#1
|
||||
|
||||
فيليه مشوى على الطريقة الفرنسية
المكونات: لحم بتلو فيليه 2 فص ثوم 1 ملعقة بهارات لحم 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة زيت رشة جوزةالطيب 2 ملعقة صوص حار طريقة التحضير: - نضع الزيت فى اناء ثم اضافة الثوم للتشويح على نار هادئة ثم نضيف بهرات اللحم والصوص الحار و عصير الليمون و جوزة الطيب والملح و الفلفل ويقلب جيدا. - ويرفع من على النار تتبل شرائح اللحم بعد غسلها بالخليط السابق و يترك لمدة ساعتين تسخن الشواية ويشوى عليها اللحم حتى يصل الى النضج المطلوب . المصدر: ملتقى شذرات
__________________
(اللهم {ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار} (البقرة:201) |
العلامات المرجعية |
الكلمات الدلالية (Tags) |
ميلون |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع فيليه مشوى على الطريقة الفرنسية | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أسود محمد | ابراهيم الرفاعي | الشاعر إبراهيم الرفاعي | 2 | 03-05-2015 11:22 PM |
الأرز بالروبيان على الطريقة التركية | Eng.Jordan | البيت السعيد | 0 | 06-18-2012 08:37 PM |
الدجاج المحشو على الطريقة التركية | Eng.Jordan | البيت السعيد | 0 | 06-18-2012 08:36 PM |
المخللات على الطريقة المصرية | Eng.Jordan | البيت السعيد | 1 | 06-17-2012 08:12 AM |
بالصور الأرز على الطريقة الصينية | Eng.Jordan | البيت السعيد | 0 | 06-16-2012 03:27 PM |