#1  
قديم 05-28-2015, 04:31 PM
الصورة الرمزية صابرة
صابرة غير متواجد حالياً
متميز وأصيل
 
تاريخ التسجيل: Apr 2015
المشاركات: 8,880
افتراضي حبوب القهوة في تفعيل الجينات المضادة


gif_icon100.gif


على عكس الاعتقاد السائد عند معظم الناس
الذين يدركون مضار تناول القهوة
المتمثلة في الأرق ليلاً أو التوتر نهاراً أو في
رفع ضغط الدم جاءت دراسة لتؤكد لنا أن
مجرد استنشاق فنجان قهوة ساخن في الصباح
قد يساعد في تخفيف الشعور بالإجهاد !
وأظهرت الدراسة التي قام بها فريق من
جامعة سول الوطنية أنه عند استنشاق رائحة
حبوب قهوة محمصة أدى إلى تنشيط 11 نوعاً
من الجينات ذات التأثير المهم على وظائف
المخ لدي الفئران التي تعاني من أرق
في النوم مؤكدة أن هذه الجينات المنتجة
للبروتينات مصحوبة بمضادات الأكسدة الصحية.
وأشار الدكتور بيتر مارتن مدير معهد دراسات
القهوة في جامعة فاندربيلت إلى أن التجربة
تقدم لأول مرة الأدلة على إمكانيات نكهة
حبوب القهوة في تفعيل الجينات المضادة
للأكسدة وتخفيف الإجهاد.
وعلى الرغم من عدم التأكد ما إذا كانت رائحة
القهوة لها نفس هذا التأثير على الإنسان
يرى فريق البحث أن تلك الجينات التي
تنشط من خلال رائحة القهوة يمكن مقارنتها
في كل الأحوال بجينات مماثلة لها لدى الإنسان.

وخلص العلماء إلى أن نتيجة البحث تعتبر
تعليلاً جيداً لسبب حب كثير الأشخاص لرائحة
القهوة وحدها وشعورهم بالانتعاش !

1.gif

المصدر: ملتقى شذرات

__________________
" يا الله أنتَ قوتي وثباتي وأنا غصنٌ هَزيل "
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية (Tags)
المضادة, الجينات, القهوة, تفعيل, حبوب


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع حبوب القهوة في تفعيل الجينات المضادة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حبوب رقمية تراقبك من الداخل Eng.Jordan علوم وتكنولوجيا 0 01-04-2013 03:43 PM
رشفة القهوة Eng.Jordan أخبار ومختارات أدبية 0 12-12-2012 08:36 PM
علوم الجينات تجيب عن السؤال: أين هم الفينيقيون الآن؟ Eng.Jordan علوم وتكنولوجيا 0 11-10-2012 11:32 PM
دلّة القهوة ! يقيني بالله يقيني أخبار ومختارات أدبية 4 05-17-2012 06:19 PM
هل تؤثر الجينات في كونك شخصا طيبا أو خبيثا؟ يقيني بالله يقيني الملتقى العام 0 04-19-2012 07:34 PM

   
|
 
 

  sitemap 

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 08:24 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59