#1  
قديم 05-02-2017, 12:16 AM
الصورة الرمزية Eng.Jordan
Eng.Jordan غير متواجد حالياً
إدارة الموقع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: الأردن
المشاركات: 25,392
افتراضي اغذية تقوي الذاكرة


الذاكرة Food-strengthens-memory.jpg?resize=246,205
اغذية تقوي الذاكرة




كلنا نعلم أن ما نأكله يؤثر على أجسامنا لكن كيف يؤثر طعامنا على أدمغتنا أيضا ؟ عندما نتعرض للضغوطات اليومية سواء الجسمية كالوقوع مثلا وايذاء أنفسنا أو الضغوطات النفسية كالغضب مثلا فان أجسامنا تطلق سراح السيتوكينات الالتهابية وهي عبارة عن مواد كيميائية ستدفع بالجهاز المناعي منبهة اياه ليعمل بكفائة أكثر ضد الإجهاد الحاصل من خلال الالتهاب بالرغم من ان الالتهاب يساعد على حمايتنا ضد الأمراض وإصلاح اجسامنا عندما نقوم بايذاء انفسنا. كذلك الأمعاء تساعد على إبقاء الاستجابات المناعية لدينا تحت السيطرة. هرمونات القناة الهضمية أيضا تدخل الدماغ أو يتم إنتاجها في القدرة المعرفية تحت تأثير الدماغ كفهم ومعالجة المعلومات الجديدة، والتركيز على المهام المطلوبة.
تأثير الطعام على الدماغ

الذاكرة Food-strengthens-memory-1.jpg?resize=618,618
الأطعمة الغنية بالمواد المضادة للأكسدة في المخ، الدهون الجيدة، الفيتامينات الألياف والمعادن جميعها توفر الطاقة والمساعدة للحماية ضد أمراض الدماغ. حتى عندما نركز على إعطاء أجسادنا الطاقة كلها، والأطعمة المغذية يستفيد منها كل من الأمعاء والدماغ، ونحن تستفيد فعلا عقولنا وأجسادنا على حد سواء. توجد بعض الأطعمة التي هي فعلا أفضل لصحة الدماغ من غيرها نحاول ان نذكرها فيما يلي :
1- مرق العظام

الذاكرة ظ…ط±ظ‚-ط§ظ„ط¹ط¸ظ…-ط§طھط­ط³ظٹظ†-ط§ظ„ط°ط§ظƒط±ط©.jpg?resize=250,202

هذا الطعام القديم مليء بالفوائد الصحية بدءا من تعزيز الجهاز المناعي تحسين الصحة وصولا لصحة الدماغ يحتوي على مستويات عالية من الكولاجين التي تساعد على تقليل الالتهابات المعوية ويساعد على تحسين الذاكرة.
2- البروكلي

الذاكرة ط§ظ„ط¨ط±ظˆظƒظ„ظٹ.jpg?resize=264,191
البروكلي والقرنبيط ايضا أحد افضل الأطعمة الصحية للدماغ بفضل مستويات عالية من فيتامين (ك) فيتامين (ج) والكولين تساعد كثيرا على الحفاظ على الذاكرة فضلا عن وجود الألياف التي تعكس الصحة على الدماغ وسائر اعضاء الجسم
3- التوت

الذاكرة طھظ†ط´ظٹط·-ط§ظ„ط°ط§ظƒط±ط©-ط¨ط§ظ„ط¨ظ„ظˆط¨ظٹط±ظٹ.jpg?resize=259,194
يحتوي التوت على حمض الغال فيتامين (ج) فيتامين (ك) و الألياف ويعد التوت من أعلى الأطعمة المضادة للأكسدة الغنية التي عرفها الإنسان، وخاصة في حماية أدمغتنا من الإجهاد والتعب
4- الافوكادو

الذاكرة طھظ†ط´ظٹط·-ط§ظ„ط°ط§ظƒط±ط©-ط¨ط§ظ„ط§ظپظˆظƒط§ط¯ظˆ.jpg?resize=225,225
بالرغم من محتوى الافوكادو العالي من الدهون الا انها من الدهون الأحادية الجيدة تحافظ على مستويات السكر في الدم ثابتة تحتوي على فيتامين (ك) (ب) (ج) التي تتجدد يوميا حمض الفوليك. الأفوكادو تساعد على منع تجلط الدم في الدماغ وكذلك تساعد على تحسين الوظيفة الإدراكية لكل من الذاكرة والتركيز.
5- زيت جوز الهند

الذاكرة ط¬ظˆط²-ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯-طھظ†ط´ظٹط·-ط§ظ„ط°ط§ظƒط±ط©.jpg?resize=275,183
متعددة الفوائد فيما يخص الدماغ تحتوي مضادات الالتهابات تساهم في تدمير البكتيريا السيئة الموجودة في الأمعاء كذلك يساعد جوز الهند على الحفاظ على شباب الذاكرة وحمايتها من الخرف
6- الشوكولاته الداكنة

الذاكرة ط´ظˆظƒظˆظ„ط§-طھظ†ط´ظٹط·-ط§ظ„ط°ط§ظƒط±ط©.jpg?resize=275,183
تحتوي على مركبات الفلافونول والتي لها خصائص مضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. كذلك تساعد على خفض ضغط الدم وتحسن تدفق الدم إلى الدماغ والقلب ويجب ان تكون الشوكولاتة داكنة للحصول على الفوائد المرجوة 70 في المائة على الأقل من الكاكاو

7- الكرفس

الذاكرة ظƒط±ظپط³-طھظ†ط´ظٹط·-ط§ظ„ط°ط§ظƒط±ط©.jpg?resize=259,194
قليل السعرات الحرارية كثير الألياف حيث يحتوي الكثير الكثير من الفيتامينات والمعادن والمواد الغذائية ذات السعرات الحرارية القليلة جدا يساعد في تخفيف الأعراض المرتبطة بالالتهابات، مثل آلام المفاصل وأعراض القولون العصبي ويساعد على اتمام الأعمال التي تحتاج الى تركيز بدرجة كبيرة
8- اكليل الجبل

الذاكرة ط§طھظ†ط´ظٹط·-ط§ظ„ط°ط§ظƒط±ط©-ظƒظ„ظٹظ„-ط§ظ„ط¬ط¨ظ„.jpg?resize=300,168

يعتبر إكليل الجبل من النباتات المهمة لصحة الجسم والدماغ, يحتوي على زيوت عطرية طيارة تساهم في تقوية الذاكرة، تحسين الوظائف الدماغية

9- المكسرات

الذاكرة ط§ظ„ط¬ظˆط².jpg?resize=275,183
خاصة الجوز واللوز تساعد المكسرات على تحسين تدفق الدم والأكسجين إلى الدماغ, الأحماض و أوميغا 3 تعمل على تحسين عمل الجهاز العصبي.
10- البيض

الذاكرة طھظ†ط´ظٹط·-ط§ظ„ط°ط§ظƒط±ط©-ط¨ط§ظ„ط¨ظٹط¶.jpg?resize=259,194
يحتوي البيض على هائلة من البروتين والفيتامينات الصحية فضلا عن احتواء صفار البيض على مادة الـ كولين المهمة لتنشيط الذاكرة.


المصدر: ملتقى شذرات

__________________
(اللهم {ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار} (البقرة:201)
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية (Tags)
الذاكرة, اغذية, تقوي


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع اغذية تقوي الذاكرة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الذاكرة مثل العضلة تقوى بالتدريب صابرة الملتقى العام 0 11-09-2015 08:24 AM
طرق تقوية الذاكرة صابرة البيت السعيد 0 07-12-2015 09:29 AM
اغذية تقوي المناعة عند الاطفال في الشتاء فيتامينات طبيعية ام زهرة البيت السعيد 0 01-20-2014 05:46 PM
الذاكرة والقراءة جاسم داود الملتقى العام 0 11-22-2012 10:27 PM
من رماد الذاكرة يقيني بالله يقيني أخبار ومختارات أدبية 4 05-19-2012 06:46 PM

   
|
 
 

  sitemap 

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 01:11 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59