمدرسة بشكل عام، وهذا يسمى في علم النفس "العلاج بأسلوب التعرض وإزالة الحساسية" Exposure and Desensitization.

وهذه الطريقة في العلاج النفسي تساعد الطفل على مواجهة مخاوفه في جلسة آمنة (مع ولي أمره) وبشكل تدريجي. إذ أن وجود الأهل في غرفة الدراسة يؤدي الى شعور الطفل بالأمان والدعم ويساعده على التخلص من خوفه. وبعد مدة يكون الطفل قد تعلم التغلب على قلقه وتعود على الوضع القائم داخل المدرسة بشكل عام وغرفة الدراسة بشكل خاص.

عدا ذلك من المفيد تعاون الأهل مع هيئة التدريس في التغلب على ظاهرة الخوف من المدرسة، وذلك بواسطة التحبب للطفل ومكافأته في حال نجاحه في البقاء في المدرسة، أو تقديم الهدايا التي يحبها وحرمانه
منها في حال عدم رغبته في الذهاب الى المدرسة

ام زهرة
06-08-2013, 04:47 PM
عوامل خطر الاكتئاب تكون معدية

كشفت دراسة جديدة أن شريك الغرفة في الجامعة يدل على أن أسلوب خاص من التفكير الذي يجعل الناس عرضة للاكتئاب يمكن في الواقع ان يؤثر على الاخرين، وزيادة أعراض الاكتئاب لديهم بعد ستة أشهر.



تظهر الدراسات أن الأشخاص الذين يستجيبون سلبا للأحداث المجهدة في الحياة حيث أن هذه الأحداث نتيجة لعوامل لا يمكنهم تغيرها وأانعكاس لنقص خاص بهم، هم أكثر عرضة للاكتئاب. هذا "الضعف الإدراكي" عامل الخطر القوي للاكتئاب, يمكن استخدامه للتنبؤ بنوبة الاكتئاب المحتمل مواجهتها في المستقبل، حتى لو لم يصابوا بنوبة اكتئاب قبل ذلك.



الفروق الفردية في هذا الضعف الإدراكي تترسخ في مرحلة المراهقة المبكرة و تبقى مستقرة طوال فترة البلوغ، لكنها لا تزال لينة تحت ظروف معينة.



وافترض الباحثون أن الضعف الإدراكي قد يكون "معدي" أثناء التحول الرئيسي في الحياة، حيث أن البيئات الاجتماعية لدينا هي في حالة تغير مستمر, وقام الباحثون أختبار باستخدام بيانات من 103 زوج يتشاركون الغرف بشكل عشوائي وجميعهم قد بدأوا دراسة الكلية كطلاب جدد.

و في غضون شهر واحد من وصولهم الحرم الجامعي، قاموا بأنهاء الأستبيان من غرفهم على الانترنت حيث شمل على تدابير الضعف الإدراكي وأعراض الاكتئاب ,وأكملوا نفس الإجراءات مرة أخرى بعد 3 أشهر و بعد 6 أشهر,بل قدموا أيضا مقياس للأحداث المجهدة في حياتهم في فترتين زمنيتن مختلفتين.



أظهرت النتائج بأن الطلاب الذين خضعوا بشكل عشوائي لدراسة في الغرفة مع مستويات عالية من الضعف الإدراكي من المرجح أنهم التقطوا العدوى الإدراكية من شريك الغرفة الخاصة بهم وتطوير مستويات الضعف الأدراكي ، والطلاب الذين لديهم مستويات منخفضة للأدراك وضعف نقصان الخبرة في مستويات خاصة بهم كانت اعلى . حيث كان أثر العدوى واضحا في تقييمات كل من 3 أشهر و 6 أشهر.



الأهم من ذلك، أن التغيرات الإدراكية لها مخاطر مضرة في الضعف للتعرض للأكتئاب في المستقبل: كان الطلاب الذين أظهروا زيادة في الضعف الإدراكي في أول 3 أشهر من التحاقهم بالجامعة ما يقرب من ضعف مستوى أعراض الاكتئاب في 6 أشهر أكثر من أولئك الذين لم تظهر لديهم هذه الزيادة.


قال الباحثون أن نتائجهم تشير إلى أنه قد يكون من الممكن استخدام البيئة الاجتماعية للفرد كجزء من عملية التدخل، إما كتدخلات الإدراكي القائمة أوربما كتدخل مستقل, وأضاف الباحثون أن الشخص المحاط بالآخرين هو الذي يظهر لديه الأسلوب الإدراكي و التكيف حيث تساعد على تيسير التغيير الإدراكي في العلاج.

ام زهرة
06-08-2013, 05:04 PM
أسهل الطرق للتخلص من آلام الظهر والتي يمكن أن يكون سببها غير مرضي

آلام الظهر يصاب بها كثير من الناس، وقد يكون السبب غير مرضي، وإنما ناتج عن بعض الأخطاء البسيطة والمتكررة، سواء في طريقة النوم أو الجلوس، أو حتى بسبب زيادة الوزن وتناول بعض الأطعمة، وبالتالي فإن اتباع بعض النصائح التي يقدمها الكاتب رونالد ماري في كتابه " 60 نصيحة لأوجاع الظهر" قد تساعدك في التخلص من آلام الظهر.

1- اختر سريرا مريحا ومناسبا لجسمك، فالفراش شديد الليونة يحدث تقوسا غير عادي في الظهر، وقم بشراء وسادة عالية الجودة تثبت رقبتك جيدا خاصة إن كنت تعاني ألما في العنق.

2- تخلص من الوزن الزائد: إذ أن الوزن الزائد يتطلب مجهودا إضافيا من الجسم البشري عامة ومن عضلات الظهر خاصة، لذا يفضل التخلص من هذا الفائض، ويتطلب ذلك إحداث تغيير جذري في طريقة غذائك، فعلى سبيل المثال يمكنك تناول الأسماك بدلا من اللحوم الحمراء المليئة بالدهون، وكذلك الأطعمة المطهوة على البخار بدلا من الأطعمة المقلية، مع تناول الفاكهة والخضراوات الطازجة.

3- التدليك: يلعب التدليك دورا فعالا في علاج آلام الظهر، لذا يمكنك اللجوء إليه على سبيل الوقاية أو عند بداية الإحساس بالألم.

4- مارس تمارين الاسترخاء: غالبا ما يترك الإرهاق والقلق آثارهما على الظهر الذي يتحمل عبء توتراتنا، فكلما كانت أعصابك مشدودة كلما ساهمت في غير وعي منك في تشنج ظهرك، لذا ينصحك الكاتب بالتخلص من التوترات المتراكمة على ظهرك عن طريق تمارين استرخاء منتظمة.

- حسن نمط غذائك: في بعض الأحيان تكون الآم الظهر ناتجة عن نقص في بعض العناصر الغذائية، حيث يفتقر الجسم إلى الكميات الكافية من الفيتامينات والمعادن وغيرها من الألياف يقابله إسراف في تناول الدهون الحيوانية والسكريات مما قد يؤثر على عملية تجدد الخلايا والعظام والعضلات، لذا ينصحك الكاتب ـ في هذه الحالة- باللجوء إلى طبيب متخصص للقيام بفحص عام لمعرفة ما ينقص جسمك من فيتامينات ومعادن وإصلاح الوضع عبر اعتماد نظام غذائي يلائم جسدك ويمده بما ينقصه.

6- تناول زيوت الأسماك: يحتوي زيت السمك الدهني حامضا أساسيا مشبعا يعرف ب" الأوميغا 3" والذي يعمل عى حفظ مرونة الخلايا فتبقى الشرايين في حالة الليونة ويتم جريان الدم بشكل أفضل فتتلاشى بالتالي الالتهابات المؤلمة.

7- ممارسة الرياضة: لا شيء أفضل من الرياضة للحفاظ على ليونة الظهر وتقوية العضلات، ولكن يجب الحذر عند اختيار النشاط الرياضي الذي ترغب في ممارسته، فهناك بعض الرياضات المضرة بالظهر مثل رفع الأثقال، التزلج، سباق الدراجات على الأرض الوعرة، فهذه النشاطات تؤدي بشكل أو بآخر إلى إتلاف الفقرات في مرحلة مبكرة إذا لم نكن مدربين عليها بالشكل الصحيح، أما رياضات مثل السباحة والسير واليوغا وركوب الدراجة فهذه رياضات تريح الظهر.

8- قم ببعض القواعد البسيطة الي تساعدك على تجنب الآم الظهر، ومنها عند قيامك بتوضيب السرير اثني ركبتيك وابقي ظهرك مستقيما بدلا من ثنيه الى الأمام، وإذا كنت جالسا تحاشى الانحناء كثيرا إلى الأمام لقراءة الجريدة أو القيادة، ومن الضروري أن يكون ظهرك مستقيما على المقعد وثابتا عليه.

ام زهرة
06-08-2013, 05:07 PM
اليك بعض الطرق للتخلص من النمل .. طبيقها لترتاحي !
مع بداية الصيف تعود مشكلة النمل التي تتكرر كل عام ..فأحيانا يكون النمل مصدر قلقل بسبب تعديه على الأطعمة والمأكولات أو لدغ الأطفال .
لذلك نعرض هذه المجموعة من الطرق للتخلص من النمل


الطريقة الأولى :

- كوب سكر مذاب في كوب ماء

- كوب ملح ليمون

نخلط المقادير ونقوم بتقسيم الخليط علي برطمانات صغيرة لها أغطية محكمة الإغلاق ونقوم بعمل شقوق فيها من أعلى باستخدام شئ حاد والمطرقة



ثم قومي بتوزيع البرطمانات في أركان الغرف أو المطبخ واتركيه مدة من الزمن وسيختفي النمل بإذن الله

الطريقة الثانية :

- رشي ثقوب النمل بالخل .


الطريقة الثالثة :

- رشي بعض القرفة المطحونة أو الفلفل الأسود أو الكمون حيث تظنين أنه مدخل النمل .

الطريقة الرابعة :

- امزجي ثلثي كوب ماء، و ثلث كوب خل أبيض، 2-3 م ك صابون. و ضعيه في قنينة رش ورشي مكان النمل .


الطريقة الخامسة :


1 ملعقة حليب بودرة

1ملعقة سكر بودرة

بودرة حامض البوريك من الصيدلية والعطار

تعجن المقادير بالماء وتصنع كرات صغيره و توضع فى أنحاء متفرقة من المنزل والفاعليه تدوم لمده شهرين و اكثر .

ام زهرة
06-08-2013, 05:11 PM
لنختر حذاءً صحياً يريح القدم ويمتص الصدمات ولا يضغط على الأصابع
يخطو الإنسان ما يقارب مئات الخطوات يومياً، وفي بعض الأحيان قد تصل إلى آلاف الخطوات التي يمشيها على قدميه، وعلى الرغم من أن القدم البشرية خُلقت وشُكلت لوظيفة المشي إلا أن الإنسان استخدم الأحذية منذ القدم لتفادي العوامل المناخية السيئة كشدة البرودة أو شدة الحرارة، ولتجنب الأشياء المؤذية التي قد تؤذي قدميه عند المشي. وهكذا اصبح الحذاء جزءاً مهماً من زي الإنسان المعاصر وتأثر بالموضة والعادات مما ادى إلى ظهور العديد من الاحذية التي قد تكون جميلة المظهر وأنيقة ولكنها تنافي الغرض الذي لبست له وقد تؤدي إلى آثار سلبية على القدمين وعلى الجسم كله، من هذه الاحذية السيئة الاحذية ذات الارضية الصلبة والتي تؤدي إلى زيادة الضغط والاجهاد على جلد باطن القدم وعلى عظام ومفاصل القدم مما يسبب آلاماً وخشونة في الجلد، كذلك الاحذية ذات الكعب العالي والتي تركز وزن الجسم على مقدمة القدم والأصابع مما يؤدي إلى آلاماً في
هذه المناطق بالإضافة إلى انها تضع القوام والظهر في وضع غير سليم مما يؤدي إلى آلام في الظهر، اما الاحذية ذات المقدمة الضيقة فانها تسبب آلام وتشوهات في أصابع القدم وتصبح في الجلد المحيط بالاصابع، كذلك الأحذية التي لا تسمح بتهوية القدم قد تؤدي إلى التهابات فطرية في الأصابع، اما بالنسبة لمرضى السكر فإن الحذاء السيء قد يتسبب في حدوث التقرحات وتفاقهما مما قد يؤدي إلى البتر لا سمح الله، ولتجنب جميع هذه السلبيات يجب اختيار الحذاء الصحي الذي يريح القدم ولا يضغط على الاصابع ويسمح بامتصاص الصدمات الناتجة عند المشي.

ام زهرة
06-08-2013, 05:13 PM
مكافحة ألام المفاصل بالثوم
يعاني ما يزيد على 40 مليون أمريكي من التهابات المفاصل التي تسبب آلاماً وتشنجات مزعجة , ويلجا الكثيرون منهم للعلاجات الدوائية بالمسكنات والكريمات ولكنها لا تكون فعالة في معظم الأحيان , لذلك يعتقد الباحثون أن نوعية الغذاء الذي يتناوله المريض قد تكون الحل الأمثل لتخفيف هذه الآلام .

فإذا ما كنت تعاني من مفاصل مؤلمة 00 فيبدو أن قطعة من البيتزا الغنية بالسمك والثوم ستفيدك ! هذا ما يقوله مؤلف كتاب " التهاب المفاصل الوهمي " الدكتور فوكس .

ويقول الباحث أن سمك الأنشوف وهو صغير يشبه الرنجة , والثوم والبهارات وفول الصويا وأنواع معينة من المكسرات , وغيرها من الأطعمة الغنية بالأحماض الدهنية من نوع أوميجا –3 من أهم الأغذية الصحية التي تساعد في تخفيف التهاب وآلام المفاصل .

ويرى أن الخضراوات والفواكه الغنية بالفيتامينات وخاصة فيتاميني "سي" و"هـ" قد تحمي الخلايا من التلف المصاحب لالتهاب المفاصل , كما أن إضافة المكملات الغذائية من المادتين الطبيعيتين "جلوكوزامين" و"كوندرويتين" إلى الوجبات يحقق نفس الهدف , إذ تساعد الجرعات المناسبة منها في منع تلف وتحلل الغضاريف .

ويركز الدكتور فوكس على الرياضة وأهميتها في برنامج العلاج اليومي حيث تساعد التمارين الرياضية المنتظمة في زيادة مدى الحركة وتخفيف الألم والتعب وتحسن نشاط الجسم .

ومع ذلك , يؤكد العلماء أن هذا لايعني الاعتماد على الغذاء بشكل كامل إذ لابد من استشارة الطبيب المختص لتحديد البرنامج العلاجي المناسب لكل مريض .

ام زهرة
06-08-2013, 05:14 PM
نقص فيتامين ب12 قد يسبب فقدان العظام
قد تتعرض بعض النساء المتقدمات في السن إلى فقدان سريع للعظام. ولمعرفة علاقة فقدان العظام بنقص فيتامين ب12 أجريت دراسة على نساء كن يعانين من نقص فيتامين ب12. وتبين أنهن قد تعرضن إلى تآكل سريع في عظمة الفخذ بشكل ملحوظ، وقد كان مستوى فيتامين ب12 لديهن أقل من 280 بيكوجراما (pg)/1 مللتر.
فيتامين ب12 ويدعى كوبالامين cobalamin ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء في نخاع العظام، ويحافظ على خلايا الجهاز العصبي، وهو ضروري لتركيب الحامض النووي dna الموجود في جميع خلايا الجسم.
يوجد فيتامين ب12 في الأطعمة ذات الأصل الحيواني، مثل اللحم، والقشريات ****fish، والحليب، والجبن، والبيض.
يوجد فيتامين ب12 في الأطعمة التي نتناولها من أصل حيواني مرتبط بالبروتين الموجود فيها، لكنه يتحرر منه عندما يهبط إلى المعدة بفضل حامض الكلوريدريك. لكن الجسم لا يستطيع امتصاص فيتامين ب12 لأنه جزيء كبير الحجم، فخلق الله عاملا مساعدا يُفرز من جدار المعدة ليرتبط بفيتامين ب12 وينحدر به إلى الأمعاء الدقيقة ويساعده في العبور إلى داخل الجسم عند نهايتها. إذن وحتى يتم امتصاص فيتامين ب12 جيدا من الجهاز الهضمي يجب أن:
يتوفر في المعدة كمية معتدلة من حامض الكلوريدريك. وأن يكون جدار المعدة سليما صحيحا. وأن تكون الأمعاء الدقيقة - مكان امتصاص فيتامين ب12- سليمة.
تعب، شعور بالدوار، اضطراب الذاكرة مثل ما يكون لدى كبار السن، وفقر دم (تعرف بوجود كريات دم كبيرة الحجم نسبيا)، آلام عصبية طرفية، إمساك، انتفاخ ووجود غازات، فقدان شهية، ونقصان الوزن. وقد يؤدي إلى وجود نمنمة في الأطراف، واضطراب التوازن، والشعور بالكآبة، والارتباك، وقرح في الفم واللسان.
× قلة تناول الأطعمة الغذائية من العائلة الحيوانية مثل ما يحدث مع النباتيين.
× وجود أمراض في المعدة مثل القرحة التي تمنع أو تقلل من إفراز العامل المساعد من جدار المعدة.
× قلة وجود حامض كلوريدريك اللازم لتحرير فيتامين ب12 من بروتين الطعام المرتبط به.
× وجود أمراض أو قرح أو حساسية أو خلل في التوازن البكتيري في المعدة والأمعاء مثل مرض كرون crohn disease.
× تناول أدوية تسبب أمراضا في المعدة كالقرحة مثل الأدوية المسكنة للألم والمستعملة في آلام المفاصل، خاصة لدى كبار السن.
× تناول أدوية لعلاج القرحة؛ لتقلل من إفراز حامض الكلوريدريك، مثل عقار الأُميبرازول وغيره.
× وجود نقص في إفراز حامض الكلوريدريك كما يصيب كبار السن.
أصبح من المعروف حديثا أن نقص فيتامين ب12 أو حامض الفوليك أو فيتامين ب6 يؤدي إلى زيادة مستوى حامض أميني موجود في الجسم عن حده الطبيعي وهو "هوموسيستين homocysteine" الذي تؤدي زيادته إلى تلف الأوعية الدموية واضطراب التجلط، مما قد يؤدي إلى تلف الشرايين التاجية أو التسبب في الجلطات الدماغية.
يجب أن يحرص كل من تقدم به السن على تناول الغذاء المنوع الذي يشمل العائلة النباتية والعائلة الحيوانية، ويتناول مجموعة الفيتامينات والمعادن (بدون حديد ما أمكن) التي تحتوي على فيتامين ب12 والعامل المساعد؛ ليؤمن امتصاصها من الأمعاء. كما أن الحركة وزيادة استخدام مفاصل الجسم وعضلاته تؤدي إلى تقوية العظام والعضلات التي تحملها وتحميها من التفكك.
لا تعرف لفيتامين ب12 جرعة سامة، ولهذا يمكن تناوله دون خوف من زيادة الجرعة. يمكن تناول 1 ملجم (1000 ميكروجرام) يوميا إن كان هناك تخوف من نقص الفيتامين. أما الذين يعانون من نقص فيتامين ب12 فعليهم استخدام حقن فيتامين ب12 أولاً لتامين وصوله للدم ثم استكمال الجرعات عن طريق الفم.

ام زهرة
06-09-2013, 07:16 PM
علاج لجرثومة المعدة

قام الباحثون بإجراء دراسة حول تأثير العسل الطبيعي على الجـرثوم الـــذي ثبت أنـــه يمكــن أن يســــبب قرحة المعدة أو التهاب المعدة والتي تدعى جرثومة Helicobacter Pylori ـ فتبين أن إعطـــاء محلول من العسل بتركيز 20% قد استطاع تثبيط ذلك الجرثوم في أطباق المختبر. وقد نشرت هذه الدراسة في مجلة Trop. Gastroent عام 1991م. ويحتاج الأمر إلى إجراء دراسات على الإنسان.

وعلى الرغم من أن العسل حامضي التفاعل إلا أنه يعالج الحموضة لوجود العناصر المعدنية فيه - والتي تنفرد في الماء وتعطي شحنة قلوية عالية - فتقلل من درجة هذه الحموضة. وحيث أن أحماض العسل - والتي يرجع إليها حموضته - تحترق بسرعة عالية خلال عملية التمثيل الغذائي فإن العسل بالرغم من حموضته يعتبر غذاءً قلوياً.


وهنا يؤخذ العسل مُخففا بالماء الدافئ بنسبة 1 : 1 قبل وجبتى الفطور والغذاء بنحو ساعة ونصف إلى ساعتين ، أو بعد وجبة العشاء بمدة ثلاث ساعات .

وقد وُجد في دراسة معملية(Woollen,1994) ( استُخدم فيها عسل المانوكا(Manuka) المخفف المنتشر في نيوزيلانده ) : أن للعسل تأثير مضادً لبكتيريا هيليكوبكتر بيلوري Helicobacter pylori التى اكتُشف حديثاً أنها تلعب دوراً أساسيا فى حدوث التهاب وقرحة المعدة والإثنى عشر وعسر الهضم ، وقد نُشرت هذه الدراسة في مجلة :
( J-R- Soc- Med.1994 Jan; 87 (1) : 9- 12 )
وقد ذُكر فيها أن العسل علاج تقليدي ومُجرب ومعروف لحالات عسر الهضم ، وبالرغم من عدم وجود أساس محدد لهذا الاستخدام إلا أنه وبعد الكشف عن دور بكتيريا هيليكوباكتربيلورى كعامل مسبب للكثير من هذه الحالات - في الغالب - يأتي الاحتمال بأن تأثيرالعسل العلاجي على هذه الحالات يرجع إلى نشاطه المضاد لهذه البكتيريا.

ام زهرة
06-09-2013, 07:19 PM
تناول الطماطم يحمي من أمراض الشرايين


أفاد باحثون يابانيون بأن تناول الطماطم قد يحمي من الإصابة بأمراض الشرايين وأوضح الباحث تيريو كوادا من جامعة كيوتو ان الديسليبيديميا تنتج عادةً عن وجود كميات غير طبيعية من الدهون في مجري الدم وقد تؤدي إلى الإصابة بتصلب الشرايين وتليف الكبد وغيرها.
وأكد كوادا أن مركب 9 أوكسو أوكتاديكاديونيك الموجود في الطماطم يساعد عملية أكسدة الأحماض الدهنية ويساهم في تنظيم عملية الأيض في الكبد.كما يساهم المركب في محاربة الديسليبيديميا والحماية من الإصابة بأمراض الشرايين ونشرت تفاصيل الدراسة في دورية التغذية بالجزيئيات والأبحاث

ام زهرة
06-09-2013, 07:21 PM
البطاطس المسلوقة أحدث علاج للتخلص من السمنة
رغم ان البطاطس غذاء شعبي، رخيص الثمن وسهل الهضم الا ان الدراسات العلمية اثبتت ان لها فوائد جمة، حيث اظهرت التجارب انها تمثل أحدث صيحة في نظم التخسيس وعلاج السمنة. ويقول الاخصائي المصري في العلاج بالأطعمة والمواد الطبيعية، الدكتور جودة عواد لـ«الشرق الأوسط»، ان نظام التخسيس بالبطاطس المسلوقة في الماء بغير اضافات وبدون ملح هو الأحدث على الاطلاق بين الطرق الطبية لانقاص الوزن، مؤكداً انها طريقة سهلة وميسورة للحفاظ على الوزن المعقول والمطلوب لكل جسم وسن بشرط ان يواظب الانسان على تناول البطاطس المسلوقة لمدة لاتقل عن ثلاثة ايام،
وان يقاوم الفرد كل الاغراءات الاخرى للأطعمة مهما تكن، مشيراً الى ان البطاطس المسلوقة تحتوي على مواد تستطيع امتصاص الدهون من الجسم بطريقة لا تضر الانسان. وعندما يتناولها الانسان بدون أي نوع آخر من الأكل فانها تعتبر وجبة غذائية كاملة تساعد على النشاط والحيوية وخفة الحركة بعكس المضاعفات التي تحدث عن أدوية التخسيس.
ويذكر الطبيب المصري ان للبطاطس مادة قادرة على امتصاص كل السموم في الجسم وتعالج الغليظ ولاتضر القلب ولها فوائد اخرى يستفيد منها الجسم، شأنها في ذلك شأن عسل النحل، حيث تقي البطاطس من شر الاصابة بمرض السرطان لاحتوائها على المواد الغذائية الأساسية للجسم مثل المعادن والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والنحاس، موضحاً ان البطاطس تتميز عن الاطعمة الأخرى باحتفاظها بفيتامين (ج) في الطقس شديد الحرارة، بخلاف أنها عنصر غذائي مهم في الشتاء لأنها أفضل الأغذية منحاً للدفء واكثرها امداداً بالسعرات الحرارية ومقاومة للهزال، مؤكداً ان العنصر النشوي في البطاطس يتحول في جسم الانسان الى سكريات تمنحه الطاقة وتقيه اخطار السمنة وزيادة الوزن بسهولة كبيرة.

ام زهرة
06-09-2013, 07:23 PM
خل التفاح لعلاج دوالي الساقين

هل تعلمي سيدتي ان خل التفاح يساعد على انكماش دوالي الساقين و اختفائهما بشكل ملحوظ .
و يتم علاج دوالي الساقين عن طريق وضع كمادات من خل التفاح مرتين كل يوم على المنطقة المراد علاجها ثم تثبت الكمادة لمدة 2/1 ساعة مع وضع الساق على جسم مرتفع .

ام زهرة
06-09-2013, 07:25 PM
فوائد البندق لمرضى القلب

أفاد باحثون بأن المواد الغذائية الموجودة بالبندق صديقة للقلب والشرايين كونها مصدر لـ "أوميجا3"، التي تمنع تخثر الدم وانسداد الشرايين, وتخفض ضغط الدم وتقلل خطورة المصابين بمرض السكري من إصابتهم بأمراض القلب.

وأشار الباحثون إلى أن البندق مادة غذائية غنية بفيتامين "إي" فهو مضاد للتاكسد ومانع للشيخوخة المبكرة، ويفيد عند انخفاض نسبة السكر في الدم أثناء فترات الحيض، مؤكدين أن فيتامين "إي" الذي يحتويه يمنع تطور مرض السكر, ينظم فعاليات القلب والشرايين والدماغ والأعصاب, مفيد في شفاء الجروح, كما يحمي من الإصابة بسرطان البروستاتا.
وأوضح الباحثون أن البندق يحتوي أيضاً على فيتامين "ب5" ، وفيتامين "ب6" الذي يقوي نظام المناعة ومفيد عند انخفاض نسبة السكر في الدم، ويحتوي على فيتامين "ب9" الضروري أثناء فترة الحمل، لأنه يقلل من المادة المسببة لانسداد الشرايين, ويقلل من خطورة الجلطة القلبية والشلل والخرف.

ام زهرة
06-09-2013, 07:25 PM
لتنظيف الكبد
هل تعلم أن خليط من عصير الليمون و فصان من الثوم و الزنجبيل و ملعقة من زيت الزيتون النقي ، يعتبر خليط ممتاز لتنظيف الكبد ، حيث يؤخذ هذا الكوب من الخليط على الريق قبل الافطار بساعة ، و ينصح باستعمال هذه العملية مرة كل ستة شهور

ام زهرة
06-09-2013, 07:25 PM
قشر التفاح Apple Peel :
يغلى مقدار ملعقة كبيرة من قشر التفاح الناضج الاحمر في ملء كوب ماء حتى درجة الغليان ويترك يغلي لمدة دقيقة ثم يصفى ويقلب ويغطى ويشرب من هذا المغلى ما بين 3 6اكواب يوميا بعد الوجبات وآخرها عند الذهاب الى النوم وقيل ان هذه الوصفة لتخفيف آلام النقرس.

ام زهرة
06-09-2013, 07:33 PM
اربعة مشروبات مضاده للسرطان

عصير الطماطم
عصير الطماطم تلعب مادة الليكوبين التي تكسب الطماطم لونها الاحمر دورا كبيرا في الوقايه من السرطان واكدت دراسه حديثه اجريت في جامعة جون هوبكنز الاميركيه ان إمكانيه الإصابه بسرطان البنكرياس تزدادخمسة أضعاف لدى الأشخاص الذين ينخفض معدل مادة الليكوبين في دمائهم


الشاي
الشاي كما يوكد الأطباء في مجمع الصحه الميركي على مكافحة بعض انواع السرطان مثل سرطان الجهاز الهضمي والبروستاتا والجلد فالشاي الاسود يحتوي على الكاتشنز وهي ماده مضاده للسرطان لكن الافضل منه هو الشاي الاخضر الذي يحتوي على نسبه أكبر بكثير من هذه الماده
الحليب

الحليب أكدت دراسة حديثه أجرتها مؤسسه روزويل بارك الأميركيه وشملت 1300 شخص في بافلو أن الاشخاص الذين يشربون الحليب القليل الدسم يكونون أقل عرضه للإصابه بسرطان المعدة و المثانة والصدر والرحم من الأشخاص الذين لا يشربون الحليب
عصير الجزر
عصير الجزر الجزر غني جدا بالبيتاكاروتين المضاد للأكسده والذي يساهم في كبح تطور الأورام وتبين من الدراسات و التجارب التي أجراها صندوق الأبحاث السرطانيه الملكي
ان تناول البيتاكاروتين يخفف من إمكانية الإصابه بسرطان الرئه النفـــس

ام زهرة
06-09-2013, 07:35 PM
ا سرار السعادة ... مع الفول

الفول الفول اكتشفو أسرار جديدة للفول!!



لقد أكدت دراسة نشرت مؤخرا ً أن تناول طبق من الفول في الصباح يجعلك سعيدا ً

طوال النهار أنت وأفراد أسرتك وأقل عرضة للتقلبات الانفعالية وأشد استغراقا ً في النوم،

ويقول خبراء التغذية إن الفول هو أعظم مصدر للألياف والتي تساعد

على عدم وصول المواد الضارة للمخ والتي تؤثر على إفراز مادة "السيراتونين" التي تسبب السعادة!!

وإن طبقا ً متوسطا ً من الفول يحتوي على نصف كمية الحديد التي يحتاج إليها الجسم يوميا ً.

ولزيادة امتصاص حديد الفول يتم تناوله مع الأغذية الغنية بفيتامين "c" وذلك بإضافة عصير الليمون

وشرائح الطماطم والبصل أو تناول كوب من عصير البرتقال،

ومع أن الفول المدمس غني بالبروتينات النباتي إلا أن هذا البروتين
ينقصه بعض الأحماض الأمينية المهمة للجسم والتي يمكن تعويضها بتناول قطعة من الجبن أو الزبادي أو البيض.

ويعتبر تناول الفول مع الزبادي يمد الفول بالأحماض الأمينية الحيوانية الناقصة في الفول،

كما يمده بالدهون والكالسيوم ،وكما أن إضافة ملعقة من الزيت

إلى طبق الفول تعمل على توازن الطاقة وتعوض نقص الدهون في الفول

وتوفر للجسم أكثر من نصف ما يحتاج إليه من دهون في اليوم.

ام زهرة
06-09-2013, 07:35 PM
علاج ضعف البصر بالرمان وطرق اخرى
لضعف البصر عليك بهذه الوصفه::cool:
كوبان من عصارة الرمان المر. يغلى الكوبين على النار حتى يصبح كوبا ، يرفع عن النار ويضاف الي
اليه نصف كوب عسل صافي.
يكتحل بالمزيج مرتين صباحا ومساء.
2-الوصفه الثانيه.
يكتحل بماء البصل ممزوجا مع العسل.
3-الوصفه الثالثه.
يكتحل بالكركم مره كل يوم.
4-الوصفه الرابعه اوصيكم ونفسي بها.
تقرأ على اصبع الابهام هذه الآيه وتقرب اصبعك من فمك ليصله نفسك الآيه(لقد كنت في غفلة من هذا فكشفنا عنك غطاءك فبصرك اليوم حديد) وتضع اللابهام على عينك المريضه او الضعيفه وتنقله للعين الاخرى اذا كانت العينان ضعيفه سواء بمرض او ضعف نظر .
وشفانا الله واياكم

ام زهرة
06-10-2013, 08:50 PM
اختيار جيد للنظارة الشمسية : يجب ان توفر النظارات الشمسية حماية جيدة من اشعة الشمس فوق البنفسجية التي يمكن ان تؤدي للاصابة باعتام عدسة العين او بالعمى في الشيخوخة ، لذا احرص كل الحرص عند شراء النظارات للتاكد من نوعيتها الجيدة .

ام زهرة
06-10-2013, 08:50 PM
احرص على متابعة نوع الشامة على الجلد : تشير الابحاث الى ان القدرة على ملاحظات التغيرات التي تطرأ على الشامات المختلفة على الجلد تزداد بنسبة 13% وان الحرص في ملاحظتها يجنب الاصابة بالسرطان .

ام زهرة
06-10-2013, 08:51 PM
نظافة الاسنان : احرص على تفادي ترطيب فرشاة الاسنان بالماء قبل وضع المعجون عليها حيث ان الفرشاة الجافة تزيد من امكانية التخلص من البلاك بنسبة 67 % .

ام زهرة
06-10-2013, 08:52 PM
النوم بشكل افضل : تناول التفاح لمكافحة الارق والنوم بشكل عميق فالنوم يساعد على مكافحة الشيخوخة المبكرة والاحتفاظ ببشرة شبابية .

ام زهرة
06-10-2013, 08:52 PM
الاكثار من تناول الاعشاب : تناول الاعشاب الطبيعية بين الوجبات حيث تساعد على الهضم وتخلص الجسم من السموم والشوائب ..

ام زهرة
06-10-2013, 08:56 PM
لا تغطي راسك اثناء النوم.

تغطية الرأس أثناء النوم..

فإن تغطية الرأس أثناء النوم بالكامل عادة سيئة وخطيرة

مما يزيد من تركيز ثاني أكسيد الكربون وقلة نسبة الأكسجين

في الحيز المتاح للتنفس وسيكون هذا مثل

التدخين إلى كارثة تصيب خلايا المخ وقد تسبب ما يعرف بالانتحار الذاتي

لخلاياالمخ وضمورها ووقف نموها

وبالتالي فقدان المخ القدرة على القيام بوظائفه

بفاعلية وكفاءة.

ام زهرة
06-10-2013, 09:01 PM
لدغة الثعبان

يوجد في العالم نحو 2500 نوع من الثعابين، منها 15 ٪ تعتبر سامة وخطرة للانسان (هناك قرابة الخمسين نوع من الثعابين السامة في الوطن العربي).

سم الافاعي هو خليط مركب من البروتينات بعضها ذات خصائص انزيمية (محللات البروتينات). السم في الغالب مقاوم ولا يتاثر بتغييرات في درجات الحرارة، الجفاف او الادوية. يؤثر السم على جهاز الاعصاب، الدورة الدموية وجهاز القلب (تاثير سام للعصب - neurotoxic، سام للدم - hemotoxic، وسام للقلب - cardiotoxic على التوالي)، وشدة تاثيره على كل واحد من هذه الاجهزة يختلف تبعا لنوع الثعبان.

لدغة الثعبان السام ليست بالضرورة خطرة. بعض اللدغات تكون جافة او تحتوي اللدغة على كمية سم صغيرة. ايضا مستوى السمومية يختلف بحسب حجم الثعبان، سنه، وبحسب موسم السنة (الثعابين هي زواحف ذوات دم بارد ليست نشطة في فصل الشتاء). مقاييس اخرى تؤثر على مدى خطورة لدغة الثعبان تتعلق بعمر الملدوغ، وضعه الصحي ومكان اللدغة في الجسم.
تشخيص لدغة الثعبان

التشخيص الاكيد للتسمم بسم الافعى يحدد فقط بعد التحديد المؤكد لنوع الثعبان والاعراض السريرية للتسمم. لا يوجد تقريبا علامات خارجية تساعد على التمييز بين لدغات الثعابين السامة والغير سامة، باستثناء كون لدغة الثعبان السامة تترك ثقبين صغيرين (في بعض الاحيان واحد فقط)، مقارنة علامات انياب اللدغة مع عضة الثعابين الغير سامة التي تترك علامات اسنان كثيرة (هذه العلامة نموذجية ولكننا لا نستطيع دائما تميزها).

مباشرة بعد لدغة الثعبان، يؤدي السم الى هدم الانسجة في منطقة اللدغة، الذي يظهر كظواهر موضعية، تشمل الالم الشديد، الاحمرار والتورم في منطقة اللدغة، وكذلك ظهور حويصلات تحوي سائلا نقيا او دمويا. في غضون 15 الى 30 دقيقة يتم امتصاص السم الى الجهاز الليمفاوي، ومنه ينتقل الى مجرى الدم ويسبب اعراضا عامة: الام البطن، الغثيان، التقيؤ والاسهال. ثم يظهر النزيف في اجهزة مختلفة.

ردة الفعل الاولية والاكثر شيوعا لدى الاشخاص الذين لدغوا هي الخوف الذي يظهر كعلامات مشابهة لنقص حجم الدم (Hypovolemia): شحوب، جلد بارد ورطب، نبض سريع وضعيف وتنفس سريع وسطحي. قد يكون هناك ضعف واغماء.

يؤثر السم على جهاز الاعصاب المركزي والمحيطي ويسبب شللا في عضلات الجسم، بما فيها عضلات جهاز التنفس. يظهر تاثير السم على الدورة الدموية كنزيف حاد جراء تدمير جدران الاوعية الدموية (نموذجي للافعى)، او اضطراب في الية التخثر (مميز لافعى من نوع نطاق). التاثير على جهاز القلب يظهر كتغيرات في تخطيط كهربية القلب (ECG) (تغييرات في التوصيل الكهربائي لعضلة القلب).

ام زهرة
06-10-2013, 09:02 PM
عدم تناول الإفطار يؤدي للبدانة
أظهرت عمليات مسح للدماغ قام بها باحثون لأكثر من 21 شخصا أن الدماغ يكون أكثر تعلقا بالطعام إذا لم يتناول الشخص إفطاره، مما يجعله يتناول كميات أكبر في وجبة الغداء.

وقال العلماء إن إهمال بعض الوجبات يجعل من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية أكثر جاذبية ويجعل من تخفيف الوزن مهمة صعبة وقد يؤدي للبدانة.



ويقول خبراء التغذية إن وجبة الإفطار تساعد على الحد من الشهية بقية اليوم.

أظهرت النتائج أن جزءا في مقدمة الدماغ يمكن أن يكون مسؤولا عن "الرغبة في الطعام"، وأنه يصبح أكثر نشاطا إذا كانت المعدة خاوية.

ووجد الباحثون في نهاية الدراسة أنه عندما قدمت وجبة الغذاء للمشاركين، فإنهم قد يتناولون كميات تزيد بنسبة الخمس في حجم السعرات الحرارية في حالة عدم تناولهم طعام الإفطار.

وقال الدكتور توني غولدستون من جامعة إمبريال كوليدج: "بالنظر إلى نتائج المسح بالرنين المغناطيسي ومراقبة الكميات التي تناولوها في وجبة الغداء، توصلنا إلى أن هناك أدلة على أن عدم تناول الطعام يجعل الإنسان أكثر جوعاً ورغبة في تناول كميات كبيرة وأطعمة ذات سعرات حرارية عالية".

وأضاف: "أحد أسباب صعوبة نقص الوزن يرجع إلى زيادة الرغبة في تناول الأطعمة عالية السعرات".

وقالت الدكتورة كاثرين هانكي، المحاضِرة في علم التغذية بجامعة غلاسغو، إن هذه الدراسة قد أظهرت أن وجبة الإفطار تساعد على الحد من الشهية، وإنها ترتبط باستقرار معدلات السكر في الدم.

ام زهرة
06-10-2013, 09:03 PM
«الكرز الحامض» يحتوى على مضادات حيوية طبيعية
كشفت الأبحاث الطبية، احتواء ثمار الكرز الحامض على مضادات طبيعية للألم، ومضادات حيوية تلعب دورا هاما فى مكافحة عدد من الأمراض بالإضافة إلى مساهمته فى تخفيف حدة الالم.


وأكدت أحدث الأبحاث الطبية، أن الكرز الحامض لديه فاعلية أكبر على تسكين الألم من الاسبرين، ومحاربة العدوى، والإصابات مثل بكتيريا "إيه - كولى".


ويرى الباحثون، أن الاكثار من تناول الكرز الحامض، يساعد على الوقاية من العديد من الأمراض والعدوى ،بالإضافة إلى دوره الهام والفعال فى الحفاظ على كفاءة وظائف القلب، والحماية من الأمراض المزمنة مثل التهاب المفاصل.

__________________

ام زهرة
06-10-2013, 09:08 PM
الكافور ✿

يتميز الكافور في المقام الأول بفاعليته كمادة مطهرة ، ولذلك فإن زيت الكافور ظل يستخدم خلال القرن الثامن عشر كعلاج أساسي لنزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية والسعال الديكي والحميّات عموماً .
* مجال التجميل:
تُستغل هذه الخاصية في عمل بعض المستحضرات مثل : مستحضرات علاج حروق الشمس ، وغسول الفم ، وفي عمل بعض أنواع الصابون ، ومنظفات البشرة .

ام زهرة
06-10-2013, 09:10 PM
مفاجآت الأسبرين


وجد الباحثون ان النساء اللواتي تناولن الاسبرين بشكل منتظم انخفضت لديهن مخاطر الوفاة بنسبة 25 في المئة اثناء سنوات الدراسة الاربع والعشرين.
وقالت دراسة ان تناول ما بين قرص واحد الى 14 قرصا من الاسبرين اسبوعيا قد يخفض خطر الوفاة بشكل عام بين النساء وبصفة خاصة من الازمات القلبية.‏
وقال الدكتور اندرو شان وزملاؤه بمستشفى ماساتشوستس العام وكلية هارفارد للطب انه في حين لا يوجد دليل ملموس على ان العلاج بالاسبرين يحسن فرص النجاة من الموت لدى الرجال والنساء الذين يعانون امراضا في القلب فان المعلومات عن فائدته للنساء اللواتي لا يعانين من امراض القلب محدودة ومتضاربة.‏
وكتب فريق شان في دورية سجلات الطب الباطني )the Archives of Internal Medicine( الصادرة هذا الاسبوع (استخدام الاسبرين من عام إلى خمسة مرتبط بالانخفاض الكبير في الوفيات الناتجة عن أمراض الأوعية الدموية للقلب... وعلى النقيض فانه لم يلاحظ انخفاضا مهما في مخاطر الوفيات بالسرطان حتى بعد عشر سنوات من استخدام الاسبرين)‏
وكانت الفوائد أكبر لدى النساء الأكبر سنا اللائي تناولن جرعات منخفضة إلى متوسطة.‏
واعتمد التقرير على بيانات مأخوذة من دراسة شملت حوالي 80 ألف ممرضة امريكية وبدأت في عام 1976 وتتبعوا صحتهن بالتفصيل. وفي الفترة من 1980 وحتى 2004 جرى توجيه سؤال للنساء كل عامين عما اذا كن يتناولن الاسبرين بشكل متكرر والجرعة اللاتي يتناولنها.‏
وفي بداية الدراسة لم يكن لدى النساء أي تاريخ لامراض القلب.‏
واجمالا لم تستخدم 45300 امرأة الاسبرين فيما تناولت 29 ألف امراة ما بين قرص واحد إلى 14 قرصا اسبوعيا وتناولت 5 آلاف امراة أكثر من 14 قرصا. وبحلول عام 2004 كان هناك 9477 حالة وفاة منها 1991 وفاة بسبب امراض القلب و4469 بسبب السرطان.‏
وقال الباحثون ان النساء اللواتي قلن انهن تناولن الاسبرين انخفض لديهن خطر الوفاة لأي سبب بنسبة 25 في المئة مقارنة مع النساء اللائي لم يستخدمن الاسبرين بانتظام كما قال الباحثون.‏
واضافوا أن الاسبرين ربما يساعد في اطالة العمر من خلال الحد من الالتهابات وتخفيف تلف الخلايا الذي يسببه التعرض للاكسجين ومن خلال آليات اخرى.

تحياتي

ام زهرة
06-10-2013, 09:11 PM
الأم البدينة تورث وليدها السمنة
الحمل والسمنة لا يتماشيان معاً، الخبر لا يثير الدهشة! وهذه المرّة تظهر دراسة أميركية خطر أن يصاب الطفل بالسمنة ابتداءً من السنّ 3 عندما تلد امرأة سمينة طفلاً. مع كافة المخاطر التي تتأتى على الصحة. وقد حلّل باحثون الملفات الطبيّة لألف والدة شابة. وهو يهدفون إلى دراسة العلاقة بين وزن الوالدة ووزن الطفل.

وقد استنتجوا أنّه عندما تظهر الوالدة مؤشّر الكتلة البدنية أعلى أو موازياً ل29 - إذ إنّ معدّل السمنة هو 30 - يتضاعف خطر إنجابها لولد يعاني من زيادة في الوزن بنسبة %4، وعندما يكون مؤشّر الكتلة البدنية بين 20 - 25، يكون الخطر للأطفال هو نفسه كالراشد، كما يشرح الباحثون. «وهم معرّضون بشكل خاص لارتفاع الضغط الشرياني، والسكري وارتفاع في مستوى الكولسترول»، هذه هي بالنسبة إلى الباحثين المقاييس التي يجب أن تتبعها الأمهات لتأمين أفضل الفرص لأولادهنّ:

لمؤشر الكتلة البدنية المنخفض أو الموازي ل19,5، تحدد زيادة الوزن خلال الحمل بين 7 و11, 5 كلغ.

لمؤشر الكتلة البدنية بين 10 - 25، يجب أن تكون بين 11, 5 و16 كلغ كحدّ أقصى.

لمؤشر الكتلة البدنية الذي يزيد على 29، ينصح بالانتباه جيداً. فحسب رأيهم، يجب أن تحدد زيادة الوزن خلال الحمل... ب6 كلغ.

ام زهرة
06-10-2013, 09:11 PM
استعمال الكلور المفرط خطر على الصحة


لقد تمّ التثبّت من مخاطر الكلور في أحواض السباحة. فالمحيط المكلور يسبب مشاكل تنفسيّة لدى الموظفين القريبين من الأحواض. وفي الظروف الخاصة السائدة، يسبب الكلور الذي يستعمل كمطهر تكوّن التريكلورامين الذي يهيّج المخاطيّة والمجاري الهوائية.

إنّ هذا الغاز الذي يسبب الرائحة التي تميّز الأحواض، يتشكّل بتفاعل الكلور في المياه مع المواد المُنترجة التي يجلبها السبّاحون. وهي مواد العرق بشكل أساسي. ولتقييم الخطر الذي يتكبّده الموظفون، استجوب البروفسور (جاك جاكوبز) وزملاؤه من جامعة (أوترخت) في هولندا، 624 من بينهم.

ومن دون أيّ دهشة، أظهر معلّمو السباحة صعوبات تنفسيّة، وتردّداً أيضا، مقارنة بمجموعة المراقبة، « تزايد خطر التهاب الجيوب والبُحّة بنسبة %40 ».وهذه هي المشكلات الوحيدة التي قدّمها الكتاب. وهذه ليست فقط السيّئات الوحيدة لمحيط العمل الخاص جداً.وقد أشارت دراسات سابقة إلى مخاطر الكلور. فبسوء استعماله، وبخاصة الفرط في استعماله، يمكن أن يؤدي هذا المطهّر القويّ إلى شعور بالحرقة على مستوى العينين والحنجرة. وفي حالات قصوى، غثيان وحالات قيءٍ.

ام زهرة
06-10-2013, 09:18 PM
تحذير طبي من إزالة شمع الأذن
تعتبر الأذن الخارجية قناة صماء. تنتهي من الداخل في الطبلة. ويقوم تجويف القناة بتطوير وتضخيم الموجات الهوائية المكونة للصوت لتتحرك وتهز الطبلة لتقوم بدورها بترجمة هذه الموجات إلى أصوات. ولابد من إبعاد الطبلة عن العالم الخارجي حيث أنه من الصعب الحفاظ على سلامة الطبلة فيما لو أنها كانت في الطرف الخارجي من الجسم، ولكانت معرضة لأي إصابة حتى ولو كانت طفيفة. يبلغ طول القناة حوالي 3 سم وهي متعرجة. ومن حكمة الخالق وإتقانه أن تكون الطبلة في نهاية هذه القناة، وأن تكون هذه القناة متعرجة حتى تشكل أكبر قدر من الحماية لطبلة الأذن. وحيث أن هذه القناة تحتاج إلى ترطيب مثل باقي البشرة في الجسم، ولعدم قدرة الإنسان على فعل ذلك بنفسه، فقد خلق الله غدداً في هذه القناة تفرز المادة الشمعية لتبطن القناة بكاملها مشكلة طبقة لينة واقية.

بعد تعرض هذه المادة الشمعية للهواء لمدة من الزمن تجف، ويحتاج الجسم لإفراز طبقة جديدة، ويصبح لابد من خروج هذه الطبقة الجافة إلى الخارج. ولذلك فقد أبدع الخالق بوضع خلايا مهدبة صغيرة في قناة السمع تتحرك للخارج وتطرد الشمع الجاف دون أن نشعر بذلك.

إن أي محاولة لتنظيف الشمع سيسبب شعوراً خاطئاً بالنظافة. حيث أن هذا الشمع الأصفر ليس أوساخاً. ولكن التنظيف سيسبب خروج المادة الشمعية الواقية وتدمير الخلايا المهدبة وتعريض الجلد ومن تحته العظم لبرودة الماء مما يسبب إزعاجاً شديداً بعد الاستحمام. وبالتالي سيقوم الشخص بتنظيف الأذن من الماء باستعمال أعواد القطن، وبذلك يقوم بالقضاء على ما تبقى من الخلايا المهدبة وإزالة الشمع بالكامل والدخول في حلقة مفرغة.

إن أفضل حل إذاً هو ترك الأذن على وضعها وعدم تنظيفها. أما إذا تراكم الشمع فسيقوم الطبيب بوصف قطرة ملينة لعدة أيام وتنظيف الأذن بواسطة الشفط المجهري إذا دعا الأمر لذلك، حيث أنه لاينصح في الطب الحديث بغسل الأذن كما كان يتبع سابقاً.

ويكفي أن نتذكر أن البط الذي يسبح في البحيرات قد كساه الله بطبقة زيتية واقية من الماء مما يمكنه من السباحة في درجات باردة دون أن يتعرض ريشه للبلل. ولو حاولنا «تنظيف» البطة بغسلها بالشامبو ورميها في البحيرة مرة اخرى فإنها ستعاني الأمرين من عدم وجود الطبقة الزيتية الواقية. إذاً تنظيف الأذن ليس من الفطرة بل هو معاكس تماماً لها ولا ينصح فيه أبداً .[/indent]

ام زهرة
06-10-2013, 09:22 PM
ابتعد من تناول جناح الدجاج بشكل مستمر – خاصة النساء,, إنها قصة حقيقية



صديقة لي حاليا تشتكي من قرحة في رحمها, جريت لها عملية جراحية حيث استأصلت القرحة ووجدوها ممتلئة بدم داكن اللون . و اعتقدت إنها سوف تشفى بعد إجراء العملية ولكن ! اعتقادها كان ابعد من الصواب بدأت صحتها بالتدهور بعد شهور قليلة من إجراء العملية . حيث أصابها الذعر و هرعت إلي طبيبها الخاص و المختص بأمراض النساء للاستشارة أثناء الاستشارة, سألها طبيبها سؤال مما حيرها كثيرا حيث سألها فيما إذا كانت من محبين أكل جناح الدجاج و أجابته بنعم و كانت تتساءل في نفسها و لم هذا السؤال و كيف عرف بأني متعودة بأكل جناح الدجاج و قال لها انظري , الحقيقة أن في عصرنا الحديث هذا , تحقن الدجاج بمادة الاسترويدس (نوع من الهرمونات ) و هذه المادة تعجل من عملية النمو و تستخدم هذه الطريقة لكي يكون هناك توازن في أعداد الدجاج التي يستهلكها المجتمع مع الأعداد التي في طريقها للنمو لكي تكون كمية الدجاج المستهلك لا ينقص أبدا عن الأعداد المتوفرة و الجاهزة للاستهلاك . فاللجوء الى الحقن ما هو إلا سبب الحاجة الى الطعام الدجاج التي تحقن بمادة الاسترويدس عادة تحقن في عنقها أو في جناحها لذا هاتين المنطقتين من جسم الدجاج تكون عادة بها كمية مركزة من مادة الاسترويدس.

إن للاسترويدس أعراض جانبية مفزعة على الجسم حيث يسارع في نموه كما أن له أعراض أكثر خطورة للهرمونات الطبيعية الموجودة عادة لدى النساء , مما يجعل رحم المرأة عرضة أكثر لنمو القرحة فلذا انصح الناس أين ما كانوا ليراقبوا نظام تغذيتهم و يقللوا من شهوتهم لأكل جناح الدجاج.

ام زهرة
06-10-2013, 09:25 PM
رائحة الفم الكريهه...أسباب وعلاجات
تعتبر رائحة الفم الكريهة من المشاكل الطبية والاجتماعية التي تؤرق نسبة كبيرة من الأشخاص. وثبت علمياً أن لوجود رائحة الفم أسباباً داخلية وأخرى خارجية،
فبقايا الطعام في الفم، أو إهمال تنظيف الأسنان من الأسباب الخارجية الاعتيادية لذلك.
أما الأسباب الداخلية فتتلخص في الإمساك، أو وجود تجاويف متعفنة لطعام محشور بين الأسنان، أو الإصابة بأمراض تقيحية في اللثة، أو بعد استعمال قطرات الأنف وأيضا وجود تشققات في اللوزتين تحتوي على بقايا طعام ومخاط، بالإضافة إلى خراج الرئة الرئوي.
وأفضل طريقة لتصحيح رائحة الفم الكريهة هي الالتزام بالنظافة الجيدة للفم والأسنان مع القيام بزيارات منتظمة لطبيب الأسنان كل ستة أشهر للتأكد من عدم وجود الالتهاب والنخر في الأسنان.
كما يجب تنظيف الأسنان بالفرشاة والمعجون بعد كل وجبة طعام، ويفضل استعمال عيدان تنظيف الأسنان برفق لإزالة بقايا الطعام بين الأسنان.
ويعتبر استخدام المقشط من الطرق التي تؤدي إلى التخلص من رائحة الفم الكريهة.
وتقوم فكرة المقشط على إزالة بكتيريا الفم، وخصوصاً المركبات البكتيرية التي تسبب الرائحة الكريهة، والتي تعشعش في اللسان، وبصورة خاصة في مؤخرته التي يصعب الوصول إليها.
و«المقشط» وهو شريط بلاستيكي رفيع وطويل، له حافة مسننة مصممة لتنزلق على اللسان لجرف البكتيريا، ويكفي سحبه إلى الأمام والوراء مرة واحدة أو مرتين في اليوم لضبط البكتيريا ومنعها من التكاثر، والنتيجة كما يقول أطباء الأسنان، هي رائحة فم أفضل، وربما صحة جسدية عامة أفضل أيضاً.

ام زهرة
06-11-2013, 04:06 PM
اي انواع الطعام تسبب حدوث الصداع؟

بين الاطعمة, المشروبات والمكملات الغذائية الاكثر شيوعا المرتبطة بحدوث الصداع ما يلي:

· الجبن المعتق.

· الكحول

· المكملات الغذائية

· الاطعمة الباردة

ام زهرة
06-11-2013, 04:09 PM
ما سبب تكون حب الشباب؟
حب الشباب يبدا عندما تسد الدهون والجلد الميت مسام الجلد عند المصاب. اذا دخلت البكتيريا في المسام، فقد تكون النتيجة تورم, احمرار وصديد.

بالنسبة لمعظم الناس، حب الشباب يبدا في فترة المراهقة. وذلك لان التغيرات الهرمونية تجعل الجلد دهني اكثر بعد بدء سن البلوغ الجنسي.

لا يحدث حب الشباب بسبب تناول الشوكولاته او الاطعمة الدهنية، ولكن يمكنكم ان تزيدوا الامر سوءا عن طريق استخدام المنتجات الدهنية التي تسد المسام الجلدية عندكم.

حب الشباب يمكن ان ينتقل في العائلة. اذا اصيب احد الوالديين بحب الشباب الحاد، فان احتمالات اصابتكم به تزيد.

ام زهرة
06-11-2013, 04:18 PM
التلقيح ضد الانفلونزا للمُصابين بحساسية البيض
تعد الانفلونزا من الامراض الشائعة وهناك لقاح خاص للوقاية من فيروس الانفلونزا واشارت دراسة الى أن تلقيح الأطفال والبالغين المُصابين بحساسية البيض (التي تؤثر فيما يُقارب 70 % من الأطفال ببلوغهم سن السادسة عشر) ضد فيروس الانفلونزا يعد امنا ونظراً لزرع لُقاح الانفلونزا في بيض الدجاج فانه يحتوي على كميات ضئيلة من المستأرج البيضي المسبب للحساسية ( Egg allergen ) .ركزت العديد من الدراسات السابقة على ضرورة عدم تلقيح المُصابين بحساسية البيض ضد الانفلونزا , الا أن الدراسة الحالية أشارت الى أن كمية المستأرج البيضي المُكون للُقاح الانفلونزا لا يُحفز التفاعل التحسسي . أوصت الدراسات بضرورة اعطاء لقاح الانفلونزا للطفل الذي تعرض لنمط الحساسية المُفرطة والمُهدد لحياة المُصاب به نتيجة لتناوله للبيض من قبل طبيب مُختص في الأرجيات (الحساسية)

ام زهرة
06-11-2013, 04:18 PM
نوبات الصرع غير مؤذية للدماغ !

أظهرت دراسة حديثة أن النوبات الطويلة التي تصيب الاطفال المصابين بالصرع ليست جميعها مؤذية بشكل دائم.
وتضمنت الدراسة 74 طفلاً مصاباً بالصرع والذين خضعوا لتقييم لصحة الدماغ والمهارات العقلية خلال 10 سنوات من المتابعة.
وأظهرت الفحوصات أن الأطفال الذين واجهوا نوبات التشنج الناجمة عن ارتفاع درجة حرارة الجسم لفترات طويلة كانت نتائجها طبيعية
وقال الباحثون إنهم وجدوا أن طفلا واحدا فقط كان مصاب بالتصلب الصدغي الأوسط، وهو أحد أنواع تلف الدماغ والذي يعتبر أكثر شيوعا لدى المصابين بصرع الفص الصدغي. وهذا يقترح أن الروابط بين نوبات التشنج المرتبطة بارتفاع درجة حرارة الطفل وبين حدوث أي تلف بالدماغ هو اضعف بكثير مما كان يعتقد سابقا.
كما أشار الباحثون انه لديهم سبب واضح للثقة بان الأطفال المصابين بالصرع خلال فترة الطفولة، قد يكون لديهم نتائج جيدة وتحسن كبير في صحتهم على المدى الطويل.

ام زهرة
06-11-2013, 04:19 PM
تحذير: افحص الشامبو لديك
هذا التحذير كتبه السكرتير التنفيذي في النظام الصحي بولاية بنسلفانيا، وهو كالتالي :
افحص المكونات المكتوبة على قارورة الشامبو الذي تستخدمه وتأكد من عدم وجود مادة تدعي سلفات
لورييث الصوديوم Sodium Laureth Sulfate، أو قد تكتب اختصارا بالحروف الإنجليزية: kSLS
حيث اتضح أن هذه المادة تدخل في تركيب أغلب أنواع الشامبو لأنها تنتج قدرا كبيرا من الرغوة إضافة
إلى قلة تكلفتها ورخص ثمنها. لكن من الحقائق المذهلة عنها أنها تستخدم في شطف الجراجات والارضيات، وهي مادة قوية المفعول ! كما أثبت بعض العلماء في الولايات المتحدة أنها يمكن أن تسبب مرض السرطان على المدى الطويل.
لقد عدت لمنزلي وتفحصت الشامبو الموجود وهو من نوع فيدال ساسون ووجدته لا يحتوي علي هذه المادة، شامبو هيد آند شولدرز يحتوي عليها، كما أنّ المادة الأولى في قائمة المكونات (وهي عادة المادة الرئيسية والأكثر كمية في العقار) في شامبو عصارة أعشاب كليرول هي سلفات لورييث الصوديوم. لذلك اتصلت بإحدى الشركات، وأخبرتهم أن منتجهم يحتوى على مادة تتسبب في الإصابة بالسرطان، فردوا بـ.. نعم، نعلم ذلك ولكن لا نستطيع أن نفعل شيئا لأننا نحتاج تلك المادة لإنتاج الرغوة - وبالمناسبة فان معجون كولوجيت لتنظيف الأسنان يحتوي على نفس المادة لإنتاج الرغوة- ثم وعدوا أن يرسلوا لي بعض المعلومات. لقد اثبتت نتائج البحث العلمي في الثمانينات الميلادية أن نسبة الإصابة بالسرطان كانت واحد في كل ثمانية آلاف شخص، أما في التسعينات فصارت النسبة واحد إلى ثلاثة، وهي نسبة خطيرة جدا. لذا أرجو أن تأخذوا هذا الأمر بجدية، وأرجو إرسال هذه النشرة لمعارفكم، وكلي أمل في أن نتوقف عن تعاطي السرطان بأنفسنا. إنّ هذا لأمر خطير، لذلك يتوجب عليك بعد قراءه هذه النشرة إرسالها لأكبر عدد ممكن من الناس. إن هذا ليس من نوع الرسائل المسلسلة، بل إنه أمر هام يتعلق بأمر أسرتك وصحتك، ومن يقرأ هذا الخبر يعتبر مؤتمن لتوصيله لجميع من يحبّ.

ام زهرة
06-11-2013, 04:22 PM
الليمون .. لصحتك وجمالك في فصل الشتاء
تعرض كثيرا في فصل الشتاء لنزلات البرد, والليمون هو العلاج المثالي لمقاومة الأنفلونزا ونزلات البرد المختلفة, ويعتبر الليمون من الحمضيات ذات الفوائد الصحية العديدة, ويتميز باحتوائه على نسبة عالية من فيتامين (ج), بالإضافة إلي العديد من العناصر الغائية الضرورية للصحة, يحتوي 108 جرام من الليمون على النسب الآتية:
النحاس 14٪ _ الزنك 1٪ _ المغنيسيوم 3٪ _ الفوسفور 2٪ _ البوتاسيوم 4٪ حمض البانتوثينيك 3٪ _ الحديد 4٪ _ الكالسيوم 7٪ _ النياسين 1٪ فيتامين ب6 6 ٪ _ فيتامين (ج) 13٪
الفوائد الصحية لليمون:
1ـ فائدة الليمون للجلد
ـ يستخدم لعلاج حب الشباب وتنظيف البشرة بعمق.
ـ يمكن الحصول على بشرة متألقة بشرب كوب من عصير الليمون يوميا.
ـ يعتبر الليمون مطهر جيد, لذا يستخدم لعلاج الالتهابات الجلدية.
ـ يستخدم الليمون بانتظام على الجلد للتخلص من الندبات.
ـ يستخدم الليمون للحد من حرقان الجلد.
2ـ الليمون من مضادات الأكسدة
يحتوي الليمون على نسبة عالية من فيتامين (ج), لذا يعتبر من مضادات الأكسدة القوية, والتي تحارب الجذور الحرة والطفرات المسببة لأعراض الشيخوخة المختلفة.
3ـ الليمون مفيد للشعر
ـ للعناية بالشعر يمكن إضافة عصير الليمون إلي ماء الاستحمام الدافئ لغسل الشعر.
ـ للتخلص من القشرة, يستخدم عصير 2 ليمونة, ويدلك بها فروة الرأس.
ـ يعطي الليمون بريق ولمعان للشعر الباهت الضعيف.
4ـ الليمون والأسنان
ـ يخلصك عصير الليمون من وجع الأسنان, إذا ما تم عصره على المنطقة المصابة.
ـ يساعد على وقف نزيف اللثة.
ـ يستخدم كغسول للفم للتخلص من الرائحة الكريهة, ويتم ذلك بإضافة عصير ليمونة واحدة إلي كوب من الماء.
5ـ فقدان الوزن
يساعد الليمون على فقد الكثير من الكيلوجرامات الزائدة, وذلك بشرب كوب من الماء الدافئ بعد إضافة العسل وعصير الليمون, وللحصول على أفضل النتائج يشرب الخليط والمعدة فارغة أي قبل تناول الطعام.
6ـ تنقية الدم
ينقي الليمون الدم من السموم بصورة كبيرة, كما يساعد في علاج بعض الأمراض مثل الكوليرا والملاريا.
7ـ ارتفاع ضغط الدم
يمكن للأشخاص الذين يعانون من مشاكل بالقلب, تناول عصير الليمون الذي يعمل على معالجة ارتفاع ضغط الدم, وبالتالي يقي مرضي القلب من الكثير من الأمراض

ام زهرة
06-11-2013, 04:29 PM
رياضة المشي تُقلل حالات السكتة الدماغية لدى السيدات
أكد باحثون استراليون أن ممارسة المرأة لرياضة المشي لمدة ثلاثة ساعات اسبوعيا أي بمعدل 210 دقيقة أو أكثر تُقلل فرصة اصابتهم بالسكتة الدماغية مُقارنة باللواتي لا يمُارسن أي نمط من الرياضة أو اولئك اللواتي يُمارسن رياضات أخرى ولمدة زمنية أقل .اشترك في الدراسة ما يُقارب 33.000 رجل وسيدة من خلال اجابتهم على استبيان حول نشاطهم الفيزيائي كجزء من مشروع اوروبي ضخم حول السرطان وتم توزيع المُشاركين تبعاً للجنس , نمط الرياضة والمدة الزمنية التي يقضيها المُشارك اسبوعياً في ممارسة الرياضة , وتمت مراقبة اصابة المُشاركين بشكل دوري ولمدة 12 عاماً بالسكتة الدماغية وثبتت اصابة 442 رجل وسيدة بالسكتة الدماغية .تمت ترجمة نتائج السيدات اللواتي اعتدن المشي بشكل منتظم الى تناقص في احتمالية اصابتهم بالسكتة الدماغية بنسبة تصل الى 43 % دون تأثر فرصة اصابة الذكور وبغض النظر عن نوع الرياضة التي يُمارسونها .

ام زهرة
06-11-2013, 04:29 PM
ا لتجفيف الداخلي للملابس خطر صحي
أكد باحثون اسكتلنديون ان زيادة الرطوبة المنزلية الناجمة عن تجفيف الملابس الداخلي
في الأجواء الممطرة تُشجع نمو ابواغ العفن وعث الغبار العفن مما يؤثر سلباً على
الأشخاص المُصابين بالربو او الذين تزداد فرصة اصابتهم به .


تفحص الباحثون عادات الغسيل لدى العديد من السكان المُقيمين في
سكوتلندا وثبت ان تجفيف الغسيل الداخلي يتسبب بالعديد من المشكلات البيئية والصحية
, حيث يُعد مصدراً لأكثر من 30 % من الرطوبة في الهواء وبالتالي خلق بيئة مناسبة
لنمو الأبواغ العفنية وعث الغبار وبالتالي تحفيز نوبات الربو المزمنة

ام زهرة
06-11-2013, 04:34 PM
الأطفال دون سن الثالثة لا ينبغي أن يشاهدوا التليفزيون
تقول طبيبة نفسية رائدة إن الأطفال دون سن الثالثة لا ينبغي أن يشاهدوا شاشات التلفاز.
وتحذر الطبيبة اريك سيغمان من أن الشاشات التلفزيونية قد تؤدي إلى زيادة في مستوى انتاج مادة الدوبامين في أدمغة الأطفال.
وتقول إن ذلك قد يؤدي إلى زيادة الاعتماد على شاشات وسائل الإعلام بمرور السن.
وهناك دعوات للقيام بمزيد من البحوث لأنه لا يوجد حاليا أي دليل قاطع على تأثير شاشات وسائل الإعلام على أدمغة الأطفال الصغار.كما أن هناك قلقاً متزايداً في جميع أنحاء العالم وتوصيات بأن الأطفال الصغار لا ينبغي أن يشاهدوا أية شاشات على الإطلاق.
وفي الولايات المتحدة، توصي الارشادات التوجيهية للأطفال في وزارة الصحة بألا يتعرض أي طفل دون سن الثانية إلى أي نوع من أنواع الشاشات حتى يتم إجراء المزيد من البحوث عن الآثار المحتملة لها.
وتوصي السيدة الأولى في أميركا ميشيل أوباما، والتي تقود حملات لإنهاء البدانة لدى الأطفال، بتقليص مشاهدة الأطفال الصغار للشاشات.
وقالت إن ذلك يمكن أن يتحقق من خلال "الحد من الوقت الذي يقضيه جميع الأطفال أمام الشاشة، مع التأكيد على منع الأطفال دون سن الثانية من مشاهدة الشاشات."وأضافت: "أعرف أن الكثير من الآباء والأمهات سيتصيبهم الصدمة من ذلك."
كما حظرت فرنسا بالفعل التلفاز الرقمي الأرضي الذي يستهدف الأطفال دون سن الثالثة، وقامت أستراليا وكندا باصدار توصيات وتوجيهات استرشادية مماثلة.
وتقول الطبيبة سيغمان التي نشرت الدراسة بالمجلة الطبية البريطانية: "نحن نعلم أن مشاهدة الشاشة في وقت مبكر من العمر من المرجح أن يؤدي إلى فترات طويلة من المشاهدة في باقي فترات العمر."
وأضافت: "يبدو أن الطريقة التي تشاهد بها الشاشات في الصغر تشكل العادات التي تتمسك بها دائما في المراحل العمرية التالية."
وتقول سيغمان إن مادة الدوبامين الكيميائية هي المسؤولة عن ذلك، وتضيف :" والدوبامين هي مادة تنتج عندما نرى شئيا مشوقا أو جديدا، لكنها أيضا لها وظيفة أخرى، فهذه المادة هي مادة كيميائية عصبية تشترك في جميع أنواع الإدمان، وهي تمثل الثواب الكيميائي للشخص."
وتضيف: "هناك مخاوف بين علماء الأعصاب من أن مادة الدوبامين هذه والتي يتم انتاجها كل يوم وللعديد من السنوات، ومن خلال ألعاب الكمبيوتر على سبيل المثال، قد تغير دائرة الثواب في دماغ الأطفال وتجعلها أكثر اعتمادا على الشاشات."
وتعتبر مادة الدوبامين مادة أساسية لكل من الانتباه والإدمان، وتقول سيغمان إنه إذا كانت مشاهدة شاشات التلفاز تسبب انتاج كمية كبيرة جدا من مادة الدوبامين في السنوات الأولى من عمر الأطفال، فهي من الممكن أن تسبب اعتمادا مستمرا عليها، وأن تدمر الانتباه لدى الأطفال في مراحل لاحقة من العمر.

ام زهرة
06-11-2013, 04:35 PM
الحد من الأطعمة المالحة يُقلل من فرصة الاصابة بأورام المعدة


أكد مركز أبحاث الأورام العالمي أن تقليل استهلاك الأطعمة المالحة يُقلل من فرصة
الاصابة بأورام المعدة وبمعدل حالة واحدة لكل سبعة حالات في المملكة
المُتحدة.


و يتسبب تركيز الأملاح العالي في ارتفاع ضغط الدم
وبالتالي زيادة فرصة الاصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية بالإضافة إلى أنه
يُسهم في زيادة احتمالية الاصابة بأورام المعدة المختلفة، ولذلك يُوصى بحصة يومية
من الملح لا تتعدى 6 غرامات، مع ذلك فإن مُعدل تناول الأفراد للملح يتعدى 8.6
غرامات يومياً.تصل عدد حالات الاصابة بورم المعدة الى 6000 حالة
في الولايات المُتحدة، و حسب مركز أبحاث الاورام العالمي فان 14% من هذه الحالات
(أي ما يُقارب 800 حالة) يُمكن تجنبه في حال الالتزام بالحصة اليومية المُوصى
بها.

ام زهرة
06-11-2013, 04:36 PM
الجلوس الطويل مرتبط بتراكم الدهون حول عضلة القلب
افترضت دراسة حديثة اجريت في ولاية لوس انجلوس ان اعتياد الجلوس لساعات مُطولة يزيد
احتمالية تراكم الدهون الضارة حول عضلة القلب وعدم تحركها على الرغم من ممارسة
الرياضية بشكل منتظم .


كشف التصوير المقطعي
المحوسب لأكثر من 500 شخص أمريكي مُتقدم في السن على أن الجلوس المُفرط مرتبط بشكل
مباشر بتراكم الدهون التامورية حول عضلة القلب وأكدت العديد من الدراسات الحديثة أن
الجلوس لا يعني فقط غياب النشاط الفيزيائي وانما يؤثر أيضاً في الجسم الذي يفتقر
لممارسة الرياضة ولذلك افترض الباحثون أنه وعلى الرغم من اعتياد الانسان على ممارسة
الركض بشكل يومي الا ان ذلك لا يُلغي أثر الجلوس لثمان ساعات على صحة القل

ام زهرة
06-11-2013, 04:38 PM
دعوة للتعامل بحذر مع المضادات الحيوية
دعا خبراء في ألمانيا للتعامل بحذر مع المضادات الحيوية في مواجهة جراثيم المستشفيات المستعصية على المضادات الحيوية الحالية.
وقال رئيس الجمعية الألمانية للتعقيم والأحياء الدقيقة البروفيسور مارتن إيبفل باخر -خلال المؤتمر السنوي للجمعية أمس الاثنين في هامبورغ- إن هناك انتشارا في الوقت الحالي لمعظم الجراثيم المعروف أنها تستعصي على المضادات الحيوية الحالية والمنتشرة غالبا في المستشفيات.
غير أن إيبفل باخر أشار في الوقت ذاته إلى أنه لا يتوقع طرح عقاقير جديدة مضادة لهذه الجراثيم في الأسواق على المدى المتوسط، وأضاف أن التشخيص المبكر والسيطرة المكثفة واتخاذ إجراءات موسعة للوقاية من العدوى التي تسببها هذه الجراثيم هي خطوات يمكن أن تحمي من خطر هذه البكتيريا.
وتشير تقديرات معهد روبرت كوخ الألماني الرسمي إلى أن نحو 3.5% من جميع مرضى المستشفيات في ألمانيا يصابون بجراثيم لا تجدي معها المضادات الحيوية المتوفرة في الأسواق.
ومن بين هذه الجراثيم بكتيريا "إم آر إس أي" التي تستعصي على المضاد الحيوي "ميثيسيلين"، والتي يكثر ظهورها مع العدوى التي تنتقل للمرضى الذين يعالجون في المستشفيات. وهذه البكتريا معروفة لدى العلماء منذ أكثر من خمسين عاما.
وتؤكد الجمعية الألمانية للتعقيم والأحياء الدقيقة أن العلماء طوروا مضادات حيوية ذات فعالية ضد هذه البكتيريا خلال الـ12 عاما الماضية.
ولكن هناك قلقا أكبر الآن في أوساط الخبراء من جراثيم أخرى مصدرها الأمعاء، حيث لا تتوفر وسائل علاجية ضد هذه الجراثيم في الوقت الحالي.
ومن بين هذه الجراثيم أنواع بعينها من بكتيريا إيشرشيا كولي أو بكتيريا الكلبسيلة بأنواعها المختلفة، والتي تكون إنزيمات تدافع بها عن نفسها ضد المضادات الحيوية

ام زهرة
06-11-2013, 04:38 PM
لا تفعل هذا بعد الأفطار
1ـ لا تدخن، فلقد أكدت الدراسات أن تدخين سيجارة واحدة بعد تناول الطعام يعادل تدخين عشر سجائر مما يعني فرصة الإصابة بالسرطان أصبحت أكبر.
2ـ لا تتناول الفواكه مباشرة بعد وجبة الطعام، لأن ذلك يعمل على امتلاء المعدة بالهواء، لذلك لا تأكل الفواكه إلا بعد ساعتين من تناول الطعام أو ساعة قبل تناوله.
3ـ لا تشرب الشاي، لأن ورق الشاي يحتوي على كمية كبيرة من الحوامض والتي بدورها تصعب من عملية هضم البروتينات.
4 - لا تفك حزامك بعد الأكل، لأن ذلك يؤدي بسهولة إلى تجمع الدهون في منطقة الخصر وتراكمها.
5ـ لا تستحم، لأن الاستحمام بعد الأكل سيؤدي إلى زيادة تدفق الدم لليدين والأرجل والمنطقة المحيطة بالمعدة مما يسبب بطئاً في عملية الهضم.
6ـ معظم الناس ينصحون دائماً بالمشي بعد كل وجبة، وأن المشي سيجعلك تعيش 99 سنة، وفي الحقيقة أن هذا ليس صحيحاً لأن المشي سوف يرهق جهازك الهضمي مما يؤدي إلى عدم مقدرته على استخلاص المغذيات الموجودة في الطعام.
7ـ لا تنم مباشرة، لأن الطعام الذي تناولته لن يهضم بشكل جيد وذلك يزيد من نسبة الحموضة وحدوث التهابات داخل الأمعاء

ام زهرة
06-11-2013, 04:41 PM
تناول الاسبرين قد يرتبط بفقدان البصر
اظهرت دراسة حديثة ان الاشخاص الذين يتناولون الاسبرين يوميا اكثر احتمالا بمرتين للاصابة بفقدان البصر للمصابين والاصابة بالحالات المتقدمة من التنكس البقعي ( فقدان البصر مرتيط بالتقدم في العمر ) مقارنة
بالاشخاص الذين لم يتناولوا مسكنات الألم.
البيانات لم تظهر ان تناول الاسبرين يسبب فقدان البصر، ولكن النتائج تثير القلق فيما اذا كان تناول الاسبرين يزيد من اضطرابات العيون، وربطها في العدد الكبير من كبار السن الذين يتناولون الاسبرين لامراض القلب يوميا.
قام الباحثون بدراسة بيانات الصحة ونمط الحياة لاكثر من 4,700 شخص اعمارهم اكثر من 65 عام. ومن بين 839 شخص الذين يتناولون الاسبرين يوميا 36 شخص منهم كان مصاب بمراحل متقدمة من مرض التنكس البقعي، (اي ان 4 من كل 100 شخص يتناول الاسبرين يوميا)، مقارنة ب 2 من كل 100 شخص لا يأخذ الاسبرين بشكل يومي اصيب بهذا المرض

ام زهرة
06-11-2013, 04:41 PM
دراسة: القهوة قد تقلل فرص الإصابة بسرطان الجلد
أضاف بحث طبي المزيد من الفوائد للقهوة، إذ خلص إلى أن تناول المزيد منها قد يقلل فرص الإصابة بسرطان الجلد.وبحسب الدراسة الحديثة، التي شملت تحليل سجلات طبية لأكثر من 112 ألف شخص، فإن استهلاك المزيد من القهوة الغنية بالكافيين تحديداً، يقلص فرص ظهور الخلايا السرطانية basal carcinoma المرتبطة بأكثر أنواع سرطان الجلد شيوعاً.
ولاحظ باحثون من جامعة هارفارد الأمريكية صلة وثيقة بين استهلاك المزيد من القهوة (أكثر من كوبين في اليوم) وتراجع خطر الإصابة بهذا النوع من السرطان.
ويعتبر هذا النوع من السرطان أقل فتكاً من نوع "ميلانوما" (melanoma) الشرس، إلا أنه قد يسفر كذلك عن أضرار دائمة، وقد يفضي كذلك للموت ما لم تتم معالجته مبكراً.
ونصح الباحثون بعدم الإكثار من استهلاك القهوة، بناءً على هذه الدراسة.
وكانت دراسات علمية أمريكية، أجريت في وقت سابق، قد وجدت أن المشروب الأكثر شيوعاً في العالم ربما يوفر الحماية كذلك من أنواع أخرى من السرطان، منها سرطان العنق والفم.
وسبق وأن خلصت دراسات أخرى إلى أن القهوة تخفض من فرص الإصابة بأمراض القلب، ومرض "الشلل الرعاش" Parkinson.

ام زهرة
06-12-2013, 10:26 PM
دراسة علمية تحذر من استخدام ملاعق المنزل في تناول الدواء

ان من مخاطر استخدام ملاعق الشاي والطعام لقياس جرعات الأدوية التي يتم إعطاؤها للأطفال نتيجة لعدم ملاءمة تلك الأدوات في تحديد جرعات الأدوية.
واكتشف القائمون على الدراسة أن مقاسات الملاعق تختلف بشكل ملحوظ، وإن بدت في بعض الأحيان مماثلة، أو على الأقل متقاربة.
وتراوحت سعة ملاعق الشاي ما بين 0,08 و0,25 من الأوقية، وملاعق المائدة ما بين 0,23 و0,45 من الأوقية.
ووفقًا للدراسة إذا فرضنا استخدام أكبر ملعقة مائدة فإن هذا يعني أن الأم قد تعطي للطفل 192% أكثر من لو تم استخدام أصغر ملعقة شاي، فهذا يعني أن الطفل قد يتلقى أقل أو أكثر بكثير من احتياجه من الدواء.
ويقول الباحثون إن استخدام ملاعق الشاي والمائدة في إعطاء أو تناول الدواء أمر شائع منذ وقت طويل، وهذا ربما يرجع لأنها الأكثر سهولة في الاستخدام، كما أنها أقل سعرًا ومتوفرة في كل منزل.
إلاّ أن الدراسة أكدت أن «هذا خطأ جسيم، لأن زيادة أو تقليل الجرعة ينطوي على العديد من المخاطر».

ام زهرة
06-12-2013, 10:28 PM
أدوية هامة يجب أن تحتويها حقيبة الحاج الصحية

تعد فترة الحج من المواسم التي تكثر فيها الإصابة بالأمراض لاسيما المُعدية، وذلك لاجتماع ملايين الناس في مكان واحد، لهذا لابد أن يعد الحاج حقيبة فيها أدواته الصحية التي يحتاجها والتي يظن أنه قد يحتاج إليها.
وهناك نوعان من الأدوية يجب أن تحتويها حقيبة الحاج: النوع الأول أدوية خاصة بالأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم، فيجهز الحاج حقيبتة بالحبوب اللازمة وجهاز قياس الضغط.
ويحتاج الحاج المريض بالسكري إلى أن يجهز حقن الأنسولين في برَّاد صغير أو الأقراص المنشطة للبنكرياس وجهاز قياس مستوى السكري.
ويضع الحاج الذي يعاني من يعاني من الأزمات الرئوية في حقيبته بخاخات للتخفيف من ضيق التنفس، كذلك من يعاني من أمراض القلب، يجب أن يأخذ معه الأدوية اللازمة لذلك، كما لابد من موافقة الطبيب المختص على هذه التعليمات.
أما النوع الثاني من الأدوية التي يجب أن تشملها حقيبة كل حاج، فهي الأدوية العامة التي قد يحتاجها الحاج للتعامل مع بعض الأعراض البسيطة بشكل طارئ ومؤقت لحين الذهاب إلى أقرب مركز صحي.
وأهم هذه الأدوية” الأملاح التعويضية” ، مثل أملاح الصوديوم والبوتاسيوم، التي قد يحتاجها الحاج بسبب الجفاف أو نوبات الإسهال الشديدة، وتوجد هذه الأملاح على هيئة مساحيق أو أقراص فوّارة، مع مراعاة تجنب ملح الطعام وأملاح الصوديوم لمرضى الضغط.
كذلك الأدوية المخفضة للحرارة ومسكنات الألم، ومضادات السعال وطارد البلغم، ومراهم للالتهابات والحروق الجلدية، ومرهم مسكن لآلام العضلات والمفاصل، وفيتامين سي للوقاية ورفع المناعة.
ويجب أن تحوي الحقيبة الطبية أيضاً أدوية للحموضة والتهابات المعدة الخفيفة، ومسكنات لآلام الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى شاش وقطن طبي ومطهر للجروح في حال تعرض الحاج لندوب أو جروح.

ام زهرة
06-12-2013, 10:30 PM
الأيدي المبللة تساعد على نشر البكتيريا
قد يعتقد البعض أن بلل اليدين لا يشكل خطراً على صحة الإنسان، ولكن دراسة حديثة أثبتت عكس ذلك، فأوضحت أن الأيدى المبللة تساعد على نشر الميكروبات والبكتيريا في الجسم بشكل مضاعف عن الأيدى الجافة.
فعلماء من عيادة مايو الأمريكية أفادوا بأن البيئة المبللة والرطبة تعد الأمثل لتكاثر البكتيريا، وهذا ما يفسّر وجود البكتيريا على الأيدي المبللة بشكل أكبر من الأيدي الجافة.
لذا يتوجب غسل اليدين عند لمس أشياء عامة، كأزرار

ام زهرة
06-12-2013, 10:31 PM
الثوم صديق مخلص للقلب ومنظم للضغط

رغم أن الثوم يعد من الأطعمة غير المحببة لدى كثير من الناس، نظراً لرائحته النفاذة المنفرة، إلإ أنه يمكن التخلص من أي رائحة غير محببة له بمضغ بعض فروع النعناع أو البقدونس. فقد أشارت الدراسات والأبحاث العلمية الحديثة إلى أن الثوم بمثابة صديقٍ مخلصٍ للقلب والشرايين وله فوائد عظيمة في تنظيم ضغط الدم.
الثوم حماية لمرضي الضغط بنوعيه ويرجع ذلك إلى وجود الأحماض الأمينية الكبريتية المميزة، والتي تعمل على خفض الدم المرتفع، كما أنه يساعد على تعديل ضغط الدم المنخفض أيضاً وهذه خاصية يصفها العلماء بأنها نادرة في نباتٍ واحدٍ، حيث يضبط ضغط الدم في الحالتين، وينصح الخبراء بتناول الثوم عند الارتفاع الشديد أو الانخفاض الحاد لضغط الدم ويستطيع أن يوفر الحماية الكافية في الحالتين.
إليكِ أهم فوائد الثوم:
• الثوم مضاد حيوي طبيعي، مضاد للفطريات، ومحفز للجهاز المناعي.
• الثوم مفيد جداً لعلاج نزلات البرد.
• يستخدم الثوم على المدى الطويل للوقاية من أمراض القلب وذلك من خلال تقليل نسبة الكوليسترول وتقليل لزوجة الدم.
• ينظم معدلات سكر الدم بل ويمنع الإصابة بالأورام، وهناك أدلة علمية تؤكد أنه يبطأ من نمو الأورام.

ام زهرة
06-12-2013, 10:32 PM
الثوم صديق مخلص للقلب ومنظم للضغط

رغم أن الثوم يعد من الأطعمة غير المحببة لدى كثير من الناس، نظراً لرائحته النفاذة المنفرة، إلإ أنه يمكن التخلص من أي رائحة غير محببة له بمضغ بعض فروع النعناع أو البقدونس. فقد أشارت الدراسات والأبحاث العلمية الحديثة إلى أن الثوم بمثابة صديقٍ مخلصٍ للقلب والشرايين وله فوائد عظيمة في تنظيم ضغط الدم.
الثوم حماية لمرضي الضغط بنوعيه ويرجع ذلك إلى وجود الأحماض الأمينية الكبريتية المميزة، والتي تعمل على خفض الدم المرتفع، كما أنه يساعد على تعديل ضغط الدم المنخفض أيضاً وهذه خاصية يصفها العلماء بأنها نادرة في نباتٍ واحدٍ، حيث يضبط ضغط الدم في الحالتين، وينصح الخبراء بتناول الثوم عند الارتفاع الشديد أو الانخفاض الحاد لضغط الدم ويستطيع أن يوفر الحماية الكافية في الحالتين.
إليكِ أهم فوائد الثوم:
• الثوم مضاد حيوي طبيعي، مضاد للفطريات، ومحفز للجهاز المناعي.
• الثوم مفيد جداً لعلاج نزلات البرد.
• يستخدم الثوم على المدى الطويل للوقاية من أمراض القلب وذلك من خلال تقليل نسبة الكوليسترول وتقليل لزوجة الدم.
• ينظم معدلات سكر الدم بل ويمنع الإصابة بالأورام، وهناك أدلة علمية تؤكد أنه يبطأ من نمو الأورام.

ام زهرة
06-12-2013, 10:37 PM
” الماء ” هو الحل السحري للصداع بدلاً من المسكنات

أظهرت دراسة حديثة أن الإكثار من شرب الماء له القدرة على تخفيف أوجاع الرأس ، وبالتالي يقلّص الحاجة لتناول المسكّنات .
واستنتج الباحثون أن التناول المنتظم للماء يمكن أن يخفّف من حدة أوجاع الرأس، وبالتالي من الأفضل ترك الأدوية المسكنة والتحول إلى استهلاك الماء بدلاً من ذلك.
واكتشف الباحثون أن شرب قرابة 7 أكواب من الماء في اليوم كاف للتخفيف من الألم وتحسين نوعية حياة المرضى الذين يعانون عادة من أوجاع الرأس . واستنتج العلماء في العام 2005 عندما طلب من مرضى شرب المزيد من الماء لحل مشكلة المثانة، أن ذلك حسّن من حدة أوجاع الرأس النصفي عندهم .

ام زهرة
06-12-2013, 10:41 PM
الأطباء ينصحون بارتداء كعب طوله 4 سم تجنبا للمتاعب


تتجاهل النساء المخاطر الصحية التي يسبّبها الكعب العالي وحقيبة اليد الثقيلة على المدى البعيد.
ويؤثر الكعب العالي في توازن الجسد أثناء الوقوف، ما يزيد من الضغط على المفاصل الذي يمكن أن يؤدي الى الإصابة بالتهابها وتشوّهات في أصابع القدم، وآلام في الظهر وإصابات في الأوتار.
وينصح الأطباء للتقليل من هذة الحالات بالحدّ من طول الكعب، بحيث لا يتجاوز أربع سنتميترات، في حين أن ارتداء الكعب بشكل يومي يستلزم الاستعانة بوسادة داخل الحذاء لتخفيف الضغط على مفاصل القدمين.
وتلجأ المرأة إلى حمل حقيبة يد ثقيلة قد يصل وزنها إلى عدة كيلوغرامات، ما يسبب آلاماً في الكتف والظهر والرقبة، بالإضافة إلى وقفة غير متوازنة للجسد، فمن الضروري عدم حمل حقيبة يد ثقيلة والتخفيف قدر الإمكان من تعبئة الحقيبة بأدوات غير أساسية، وحمل حقيبة يد صغيرة.
ومن المخاطر الشائعة لدى النساء النوم من دون إزالة مستحضرات التجميل، وغالباً ما يرجع السبب إلى النسيان أو التكاسل، وعدم تقدير ضرر إبقاء مكياج الوجه طوال الليل ما يؤدي إلى تراكم الأوساخ والزيوت وانسداد في مسامات الوجه، ما يسبب التهابات جلدية وبثوراً، أما العين فتصاب باحمرار وتهيج، فمن الضروري عدم إبقاء المكياج فترة طويلة، وغسل الوجه والعينين جيداً قبل النوم.
ويؤدي عدم أخذ قسط كافٍ من النوم إلى السمنة وازدياد احتمالات الإصابة بأمراض القلب.
وتعتبر عواقب قلة النوم سلبية على النساء أكثر من الرجال، كالإصابة بضغط الدم، فيجب أخذ قسط كافٍ من النوم لمدة تتراوح من سبع إلى ثماني ساعات في اليوم

ام زهرة
06-12-2013, 10:42 PM
تناول مشروب غازي يومياً يزيد خطر الإصابة بالسرطان

أظهرت دراسة سويدية جديدة، أن الرجال الذين يشربون علبة مشروب غازي من الحجم العادي كل يوم هم معرضون لخطر أكبر للإصابة بأشكال أكثر عدوانية من سرطان البروستات، بحسب صحيفة “الشرق” السعودية.
وذكرت أزابيل دريك، وهي طالبة دكتوراه في جامعة لوند “رأينا زيادة في خطر الإصابة بسرطان البروستات بنسبة 40% بين الرجال الذين يشربون كثيراً من المشروبات الغازية أو المشروبات المضاف إليها كثير من السكريات”.
وتتبعت الدراسة، التي من المقرر نشرها في العدد القادم من “المجلة الأمريكية للتغذية السريرية”، أكثر من 8000 رجل تتراوح أعمارهم بين 45 و73 عاماً لمدة 15 عاماً، حيث إن الرجال الذين يتناولون 11 أونصة من المشروبات الغازية يومياً هم أكثر عرضة بنسبة 40% لتطوير أشكال أكثر خطورة من سرطان البروستات الذي يتطلب علاجاً.

ام زهرة
06-12-2013, 10:43 PM
فوائد عصير البرتقال

1- يصفي الدم ويقتل الدود وعصيره نافع.
2- عصير البرتقال يزيل الحمى ويقضي عليه ويساعد على هبوط درجة الحرارة

3- يطرد البلغم ومفيد لتنظيف البلعوم والحنجرة.
4- مدرر ومنظف للكلية والمثانة. ,ولكن يحتوي على الكثير من الاملاح ينبغي تجنبه لمن لديهم قدره كبيره على ترسيب الاملاح .
5- ملين ويزيل فضلات المعدة والأمعاء وينظفها.
6- البرتقال يساعد على إلتئام الجروح وشفاء الأمراض الجلدية ونافع لإرتفاع ضغط الدم.
7- يقوي المعدة ويقوي الأسنان ويزيل بعض أمراض اللثة في الفم ويفتت الحصى ويذيبها ويطرد الرمل من الجسم.
8- البرتقال وعصيره مقوي ومشهي خصوصا للذين يشتكون من فقر الدم.
9- يقوي الأعصاب والقلب ومنوم ومهدئ ومريح للدماغ.
10- البرتقال يقوي العظام والأظافر والشعر والأسنان ويقلل من نسبة الدهون(الكولسترو ل).
11- ينظم عملية الجهاز التنفسي للأسنان.
12- مضاد ضد السعال والأنفلونزا

ام زهرة
06-12-2013, 10:46 PM
دراسة طبية تحذر المراهقات من التدخين


حذرت دراسة طبية من أن المراهقات اللاتي يبدأن عادة التدخين المدمرة في هذه المرحلة السنية هن الأكثر عرضة للمعاناة والإصابة بالكسور وأمراض العظام في مقدمتها هشاشة العظام في مراحل متقدمة من أعمارهن.
وأوضحت الأبحاث الطبية أن التدخين في سن مبكرة يعمل على فقدان الكالسيوم والأملاح المعدنية الهامة لسلامة وصلابة العظام وكثافتها والذي تعد هذة الظاهرة أكثر انتشارًا بين الفتيات والسيدات بالمقارنة بالرجال.
كانت الابحاث التي أجريت في هذا الصدد قد اعتمدت على التأثير السلبى للتدخين والاكتئاب على كثافة العظام بين أكثر من 262 فتاة تراوحت أعمارهن مابين الـ11 والـ19.
وأشارت المتابعة إلى أنه على مدار الثلاثة أعوام مدة الدراسة خضعت الفتيات لقياس كثافة العظام ومستوى الاملاح المعدنية والكالسيوم بها بالاضافة إلى دراسة ماإذا كن تعانين من نوبات إكتئاب أو قلق ومدى إستهلاكهن للحوليات ومعدلات التدخين.
ولوحظ أنه على الرغم من تمتع كل الفتيات بنفس الكتلة العظيمة في سن الثالثة عشرة بغض النظر عن معدلات التدخين، إلا أنه لوحظ مع مرور الوقت تراجع كثافة الكتلةالعظيمة بصورة كبيرة بين الفتيات اللاتي واصلن التدخين بالاضافة إلى حدوث تلف في الفقرات القطنية بالعمود الفقري وعظام الفخذ بدءًا من سن الـ19بالمقارنة بالفتيات اللاتي لايدخن.

ام زهرة
06-13-2013, 11:25 PM
البندورة تحارب الإكتئاب (http://ta9afanet.com/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%86%d8%af%d9%88%d8%b1%d8%a 9-%d8%aa%d8%ad%d8%a7%d8%b1%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d8%a5%d9%83%d8%aa%d8%a6%d8%a7%d8%a8/)

تناول القليل من البندورة عدّة مرات في الأسبوع من شأنه أن يخفف خطر الإصابة بالإكتئاب، وحلّل باحثون في جامعة “تاينجين” الصينية سجلات الصحة العقلية والعادات الغذائية لـ 1000 امرأة ورجل في أعمار تزيد عن الـ 70 عاماً.
توصّل الباحثون إلى أن الأشخاص الذين تناولوا البندورة مرتين إلى 6 مرات في الأسبوع كانوا أقل عرضة بنسبة 46% للإصابة بالإكتئاب مقارنة بمن تناولوها أقلّ من مرّة في الأسبوع.
كما أن الأشخاص الذين يتناولون هذا النوع من الخضار يومياً يتراجع لديهم خطر الإكتئاب بنسبة 52%، وتبيّن أن الفاكهة والخضروات الأخرى لا تعود بالفائدة نفسها على الأشخاص.
العلماء قالوا: “إن تناول الملفوف والجزر والبصل واليقطين يبدو له تأثير بسيط أو حتى لا تأثير أبداً على الوضع النفسي”.
تعتبر البندورة غنية بالمواد المضادة للأكسدة التي يعتقد بأنها تحمي ضد الأمراض.

ام زهرة
06-13-2013, 11:27 PM
الإكثار من القهوة يومياً قد يقي من سرطان الفم والحلق (http://ta9afanet.com/%d8%a7%d9%84%d8%a5%d9%83%d8%ab%d8%a7%d8%b1-%d9%85%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%82%d9%87%d9%88%d8%a9-%d9%8a%d9%88%d9%85%d9%8a%d8%a7%d9%8b-%d9%82%d8%af-%d9%8a%d9%82%d9%8a-%d9%85%d9%86-%d8%b3%d8%b1%d8%b7%d8%a7/)

ذهبت دراسة أمريكية حديثة إلى أن الأشخاص الذين يتناولون أكثر من أربعة أقداح من القهوة الغنية بالكافيين يومياً تقل لديهم مخاطر الوفاة بسرطان الفم والحلق بمقدار النصف بالمقارنة بمن لا يشربون القهوة أو من يتناولونها بغير انتظام. إلا أن الباحثين يرون ضرورة القيام بمزيد من الدراسات لتأكيد تلك النتائج. ولكن في هذه المرحلة يمكن اعتبار نتائج تلك الدراسة خبراً سعيداً لمحبي القهوة إلا أنها ليست بمثابة دعوة لتناول القهوة بمقدار أربعة أقداح باليوم.
وقد نشرت نتائج هذه الدراسة، التي كتبتها جانيت هيلدبراند من جمعية السرطان الأمريكية، بالجريدة الأمريكية لطب الأوبئة.
يذكر أنه من النادر ما يتم تشخيص مرض سرطان الفم والحلق في مراحل مبكرة من المرض لأن أعراضه عادة لا تظهر إلا بعد تقدم المرض. كما يمكن الخطأ في تشخيص الأعراض مع مرض آخر مثل آلام الأسنان.
وأحياناً ما يتم تشخيص المرض أثناء فحص دوري من خلال الطبيب أو طبيب الأسنان. بل إن بعض الأطباء ينصحون بالنظر في المرآة لفحص الفم كل شهر للتعرف على أعراض المرض مثل وجود تقرحات لا تشفي أو ألم بالفم لا يتوقف.
وأكبر مخاطر الإصابة بالمرض تتمثل في التدخين وشرب الكحوليات.
وقد أشارت دراسات سابقة لتأثير القهوة في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الفم والحلق. ويرى الباحثون أن السبب ربما لا يرجع لمادة الكافيين بالقهوة بل لكونها غنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تساعد في الوقاية أو إبطاء تطور المرض.
في الدراسة الحالية، استعانت الباحثة هيلدبراند ببيانات من دراسة الوقاية من السرطان 2 التي بدأت عام 1982 والتي اشتملت على بيانات عن أسلوب حياة وصحة 968,432 رجل وامرأة بأمريكا بما في ذلك تناولهم للشاي والقهوة.عند بدء الدراسة لم يكن أي من المشاركين يعاني من مرض السرطان ولكن بعد 26 عاما من المتابعة توفي 868 شخصا بسرطان الفم والحلق.
عندما حلل الباحثون تناول أفراد العينة الشاي والقهوة وعلاقة ذلك بحالات الوفاة بهذا المرض, تبين أن من شاركوا في الدراسة وكانوا يشربون أكثر من أربعة أقداح من القهوة يومياً كانوا أقل عرضة للوفاة بسرطان الفم والحلق بنسبة 49%. ولم تتأثر الصلة بالنوع أو كون الشخص يدخن أو يشرب للخمر.
من هنا خلص الباحثون إلي وجود علاقة بين مقدار تناول الشخص للقهوة التي تحتوي على مادة الكافيين وبين معدلات الوفاة بمرض سرطان الفم والحلق. إلا أن هناك حاجة لبحوث أخرى تكشف عن التقنية البيولوجية التي من خلالها تساعد القهوة في الحماية من هذا المرض المميت.
ربما يكون هناك تأثيرات سلبية للقهوة تحول دون التوصية بتناولها بشكل كبير للحماية من السرطان. كما أن هذه الدراسة تتحدث عن نوع واحد من السرطان. لهذا يظل هناك حاجة لمزيد من الدراسات المتتابعة قبل تأكيد فكرة تناول القهوة للوقاية من السرطان.

ام زهرة
06-13-2013, 11:30 PM
تناول بيضة كاملة يمكن أن يحسّن من مستوى الدهون بالدم (http://ta9afanet.com/%d8%aa%d9%86%d8%a7%d9%88%d9%84-%d8%a8%d9%8a%d8%b6%d8%a9-%d9%83%d8%a7%d9%85%d9%84%d8%a9-%d9%8a%d9%85%d9%83%d9%86-%d8%a3%d9%86-%d9%8a%d8%ad%d8%b3%d9%91%d9%86-%d9%85%d9%86-%d9%85%d8%b3%d8%aa%d9%88%d9%89/)

في دراسة أمريكية حديثة، أثبت باحثون من جامعة Connecticut أن تناول بيضة كاملة يمكن أن يحسن من صورة الدهون بالدم عند مرضى المتلازمة الأيضية، كما يساعد في الحمية الغذائية لإنقاص الوزن.
ويعاني ما يقرب من 34% من الشعب الأمريكي من المتلازمة الأيضية، وهي الحالة التي تشيع بين النساء أكثر من الرجال،لعدم قدرتهم على ممارسة النشاط البدني لفترة نصف ساعة على الأقل باليوم. ويعد الشخص مريضاً بالمتلازمة الأيضية عندما يعاني من ثلاثة أعراض على الأقل من المشاكل الصحية التالية:
ارتفاع الدهون الثلاثية بالجسم، وانخفاض الكولسترول الحسن HDL، و محيط خصر كبير، إضافة إلى زيادة سكر الدم وارتفاع ضغط الدم.
الأشخاص الذين يعانون من تلك المشكلة غالباً ما ينتهي بهم الحال مصابين بأمراض القلب والبول السكري.
ومن الأطعمة التي يتجنبها الكثيرون للتحكم في الكولسترول هي البيض الذي يعتقد البعض أنه بعد سن الأربعين يجب أن يحد الشخص من تناوله بما لا يزيد على بيضة واحدة أسبوعياً، إلا أن هذه الدراسة أثبتت خطأ هذا المعتقد الشائع.
في هذه الدراسة، قام فريق البحث بتقسيم أفراد العينة من الرجال والنساء في مرحلة منتصف العمر، ويعانون من المتلازمة الأيضية إلى مجموعتين: الأولى كانت تتناول ثلاث بيضات كاملة كل يوم، بينما المجموعة الأخرى كانت تتناول مواد بروتينية بديلة للبيض كجزء من حمية غذائية لإنقاص الوزن.
بعد انقضاء ثلاثة أشهر من اتباع هذه الحمية الغذائية، وجد الباحثون أن تناول هذا القدر الكبير من البيض لم يكن له أي تأثير على زيادة الكولسترول السيئ LDL بالدم، على الرغم من أنهم كانوا يأكلون كمية من البيض ضعف ما اعتادوا تناوله قبل بدء هذه الحمية.
كل من أفراد المجموعتين سجلوا زيادة في معدلات الكولسترول الحسن، وانخفاضاً في الدهون الثلاثية مع تحسن صورة البروتينات الدهنية.
وتشير الباحثة إلى أن تناول بيضة واحدة كبيرة يمد الجسم بـ13 عنصراً غذائياً هاماً، معظمها تتركز في صفار البيضة، الذي أثبتت دراسة سابقة أن تناوله بشكل يومي يوفر عناصر غذائية هامة لمرضى المتلازمة الأيضية.
كما أن البيض يساعد في نجاح حمية إنقاص الوزن التي تمثل إحدى وسائل العلاج من الكثير من الأمراض المزمنة مثل المتلازمة الأيضية.
ويمكن للشخص التحكم في الوزن بتتبع ما يأكل، فمثلاً تناول بروتينات طبيعية وعالية الجودة يمكن أن يساعد الشخص في الشعور بالشبع لفترات طويلة مع مد جسمه بالطاقة وبناء العضلات.
وقد أثبت الباحثون أن تناول بيضة على الإفطار يساعد الأشخاص على الشعور بالامتلاء لفترات طويلة، ويقلل من مقدار الطعام الذي يتناولونه أثناء اليوم، الأمر الذي ينتج عنه انخفاض ملحوظ في كتلة الجسم ومحيط الخصر

ام زهرة
06-13-2013, 11:32 PM
كيف تساعدى طفلك للتخلص من الكوابيس المزعجة (http://ta9afanet.com/%d9%83%d9%8a%d9%81-%d8%aa%d8%b3%d8%a7%d8%b9%d8%af%d9%89-%d8%b7%d9%81%d9%84%d9%83-%d9%84%d9%84%d8%aa%d8%ae%d9%84%d8%b5-%d9%85%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%88%d8%a7%d8%a8%d9%8a%d8%b3-%d8%a7%d9%84%d9%85/)

بالرغم من أن الآباء ليس بأيديهم منع الكوابيس عن أبنائهم تماما، فإن بإمكانهم أن يتخذوا بعض الخطوات مع أبنائهم لمساعدتهم في تعزيز الأحلام الجميلة والسعيدة، فمن الأخطاء الشائعة في كثير من المجتمعات أن لا تكون هناك متابعة جيدة من الأسرة لنوعية الألعاب التي يمارسها الأطفال، وبخاصة الألعاب الإلكترونية، وكذلك ما يشاهدون من أفلام الرعب. وتكون النتيجة أن يتعرض هؤلاء الأطفال لأحلام مزعجة وكوابيس مخيفة تؤثر على حالاتهم النفسية وقد يستمر أثرها طويلا.
ساعد طفلك علي التخلص من الكوابيس المزعجة ..
- يجب أن يكون لنوم الطفل جدول زمني ثابت يحافظ على مواعيد نومه واستيقاظه.
- يجب أن يضع الوالدان نظاما روتينيا يوفر للطفل السكينة والهدوء وطمأنينة النفس وقسطا من الاسترخاء قبل النوم، وقد يساعد في ذلك إعطاء الطفل حماما دافئا وقراءة قصة قصيرة.
- التأكد من أن سرير الطفل مريح ودافئ، مع وجود إحدى الدمى التي يفضلها الطفل على أن تكون ناعمة ولا تحتوي على أجزاء أو قطع صغيرة قاسية قد تؤذيه أو يبتلع إحداها.
- لا تدع طفلك يشاهد أيا من الأفلام التلفزيونية المخيفة أو أن يلعب إحدى ألعاب الرعب والعنف، وبخاصة قبل النوم.
- إذا ما تعرض الطفل لكابوس مخيف، فعلى الوالدين أن يشرحا له بكل صدق وجدية أن الكوابيس ما هي إلا جزء من الأحلام فقط، وأنه لا يمكن لها أن تتسبب في إلحاق الضرر بهم.

ام زهرة
06-13-2013, 11:33 PM
أهمية الغذاء الصحى فى حماية الأطفال من قصر النظر (http://ta9afanet.com/%d8%a3%d9%87%d9%85%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d8%a1-%d8%a7%d9%84%d8%b5%d8%ad%d9%89-%d9%81%d9%89-%d8%ad%d9%85%d8%a7%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%b7%d9%81%d8%a7%d9%84-%d9%85%d9%86/)

دائما ما تحذر الدراسات الأمهات علي ضرورة الغذاء الصحي المتوازن في مرحلة ما قبل الحمل وبعده محذرة من مخاطر عدم الاعتناء بالتغذية علي الام و الجنين ونتيجة للاهمال التي تقع فيه الأمهات والذي يمتد الي سنوات الطفل الأولي كشفت دراسة طبية أن طفلا من بين كل أربعة أطفال فى مرحلة ماقبل التعليم الأساسى يعانى من مشكلات فى الإبصار.
الأطفال ما قبل مرحلة التعليم الأساسى يعانون من مشكلة قصر النظر ومشاكل بالقرنية
يذكر أن الأبحاث كانت قد اعتمدت على اختبار الإبصار بين أكثر من 9970 طفلا تراوحت أعمارهم ما بين ستة أشهر إلى ستة أعوام، حيث تبين معاناة نحو 4% من الأطفال ماقبل مرحلة التعليم الأساسى يعانون من مشكلة قصر النظر فى مقابل نحو % منهم يعانون من طول النظر إلى جانب معاناة ما يقرب من 10% من هؤلاء الأطفال من مشكلات فى قرنية العين.
وكانت الأبحاث الطبية السابقة قد أشارت إلى أن طفلا من بين كل عشرين طفلا فى مرحلة ما قبل التعليم الأساسى يعانى من مشكلات فى الإبصار والكثير منهم بحاجة إلى ارتداء نظارة طبية.

ام زهرة
06-13-2013, 11:35 PM
تناول زيت السمك أثناء حملك يعزز من صحة طفلك (http://ta9afanet.com/%d8%aa%d9%86%d8%a7%d9%88%d9%84-%d8%b2%d9%8a%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%85%d9%83-%d8%a3%d8%ab%d9%86%d8%a7%d8%a1-%d8%ad%d9%85%d9%84%d9%83-%d9%8a%d8%b9%d8%b2%d8%b2-%d9%85%d9%86-%d8%b5%d8%ad%d8%a9-%d8%b7/)

http://ta9afanet.com/wp-content/uploads/2012/10/249.jpg

ذكرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية أن الاطباء لا ينصحون الأم الحامل بتناول أكثر من 4 قطع من لحوم الأسماك لاحتوائه علي الزئبق ما يضر بالجنين كما وجدت دراسة جديدة نشرت بالصحيفة أن تناول زيت السمك خلال الحمل قد يحمي المواليد من الإصابة بمرض الاكزيما الجلدي. أشار باحثين في جامعة “اديليد” الأسترالية أن الأطفال المولودين لأمهات تناولن متممات غذائية تحتوي على الحمض الدهني الموجود في زيت السمك (أوميغا 3)، هم أقل عرضة 3 مرات للإصابة بالاكزيما.
زيت السمك حماية للطفل من حساسية الأطعمة والاكزيما الجلدية
كما تبيّن أن هؤلاء المواليد يكونون أقل عرضة 50% للإصابة بتحسس تجاه البيض قبل إتمام عامهم الأول. ويعتقد العلماء أن حمض (أوميغا 3) الذي يمر عبر المشيمة يؤثر على جهاز مناعة الجنين ما يحمي المولود لاحقاً من الاكزيما.
وشملت الدراسة 706 امرأة أعطي نصفهن متممات من زيت السمك ليتناولنها 3 مرات في اليوم بدءاً من الأسبوع 21 من الحمل إلى حين الولادة، وأعطيت الباقيات زيتاً نباتياً. وقال العلماء إنهم بحاجة لمزيد من البحث لمعرفة إن كان زيت السمك يقي أيضاً ضد الربو، ويوصي الأطباء عادة الحوامل بعدم تناول أكثر من 4 قطع من السمك في الأسبوع كون الكميات المرتفعة من الزئبق تضر بالجنين.

ام زهرة
06-13-2013, 11:36 PM
فقر الدم الحاد بين الناجين من الجلطات يزيد فرص وفاتهم (http://ta9afanet.com/%d9%81%d9%82%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%85-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d8%a7%d8%af-%d8%a8%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%86%d8%a7%d8%ac%d9%8a%d9%86-%d9%85%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa-%d9%8a/)


http://ta9afanet.com/wp-content/uploads/2012/10/190.jpg (http://ta9afanet.com/wp-content/uploads/2012/10/190.jpg)


من المعلوم طبيا أن فقر الدم يمكن أن يلحق ضرراً بالأوعية الدموية الدماغية ما يجعل من الدماغ أقل قدرة على مواجهة أي جلطة. لذلك حذرت دراسة أميركية أجريت في كلية الطب بجامعة يال، من خطورة فقر الدم عند الرجال، مشيرة إلى أنه يزيد خطر موت الرجل بمعدل 3 أضعاف.
فقر الدم الحاد بين الناجين من الجلطات يزيد فرص وفاتهم خلال السنة الأولى
وقال الباحثون إن فقر الدم الحاد بين الناجين من الجلطات يزيد فرص وفاتهم خلال السنة الأولى التي تلي التعرض لجلطة، وذكروا أن فقر الدم يؤشر إلى خطر الوفاة بعد الجلطات أكثر من أمراض القلب والسرطان أو الجلطات الحادة.
وتبين بعد إجراء دراسة على 4 آلاف رجل تعرضوا لجلطة، أن خطر وفاة المصاب بجلطة يكون موجوداً حتى عندما يكون فقر الدم بسيطاً جداً، وقال العلماء إن فقر الدم يمكن أن يلحق ضرراً بالأوعية الدموية الدماغية ما يجعل من الدماغ أقل قدرة على مواجهة أي جلطة.
وأضافوا أن فقر الدم يمكن أن يؤثر سلبا على فعالية نقل الأوكسجين إلى الدماغ أيضاً ويمكن أن يلعب دوراً في المشاكل الطبية الشائعة التي تزيد خطر الإصابة بجلطة.

ام زهرة
06-13-2013, 11:39 PM
عصير الرمان يزيل الاجهاد ويحفزك للعمل (http://ta9afanet.com/%d8%b9%d8%b5%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d9%85%d8%a7%d9%86-%d9%8a%d8%b2%d9%8a%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%ac%d9%87%d8%a7%d8%af-%d9%88%d9%8a%d8%ad%d9%81%d8%b2%d9%83-%d9%84%d9%84%d8%b9%d9%85%d9%84/)

http://ta9afanet.com/wp-content/uploads/2012/10/248.jpg


هل تبحث عن نشاط متجدد أثناء ساعات العمل والتخلص من التوتر الذي قد يتسبب في تعرضك لنوبة قلبية أو لمخاطر السكتة الدماغيك الحل خلص إليه العلماء في بحث أجري بجامعة Queen Margaret University أفاد أن عصير الرمان يخفف الإجهاد ويزيد الحماس للعمل ، وقد تبين أن العصير يقلل معدلات سرعة القلب ويزيد شعور العمال بالحماسة لوظائفهم .
عصير الرمان يزيد من حماسك للعمل ويقلل من التوتر والأسي
وقد درس العلماء مجموعة من المتطوعين الذين شربوا 500 ملليلتر من العصير يوميا لمدة أسبوعين ، وتم قياس معدل النبض والمزاج والمشاعر حول العمل في بداية ونهاية الدراسة. وأظهر البحث زيادة الحماس والوحي والفخر والنشاط ، وانخفاض معدلات النبض ، وقلة احتمال وصف المشاعر بالأسى أو العصبية أو الذنب والخجل.
وأوضحت البحوث السابقة أن شرب زجاجة من عصير الرمان يوميا تقلل احتمال تطوير الخلايا الدهنية على البطن ، تخفض ضغط الدم ، تحد من خطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية و أمراض الكلى.

ام زهرة
06-13-2013, 11:40 PM
10 طرق طبيعية للحد من التوتر والاجهاد منها التدليك (http://ta9afanet.com/10-%d8%b7%d8%b1%d9%82-%d8%b7%d8%a8%d9%8a%d8%b9%d9%8a%d8%a9-%d9%84%d9%84%d8%ad%d8%af-%d9%85%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%88%d8%aa%d8%b1-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%ac%d9%87%d8%a7%d8%af-%d9%85%d9%86/)



http://ta9afanet.com/wp-content/uploads/2012/10/189.jpg

الحياة المعاصرة التي نحياها والتي تصبغنا بالتوتر والاجهاد الناتج عن ضغوط العمل والحياة اليومية والمشاكل التى يواجهها الانسان مثل البطالة والاحداث السياسية المضطربة على مستوى العالم مما يؤدى فى نهاية الامر إلى إصابة البعض بالاكتئاب وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. وقد كشفت دراسة أمريكية حديثة عن أنسب عشرة طرق للتخلص من أثارالتوتر و الإجهاد
دراسة أمريكية تقدم عشر طرق طبيعية للحد من التوتر والاجهاد:
حددت الدراسة طرقا بسيطة للحد من أثار التوتر وأولها تناول مستخلص نبات “زهرة الالام الحمراء” والتى تعتبر من أهم الادوية المهدئة والتى تساعد على علاج الارق، وثاني طريقة هى ممارسة رياضة “التأمل” لمدة لا تزيد عن نصف ساعة يوميا ويفضل ممارستها فى أماكن مفتوحة خضراء مما يساعد على الصفاء الذهنى والنفسى .
وأضاف الباحثون أن “التدليك الجسدى” يعتبر من أهم الطرق العلاجية لازالة التوتر من جسم الانسان لتنشيطه الدورة الدموية والعضلات المتراخية بسبب الاجهاد، بالاضافة إلى ممارسة “اليوجا” التى تتميز بتعديل الحالة المزاجية للانسان إلى الأفضل.
كما ذكرت الدراسة أن “الغذاء الصحى” يساهم بشكل كبير فى تقليل نسبة التوتر والاجهاد مرجحة تناول بعض الاطعمة مثل السلمون واللوز والتوت مما لهم من قيمة غذائية عالية، كما أوصى الباحثون بضرورة تناول “فيتامين بى” لما له من قدرة فائقة لتعزيز خلايا المخ وأزالة أثار الاجهاد ويتوافر فى كثير من الاطعمة مثل “الفول ،البازلاء ،الكبد والبيض”.
وجاء النوم الصحى وترتيب جدول العمل والاولويات فى حياة الانسان أيضا من العناصر الهامة للعلاج، كما كان الحد من أستخدام الانترنت والهاتف المحمول من أبرز الطرق لعلاج التوتر.ىواختتمت الدراسة بعرض طريقة فريدة من نوعها تتمثل فى استنشاق بعض الروائح الطبيعية مثل نبات “روز مارى” و”اللافندر” لعطرهما الطيب الذى يساعد على الاسترخاء.

ام زهرة
06-13-2013, 11:42 PM
أسباب تنميل اليدين و الرجلين و طرق علاجها (http://ta9afanet.com/%d8%a3%d8%b3%d8%a8%d8%a7%d8%a8-%d8%aa%d9%86%d9%85%d9%8a%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d8%af%d9%8a%d9%86-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%ac%d9%84%d9%8a%d9%86-%d9%88-%d8%b7%d8%b1%d9%82-%d8%b9%d9%84%d8%a7%d8%ac/)


(http://ta9afanet.com/%d8%a3%d8%b3%d8%a8%d8%a7%d8%a8-%d8%aa%d9%86%d9%85%d9%8a%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d8%af%d9%8a%d9%86-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%ac%d9%84%d9%8a%d9%86-%d9%88-%d8%b7%d8%b1%d9%82-%d8%b9%d9%84%d8%a7%d8%ac/)


[/URL]

[URL="http://ta9afanet.com/wp-content/uploads/2012/10/225.jpg"]http://ta9afanet.com/wp-content/uploads/2012/10/225.jpg (http://ta9afanet.com/%d8%a3%d8%b3%d8%a8%d8%a7%d8%a8-%d8%aa%d9%86%d9%85%d9%8a%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d8%af%d9%8a%d9%86-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%ac%d9%84%d9%8a%d9%86-%d9%88-%d8%b7%d8%b1%d9%82-%d8%b9%d9%84%d8%a7%d8%ac/#respond)
إن تنميل اليدين أوالقدمين له إحتمالات عديدة وأهمها:-
1-ضعف عام في الأعصاب بسبب نقص فيتامين ب ، لذا فإن التنميل قد يختفي بتناول أقراص أو حقن فيتامين ب.
2-مشكلة في فقرات العمود الفقري العنقية أو القطنية، مما يؤدى إلى الضغط على الأعصاب في الأيدي أوالأرجل.
3-إحتمالية بداية لمرض السكر،وهنا يجب عمل تحليل لنسبة السكر في الدم.
4-احتمالات وجود الأنيميا، لذلك يجب عمل تحليل دم كامل ونسبة الهيموجلوبين به.
وإذا كنت تعاني من خذلان أو خدران أو تنميل في اليد بعد الإستيقاظ من النوم فهذا له إحتمالات عديدة:-
1-يجب الكشف عند إخصائي الغدد للكشف عن الإصابة بمرض السكري.
2- يجب أن يكشف عند طبيب الأعصاب لتحديد ما إذا كان هذا التنميل يصاحبه نقص في الإحساس أو ضعف في العضلات، وفحص الانعكاسات العصبية ومدى تأثرها.
3-يجب عمل بعض الإشاعات لفقرات الرقبة MRI، فربما يكون السبب إجهاد عضلات الرقبة، أو فقرات الرقبة.
4-قد ينتج عن بعض الأدوية الطبية.
5-قد ينتج عن التعرض للمواد الكيميائية.
6-قد ينتج عن نقص بعض الفيتامينات.
7-قد ينتج عن التهابات الأعصاب.

ام زهرة
06-13-2013, 11:56 PM
هل يساعد شرب المياه الساخنة على إذابة الدهون فى الجسم؟ (http://ta9afanet.com/%d9%87%d9%84-%d9%8a%d8%b3%d8%a7%d8%b9%d8%af-%d8%b4%d8%b1%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%8a%d8%a7%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d8%a7%d8%ae%d9%86%d8%a9-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d8%a5%d8%b0%d8%a7%d8%a8%d8%a9-%d8%a7/)

اوضح الدكتور محمد المنيسى استشارى أمراض الجهاز الهضمى والكبد قائلا، إن هناك اعتقادا شائعا ولكنه خاطئ تماما، بأن شرب المياه الساخنة يؤدى إلى إذابة دهون الجسم وشحومه، وبالتالى يخطئ الكثيرون بشربهم للمياه الساخنة لفقدان الوزن، وهو اعتقاد غير حقيقى.
ويوضح المنيسى أن المياه الساخنة لم يثبت العلم أنها تذيب الدهون، وأن ما يشعر به الإنسان عند شربه للمياه الساخنة هو الإحساس بالشبع وعدم الرغبة فى تناول الطعام.
ويضيف أن المياه الساخنة تعمل على تقليل الشهية للإنسان، وذلك لقدرتها على التأثير على مواطن الشبع وهرمون الغيريلين، وبالتالى فهى تعطى الإنسان الإحساس بالشبع وعدم الرغبة فى المزيد من الأكلات.
ويحذر المنيسى من الإيمان بهذا الاعتقاد الخاطئ بأن شرب المياه الساخنة يؤدى إلى إذابة الدهون فى الجسم أو التخلص من الشحوم وتقيل الوزن، وهو للأسف ما يلجأ إليه بعض السيدات والرجال الذين يرغبون فى التخلص من السمنة وتقليل الوزن، وذلك لأن المياه الساخنة بشكل عام تناولها قد يؤدى إلى إصابة الإنسان بقرحه فى المعدة، كذلك يحذر من الاطعمه الساخنة بشده فتناولها أيضا قد يؤدى إلى الإصابة بقرحة المعدة.

ام زهرة
06-14-2013, 03:03 PM
للحكة أو الدغدغة في الحنجرة

إذا أصابتك حكة أو دغدغة في الحنجرة، افرك أذنك

لأن هناك أعصاب محفزة في الأذن، وعند حك الأذن تقوم بعمل رد فعل في الحنجرة

يمكن أن يسبب تشنج العضلة، هذا التشنج يخفف الحكة المزعجة أو الدغدغة

ام زهرة
06-14-2013, 03:55 PM
تخفيف احتقان الأنف



هل تعاني من احتقان الأنف المزمن ولم تنفع معك الأدوية

للتخفيف من ضغط الجيوب قم بدفع لسانك ضد سقف فمك بالتناوب

ثم اضغط بين حواجبك بإصبع واحد

هذا يسبب هز عظمة فومر التي تمر عبر الممرات الأنفية إلى الفم

وهذه الهزات تسبب تحرك الاحتقان، بعد20 ثانية ستشعر بأن الاحتقان بداء بالتحلل

ام زهرة
06-14-2013, 03:56 PM
عالج الم الأسنان دون فتح فمك



جرب فرك قطعة ثلج على باطن يدك على المنطقة الغشائية على هيئة v بين إبهامك وسبابتك

لأن هناك توجد ممرات الأعصاب التي تحفز الدماغ وتمنع إشارات الألم الصادرة من الوجه والأيدي

ام زهرة
06-14-2013, 03:56 PM
تخلص من آثار الحروق



عندما تحرق إصبعك عرضياً على فرن الغاز، نظف الجلد واضغط بشكل خفيف على مكان

الحرق بأصابع يدك الأخرى. الثلج سيخفف ألمك بسرعة أكبر. لكن الطريقة الطبيعية ستعيد
الجلد المحروق إلى درجة الحرارة الطبيعية، فيصبح الجلد أقل تشوهاً

ام زهرة
06-14-2013, 03:57 PM
حتى لا تصاب بالدوخة



ضع يدك على شيء ثابت لان اليد تحتوي على أعصاب تعطي الدماغ مؤشر بأنك متوازن

بعكس الإشارة التي ترسلها القوقعة الجزء
المسئول عن التوازن في الأذن

يعوم الجزء المسئول عن التوازن في سائل من نفس كثافة الدم بينما يخفف الكحول الدم فيصبح أقل كثافة وترتفع القوقعة مما يسبب الدوخة

ام زهرة
06-14-2013, 03:57 PM
خفف وخز الألم في جانبك الأيمن



هل تشعر بوخز مؤلم عندما تركض؟

هذا لأنك تخرج الهواء 'تزفر' بينما تضرب قدمك اليمنى الأرض مما يضع ضغطاً على كبدك الموجود
على الجانب الأيمن من الجسم ويسبب شداً للحجاب الحاجز الذي يرسل أشارة بوخز جانبي

ببساطة تعلم أن تزفر عندما تضرب قدمك اليسرى الأرض

ام زهرة
06-14-2013, 03:58 PM
أوقف نزيف الدم من الأنف


إذا كنت تريد الاختناق بدمك أغلق انفك وارجع رأس للخلف

أما الطريقة الصائبة فهي وضع قطن على لثتك العليا التي تقع أسفل الأنف واضغط عليه بقوة

لماذا؟

يأتي أكثر النزف من جبهة الحاجز، جدار الغضروف الذي يقسم الأنف، والضغط عليها يوقف النزيف

ام زهرة
06-14-2013, 03:59 PM
اجعل قلبك يتوقف



هل تريد أن تهدأ ضربات قلبك ؟ انفخ على إبهامك

لماذا؟


يمكن السيطرة على عصب فاغو الذي يتحكم بمعدل نبضات القلب، من خلال التنفس

وسوف تستعيد معدل نبضات قلبك إلى الوضع الطبيعي

ام زهرة
06-14-2013, 03:59 PM
حافظ على بصرك



البصر الرديء سببه وراثي ولكن الاستعمال الخاطئ للعيون أيضاً يسبب ضعف البصر

مثل التحديق المستمر في شاشات الحاسوب، وللتخفيف من هذه المشكلة يمكنك القيام بهذا التمرين البسيط


بعد كل ساعة، قم بأخذ نفس عميق، وأغلق عيونك، ثم انفخ الهواء وأرخي جميع عضلاتك

كرر هذا التمرين وستشعر بأن الضغط على عيونك قد خف

ام زهرة
06-14-2013, 04:00 PM
التخلص من النمنمة



إذا شعرت بأن يدك أو قدمك نمنمت، قم بتحريك رأسك من جهة لأخرى

سيزول شعور الدبابيس بشكل غير مؤلم في أقل من الدقيقة

لماذا؟

تمر في الرقبة حزمة الأعصاب الرئيسية، فإذا قمت بتحريك عضلات رقبتك سيقل الضغط على الأعصاب

ام زهرة
06-14-2013, 04:00 PM
تنفس تحت الماء



إذا كنت تريد الغطس بسرعة إلى قاع البركة، قم بأخذ شهيق وزفير سريع ثم اقفز

لماذا؟
عندما تكون تحت الماء، فأنت لا تعاني من نقص الأوكسجين أنما من زيادة ثاني أكسيد الكربون

الذي يجعل دمك حامضي، وهذا يرسل إشارة لدماغك بأن شيء ليس صحيح

عندما تلهث ينزل تدفق الأوكسجينِ حموضة دم وهذا يخدع دماغك بالتفكير بأنه يملك أوكسجين أكثر مما يوفر لك 10ثواني تحت الماء

ام زهرة
06-14-2013, 04:01 PM
اقرأ دماغك



إذا كان عندك امتحان في اليوم التالي راجعه قبل النوم



لماذا؟

لأن عملية تعزيز الذاكرة تحدث أثناء النوم، فأي شيء تقَرأه مباشرة قبل النوم يشفر كذاكرة طويلة المدى

ام زهرة
06-15-2013, 10:34 PM
احذر من 5 أطعمة قد تتسبب في قتلك !


تناول الطعام ممتع بالتأكيد، ولكن علينا دائماً أن نفكر قبل أن نأكل ونختار الأطعمة المناسبة لنا ولأحوالنا الصحية، لذا سنستعرض معاً في هذا الموضوع 5 أطعمة دارجة يمكنها أن تتسبب في أضرار كبيرة على صحتك تصل أحياناً إلى الوفاه!
ونبدأها بـ:
البيض النيء واللحوم الغير مطهية جيداً:

إن اللحوم الحمراء ولحوم الطيور والمأكولات البحرية الغير مطهية والبيض النيء يمكنها أن تحتوي على باكتيريا تسمى السالمونيلا salmonella bacteria والتي تسبب التهابات بالمعدة والأمعاء.
إن التسمم بباكتيريا السالمونيلا لا يهدد حياتك، ولكن إذا انتقلت الباكتيريا إلى الدم فهي تسبب تجرثم الدم أو bacteremia والتي يمكن أن يؤدي إلى الوفاة.
لذا احذروا اللحوم غير المطهية جيداُ والبيض النيء.

ام زهرة
06-15-2013, 10:36 PM
لمدمني الكمبيوتر: تمارين لعلاج إجهاد العين

الجلوس لساعات طويلة أمام الكمبيوتر "أو أي من منتجات التكنولوجيا التفاعلية الحديثة" يسبب انتشار مرض "اجهاد العين" بين قطاع كبير من الناس في الفترة الأخيرة.

و "إجهاد العيون" بحسب طب العيون يتجلى من خلال أعراض غير محددة مثل التعب والإرهاق، والألم داخل أو حول العينين، وعدم وضوح الرؤية، والصداع، وأحيانا الرؤية المزدوجة، ويصاحبه في الغالب آلام بالرقبة وعضلات الوجه.

ام زهرة
06-15-2013, 10:41 PM
التأثيرات السلبية لقلة النوم أقوى على النساء من الرجال!

بينت دراسة أميركية حديثة أن النساء اللواتي لا يحصلن على نوم لأكثر من 6 ساعات ليلا، يمكن أن يزيد خطر الذبحة الصدرية لديهن. وأجريت هذه الدراسة، التي نُشرت في دورية أبحاث الطب النفسي، على 700 مشترك من كلا الجنسين، أعمارهم جميعا فوق الستين سنة ولديهم أمراض قلبية مستقرة.

ام زهرة
06-15-2013, 10:48 PM
التأثيرات السلبية لقلة النوم أقوى على النساء من الرجال!

بينت دراسة أميركية حديثة أن النساء اللواتي لا يحصلن على نوم لأكثر من 6 ساعات ليلا، يمكن أن يزيد خطر الذبحة الصدرية لديهن. وأجريت هذه الدراسة، التي نُشرت في دورية أبحاث الطب النفسي، على 700 مشترك من كلا الجنسين، أعمارهم جميعا فوق الستين سنة ولديهم أمراض قلبية مستقرة.

ام زهرة
06-15-2013, 10:50 PM
كيف تتغلبي على شهيتك للطعام؟
لا تتناولي قطعة الخبز الثانية. فقد وجدت دراسة جديدة نشرت في مجلة "اوبيستي" بأن وجبة الفطور الصغيرة تساعدك على الالتزام بتناول وجبة غداء متوسطة الحجم .

ام زهرة
06-15-2013, 10:51 PM
تصرفات خاطئة ممكن أن تزيد من مخاطر التسمم الغذائيَ

نشرت وكالة القياسات الغذائية في بريطانيا على موقعها نتائج دراسة أجرتها لمعرفة مدى إدراك الناس لسلامة الغذاء وطرق التعامل الآمن معه ومعرفة التصرفات الخاطئة التي يمكن أن تزيد من مخاطر التسمم الغذائي.
وأوضحت النتائج أن ثلث الأشخاص يستعملون الطعام بعد انتهاء صلاحيته، وكذلك ثلث الأشخاص يتناولون المأكولات التي تقع على الأرض، واعترف خُمسهم بعدم غسل الأيدي قبل تحضير الطعام

ام زهرة
06-15-2013, 11:25 PM
ارتفاع سكر الدم يتحول إلى مرض قاتل

أكد باحثون أوروبيون أن ارتفاع معدلات السكر في الدم يمكن أن يساعد في التنبؤ بوفاة مرضى التهاب الرئة.

وتضمنت الدراسة ما يقرب من 6900 مريض بنوع من التهاب الرئة يعرف بـ Community-acquired pneumonia الذين دخلوا المستشفيات أو المراكز الصحية الخاصة في كل من النمسا وألمانيا وسويسرا بين عام 2003 و 2009.

وهذا المرض يعد أحد أكبر الأمراض المعدية انتشاراً في الدول الصناعية، وأحد أهم أسباب الوفاة بها، كما تشير الدراسة التي نُشرت مؤخراً في النسخة الإلكترونية من جريدة BMJ، وكتبها د.فيليب ليبر، من مستشفى جامعة Saarland بألمانيا.

وبالمقارنة مع المرضى الذين يتمتعون بمستوى طبيعي لسكر الدم عند دخول المستشفى, وجد الباحثون أن من يعانون ارتفاعاً في سكر الدم زادت لديهم احتمالات الوفاة بالمرض خلال فترة تتراوح بين 28 و 90 يوماً. وكلما زادت معدلات السكر بالدم، زادت مخاطر الوفاة المبكرة.

وسجلت الدراسة أن معدلات الوفاة خلال 90 يوماً كانت 3% بين المرضى الذين لا يعانون السكري أو ارتفاعا في سكر الدم، و 10% لمن لا يعانون السكري ولكن لديهم مستوى عال في سكر الدم, و 14% من مرضى السكري بصرف النظر عن مستوى سكر الدم عند دخول المستشفى.

وتوضح الدراسة أهمية تحليل مستوى السكر بالدم مع متابعة مستمرة لذلك بعد خروج مرضي التهاب الرئة من المستشفى، وذلك لتشخيص أي حالة بالبول السكري، ولمنع مزيد من التعقيدات الصحية.

ام زهرة
06-15-2013, 11:25 PM
دراسة :اللوز يحمى من السكرى وأمراض القلب

أظهرت دراسة علمية أميركية أن تناول اللوز يساعد على الوقاية من الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب.
ونقلت صحيفة ذي إندبندنت عن الدراسة أن دمج المكسرات في الوجبات قد يساعد على علاج النوع الثاني من مرض السكري الذي يشكل 90% إلى 95% من الحالات.
وذكرت الدراسة التي نشرت في دورية الكلية الأميركية للتغذية أن اللوز قد يعالج الأوعية الدموية.
وتبين أيضا أن استهلاك وجبة غنية باللوز قد يعمل على تحسين حساسية الأنسولين ويقلص مستويات الكولسترول الرديء (أل دي أل) لدى الأشخاص المهيئين للإصابة بمرض السكري، وهم الذين يرتفع لديهم سكري الدم عن المستويات الطبيعية ولكن لم يرق إلى المستوى الذي يصنفهم بمرضى السكري.
ولدى خضوع 65 شخصا مهيئين للإصابة بالسكري (48 امرأة و17 رجلا) في الخمسين من أعمارهم للدراسة، تبين أن الفريق الذي تناول اللوز شهد تحسنا كبيرا في الأنسولين وانخفاضا واضحا في الكولسترول الرديء، مقارنة بالفريق الذي لم يتناول هذا النوع من المكسرات.
وتقول الصحيفة البريطانية إن اللوز خال من الكولسترول ويعد الأغنى -مقارنة بأنواع أخرى من المكسرات- بالمواد الغذائية الضرورية الست، وهي الألياف والمغنيسيوم والبروتين والبوتاسيوم والنحاس وفيتامين "أي".
والسكري أسرع الأمراض انتشارا في العالم حيث يعاني المصابون به من نقص الأنسولين أو القدرة على استخدام الهرمون الذي يسمح للجلوكوز (السكر) بالدخول إلى الخلايا والتحول إلى طاقة.
وعندما يخرج مرض السكري عن السيطرة، تبقى الدهون والجلوكوز في الدم، ومع مرور الوقت تدمر الأعضاء الحية.
وتشير الإحصاءات إلى أنه تم تشخيص مرض السكري لدى نحو 55 مليون شخص في أوروبا، ومن المرجح أن يرتفع هذا العدد إلى 66 مليونا بحلول عام 2030

ام زهرة
06-15-2013, 11:31 PM
ماذا ياكل مرضى السكر والضغط ؟؟؟

هذه بعض الاغذيه التى تساعد مرضى السكر والضغط على تخطى مرضهم بأذن الله..

اتباع النظام الغذائي التالي الخاص بمرضى الكلى مع السكر مع الضغط:

يجب أولا تجنب تناول أي مياه زائدة مثل: العصائر، المشربات الغازية، الفواكه المائية

- الفاكهة:
تجنب المانجو والقصب.يمكن تناول عصير البرتقال، عصير الأناناس الطبيعي، مع ملاحظة أن تكون العصائر غير محلاة.

- الخضراوات:
على أن تكون طازجة وبدون ملح، وتنقع في الماء الدافئ لمدة ساعتين قبل الطهي. وذلك لنزع البوتاسيوم منها.
ويمكن أيضا تناول الخس والبصل والفلفل الأخضر والفجل.

وينصح بتجنب الجزر غير المطهي والمشروم والبطاطس والسبانخ والبطاطا قدر المستطاع.

- المخبوزات والعجائن:
يسمح بها بحد أقصى 4 في اليوم ويكون بدون ملح وبدون سمن أو زبد.
يمكن يتناول أيضا الخبز الأبيض، البقسماط بدون ردة والمكرونة. مع تجنب الكورنفلكس والفيشار والبطاطس المحمرة قدر المستطاع.

- اللحوم وبدائلها:
كما يمكن أن يتناول اللحوم بأنواعها، بشرط ملاحظة الكمية (40 جم يوميا) من اللحوم الطازجة وغير المملحة. لكن تمنع اللحوم المملحة والمحفوظة والمرقة والكبد والمكسرات قدر المستطاع.

ويجب مراعاة الآتي في تحضير اللحوم التي سيتناولها :
* تحضر اللحوم أو الطيور أو الأسماك بدون ملح أو صوص أو كاتشب.
* تفضل اللحوم البيضاء وليس اللحوم الحمراء.
* تكون اللحوم مشوية.
* تمنع الكبدة أو الكلاوي أو القلب أو المخ.
* لا يستعمل بياض البيض (صفار البيض 1 – 2 أسبوعيا فقط). ويجب الاعتدال في تناول البيض عموما.
- الوجبات السريعة:
يسمح بتناول جرانيتا الفواكه الطبيعية بدون سكر أو إضافات، أما الكيك الإسفنجي فيكون بحساب. وينصح بتجنب فطائر وحلويات الجبن والآيس كريم والبودنج والكسترد والكاكاو والكراميل والشيكولاتة والعرقسوس والبيتزا والإكلير قدر المستطاع.

- المشروبات:
تكون المشروبات المسموح بتناولها عديمة السكر ساخنة كانت أو مثلجة مثل: عصير الليمون والتانج، أما اللبن المخفوق والكاكاو الساخن فيكون بحساب شديد.
تجنب الكولا والشاي ونكهات الفواكه والقهوة (العادية أو منزوعة الكافيين).

- المتنوعات:
البهارات والينسون وخلاصة اللوز والكراوية والشيلى والقرفة والكمون والكاري ونكهات الفانيليا والنعناع والثوم والزنجبيل والأوريجانا والخل.
مع مراعاة تجنب السكر البني والزيتون الأخضر والأسود وزيت الزيتون ما أمكن، وتجنب المواد الحافظة والكاتشب والمستردة والملح والمخللات.

و أضافت الدكتورة صهباء بندق بما يلي:

1. الفواكه:

**البرتقال:
ينصح بتناول البرتقال بطبقة قشرته الداخلية البيضاء السميكة التي تلي مباشرة قشرته الخارجية الملونة لاحتوائها على ألياف البكتين والهيمي سيليولوز التي تقلل من خطورة ارتفاع سكر الدم.

** الفواكه الغنية بالبوتاسيوم

مثل الموز والتمر وعصير البرتقال مع ضرورة تقليل تناول الملح.

** التوت البري:
كذلك عصير التوت البري يساعد في علاج حصوات الكلى. وينبغي تجنب الفواكه المسببة لحصوات الكلى مثل عصير العنب والجريب فروت.

2. الخضراوات:

** الجزر:
يفيد في علاج ارتفاع ضغط الدم لأنه يحتوي على الفايتو بولي أسيتيلين المنظم للبروستاجلاندين المتواجد في الأوعية الدموية.

** الثوم:
يفيد في علاج ارتفاع ضغط الدم لأنه غني بالفايتو آليل سلفيد الذي يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع ويوصى بتناوله بعد تقطيعه أو مضغه منفردا أو بإضافته إلى الزبادي أو اللبن الرائب.

وللثوم تأثير جيد على الدورة الدموية الدقيقة الطرفية ولهذا يحسن من مضاعفات السكر على الأطراف وكذلك على الجهاز العصبي وأجهزة الجسم المختلفة.

** الكرنب والقنبيط والبصل:
لاحتوائها على الكروم الذي يحسن من أكسدة سكر الجلوكوز في الجسم.
كما توجد خضراوات ينبغي تجنبها لمرضى حصوات الكلى كالسبانخ والأسبرجس (الهيليون).

** الخيار:
لأن تناول الخضار بقشرته ينقي الجسم من السموم والمواد الضارة بالإضافة لتأثيره المهدئ للعطش وهو ما يفيد مريض السكر، ويمكن تناول الخيار في صورة عصير طازج.
3. المشروبات:

** التلبينة:

وتتكون من غلي مطحون الشعير بنخالته وتفيد بفعالية كبيرة في تخفيض سكر الدم وارتفاع ضغط الدم، كما أن الشعير مدر للبول وينصح به مرضى الكلى.

** الشاي الأخضر:
الذي يحتوي على الثيانين المخفض لضغط الدم.

** القرفة:
تفيد مرضى السكر لاحتوائها على فايتو تشالكون الفلافونويد الذي يزيد من استجابة الجسم لهرمون الأنسولين مما يزيد من قوة التمثيل الغذائي لسكر الجلوكوز داخل الجسم نحو 20 ضعفاً. كما يفيد مشروب القرفة في خفض ضغط الدم، حيث تحتوي على الفايتو تشالكون المخفض لضغط الدم.
ويمنع تكوين الشوارد الحرة free radicals الضارة في الدم.

** الحلبة:
يخفض مشروب الحلبة من معدل السكر في الدم بفعل مكونات الحلبة الفعالة من الكرومارين، وحمض الفيتيك وحمض النيكوتينيك ومكون جالاكتومانان صمغ الحلبة الموجود في بذورها والذي يعمل على خفض معدل هضم الطعام وبالتالي يبطئ من ارتفاع السكر في الدم المصاحب لتناول وجبات الطعام.

كما تعمل مكونات أخرى في الحلبة على زيادة فعالية الأنسولين في الجسم وتعمل الحلبة أيضا على خفض مستوى دهون الدم والكولسترول وينصح بأكل بذور الحلبة في مشروب الحلبة الساخن.
كما ينصح بتجنب الشاي الأسود لمرضى حصوات الكلى والإكثار من شرب الماء.
4. الألبان:
اللبن الحليب والزبادي حيث يعمل مستواهما العالي من الكالسيوم والبوتاسيوم على خفض ضغط الدم المرتفع.

5. البقول:
** الفاصوليا واللوبيا الجافة المطبوخة والفول:
البقول بأنواعها المختلفة من أفضل الأغذية الصحية لمرضى السكر لاحتوائها على الألياف التي تحسن من قدرة الجسم على تحمل سكر الجلوكوز.

** العدس والحمص:
لاحتوائهما على الآرجينين، مهمان لمرضى ارتفاع الضغط وأيضا لاحتوائهما على حمض الفيتيك، لهما بعض الخصائص المفيدة لمرضى السكر.

6. الأغذية الغنية بالماغنسيوم:

الزبادي الخالي الدسم والعدس واللوبيا الجافة المطبوخة والخرشوف والسمسم والفول السوداني.
ويجب تقليل كمية الملح المتناولة والأغذية المملحة والمخللات ومنتجات اللحوم المصنعة مثل الهامبورجر واللانشون والبوليبيف والبسطرمة.

7. الحبوب الكاملة:
مثل منقوع القمح (البليلة) لاحتوائها على الكروم المفيد صحيا لمرضى السكر



وأيضا...****((حليب الابل يفيد مرضى السكر))*******

ام زهرة
06-15-2013, 11:33 PM
الصوم يقي من مرضي القلب والسكري

اكدت دراسة علمية حديثة أن الصوم يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض الشرايين التاجية والسكري، كما ألمحت نتائجها إلى أنه قد يساعد الجسم على استهلاك الدهون.وأظهرت الدراسة، التي نفذها فريق بحثمن معهد القلب بمركز "إنترماونتن" الصحي في ولاية يوتاه الأميركية، أن الصوم لا يخفض من مخاطر الإصابة بأمراض الشرايين التاجية فحسب، بل ويعمل على تغيير مستويات الكوليسترول في الدم.

وكان فريق بحث من المركز نفسه قد كشف في دراسة أجراها عام 2007 عن وجود ارتباط بين الصوم من جهة، وانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض الشرايين التاجية من جهة أخرى.

فيما أظهرت الدراسة الأخيرة أن الصوم يقلل من عوامل خطورة أخرى مرتبطة
فيما أظهرت الدراسة الأخيرة أن الصوم يقلل من عوامل خطورة أخرى مرتبطة بهذا النوع من الأمراض وهي زيادة الوزن، ومستوى الغلوكوز في الدم ومستوى السكريات الثلاثية.

واستعرض الباحثون نتائج الدراسة في اللقاءات العلمية السنوية للكلية الأميركية لأمراض القلب، الذي انعقد في مدينة نيوأورليانز في الربيع الماضي.

وتضمنت الدراسة الأخيرة تجربة سريرية شملت ما يزيد عن 200 شخص، اختيروا من المرضى والأصحاء، فيما تتبعت تجربة أخرى نفذت العام الحالي 30 مريضا سمح لهم فقط بتناول الماء لفترة امتدت إلى يوم كامل (24 ساعة)، كما أخضعوا للملاحظة مدة مشابهة، ولكنهم تناولوا أثناءها وجبات اعتيادية.

وخضع المشاركون لفحوص مخبرية، بالإضافة إلى إجراء قياسات بدنية لتقييم عوامل الخطورة القلبية، وعوامل الخطورة المرتبطة بالاستقلاب، مع تحديد عوامل صحية عامة أخرى.

وامتازت الدراسة الأخيرة بأنها رصدت الاستجابات ضمن الآليات البيولوجية للجسم أثناء فترة الصوم.
الصوم والكوليسترول

وأثارت النتائج دهشة الباحثين، حيث تبين أن الصوم رفع من مستويات الكوليسترول الضار والجيد في الجسم، لينتهي الأمر بارتفاع مستوى الكوليسترول الكلي.

وأوضح الدكتور بنيامين هورن مدير الوبائيات القلبية والجينية في معهد القلب بمركز "إنترماونتن" الصحي أن الصوم يسبب الجوع، ما يؤدي إلى إفراز المزيد من الكوليسترول، ليتيح ذلك استهلاك الدهون كمصدر للطاقة بدلا من سكر الغلوكوز، وهو ما يساعد على تقليل عدد خلايا الدهون في الجسم. وأضاف أن انخفاض خلايا الدهون في الجسم يقلل من احتمالية نشوء مقاومة الأنسجة للإنسولين أو السكري.

ومن وجهة نظر الباحث، يمكن أن يوصف الصوم مستقبلا للوقاية من داء السكري وأمراض الشرايين التاجية.
من ناحية أخرى، كشفت الدراسة عن أثر محتمل للصوم على هرمون النمو، حيث تبين أنه يحفز من تأثير هذا العامل في حماية العضلات وتحقيق التوازن في عمليات الاستقلاب.

ام زهرة
06-15-2013, 11:57 PM
الخس يساعد في انتاج الانسولين!!
نجح علماء أميركيون في وضع خواص البروتين الذي
يتكون منه الإنسولين في نباتي الخس والتبغ وغيرهما. وعلاوة على ذلك فإن إطعام هذه النباتات المعدلة وراثيا لفئران تجارب على وشك الإصابة بداء السكري وقاها من الإصابة بالتهاب البنكرياس.
وأشار الدكتور هنري دانييل من جامعة سنترال فلوريدا في اورلاندو وزملاؤه في تقريرهم بمجلة "بلانت بيوتكنولوجي جورنال" الى ان توليد البروتين طليعة الانسولين في النباتات بديل أقل تكلفة بالقياس لقواعد نظريات الانتاج.
وشرح العلماء في الدراسة ابتكار سلالات لخلايا خضراء في الخس والتبغ تنتج بروتينا مدمجا بها يحتوي على مادة تسهم في تكوين طليعة الانسولين البشري.
وذكر فريق دانييل ان إعطاء ورقة تبغ معدلة وراثيا لفئران مصابة بالسكري ساهم في الإبقاء على الخلايا الدقيقة في البنكرياس بها وان ذلك ارتبط بمستويات منخفضة للجلوكوز في دمها وبولها.
وبسبب الوصمة المرتبطة بتعاطي التبغ انتقل الباحثون الآن لاستخدام الخس المعدل وراثيا بدلا منه. ويجري الآن اختباره على البشر.

ام زهرة
06-16-2013, 05:47 PM
الأرق" أعراضه ومسبباته ومتى يستدعي زيارة الطبيب

يعد الأرق أكثر شيوعاً عند النساء ويزيد مع تقدم العمر، ويفسّر ذلك بالاضطرابات الهرمونيّة التي تحصل بعد سن الـ 40.وغالباً ما يعاني كثيرون قلّة النوم أو الأرق في مرحلة من مراحل حياتهم، حيث يكون التوتر والقلق هو المسبب غالباً، لكن يمكن بعض الأمراض الأخرى أن تسبّبه أيضاً وأهمها الاكتئاب والفصام والربو.ما هي أعراضه؟

- عدم القدرة على النوم.

- عدم القدرة على الاستمرار بالنوم لمدة طويلة وبشكل متواصل

- الاستيقاظ باكراً

- عدم الشعور بالراحة عند الاستيقاظ.

وغالباً ما ينعكس ذلك على الشخص وحياته، إذ يشكو دائماً من التعب والإرهاق أثناء النهار. ومن الصعب إيجاد تعريف محدد للنوم الكافي للجميع، إذ تختلف الحاجة للنوم وفق نمط الحياة والعوامل البيئيّة ونوعية التغذية والحمية والمشروبات المتناولة.

أما إذا كنت تشعر بأنك تعاني الأرق أو هذه الأعراض لديك، فحاول أن تبحث عن السبب من خلال تحليل نمط عيشك وطريقته حيال العوامل البيئيّة التي تحوطك والطعام الذي تتناوله، وما إلى هنالك من أمور قد تؤثر مباشرةً ومن دون أن تدرك على نومك.

في حال كانت حالتك "سيئة"، استشر طبيبك الذي يصف لك دواءً يساعدك في النوم براحةٍ أكبر ولوقتٍ أطول.

ام زهرة
06-16-2013, 05:49 PM
شجعي طفلك على الذهاب إلى الطبيب

هل يتشاجر طفلك معك عندما تأخذيه إلى الأطباء؟ أكثر الأطفال الصغار لن يتركوا الأطباء يفحصهم، وهذا يمكن أن يكون أمر مرهقا لكلّ شخص. اكتشفي كيف يمكنك أن تعودي طفلك على فكرة زيارة الطبيب!



تتوفر بعض كتب الأطفال حول تشجيع الأطفال على زيارة الأطباء، مما يمنح الأطفال شعورا بالأمان وبعدم وجود أمر مقلق فعلا في ذلك، لكن بطريقة ودودة أكثر! اشتري هذا كتابا يحتوي على صور متحركة وسينسى الأطفال مخاوفهم!


1. اشتري للطفل عدة الطبيب! يمكن أن تحصلي على هذه في أكثر محلات اللعب، وتتضمّن سماعات بلاستيكية، ميزان حرارة، ملقط وأشياء أخرى. ألعبي مع الطفل لعبة الطبيب، ودعيه يفحصك أو يفحص أحد أشقائه.
2. قومي بزيارة الطبيب للحصول على فحص شامل دون أن يكونوا مصابين بالألم، الفحص الدوري سيكسر حاجز الخوف.
3. عندما يتصرف الطفل بطريقة جيدة، عديه بأن تأخذيه إلى الملعب أو مدينة الملاهي. لا تكافئي الطفل بالحلويات.
4. تحدثي مع الطفل حول مخاوفه من الطبيب.
5. شجعي الطفل على أخذ لعبته المفضلة أو بطانيته أو أي شيء يشعره بالأمان عند زيارة الطبيب.
6. تأكدي من أن تعلمي الطفل بأن زيارة الطبيب أمر طبيعي وليست مرعبة لهذه الدرجة، كذلك توقفي عن إخافة الطفل بالطبيب والإبرة والأدوي

ام زهرة
06-16-2013, 05:50 PM
كيف تخلصي طفلك من عادة مص الإبهام

يرضي بعض الأطفال الرضّع وحتى الأطفال ردّ الفعل الطبيعي لعملية مص الحلمة بمصّ المهدّئات المطاطية أو الأصابع أو أصابع الإبهام. على أية حال، مصّ الإبهام يمكن أن يؤثّر على اصطفاف الأسنان الدائمة عند نموها.


وبينما سيتوقف أكثر الأطفال عن هذه العادة لوحدهم ما بين عمر 2 و4 سنوات ، إلا أن الآخرون قد يحتاجون إلى المساعدة.

واليك بعض الاقتراحات من جمعية الأسنان الأمريكية لمساعدة طفلك على التوقف عن مصّ إبهامه:



• لا توبّخي الطفل عندما يمصّ إبهامه، لكن امدحيه عندما لا يقوم بذلك.
• إذا قام طفلك بمصّ إبهامه عندما يشعر التعب أو الانزعاج أو الخوف حاولي تحديد المشكلة وحلّها.
• إذا كان الطفل كبيرا بما فيه الكفاية ليفهم، اطلبي منه أن يتوقف عن عادة مص الإبهام.
• تكلّمي مع الطبيب أو طبيب الأسنان حول الضرر الذي يمكن أن يحدث من مواصلة مص الإبهام.
• حاولي لفّ الإبهام بضمادة أو كيس لليد أو ضعي طبقة من طعم مر على الإبهام حتى يشمئز الطفل منه ويبتعد عنه.

ام زهرة
06-16-2013, 05:52 PM
المصاصة أم الإبهام: أيهما أسوء وأيهما أفضل

يشترك معظم الأطفال تقريبا بذات السلوك النموذجي عند النمو، مثل الحركة، وطلب الطعام، وطلب تغير الحفاظة، كذلك غالبا ما يبدءون بمص إبهامهم في نفس العمر تقريبا في محاولة للاسترخاء والنوم أو عند الشعور بالجوع، ولا أدري حقا أيهما أفضل أن نترك الطفل يمص أصبعه أم نقدم له المصاصة المطاطية.



وفقا لبعض أطباء الأسنان، يمكن أن تكون المصاصة المطاطية ذات ضرر أقل، خصوصا إذا كانت مصممة لتصحيح الفك. ولكن هذا يجب أن يمنح الآباء والأمهات شعورا بالأمان فيما يخص مشاكل الأسنّان النامية. ولكنها تبقى أفضل من الإبهام الذي قد يسبب مشاكل خطيرة للأسنان والفك.



أما الجزء الآخر من المنطق فهو أن الطفل الرضيع يمكن أن يضع القليل من الضغط على أعلى الحلق والأسنان الأمامية بواسطة الإبهام أو الأصبع. هذا الضغط على الأرجح قد يسبّب ارتفاع أعلى الحلق كثيرا، بالإضافة إلى عضة مفتوحة كبيرة (الفجوة العمودية بين الأسنان الأمامية العليا والسفلية)، ولكن بالرغم من أن المصاصة المطاطية يمكن أن تسبب هذه المشكلة إذا استعملت لفترة طويلة، إلا أنها أقل ضررا من الإبهام.



أما السبب الآخر الذي يجعل المصاصة أفضل من الإبهام، فهو سهولة التخلص منا لاحقا، فقد تضيع، أو تثقب أو يتخلى عنها الطفل عندما يرى أطفالا آخرين لا يستعملونها، وقد تعانين في البداية، ولكنك ستكونين متأكدة من أن التعلق بالمصاصة المطاطية مجرد مرحلة. بينما سيبقى أصبع الطفل معه أينما ذهب، في أي عمر. اعتقد بأن هذا يكفيني شخصيا لإخراج المصاصة المطاطية من علبها، واستعمالها مع طفلتي التي بدأت تعتاد على إبهامها.ت

ام زهرة
06-16-2013, 05:53 PM
دراسة: تناول الشوربة المعلبة يرتبط بارتفاع مستويات التسمم

هذا وربطت دراسات سابقة بين مستويات bpa المرتفعة في الجسم وبين الـتأثيرات الصحية. أما الخطوة التالي فكانت معرفة كيف يتعرض البشر لهذه المادة الخطرة. نحن نعلم جيدا أن تناول الاطعمة المعلبة في بعض انواع البلاستيك يمكن أن تزيد من نسبة تعرض اجسامنا لمادة bpa. وتقترح الدراسة بأن الاطعمة المعلبة يمكن أن تحمل مخاطر اكبر، خصوصا بسبب استعمالها الواسع.

ويمكن للتعرض لهذه المادة الكيميائية التي تسبب خلل في الغدد الصماء، وتستخدم في بطانة العديد من المواد الغذائية والمعادن وعلب المشروبات، أن يتعارض مع النمو الانتاجي في الحيوانات والذي يرتبط بالاصابة بمرض القلب والأوعية الدموية، والسكري، والسمنة لدى البشر. بالإضافة إلى ذلك تم العثور على بقايا مادة bpa في بطانة علب الأغذية والمشروبات، وحتى زجاجات البوليكاربونات (التي تم تحديدها بالرقم 7) والمواد التي تدخل في طب الأسنان والمواد المانعة للتسرب.

وركزت الدراسة على تأثير تناول الشوربة المعلبة على مستويات مادة bpa في الجسم ومقارنتها مع الشوربة الطازجة.

وأظهرت النتائج مستويات مقلقة من تركيز مادة bpa في عينات بول المجموعة التي تناولت الشوربة لمدة 5 ايام متتالية، مما اثار قلق الاشخاص الذين يعتمدون يوميا على تناول المعلبات خصوصا الشوربة

ام زهرة
06-16-2013, 06:00 PM
عليك بالبيض.. للتخلص من القلق والتوتر النفسي

اعلنت دراسة اكاديمية ايطالية ان تناول البيض مفيد بشكل كبيريحمى من القلق والتوترالنفسي.

واشارت الدراسة التى أجرتها جامعة ميلانو الى أن ثراء البيض بمادة ميلاتونيين يجعله دواء فعال ضد التوتر العصبى والقلق.

وأضافت الدراسة حسب صحيفة العرب اونلاين، أن الفاكهة والخضروات الطازجة لاتزال تتربع على قمة الغذاء الصحى لحياة أفضل على كافة الاصعدة، ومن بين الفاكهة التى تتصدر تلك القائمة التفاح.

كما اشارت الدراسة الى أن الخرشوف لايزال أيضا يتصدر أنواع الخضروات ذات التأثير النفسى الجيد على الاصحاء وغيرهم من مرضى التوتر العصبى والنفسى .



هذا وعلى صعيد اخر، أكدت دراسة أجريت في جامعة كونيكتيكاس الأمريكية، أن تناول البيض كل يوم لا يؤذي القلب بالرغم من أنه يرفع نسبة الكوليسترول في الدم.
فقد وجد الباحثون أن الكوليسترول الغذائي في البيض يزيد مستويات كوليسترول البروتين الشحمي قليل الكثافة السيء من النوعين الأول والثاني، ولكنه لا يؤثر على جزيئات النوعين الثالث والسابع التي تشكل تهديدا خطيرا على جهاز القلب الوعائي، وهو ما يفسّر، سبب عدم وجود علاقة ثابتة بين الزيادات في مستويات الكوليسترول السيء كتلك الناتجة عن تناول البيض، وزيادة خطر الأمراض القلبية.



وتدعم هذه الدراسة دراسات سابقة ، حيث جاء في دراستين أميركيتين، تابعتا الحالة الصحية لما يزيد على 127 ألف شخص من الرجال والنساء على مدى 14 عاما أنه لم يثبت وجود ارتباط بين استهلاك البيض وخطر الإصابة بأمراض الشرايين التاجية أو السكتات الدماغية سواء عند الرجال أو النساء الذين تناولوا بيضة واحدة يومياً.



وأظهرت دراسات متعددة أجريت على الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من البيض بشكل اعتيادي وجود مستويات طبيعية من الكوليسترول في دمائهم لذلك فإن تناول معظم الأشخاص الطعام الذي يحتوي على الكوليسترول لا يزيد كمية الكوليسترول في الدم ما عدا عند الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات كوليسترول معينة تصيب واحدا من كل 500 شخص.



وقال الباحثون إن البيض من الأطعمة المغذية الغنية بالبروتينات والدهون غير المشبعة والمواد المضادة للأكسدة وهو يحتوي على نسب عالية من الأحماض الدهنية أوميغا –3 المفيدة للقلب والتي ثبت أنها تقلل مستويات الدهنيات الثلاثية وضغط الدم وبالتالي تخفف الجهد الواقع على القلب.
وشدد الخبراء في دراساتهم التي نشرتها مجلة "ديتروين نيوز" الأمريكية أنه كلما كانت أغذية الدجاج جيدة وصحية كان البيض الناتج غنياً بالمعادن الأخرى كالفوليت والكاروتينويد ومضادات الأكسدة الأخرى.

ام زهرة
06-16-2013, 06:03 PM
البيض يوميا.. لا يضر بالقلب

فقد وجد الباحثون أن الكوليسترول الغذائي في البيض يزيد مستويات كوليسترول البروتين الشحمي قليل الكثافة السيء من النوعين الأول والثاني، ولكنه لا يؤثر على جزيئات النوعين الثالث والسابع التي تشكل تهديدا خطيرا على جهاز القلب الوعائي، وهو ما يفسّر، سبب عدم وجود علاقة ثابتة بين الزيادات في مستويات الكوليسترول السيء كتلك الناتجة عن تناول البيض، وزيادة خطر الأمراض القلبية.



وتدعم هذه الدراسة دراسات سابقة ، حيث جاء في دراستين أميركيتين، تابعتا الحالة الصحية لما يزيد على 127 ألف شخص من الرجال والنساء على مدى 14 عاما أنه لم يثبت وجود ارتباط بين استهلاك البيض وخطر الإصابة بأمراض الشرايين التاجية أو السكتات الدماغية سواء عند الرجال أو النساء الذين تناولوا بيضة واحدة يومياً
وأظهرت دراسات متعددة أجريت على الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من البيض بشكل اعتيادي وجود مستويات طبيعية من الكوليسترول في دمائهم لذلك فإن تناول معظم الأشخاص الطعام الذي يحتوي على الكوليسترول لا يزيد كمية الكوليسترول في الدم ما عدا عند الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات كوليسترول معينة تصيب واحدا من كل 500 شخص.



وقال الباحثون إن البيض من الأطعمة المغذية الغنية بالبروتينات والدهون غير المشبعة والمواد المضادة للأكسدة وهو يحتوي على نسب عالية من الأحماض الدهنية أوميغا –3 المفيدة للقلب والتي ثبت أنها تقلل مستويات الدهنيات الثلاثية وضغط الدم وبالتالي تخفف الجهد الواقع على القلب.



وشدد الخبراء في دراساتهم التي نشرتها مجلة "ديتروين نيوز" الأمريكية أنه كلما كانت أغذية الدجاج جيدة وصحية كان البيض الناتج غنياً بالمعادن الأخرى كالفوليت والكاروتينويد ومضادات الأكسدة الأخرى.



ووجدت دراسة اخرى أيضا، أن للكوليسترول الموجود في البيض دور ضئيل في هذه الأمراض مقارنة مع الدهون المشبعة في الغذاء مثل الأطعمة السريعة والمقلية وشحوميات اللحوم والأغذية الدسمة.
وأظهرت الدراسة التي نشرتها مجلة "سيركيوليشن" الصادرة عن جمعية القلب الأميركية، أن مح البيض يحتوي على مركب كاروتينويدي يسمى "لوتين" يحمي من الإصابة بتصلب الشرايين الذي يسبب بدوره أمراض القلب.



وأفادت دراسة سابقة أجراها الباحثون في جامعة هارفارد ونشرتها مجلة الجمعية الطبية الأميركية، أن تناول بيضة واحدة يوميا ليس له تأثير سلبي على خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية أو السكتات الدماغية بين الرجال والنساء الأصحاء.



وأكدت أن البيض يعد من أفضل المصادر الغذائية للبروتينات، كما يحتوي على 13 نوعا من الفيتامينات والمعادن الضرورية وخصوصاً من فيتامين بـ 12 والفوليت.
ويعتبر إعداد وتحضير أطباق البيض من أسهل وأسرع عمليات الطهي لا سيما في الحياة العصرية التي تكثر فيها مشاغل العمل والأسرة.. وتبقى النصيحة الغذائية المثالية ثابتة في أهمية تناول كل شيء باعتدال بما فيها البيض.



والجدير ذكره هو ما جاء في دراسة سابقة حول أهمية تناول البيض، حيث أكد خبراء التغذية أن البيض من أفضل الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، ففي الوقت الذي يتخلى فيه بعض الأشخاص الذين يتبعون برامج التخسيس عن تناول البيض على وجه السرعة بسبب قلقهم حول محتوياته من الدهون والكولسترول يرى البعض الآخر بأن الفوائد الصحية للبيض تفوق الجوانب السلبية الأخرى

ام زهرة
06-16-2013, 06:07 PM
هل تناول الفاكهه في الصباح يكفي كوجبة فطور؟

يعتمد العديد من الاشخاص على الفواكه، كوجبة فطور أو بديل عن وجبات الفطور الدسمة، بدون أن يتأكدوا من مدى صحة هذا الاختيار!

هل غالبا ما تتناول الفواكه في الصباح، لأنك لا تملك الوقت الكافي لتناول وجبة فطور متكاملة؟ العديد منا، بالرغم من أهمية وجبة الفطور ، لا يقومون بتناول وجبات الفطور بشكل منتظم. والسبب الرئيس لذلك، هو عدم وجود الوقت الكاف لتناول وجبة فطور متكاملة. ولكن اذا كنت تشعر بأن اضافة الفواكه الى وجبة الفطور ستجعله وجبة متكاملة، فيجب أن تقرأ ما كتبته السيدة ألين كانداي، خبيرة التغذية في مستشفى بريتش كاندي...

تقول كانداي، "في الاساس، (تناول الفواكه على الفطور) سيؤثر على جسمك، فهو لن يمدك بكل الفيتامينات والمعادن التي تحتاج إليها اثناء اليوم."

من جهة أخرى، عندما تتناول وجبة فطور متكاملة، فسوف تحصل على فيتامين ج، والكالسيوم، والالياف والبروتين. وهذا سيساعدك في التحضير لكل المهام والواجبات التي ستقوم بها اثناء اليوم.

مما يقودنا الى القول بكل ثقة بأن ثمرة فاكهة واحدة في الصباح لن توفر كل المغذيات الاساسية والمطلوبة لتشغيل جسمك بفعالية، ولن تشعرك بالشبع لموعد الوجبة التالية! ولكن تناول ثمرة فاكهة ضمن وجبة فطور متكاملة ستساعدك على إكمال السلسلة الغذائية المطلوبة، فبالاضافة الى النشويات، والكالسيوم، والبروتين ستمدك الفاكهة بالالياف والفيتامينات الضرورية.

عندما تضيف كمية اضافية من الالياف الى وجبة الفطور، لن تشعر بالجوع سريعا.

عند التخطيط لعمل وجبة فطور صحية، يجب أن تتأكد من أنها متكاملة وتحتوي على كل العناصر الغذائية، عدم تناول كمية كافية