#1
|
||||
|
||||
بطاطا بالليمون
صينية بطاطس بالليمون المكونات: فرخة بصلة نصف كيلو بطاطس 5 ليمونة كبيرة ملح و فلفل زيت بهارات 2 فلفل رومى طريقة التحضير: - تقطع الفرخة اربع اجزاء بعد غسلها جيدا ثم نبشر البصلة ونضع عليها ملح و فلفل و بهارات و نتبل بها الفرخة. - ثم نقطع البطاطس حلقات مستديرة و نقطع الفلفل الرومى حلقات او شرائح و ناخذ حوالى ثلاث ليمونات و نقطعهم شرائح صغيرة و رفيعة. - ندهن صينية فرن متوسطة الحجم بالزيت و نضع كمية من البطاطس و عليها جزء من الفلفل و الليمون و نضع عليهم الفراخ بتتبيلتها و نعصر عليهم حوالى لمونتين ثم نضع باقى المقدار من البطاطس و الفلفل و شرائح الليمون و نرش رشة زيت حوالى ثلاث ملاعق كبيرة و ملح و فلفل و كوب ماء و نضعها فى فرن درجة حرارتة حوالى 200 . - عندما تغلى و تتحمر الفراخ من الخارج نقلبها و نكمل الى ان تستوى و بالف هنا و شفاء خفيفة جدا و طعم جديد المصدر: ملتقى شذرات
__________________
(اللهم {ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار} (البقرة:201) |
العلامات المرجعية |
الكلمات الدلالية (Tags) |
بالليمون, بطاطا |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع بطاطا بالليمون | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شوربة بطاطا بجبنة الكيري | Eng.Jordan | البيت السعيد | 0 | 07-13-2014 02:24 PM |
كيري يهدي لافروف "بطاطا".. والسبب غامض | Eng.Jordan | أخبار عربية وعالمية | 0 | 01-14-2014 10:45 AM |
طبخات رمضانية | صينية بطاطا معدة من قبل أم ريما | Eng.Jordan | البيت السعيد | 0 | 05-09-2013 02:01 PM |
أغلى بطاطا في العالم.. الكيلو بـ 700 دولار! | Eng.Jordan | الملتقى العام | 0 | 01-01-2013 06:11 PM |
أغلي نوع بطاطا في العالم - يُزرع بفرنسا فقط صور | Eng.Jordan | الملتقى العام | 0 | 12-15-2012 07:39 PM |