#1  
قديم 11-29-2015, 03:10 PM
الصورة الرمزية Eng.Jordan
Eng.Jordan غير متواجد حالياً
إدارة الموقع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: الأردن
المشاركات: 25,392
افتراضي نصائح لطهي لذيذ ولا يزيد في وزنك


إليك بعض النصائح المفيدة كي تستمتع بطعامك دون أن يزيد وزنك


vegetaaable grill.jpg


حيث يمكنك أن تتناول الخضراوات المشوحة اللذيذة و التي يفضل طهيها طهياً خفيفاً على البخار و الإكثار من تناول الخضار الورقية و التي ننصحك بتناولها نيئة في السلطات و حتى يمكنك الحصول على طعام صحي فإننا ننصحك بشراء أداة طهي صحية صديقة للبيئة يمكنك بواسطتها طهي الأطعمة البروتينية و الخضراوات بأنواعها.

خطوات بسيطة لإعداد طعام لذيذ و لا يزيد وزنك به

1- من المفيد طهي بعض الخضراوات في حين يستحسن تناول البعض الآخر في صورة نيئة حيث أن طهي بعض الخضراوات مثل الجزر و السبانخ و الهليون و عيش الغراب ( الفطر) و الكرنب و الفليفلة يتلف البنية الخلوية لها دون أن يدمر الفيتامينات الموجودة فيها مما يجعل في الإمكان أن يتم امتصاص القدر الأكبر من قيمتها الغذائية أما بالنسبة للخضراوات النيئة فإن تقطيعها إلى شرائح يجعل تناولها أكثر سهولةً.

2- لا تخف أن يزيد وزنك و قم بتناول أطعمة قليلة الدسم و ليس أطعمة خالية من الدسم تماماً فمن الممكن استعمال ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في الطهي أو سكبها على الخضار حتى تعطيها نكهة لذيذة و من المفيد بل و يجب أن تتضمن وجبتك اليومية على المكسرات و اللحوم التي تحتوي على قدر أكبر من الدهون مثل اللحوم الحمراء و لكن بقدر محدد و قم بإضافة القليل من الزيت لطبق السلطة مما يزيد من امتصاصك لـ الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون.

3- المادة الحمضية الموجودة في تتبيلة الليمون أو البرتقال الخاصة بطبق السلطة أو أطباق اللحوم تعني أنك سوف تمتص مزيداً من الحديد الموجود في الخضراوات الورقية مثل السبانخ و السلق و الجرجير و كي تشعر بالشبع لفترة أطول قم بتناول مقداراً أكبر من البروتين القليل الدسم و ما عليك إلا أن تقوم و بكل ببساطة بإضافة بذور السمسم و دوار الشمس أو اللوز المقشر و تخلص من الدهون الموجودة في اللحوم قبل طهيها لتتجنب زيادة وزنك غير المرغوبة.

4- استخدم دوماً مقلاة طعام غير قابلة للالتصاق لتقلل من استخدام الدهون الغنية بالسعرات الحرارية و من المفضل أن تقوم بإضافة القليل من الماء بدلاً من استخدام المزيد من الزيت إذا التصق الطعام بالمقلاة.


المصدر: ملتقى شذرات

__________________
(اللهم {ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار} (البقرة:201)
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذ, لطهي, يزيد, نصائح, وزنك


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع نصائح لطهي لذيذ ولا يزيد في وزنك
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نقطة فى الجسد تطيل العمر و تشفي كافة الامراض و تفقدك نصف كيلو من وزنك يوميا Eng.Jordan الملتقى العام 0 09-28-2015 12:20 PM
أسماء بنت يزيد بن السكن ام زهرة شخصيات عربية وإسلامية 0 06-05-2013 03:25 PM
الكتاب الكنز:كيف تشجعي نفسك على خسارة وزنك Eng.Jordan كتب ومراجع إلكترونية 2 12-26-2012 11:00 PM
تناول الفواكه قبل وجبة الطعام يساعدك في تخفيض وزنك Eng.Jordan رواق الثقافة 1 05-19-2012 05:03 PM
صناعة الصواريخ منذ ما يزيد على 700 سنة عبدالناصر محمود شذرات إسلامية 2 04-08-2012 10:44 AM

   
|
 
 

  sitemap 

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 11:11 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59