ملتقى شذرات - لكل من يعاني من الأنيميا

لكل من يعاني من الأنيميا
"فقر الدم"
.
كتير بيجينا سؤال. عن وصفة بتساهم بشكل ايجابي بموضوع فقر الدم
.
اليوم رح اعطيكم وصفة لطبق
شهي ومتميز لزيادة معدل الهيموجلوبين في الدم..
.
(متبل الشمندر أو البنجر)
..
مقادير متبل الشمندر::

٣ حبات شمندر.
٢ فص ثوم مطحون.
٢ ملعقة لبن( زبادي).
ملعقة طحينية.
عصير ليمونة.
رشة ملح.

طريقة التحضير::
- يتم تقشير الشمندر بعد سلقه لمدة ٤٥ دقيقة..
- في الخلاط الكهربائي أضفنا الطحينية واللبن والليمون والثوم والملح،، ويخفق..
- يضاف الشمندر ويخلط حتى يصبح ناعم القوام،، ويقدم..

صحتين وعافية يارب

منقول