#1  
قديم 10-24-2012, 01:44 PM
الصورة الرمزية Eng.Jordan
Eng.Jordan غير متواجد حالياً
إدارة الموقع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: الأردن
المشاركات: 25,413
افتراضي الشومر


الشمر
mp0042.jpg
fennel.jpg
wol_error.gifهذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 678x532 .fennel.jpg
51c1395f3ae202fd921da2ce42cde850.jpg
FennelKoeh-148.jpg

حوض البحر الأبيض هو الموطن الرئيسي للشمر او السنوت ثم
انتشر إلى أمريكا الجنوبية عن طريق الأسبان ثم في الولايات المتحدة الأمريكية.
وقد أحضر إلى ولاية فرجينيا الأمريكية بواسطة الإنجليز.
ينتشر نبات السنوت في كل من مصر واليونان وسوريا وجميع بلدان المغرب العربي وبكثرة في جنوب المملكة العربية السعودية ويعتبر أفضل الأنواع ويعرففي تلك الأماكن باسم السنوت. وتعتبر مصر وسوريا من أكثر البلدان المنتجة للشمر.
الشمر نباتات عشبيه حوليه قوية النمو من الفصيليه الخيميه ,يبلغ ارتفاعها أكثر من متر له أغصان كثيفة وأوراقه خيطية تتدلى عادة إلى أسفل لونها أخضر يميل إلى الأزرقان والساق مبرومة زرقاء إلى حمراء داكنة والأزهار مظلية ذات لون أخضر إلى مصفر.
والجزء المستخدم جميع أجزائه والزيت.
- لقد استخدم الشمر (السنوت) من آلاف السنين لعلاج كثير من الأمراض فقد استخدمه الفراعنة تحت اسم شماري وعثر علماء الآثار على ثماره في مقابر بن حسن ودهشور، بينما ورد ذكره في بردية هاريس الطبية تحت اسم "شامارن"، ومن المعروف أن اسمه بالقبطية القديمة "شمارهوت" بينما ورد في بردية ايبرز وبرلين تحت اسم "بسباس" الذي احتفظ به العرب وحرفوه بعد ذلك إلى بسباسة.
وقد ورد الشمر في بردية هيرسيت كمنبه عطري للمعدة،أما في بردية ايبرز الطبية فعلاج انتفاخ البطن وكثرة الغازات، ويدخل ضمن عدة وصفات لعلاج نزلات البرد وتسكين الآلام. ويستعمل زيت السنوت في صناعة العطور وبعض المواصفات الطبية.
وقد ذكر في الطب القديم ان السنوت نوعان بري والستاني ومنه صنفان نبطي ورومي،
وأشاد الأطباء القدماء من عرب وغيرهم بفوائده ومنها أنه يفتح السدد ويحد البصر وخصوصاً صمغه، ويفرز الحليب ويدر البول والطمث ويفتت الحصاة وبالأخص ما كان منه رطباً طرياً. ويحلل الرياح وينفع من التهيج في الوجه وورم الأطراف،
والتبخر به يسكن الصداع ويدفع ضرر السموم والهوام.
وكان للسنوت تاريخ قديم فقد زرعه الصينيون القدماء والهندوس والمصريون وزرعه الرومان وأكلوا عروقه وأوراقه العطرة الزكية الرائحة. وكان السنوت من أفضل المواد الطبية المستخدمة في العصور الوسطى وكانت تضاف أوراقه الطازجة إلى مأكولات السمك والخضروات وذلك عند الأغنياء، أما الفقراء فتوكل أوراقه كمادة مشهية في أيام الصيام.
الاستعمالات نباتات الشمر الصغيرة غير المزهرة تضاف الى السلطات والى الشوربات لإكسابها طعم ورائحة مميزه.
يستخدم شاي (منقوع) بذور الشمر ككمادات ملطفة لالتهابات أو تعب العينين.
ثمار الشمر تسحق ويعطى للمرضعات لتنشيط الغدد البنيه وزيادة إدرار الحليب,كما يعمل أيضا على تنبيه وزيادة إفرازات الغدد الجنسية عند الرجال والنساء.
والشاي المعمول من مسحوق ثمار الشمر الحلو قد يفيد في طرد الغازات وتقلصات المعدة والأمعاء ويستعمل كماده ملينه في حالات الإمساك ولزيادة إدرار البول والدورة الشهرية عند النساء وأيضا من الممكن إعطاءه للأطفال الرضع كماده طبيعيه مسكنه تساعدهم على النوم العميق.
كما يفيد الكبار والصغار في حالات السعال الشديد ومرض الربو الصدري ونزلات البرد القاسية و تناول الزيت المستخلص من ثمار الشمر قد يفيد في علاج المغص الشديد ووقف تشنجاته وتقلصاته.
ويستخدم الزيت أيضا في التدليك لعلاج الأم الظهر او بعمل لبخه من ثمار الشمر ثم وضعها على مكان الام الظهر .
كما ثبت ان تناوله مفيد في علاج الكوليرا وكذلك في علاج الآلام الناتجة عن عضة الأفعى , وطرد الغازات وتسكين المعدة والأمعاء ومنشط للدورة الدموية ومضاد للالتهابات.
لكن هناك بعض المحاذير وخاصة عند استعمال زيت الشمر حيث إنه مركز واستخدام جرعة عالية منه تسبب احتقان اًو هبوطاً في القلب وكذلك دوخة وغثيان بالإضافة إلى ظهور طفح جلدي وربما يسبب حدوث نوبة تشنجية تشبه نوبة الصرع.
يفضل عدم استعمال المرأة الحامل للسنوت كدواء لأنه يسبب تنشيط الرحم.

المصدر: ملتقى شذرات

__________________
(اللهم {ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار} (البقرة:201)
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية (Tags)
الشومر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع الشومر
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد الشومر أو الشمر الطازج Eng.Jordan رواق الثقافة 0 02-07-2017 03:23 PM

   
|
 
 

  sitemap 

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 07:47 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59