العودة   > > >

البيئة والتنمية المستدامة أخبار ومواضيع ترصد وتوضح أهمية التركيز على البيئة والتنمية وتأثير التغيرات البيئية على الإنسان ومحيطة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 12-31-2017, 03:01 PM
الصورة الرمزية Eng.Jordan
Eng.Jordan غير متواجد حالياً
إدارة الموقع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: الأردن
المشاركات: 25,392
افتراضي سرف أغنياء العالم في اللحم سبب مقاومة المضادات الحيوية


كتب: دَيْنا روشميانينجسيه ، نهال لاشين





[جاكرتا] يمثِّل خفض استهلاك اللحوم إحدى استراتيجياتٍ ثلاث يوصي بها فريق دولي من العلماء؛ بغية التصدِّي لتفاقُم مشكلة مقاومة المضادات الحيوية التي نشأت عن استخدامها بإفراط في تربية الماشية.
المضادات C734A08E350DD6516984C6B4DC81BC56.jpg
ومن وصاياهم أيضًا، وضع قيود على استخدام المضادات الحيوية في مزارع الماشية، وفرض رسوم على مشتريها؛ لرفع كلفتها، ما قد يسهم في الحد من استخدامها، وفق ما جاء في الدراسة التي نُشرت بمجلة ’ساينس‘ في آخر سبتمبر المنصرم.

تستهلك حيوانات المزارع نحو 80% من المضادات الحيوية كافة. ويلجأ المزارعون إليها بغرض تحسين التغذية والنظافة ضمانةً لصحة مواشيهم وسلامتها؛ إذ تُعطاها عادةً عن طريق العلف الحيواني أو الحَقن بجرعات منخفضة.

رغم ذلك، تحولت حيوانات المزارع إلى أس مشكلة مقاومة المضادات الحيوية، وفق الدراسة.

وفي سبتمبر 2016، سلّطت الجمعية العامة للأمم المتحدة الضوء على الحاجة المُلحَّة للحد من استخدام المضادات الحيوية في مزارع الحيوانات؛ لكونه السبب الرئيسي في المقاومة التي تلقاها.

ومن المتوقع أن يصل ما يستهلكه العالم من مضادات حيوية للغرض السابق إلى ما يزيد على 200 ألف طن بحلول عام 2030، في حين قُدِّر هذا الاستهلاك بنحو 131 ألف طن في عام 2013.

وبينما تبذل بعض البلدان جهودًا لتقليل استخدام المضادات الحيوية في مزارع الحيوانات، لا يزال يتعين عليها تقييم النتائج، على حد زعم رامانان لاكسميناريان، مدير مركز ديناميات الأمراض والاقتصاد والسياسة في واشنطن، وأحد المشاركين في إعداد الدراسة.

وقد نصحت الصين -أكبر مستهلك للمضادات الحيوية في المزارع- مواطنيها بخفض استهلاك اللحوم إلى 40-70 جرامًا للفرد يوميًّا، وهو ما يعادل نصف الاستهلاك الحالي تقريبًا.



المصدر: ملتقى شذرات

__________________
(اللهم {ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار} (البقرة:201)
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 12-31-2017, 03:01 PM
الصورة الرمزية Eng.Jordan
Eng.Jordan غير متواجد حالياً
إدارة الموقع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: الأردن
المشاركات: 25,392
افتراضي

وعلى سبيل المقارنة، يبلغ استهلاك الولايات المتحدة العالي جدًّا، 260 جرامًا من اللحوم للشخص الواحد يوميًّا. أما أوروبا فقد فرضت قيودًا على الاستهلاك، واقترح البنك الدولي فرض "رسوم استخدام" على مُشتري المضادات الحيوية لحيوانات المزارع.

ولم تصل منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا إلى الحد الأدنى المستهدَف لاستهلاك الفرد للُّحوم سنويًّا (70 كجم)، باستثناء دولتي الإمارات والكويت، كما يوضح حمدي عبد السميع، أستاذ صحة الأغذية بجامعة بنها في مصر، الذي يرى أن التوصية بالنزول بمعدل الاستهلاك للفرد من اللحوم سنويًّا ليست في صالح صحة المستهلك؛ لحرمانه من القيمة الغذائية للبروتين الحيواني.

ويضيف: ”غالبية دول المنطقة -باستثناء السودان- ليس لديها الثروة الحيوانية التي تحقِّق لها الاكتفاء الذاتي من اللحوم، وتعمل على سد الفجوة الغذائية من خلال الاستيراد“.

ويقول عبد السميع لشبكة SciDev.Net: ”الأَولى التركيز على حلول علمية وبحثية جادة للحد من الاستخدام المفرط للمضادات الحيوية، سواء في علاج الحيوانات أو كمضافات للعلائق في تغذيتها، وحث الدول وتحفيزها على تقليل الاستخدام“.

ويستنكر انصباب هَمِّ المسؤولين على الإنتاج الكمي لا الكيفي للحوم.

ومن بين الحلول التي طرحها عبد السميع، ”التطبيق الصارم لمنع ذبح الحيوانات إلا بعد مرور فترة سحب الجسم لآخر جرعة تناولها الحيوان من المضادات الحيوية، وتكون غالبًا في حدود 3 أيام بعد آخر جرعة“.

كذلك استخدام طرق تشخيصية دقيقة وسريعة وفعالة للأمراض والوبائيات التي يتعرض لها الحيوان؛ لضمان اختيار المضاد الحيوى الأمثل والأكثر فاعلية بأقل فترة استخدام، وأيضًا استخدام مضادات الميكروبات الطبيعية في علاج أمراض الضرع وفي العلائق، وهو توجُّه عالمي جديد، وفق توضيح عبد السميع.

هذا بالإضافة إلى تفعيل مبدأ ’الوقاية خير من العلاج‘ بكافة الممارسات في المزارع.

وفقًا للدراسة، ربما يؤدي الحد من استهلاك الفرد للحوم إلى 40 جرامًا للشخص في اليوم؛ إلى خفض استخدام مضادات الميكروبات في مزارع الحيوانات بنسبة 66%، في حين أن فرض قيود على الاستخدام يمكن أن يؤدي إلى خفضها بنسبة 64%. وقد تقلل استراتيجية رسوم الاستخدام أيضًا من استخدام المضادات الحيوية بنسبة 30%.

يقول لاكسميناريان: ”اكتشفنا أن الجمع بين هذه الاستراتيجيات الثلاث يمكن أن يقلل من استخدام مضادات الميكروبات في المزارع بنسبة 80%“. ويضيف: ”أعتقد أن الجمود هو أكبر تحدٍّ يواجهنا، وربما يتبنى الناس هذه الاستراتيجيات عندما تسوء الأمور بالفعل“.


هذا الموضوع أنتج عبر المكتب الإقليمي لموقع SciDev.Net بإقليم آسيا والمحيط الهادئ
__________________
(اللهم {ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار} (البقرة:201)
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية (Tags)
أغنياء, مقاومة, الليل, المضادات, الحيوية, العالم


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع سرف أغنياء العالم في اللحم سبب مقاومة المضادات الحيوية
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الشئون الدينية التركية: العالم الإسلامي يتحمل مسئولية مأساة الروهينغا عبدالناصر محمود المسلمون حول العالم 0 11-23-2016 07:57 AM
الصحة العالمية" تحذر من حقبة ما بعد المضادات الحيوية Eng.Jordan أخبار منوعة 0 11-14-2016 01:41 PM
المضادات للمراهق💊 صابرة البيت السعيد 0 11-19-2015 09:33 AM
قائمة أغنى أغنياء العالم 2014 Eng.Jordan أخبار منوعة 0 08-07-2014 10:13 AM
7 أسماء جديدة تنضم لقائمة مليارديرات العالم Eng.Jordan أخبار اقتصادية 0 10-30-2013 11:25 AM

   
|
 
 

  sitemap 

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 09:25 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59