#1  
قديم 04-11-2012, 11:53 AM
الصورة الرمزية Eng.Jordan
Eng.Jordan غير متواجد حالياً
إدارة الموقع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: الأردن
المشاركات: 25,392
افتراضي إضافة الليمون لزيادة الإستفادة من الشاي الأخضر


الإستفادة 5c946ccef72274185277930a2fde5219.jpg


توصل علماء من جامعة بوردو بالولايات المتحدة الأمريكية،
إلى أن إضافة عصائر الفواكه الحمضية كالليمون أو إضافة فيتامين "ج"
للشاي الأخضر يؤدى لامتصاص كميات أكبر من مركبات "الكاتشين"
المضادة للأكسدة بالجسم.

وقام العلماء باختبار العديد من المشروبات والعصائر على الشاي الأخضر،
ثم وضعهم بجهاز يحاكي عملية الهضم بالمعدة والأمعاء،
وأظهرت النتائج أن عصير الليمون أدى لزيادة كمية "الكاتشين"
المتوفرة للامتصاص بمقدار خمسة مرات، كما أدت إضافة فيتامين"ج"
لزيادة كميات المركبات بمقدار تسعة مرات.

ويؤكد العلماء أن نتائج الدراسة يمكن تطبيقها على الشاي الأسود التقليدي،
ولكن الشاي الأسود يحتوى على كميات أقل من مركبات"الكاتشين".

ومن المعروف أن مركبات "الكاتشين" تقي الجسم من العديد من الأمراض،
كالسرطان والأزمات القلبية والجلطات، ويحتوي الشاي الأخضر
على أكبر نسبة من هذه المركبات، ولكن عند تناول الشاي
فإن البيئة غير الحمضية للأمعاء تؤدى لعدم امتصاصه بكميات كبيرة.

المصدر: ملتقى شذرات

__________________
(اللهم {ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار} (البقرة:201)
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية (Tags)
لزيادة, الليمون, الأخضر, الشاي, الإستفادة, إضافة


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع إضافة الليمون لزيادة الإستفادة من الشاي الأخضر
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الشاي الأخضر أفضل شراب على الإطلاق!!!!!! Eng.Jordan رواق الثقافة 0 10-23-2014 10:12 AM
افضل الاغذية لزيادة مناعة الاطفال صباح الورد البيت السعيد 0 09-15-2014 05:27 PM
الشاي الأخضر يحارب أورام القولون Eng.Jordan رواق الثقافة 1 04-24-2013 06:00 PM
احدث الطرق لزيادة معجبين صفحتك على الفيس بوك 2013 Eng.Jordan مواقع التواصل الاجتماعي 0 02-04-2013 08:45 PM
الشاي الأخضر… أسراره وعلاقته بالصحّة Eng.Jordan رواق الثقافة 1 04-12-2012 08:28 PM

   
|
 
 

  sitemap 

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 07:42 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59