#1  
قديم 04-16-2013, 02:51 PM
الصورة الرمزية Eng.Jordan
Eng.Jordan غير متواجد حالياً
إدارة الموقع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: الأردن
المشاركات: 25,413
افتراضي طريقة عمل صينية السمك


بسم الله الرحمن الرحيم
يسعد مساكم جميعاا
........

وبيسعدني اليوم اقدملكم طبق اردني
جديد وان شاء الله يعجبكم
........


صينية السمك

المقادير

¨ 2 كيلو سمك (سمك هامور)
¨ 10 بصلات مقطعة حلقات
¨ 4 حبات ليمون
¨ 8 حبات بندوره مقطعة حلقات
¨ 1 كوب زيت
¨ 6 حبات فلفل اخضر بارد مقطع حلقات
¨ ثوم
¨ كزبرة
¨ كمون
¨ ملح وفلفل
¨ كركم اصفر


طريقة الطبخ

قطعى البندوره والبصل والفلفل الاخضر وافرمى الثوم والكزبرة.واعصرى الليمون.

ضعى السمك فى صينية الفرن ورشى فوقه البهارات ثم اضيفى حلقات البندوره والبصل والفلفل الاخضر ورشى فوقها الزيت والملح .

غطى الصينية بورق القصدير وضعيها فى فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة.

ازيلى ورق القصدير وصبى فوق السمك عصير الليمون والثوم والكزبرة واعيدى الصينية للفرن .

خففى حرارة الفرن واتركى الصينية فى الفرن لمدة 15 دقيقة اخرى

وصحتين وعافيه



gastr8_b.jpg



المصدر http://www.qassimy.com/lesson/lesson-7780-1.html

المصدر: ملتقى شذرات

__________________
(اللهم {ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار} (البقرة:201)
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية (Tags)
السمك, صينية, عمل, طريقة


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع طريقة عمل صينية السمك
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طبخات رمضانية |طريقة عمل صينية خضار بالصوص وبالصور Eng.Jordan البيت السعيد 0 05-09-2013 02:03 PM
سبحان الله .. طائر البلشون يستخدم قطعة خبز كطعم لصيد السمك Eng.Jordan أخبار منوعة 0 08-28-2012 08:28 PM
طريقة عمل صينية برك الجبنة التركية بالصور Eng.Jordan البيت السعيد 1 06-19-2012 01:03 AM
كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارة صباح الورد البيت السعيد 0 06-17-2012 09:51 AM
يقتل نفسه من أجل السمك عبدالناصر محمود الملتقى العام 2 04-15-2012 11:27 AM

   
|
 
 

  sitemap 

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 09:08 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59