ملتقى شذرات - طبخات رمضانية | صينيه دجاج بخلطه

المقادير :

في مقلاه حمسي كميه كبيره من شرايح البصل والثوم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6bece8cffe.jpg

صينيه دجاج بخلطه

حتى يحمر شوي ضيفي قطع الدجاج انا شلت الجلد وقليه شوي

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...adb97f2482.jpg

صينيه دجاج بخلطه

بهري الدجاج بمكعب ماجي وبهار [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]وفلفل اسود وفلفل احمر وملعقتين ماء عشان يتسبك

وغطي الدجاج على نار هاديه لين ينضج

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...fb3488d5b3.jpg

صينيه دجاج بخلطه

قبل ماتطفي النار بعشر دقايق ضيفي السجق ونص كوب خضار مشكله

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...77b36a7f13.jpg

صينيه دجاج بخلطه

وردي غطي الدجاج ينضج السجق

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...510b46eea0.jpg

صينيه دجاج بخلطه

وهنا نضج الدجاج والسجق طفي النار

حطي الدجاج في بايركس

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...4cacd99583.jpg

صينيه دجاج بخلطه

مقادير الخلطه الرهيبه:

3ملاعق مايونيز بالثوم

3ملاعق جبن سايل

2ملاعق زبادي
ملعقه طحينيه.ملح .كركم.بزار دجاج.فلفل اسود
تقدرين تضربيهم في الخلاط او باليد مثلي مااحب البقدونس يفرم كثير

نص كوب بقدونس مقطع

خلطي الخليط

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...67cc41359a.jpg

وعلى الوجه اغطي الدجاج

حمريها في الفرن بس من قوق

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...d3c8967e84.jpg

وبالهنا والشفااااااااااااا