(نصائــح للحفاظ على الصحة ) .. موضوع متجدد

الأسنان.. للمرء عنوان



الأسنان هي جمع كلمة سن، وهي نسيج صلب فاتح اللون يتكون من عدة أجزاء. وتوجد في الفم وتتوزع على الفكين العلوي والسفلي. وتبزغ الأسنان على مجموعتين، الأولى الأسنان اللبنية التي لا تلبث أن تسقط لتبزغ مكانها المجموعة الثانية وهي الأسنان الدائمة. وتعتبر صحة الأسنان والأنسجة الداعمة لها كاللثة والعظم السنخي من الأمور المهمة لصحة الشخص وعافيته على الصعيد الجسمي والنفسي.
أجزاء السن الداخلية:

• طبقة المينا: وهي الطبقة الخارجية وتعتبر أقسى جزء في جسم الإنسان، ويرتفع فيها تركيز المعادن، وتتكون بشكل أساسي من "الهيدروكسي أباتايت"، وهو نمط بلوري من فوسفات الكالسيوم.
• طبقة العاج: وهي الطبقة الثانية من السن وتعلوها طبقة المينا. ولون العاج أصفر، وهي أقل قوة من المينا وتركيز المعادن فيها أقل أيضا. وهي تحمي اللب وتشكل دعامة لطبقة المينا وتاج السن.
• اللب: ويقع تحت العاج ويشكل حجرة السن الداخلية، ويحتوي على الأوعية الدموية التي تنقل الأكسجين والمواد المغذية للسن، والأعصاب التي تنقل الإشارات العصبية والأحاسيس من السن إلى الدماغ.
• الملاط: وهو طبقة صفراء اللون تحيط بجذر السن، وترتبط بالعظم السنخي عبر أنسجة ضامة. ويؤدي سحول اللثة نتيجة الالتهاب مثلا إلى انكشافه مما قد يقود إلى حساسية السن وحدوث تسوس في الجذر في بعض الحالات.

ناب علوية (دريمز تايم-جيرميس 78) أجزاء السن الخارجية:

• التاج: وهو الجزء الذي يقع فوق اللثة، وتغطيه طبقة المينا التي تعطي السن لونها ومظهرها. ويأخذ عدة أشكال وفق السن، فالقواطع تختلف عن الأنياب المختلفة عن الضواحك والرحى.
• الجذر: وهو الجزء الذي يقع تحت اللثة وينغرس في العظم السنخي، وقد يكون للسن جذر واحد كالأسنان الأمامية، أو أكثر من جذر كالرحى وبعض الضواحك.

وتقسم الأسنان من حيث البزوغ لمجموعتين، الأولى هي اللبنية وتبدأ بالظهور عادة على عمر ستة أشهر وحتى سنتين أو ما بعدها، وعددها عشرون. والثانية هي الأسنان الدائمة التي تبدأ بالبزوغ عند عمر ست سنوات عادة وحتى 12 سنة، باستثناء ضرس العقل التي تبزغ بعد عمر 17. وعدد الأسنان الدائمة يتكون من 36 سنا.
وتوجد أربع مجموعات من الأسنان من حيث النوع، القواطع والأنياب التي تشكل الأسنان الأمامية، والضواحك والأرحية (جمع رحى) "الأضراس" التي تشكل الأسنان الخلفية.
ويطلق على الأسنان اللبنية اسم أسنان الحليب، وهي لا تقل أهمية عن الأسنان الدائمة، إذ تعمل على تقطيع الغذاء وتساعد في تطور النطق لدى الطفل. كما أنها تحفظ المكان من أجل الأسنان الدائمة التي ستبزغ لاحقا. ويؤدي فقدان الأسنان اللبنية إلى عدة مضاعفات أهمها:

• تعكير حياة الطفل بسبب الألم الذي يسبق تلف السن اللبنية وخلعها المبكر.
• صعوبة في الأكل والمضغ.
• التأثير على الوضع النفسي للطفل خاصة إذا كانت السن المخلوعة أمامية، بسبب تغير مظهره أمام رفاقه.
• في حال خلع السن اللبنية فإن المسافة التي كانت تحتلها تبدأ بالتراجع بسبب حركة الأسنان المجاورة لها، وبالتالي عندما يأتي موعد بزوغ السن الدائمة فإنها لا تجد فراغا ملائما، وهذا قد يدفعها إما للخروج بشكل مائل أو يؤدي لحصرها تحت اللثة، مما يحتم عمل علاج تقويمي للطفل.

سن قاطعة أمامية سفلية (دريمز تايم-جيرميس 78)
وظائف الأسنان:

• المساعدة في تكوين الأحرف والنطق.
• طحن الطعام وتقطيعه لقطع صغيرة لبلعه.
• إعطاء دعامة لأنسجة الوجه، وهذا يفسر أن الشخص الذي فقد أسنانه "الأدرد" يكون شكل وجهه مرتخيا مما يعطي انطباعا بالشيخوخة. أما وجه الشخص الذي لديه أسنان فهو متماسك وشاب.
• إعطاء الثقة بالنفس وتعزيز الكينونة النفسية للشخص.

الحفاظ على صحة الفم والأسنان:
يؤدي إهمال العناية بالأسنان إلى التسوس والتهاب اللثة. مما يؤدي لخلع السن وفقدانها، بالإضافة للألم والجهد الذي يلقاه الشخص وخاصة عند التهاب اللب والتقيحات. وللوقاية منها ننصح بالتالي:
الأطفال في عمر سنتين أو أصغر:

• بعد ولادة الطفل تبدأ العناية بصحة الفم، وذلك عبر تنظيف اللثة بعد كل رضعة باستخدام قطعة قماش نظيفة مبللة.
• حال بزوغ أول سن ابدأ بتفريشها باستخدام فرشاة أسنان صغيرة ومناسبة ومبللة بالماء. لا تستخدم معجون الأسنان لتفريش أسنان الطفل الذي يبلغ من العمر سنتين أو أقل، وذلك لتخفيض احتمالية إصابته بتفلور الأسنان إلا إذا نصحك الطبيب بغير ذلك.
• زر طبيب الأسنان في أقرب فرصة واجعله يفحص الطفل، وهذا سيساعدك أيضا على فهم المخاطر التي تهدد صحة فمه وأسنانه، كما أنه سينصحك بأسلوب الرعاية المناسب لأسنانه استنادا إلى وضعه الصحي والبيئة المحيطة مثل محتوى الفلورايد في مياه الشرب.
• إياك أن تجعل الطفل ينام وفي فمه الرضاعة، أو أن ينام على ثدي أمه. إذ يؤدي هذا إلى بقاء آخر رشفة من الحليب في فم الطفل طوال الليل، مما يقود إلى حدوث تسوس حاد في أسنانه يسمى "تسوس الرضع" وقد يؤدي إلى خلعها.

تسوس الأسنان يؤذي صحة الشخص ونفسيته (دريمز تايم- ساندور كاكسو)

• إذا كان الطفل معتادا على النوم بالرضاعة فضع فيها الماء فقط.
• لا تعطي الطفل لهاية عليها عسل أو قطر، ولا تسقه العصائر السكرية.

الأطفال أكبر من سنتين وحتى 8 سنوات:

• استعمل فرشاة أسنان مناسبة ومعجون أسنان أطفال لتفريش أسنان الطفل، الذي يحتوي على تركيز منخفض من الفلورايد مما يقلل مخاطر التفلور.
• ضع كمية من المعجون تعادل حبة بازلاء فقط وليس أكثر.
• اجعل الطفل يبصق بعد التفريش، وذلك حتى لا يبتلع المعجون.
• قلل تقديم الأغذية السكرية والوجبات السريعة للطفل. وركز على منتجات الحليب والفواكه والخضار.
• استعمل الخيط الطبي لتنظيف ما بين أسنان الطفل.
• زر طبيب الأسنان بشكل دوري والتزم بإرشاداته.
• عند ممارسة الطفل للرياضة، اعمل على حماية أسنانه عن طريق ارتدائه "الحارس الرياضي" sport guard" للأسنان، استشر طبيبك بشأن هذا الأمر.

الأطفال في عمر 9 سنوات وأكبر، والبالغون:

• فرش أسنانك باستعمال معجون أسنان يحتوي على الفلورايد بعد كل وجبة، وبمعدل لا يقل عن مرتين يوميا.
• استعمل الخيط الطبي لتنظيف أسنانك مرة واحدة على الأقل يوميا.
• قلل تناول الأغذية المحتوية على السكريات والدبقة مثل التوفي وغزل البنات والتي قد تلتصق بالأسنان.
• زر طبيب الأسنان بشكل دوري.
• ابتعد عن المشروبات الغازية والحمضية، إذ تؤدي لتآكل الأسنان.
• لا تستعمل أسنانك لفتح الزجاجات أو تكسير البندق، إذ قد يؤدي هذا إلى إلحاق الضرر بها.

المشي يقلل مخاطر الإصابة بسرطان الثدي
دراسة أميركية هي الأولى من نوعها تكشف العلاقة بين الرياضة ومرض السرطان
خلصت دراسة طبية حديثة إلى أن المشي بواقع ساعة واحدة يومياً يعمل على تقليل مخاطر إصابة النساء بسرطان الثدي بنسبة 14% على الأقل.
وبحسب الدراسة التي أجريت في الولايات المتحدة ونشرت نتائجها جريدة "الغارديان" البريطانية، فإن ممارسة الرياضة بشكل معتدل، مثل المشي العادي لمدة ساعة يوميا،ً من شأنه أن يقلل من خطورة الإصابة بالمرض مقارنة مع النساء اللواتي لا يمارسن الرياضة.
وتعد الدراسة الأولى من نوعها التي تكشف عن العلاقة بين ممارسة الرياضة اليومية لدى النساء وبين تأثير هذه الرياضة على مرض سرطان الثدي، الذي يمثل مشكلة حقيقية بالنسبة للسيدات في مختلف أنحاء العالم.
وأجرت الدراسة هيئة أميركية متخصصة بمكافحة مرض السرطان، على أن الدراسة شملت أكثر من 73 ألف امرأة من اللواتي انقطع عنهن الطمث، أو تجاوزن سن اليأس، وهن الأكثر عرضة عادة للإصابة بهذا المرض.
وقال 47% من النساء اللواتي مارسن الرياضة بشكل يومي إنهن مارسن رياضة المشي فقط، ما يؤكد أن المشي اليومي وحده كافٍ للتخفيف من مخاطر الإصابة بالمرض.

علماء: سرطان الثدي يمكن أن يختفي من العالم بحلول 2020
شرط تغير طريقة التعامل مع المرض والتركيز على المريضات أكثر من باقي النساء


قال علماء بريطانيون إن سرطان الثدي يمكن القضاء عليه بصورة كاملة بحلول العام 2020 وذلك شريطة حدوث "تحول جذري في أولويات البحث بمكافحة المرض"، مشيرين الى أن مراقبة المرض يجب أن تتم على النساء الأكثر خطراً وليس على كل النساء بشكل عام، كما يجري في الوقت الراهن.
وأوضح العلماء في بحث جديد نشرته مجلة طبية متخصصة في بريطانيا أن تمكين الأطباء من الحصول على مزيد من العينات من حالات متقدمة في المرض سيمكنهم من التوصل إلى علاج جذري له، مشيرين الى أنه ينبغي أيضاً الجمع بين العقاقير التي تمنع وقوع المرض وتلك التي تطور المناعة في جسم المرأة.
وشرحت المديرة التنفيذية في حملة مكافحة سرطان الثدي في بريطانيا، والتي شاركت في البحث، قائلة: "إذا تمكنا من التغلب على بعض الثغرات المتعلقة بمرض السرطان، فإننا سنتغلب على المرض. نحن نعتقد أن مرض سرطان الثدي يمكن التغلب عليه في المستقبل، سوف نتمكن من الوقاية منه، بل ومن القضاء عليه تماماً".
ونقلت صحيفة "التايمز" عن الحملة البريطانية لمكافحة سرطان الثدي قولها إنه نظراً للمعطيات الحالية فإنه بحلول العام 2020 سيؤدي الكشف المبكر عن سرطان الثدي وفهم الحالة بشكل جيد الى انخفاض انتشار المرض بنسبة 25%، على أن يصل الانخفاض الى 50% بحلول العام 2030.
ويقول البروفيسور ألاستير ثومبسون إن البحث الجديد "له تأثير كبير وفوري على المرض، حيث يعطي الأساس المنطقي اللازم لتغيير نمط التدريب الطبي الذي نقوم به".

عصير الصبار لخفض الوزن والكوليسترول والتخلص من السموم
غني بالفيتامينات مثل "إيه وبي وسي وإي" والمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك
ا

انتشرت في الآونة الأخيرة ظاهرة شرب ماء جوز الهند على اعتبار أنه مرطب للبشرة، ولكن يبدو أن هناك صيحة جديدة في عالم المشروبات الصحية، فعصير الصبار أو ما يعرف بـaloe vera. يدعي بعض الخبراء بأن له فوائد كثيرة؛ من بينها أنه يقلل الكوليسترول ويساعد في تخفيض الوزن ويحسن عملية الهضم ويخلص الجسم من السموم ويعزز من وظيفة الجهاز المناعي. كما أنه يحتوي على مجموعة واسعة من المواد المغذية التي تصل إلى مئتي نوع، فهو غني بالفيتامينات مثل فيتامين أي وبي وسي وإي، وبالمعادن أيضا مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والسيلينيوم والصوديوم والحديد والبوتاسيوم.
ويحتوي أيضا على الأحماض الأمينية والدهنية المفيدة في التغلب على عسر الهضم.
وأفاد خبراء في الصحة بأن للصبار قدرةً على مقاومة المرض، وبأنه مهدئٌ للجسم في حالة الإحساس بعدم الراحة، ويفيد كذلك في الحفاظ على صحة الجلد.
ويستخدم الصبار كذلك في علاج أعراض متلازمة القولون العصبي، وثبتت أيضا فائدته في التخلص من ارتجاع حموضة المعدة.

حلويات العيد.. أطباق "مفخخة" بالدهون والسعرات الحرارية
خبراء التغذية ينصحون باستخدام زيت الكانولا الصحي بدلاً من السمن أو الزبدة


لا شك أن العيد ي*** معه أنواعاً عدة من الحلويات العربية الشهيرة والمغرية، التي تبدأ من المعمول ولا تنتهي عند البقلاوة، إلا أنه على الرغم من الرواج الكبير الذي تلقاه تلك الحلويات، يجب الانتباه إلى خطرها على صحة الجسم ورشاقته، إذا تم الإفراط في تناولها، فالحلوى العربية تحتوي كميات كبيرة من السكر والدهون والنشويات، وليست مناسبة لمرضى السكري والسمنة.
ويعد المعمول من أشهر أنواع الحلوى العربية في موسم العيد، وهو صحي لاحتوائه على بروتينات وألياف غذائية ونشويات، ويتم خبزه في الفرن وليس قلياً.
أما الحشوة فسواء كانت من التمر أو المكسرات فهي ترفع من قيمته الغذائية، لكن السعرات الحرارية في المعمول مرتفعة بسبب السكر والزبدة والطحين، الأساسي في عمله.
فحبة معمول بالتمر تحتوي على 180 سعرة حرارية، أما المعمول بالفستق فحبة واحدة تحتوي على 200 سعرة، وتلك بالجوز تحتوي على 220 سعرة حرارية. ويُنصح بتناول حبة معمول واحدة في اليوم فقط، وتجنب تناول المعمول المغطى بالسكر.
أما البقلاوة، فحشوة المكسرات المجروشة كالكاجو والفستق من أشهر أنواعها، ولكن كميات السكر الهائلة التي تُستخدم في إعدادها تجعل البقلاوة من المأكولات الخداعة في حجمها والمضرة خاصة لمرضى السكري.
فقطعة واحدة من البقلاوة تحتوي على 60% من الدهون، و34% من الكربوهيدرات، و6% فقط من البروتين، وهذا ما يرفع سعراتها الحرارية إلى 334.
وينصح خبراء الصحة بإبدال محلول السكر بالعسل مع تخفيفه بالماء أثناء إعداد الحلوى، واستخدام زيت الكانولا الصحي بدلا من السمن أو الزبدة. وتبقى نصيحة الأطباء بالاعتدال في تناول الحلوى دائماً.

بروتينات مرتبطة بالبصر قد تسبب مرض الزهايمر

أبحاث أثبتت أن الحد من إنتاج "ليلر ب2" في الدماغ لدى الفئران يقلل من فقدان الذاكرة

اظهرت دراسة أجريت على فئران، احتمال أن يكون لبروتينات محددة تساهم في تطور البصر بعد الولادة دور كبير في مرض الزهايمر. وقالت الدكتورة كارلا شاتز وهي بروفيسورة في علم الأحياء وعلم الأحياء العصبي في جامعة ستانفورد في كاليفورنيا، إن "الطب بدأ للتو في دراسة عمل هذه البروتينات في الدماغ".
وأضافت "ينبغي طبعاً إجراء مزيد من الأبحاث، لكن هذه البروتينات قد تكون هدفاً جديداً في تطوير علاجات ضد الزهايمر".
ولاحظ الباحثون خلال الدراسة أن هذه البروتينات المسماة "ليلر ب2" والموجودة لدى الإنسان وبعض القوارض يمكن أن تتصل بأجزاء من بروتينات أميلويد بيتا التي يدل تراكمها في الدماغ على مرض الزهايمر.
وتبين لهم أن وضع حد لإنتاج بروتينات "ليلر ب2" في الدماغ لدى الفئران يمنع هذا الاتصال ويحد من فقدان الذاكرة.
وقال الدكتور نيل باكهولتز، مدير قسم علم الأعصاب في معهد الشيخوخة الوطني، إن "هذا الاكتشاف يعطي فكرة أوضح عن مرض الزهايمر المعقد الذي تشمل آثاره تراكماً غير طبيعي للبروتينات في الدماغ والتهاباً وتغيرات خليوية عدة".
وأضاف أن "فهم دور البروتينات المختلفة المسؤولة عن هذا المرض وطريقة تفاعلها بعضها مع بعض قد يؤدي يوماً ما إلى علاجات فعالة لتأخير هذا المرض ومعالجته، بل الوقاية منه".
ومرض الزهايمر هو نوع الخرف الأكثر شيوعاً في أوساط الكبار في السن، وهو يطال 5 ملايين أميركي.

الإكثار من اللحوم الحمراء يؤدي إلى الإصابة بالزهايمر
ارتفاع معدلات الحديد بها يصيب الأنسجة الناقلة للإشارات العصبية بالتلف



بينت دراسة أميركية أن الإكثار من تناول اللحوم الحمراء و التي تحتوي على معدلات عالية من الحديد يزيد من عملية التأكسد في الجسم مما يؤثر بشكل خاص على الدماغ و يجعله عرضة للإصابة بمرض "الزهايمر" وفق ما نشرته صحيفة "الرياض" السعودية. ويقول البروفيسور جورج بارتزوكس من جامعة "كاليفورنيا" إن الأبحاث في هذا الشأن استنتجت بأن مرض الزهايمر يكون سببه في الغالب بروتينا "تاو" و"بيتا إميلويد" و اللذان يؤدي تراكمهما في الجسم مع التقدم في العمر إلى تعطيل ومنع انتقال الإشارات بين الخلايا العصبية وذلك يرجع إلى زيادة وارتفاع معدلات الحديد الذي يؤدي إلى تليف الأنسجة الناقلة للإشارات العصبية وتلفها وموتها وبالتالي الإصابة بالزهايمر حين يفقد الدماغ ذكرياته المخزنة على المدى الطويل والقصير لينتج عن ذلك النسيان وعدم القدرة على التعلم أو التركيز.
ويضيف البروفيسور بأنه حتى الآن لم يثبت قطعياً الأسباب الرئيسية لمرض الزهايمر وما تم التوصل إليه حتى الآن هو استنتاجات من خلال الأبحاث والدراسات لهذا المرض الذي لا يوجد له علاج فعال حالياً وذلك لعدم التوصل إلى نتائج قطعية بشأنه وما يتم حالياً هو صرف أدوية وعقاقير تساعد على تجاوز وتأخير بعض الأعراض الجانبية لهذا المرض الذي يسمى أيضاً "مرض الشيخوخة".