ملتقى شذرات

ملتقى شذرات (https://www.shatharat.net/vb/index.php)
-   البيت السعيد (https://www.shatharat.net/vb/forumdisplay.php?f=88)
-   -   كباب الدجاج (https://www.shatharat.net/vb/showthread.php?t=14752)

ام زهرة 06-24-2013 07:11 PM

كباب الدجاج
 
المقادير:http://www.al-osra.net/images/storie...tchin109_1.jpg

كوب زبادي

صدور دجاج مقطع مكعبات

بقدونس مفروم

كبزرة خضراء مفرومة

فص ثوم مهروس

فلفل أسود وكمول مطحون

ملعقة بابريكا

ملعقة زيت زيتون

2 ملعقة عصير ليمون

ملعقة ملح

فلفل أخضر وأصفر حلو مقطع إلى مربعات كبيرة



الطريقة:

- نخلط جميع المقادير، ما عدا الدجاج والفلفل الحلو .
- نتبل مكعبات الدجاج بالخليط ، ونتركها نصف ساعة لتتشرب الخليط .

- نضع مكعبات الدجاج،والفلفل الحلو بالتبادل في أسياخ خشبية .

- ندخل مكعبات الدجاج ( الكباب ) في شواية الفرن حتى تنضج تماماً .. ونقدمها ساخنة.





جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 02:13 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59