نِظامٌ غِذائِيٌّ للسُّكَّرِيِّ

لا يصنع الجسم لدى السكريين هرمون الأنسولين أو لا يستطيع استخدامه. وهذا ما يفضي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم. إن تناول الطعام الصحي يساعد على تخفيض مستوى السكر في الدم. وهذا هي النقطة الحاسمة في التعامل مع السكري لأن تضبيط مستوى سكر الدم يمكن أن يقي من وقوع مضاعفات السكري.

إن الاختيار الحكيم للطعام هو الأساس في تضبيط سكر الدم، ويقترح الخبراء في ميدان علاج السكري خططاً غذائية مرنة تأخذ الحاجات الصحية الأخرى للمريض بعين الاعتبار. يستطيع خبير التغذية المجاز أن يساعد المريض في وضع خطة وجباته الغذائية.

يتضمن تحديد نوعية الطعام لدى السكريين على:
• الإقلال من تناول الحلويات
• زيادة عدد الوجبات
• اتخاذ أسباب الحذر والحيطة في كيفية وتوقيت تناول الكربوهيدرات
• الإكثار من الأغذية المكونة من الحبوب الكاملة والفاكهة والخضار
• تقليل تناول الدسم
• تجنب الكحول