معكرونة بالبشاميل والدجاج القطع
http://alarrabnews.com/images/content/intro/42708
المكونات والمقادير -مكرونة -كوب من الدجاج مقطع -بصلة متوسطة مقطعة -ملعقة طعام زبدة -جبنة كريمة نصف كأس -ربع ملعقة صغيرة ملح -ثمن ملعقة صغيرة فلفل -ثلث كوب حليب بدون دسم طريقة التحضير -نطهو المكرونة في الماء والملح -في قدر متوسط نطهو الدجاج المقطع والبصل مع الزبدة الى ان تصبح ناعمة ثم نضع الجبنة و نطهو على درجة حرارة هادئة الى ان تذوب الجبنة ثم نضع الحليب بالتدريج ونطهو لمدة 10 دقائق ثم نصب هذه الصوص على المكرونة في صينية الطهي وتكون مدهونة بالزبدة -وبعد ما نضع المعكرونة بالصوص ونسويها مليح نضعها مرة ثانية في الفرن لمدة 15د كي تتحمر مليح - وبعدين نخرجها وتكون ملتسقة نقطعها الى مربعات وبالصحة والهناء |
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 05:19 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع