كباب الدجاج
المقادير:http://www.al-osra.net/images/storie...tchin109_1.jpg
كوب زبادي صدور دجاج مقطع مكعبات بقدونس مفروم كبزرة خضراء مفرومة فص ثوم مهروس فلفل أسود وكمول مطحون ملعقة بابريكا ملعقة زيت زيتون 2 ملعقة عصير ليمون ملعقة ملح فلفل أخضر وأصفر حلو مقطع إلى مربعات كبيرة الطريقة: - نخلط جميع المقادير، ما عدا الدجاج والفلفل الحلو . - نتبل مكعبات الدجاج بالخليط ، ونتركها نصف ساعة لتتشرب الخليط . - نضع مكعبات الدجاج،والفلفل الحلو بالتبادل في أسياخ خشبية . - ندخل مكعبات الدجاج ( الكباب ) في شواية الفرن حتى تنضج تماماً .. ونقدمها ساخنة. |
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 03:07 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع