المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دراسة: لخفض الوزن تناول الطعام في طبق أحمر !


احمد ادريس
01-18-2012, 01:27 AM
ذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أن باحثين ألمان وسويسريين نشروا دراستهم في مجلة "ابتايت" الدولية، وجدوا أن تقديم الوجبات في أطباق حمراء اللون أو تناول المشروبات في أكواب من هذا اللون يخفض من الكمية المستهلكة من الأكل والمشروب بنحو 40%.

وقال العلماء إن اللون الأحمر قد يشجع متناولي الطعام على تفادي تناول الوجبات الصغير بين الوجبات الأساسية لأنه عادة يرتبط بفكرة "الخطر والممنوع والتوقف".

وأشاروا إلى ان هذا يعني أن الحكومة والقيمين على صناعة الطعام بإمكانهم أن يستخدموا الغلافات الحمراء للأطعمة غير الصحية كنوع من الرادع تجاهها، ويمكنهم ايضاً استخدام مزيد من اللون الأحمر في الحانات لمنع الأشخاص من شرب الكثير من الكحول.

وقد طلب خلال الدراسة من 41 تلميذاً شرب الشاي في أكواب عليها إشارات حمراء أو زرقاء، فتبيّن انهم شربوا من الأكواب المخططة بالأحمر نسبة أقل بـ 44%.

وفي الجزء الثاني من الدراسة، أعطي 109 أشخاص كعكا مملحا في أطباق حمراء أو زرقاء أو بيضاء، فتبيّن ان الذين أكلوا في الأطباق الحمراء تناولوا أقل الكميات

سعاد بن علو
06-09-2012, 11:50 PM
:076:أشكرك وجزاك الله خيراَ على هذا الموضوع

احمد ادريس
06-16-2012, 02:49 PM
لو أنــــي أوتيت كـــل بلاغة

وأفنيت بحر النطق في النظم والنثر

لما كنت بعد القول الا مقصـــر اً

ومعترفاً بالعجز عن واجب الشــــــــــــكر
وجودك اسعدني واضاء صفحتي
اختي سعاد لك مني شكر