خمسة أنواع من البهارات تحميك من الأمراض
ـــــــــــــــــــــــ
16 / 8 / 1435 هــ
14 / 6 / 2014 م
ــــــــــ
هناك مجموعة من البهارات والتوابل الفائقة في فوائدها الصحية وإستخدام أحدها أو مجموعة منها في تحضير وجباتنا اليوم أمر هام و ضروري جدا ..
*ـ الكُركم : مضادة للأكسدة ، مضاد للفيروسات ، مضاد للجراثيم ، مضاد للفطريات ، وخصائص مضادة للالتهابات .
*ـ القرفة : يساعد في تقليل نسبة السكر في الدم .
*ـ الفلفل الحار : يساعد على حرق السعرات الحرارية الزائدة ، وكذلك زيادة إنتاج الإنزيمات, ويعتقد أن يكون بمثابة مضاد للالتهابات .
*ـ الزنجبيل : اشتهر للمساعدة في تهدئة المعدة ، ويعتقد أنّ الزنجبيل يفيد أيضا للمساعدة في تقليل الألم والالتهاب .
*ـ القرنفل : و هذا هو أفضل التوابل إذا كنا نعاني من من اوجاع الاسنان متكررة .
----------------------------------