المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أطباق رمضانية | جوانح الدجاج المشوية بالبابريكا


Eng.Jordan
07-10-2013, 02:11 PM
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطهو: 20 دقيقة
تكفي: 4-6





http://limg.4cdn.co/site-images/sites/default/files/prod/article/95371/%D8%AC%D9%88%D8%A7%D9%86%D8%AD-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D 9%83%D8%A7-641386.jpg?preset=article-main-img

مقادير جوانح الدجاج المشوية بالبابريكا

½1 كغ جوانح دجاج

60 مل (¼ كوب) عصير ليمون

½ ملعقة صغيرة فلفل كاين (فليفلة حمراء حارة)

2 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة طعام بابريكا حارة

4 ملاعق طعام زيت زيتون

طريقة تحضير جوانح الدجاج المشوية بالبابريكا:

في وعاء، نخلط عصير الليمون والفلفل والملح والبابريكا والزيت ثم نضيف جوانح الدجاج ونغمرها في المزيج.

نرتب جوانح الدجاج في صينية فرن مبطنة بورق فرن.

نشوي جوانح الدجاج لمدة 20 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً إلى الدرجة 250 مئوية مع الحرص على تقليبها في منتصف مدة الشوي.