ملتقى شذرات - مزارع سعودي ينجح في تجربته بزراعة الهيل

http://s.alriyadh.com/2007/08/26/img/268047.jpg
نايف يوضح نوع الهيل المزروع
الأسياح - سعود المطيري:
نجح احد المزارعين بمحافظة الأسياح في إنتاج (هيل) القهوة العربية المعروف عن طريق الشتلات وقال ل "الرياض" الاستاذ نايف بن نغيمش الحربي من بلدة البندرية بأنه تمكن من إنتاج حب الهال او الهيل من خلال مزرعته شمال شرق الصريف وقال هي وان كانت بالنسبة لي تجربة ممتعة الا انها بالإمكان تحويلها الى تجربة إنتاج بكميات تجارية بمساعدة مراكز الأبحاث الزراعية ان وجدت مشيرا الى ان الشجيرة يؤتى بها عن طريق الشتل وتحتاج الى فترة نمو تصل الى سنة ترتفع من خلالها الشجرة الى قرابة المترين وتطرح كميات ثمر جيدة تحتاج الأخرى الى فترة تصل الى بضعة أشهر حتى تصل الثمرة الى مرحلة النضج الكامل وهي لا تختلف عن الهيل الموجود في السوق من ناحية الحجم والنكهة والمذاق عدى اللون الذي يميل الى اللون الداكن وقال انني اجمع الثمرة عند ما تستكمل نموها آخر الصيف وأقوم بتجفيفها وطحنها واستطيع ان أقول لكم انني حققت بعض الاكتفاء الذاتي على مستوى بيتي وأقدمها لضيوفي الذين لا يجدون أي فوارق بينه وبين المتوفر في السوق بل انني استمتع به أكثر كون إنتاجه مرتبط بجهدي وعرقي وبتراب وطني . وقال ان هناك قصة طريفة لها علاقة بإصراري على زراعة هذه الشجرة والبحث عنها بكل الوسائل بدأت مع دخولي الى النشاط الزراعي وتهكم بعض معارفي وهم يرددون عبارة اعتاد ترديدها المحبطون دائما وتوجه دائما للمزارعين الجدد وهي (والله لو هي تنبت هيل) يذكر ان شجرة الهيل شجرة أسطورية مفعمة بالأنوثة وملاحم الأدب ارتبط اسمها في الجمال والروايات العالمية وفي الشعر والمسرح ويقام لها بعض الطقوس الغريبة لدى بعض ويقوم الصينيون بكحل عيون المولود في أسبوعه الأول بعود اخضر من شجرة الهيل حتى لا يرى الأشياء القبيحة اما في النيبال فانه يصنع لحب الهيل أقماع من الذهب بحجم الحبة وعلى شكل غصن شجرة الهيل يعبأ بحب الهيل ويوضع في جيد العروس تقوم مع عريسها بقضم اكبر كمية من هذه الحبوب ليلة الزفاف .