"القائمة المرعبة".. هنا 12 نوع خضراوات وفواكه ملغمة ببقايا المبيدات

"القائمة , ملغمة , المبيدات , المرعبة".. , ببقايا , خضراوات , وفواكه

"القائمة المرعبة".. هنا 12 نوع خضراوات وفواكه ملغمة ببقايا المبيدات
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ

16 / 4 / 1440 هـــ
23 / 12 / 2018 م
ـــــــــــــ





كشف تقرير أعدته مجموعة العمل البيئية في الولايات المتحدة عن مفاجآت صادمة فيما يخص بعض الخضراوات والفاكهة التي تحتوي على بقايا من المبيدات الحشرية الضارة جداً بصحة الإنسان، وتسبب العديد من الأمراض بينها تراجع الخصوبة.

وأوضح التقرير أن 70 في المائة من الخضراوات والفواكه تحتوي على 230 نوعاً من بقايا المبيدات الحشرية، التي يعتقد أن لها أضراراً على صحة الإنسان.

واعتمد تحليل التقرير وفق ما نقلته "سكاي نيوز"، اليوم السبت، عن مجلة "التايم"، على عينات اختبرتها وزارة الزراعة الأمريكية.

ووجد الباحثون أن الفراولة والسبانخ تحتويان على أعلى نسبة من بقايا المبيدات الحشرية.

وعلى سبيل المثال، فقد احتوت عينة من الفراولة على 20 نوعاً من بقايا المبيدات، فيما احتوت عينة من السبانخ على ما يوازي ضعفي البقايا الموجودة في بقية الخضراوات والفواكه من ناحية الوزن.

واحتلّ هذان المنتجان قائمة بـ12 نوعاً من الخضراوات والفواكه، التي تحتوي أعلى تركيز من بقايا المبيدات، واحتوت القائمة أيضاً على: الدراق، والتفاح، والعنب، والخوخ، والكرز، والكمثرى، والبندورة، والكرفس، والبطاطا، والفلفل الحلو.

وقالت المجموعة إن نتائج هذا العام لم تختلف كثيراً عن نتائج العام الماضي.

وتعرّف بقايا المبيدات الحشرية على أنها تلك البقايا التي تظل عالقة فوق المحاصيل الزراعية بعد انتهاء عملية الرش، وعادة ما تقوم الهيئات الرقابية بتحديد نسبة قصوى مسموح بها لتلك البقايا.

ومنذ العام 1996، أقرت قوانين في الولايات المتحدة تكلف وكالة حماية البيئة في البلاد، بدراسة وتنظيم استخدام المبيدات بعد التوصل إلى وجود صلة بينها وبين آثار سلبية على صحة الإنسان، وقد جرى حظر استخدام العديد منها.

وأشارت دراسة حديثة إلى وجود صلة قوية بين التعرض لبقايا المبيدات الحشرية وانخفاض نسبة الخصوبة.

يأتي ذلك فيما قدمت مجموعة العمل الأمريكية قائمة بما سمتها "أنظف" الفواكه والخضراوات من ناحية وجود بقايا مبيدات حشرية عليها وهي:

1. الأفوكادو

2. الذرة الحلوة

3. الأناناس

4. الكرنب

5. البصل

6. البازلاء الحلوة المجمدة

7. الببايا

8. نبات الهليون

9. المانجو

10. الباذنجان



ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

المصدر: ملتقى شذرات