#1  
قديم 11-07-2012, 10:38 AM
الصورة الرمزية Eng.Jordan
Eng.Jordan غير متواجد حالياً
إدارة الموقع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: الأردن
المشاركات: 25,392
افتراضي الأوزي


ozi.jpg

من المقبلات السورية المشهورة و هي عبارة عن عجينة محشوة بالأرز و اللحم و البازيلاء و المكسرات و تخبز في الفرن
  • المقادير

  • كوبين ارز
  • كوب بازيلاء
  • لحمه مفرومه
  • رقائق عجين
  • صنوبر
  • لوز
  • ماء
  • سمن
  • ملح حسب الرغبة
  • الطريقة

  1. تسلق البازلاء و يقلى اللحم المفروم
  2. يغسل الأرز ثم يطبخ معه البازلاء و اللحم المفروم و الصنوبر و اللوز و الملح
  3. تحشى رقائق العجين بالمقادير السابقة
  4. تغطى الصينية بالسمن ثم توضع العجين و فوقه بعضا من السمن و اللوز ثم تخبز في الفرن إلى أن تحمر

المصدر: ملتقى شذرات

__________________
(اللهم {ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار} (البقرة:201)
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية (Tags)
المنسي


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع الأوزي
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الإلحاد العدو المتخفي المنسي عبدالناصر محمود شذرات إسلامية 0 11-25-2014 09:09 AM
القصور الصحراوية: رحلة في ذاكرة التاريخ المنسي Eng.Jordan رواق الثقافة 0 05-23-2014 11:56 AM
طريقة عمل صرر الأوزي Eng.Jordan البيت السعيد 0 04-16-2013 02:55 PM
يا أيها الكرز المنسي ... حفيظة أخبار ومختارات أدبية 2 09-15-2012 12:13 AM
فيلم وثائقي الجاسوس المنسي Eng.Jordan أخبار عربية وعالمية 0 02-01-2012 02:25 PM

   
|
 
 

  sitemap 

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 06:23 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59