(نصائــح للحفاظ على الصحة ) .. موضوع متجدد

إفراط في تناول القرفة مضر للكبد
أظهرت دراسة جديدة أن تناول الكثير من القرفة قد يسبب أضرارا للكبد. وقالت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أن باحثين أمريكيين اكتشفوا أن مكونا موجودا بالقرفة قد يسبب ضررا للأشخاص الذين لديهم أكباد حساسة. ووفقا للصحيفة، قال الباحثون إن معدلات مرتفعة من
هذه المادة، التي تسمي الكومارين، موجودة في أنواع معينة من القرفة واتضح أنها يمكن أن تكون سامة بكميات صغيرة. وقال الباحثون من جامعة ميسيسبي أن القرفة، التي تأتي من لحاء الأشجار، تشكل واحدة من أهم التوابل المستخدمة في مختلف الأطعمة.
وأوضحوا أن القرفة "الحقيقية"، وهي تلك التي تعرف باسم "السيلانية"، باهظة الثمن، لذلك تستخدم معظم المنتجات بالولايات المتحدة ما يعرف ب"قرفة كاسيا" التي تحتوي على جزء بسيط من القرفة الأصلية. وأشار الباحثون إلى أنه بينما تحتوي القرفة السيلانية على كمية
ضئيلة للغاية من الكومارين ، تحمل قرفة كاسيا كميات أكبر من هذه المادة ، ووجدوا أن استهلاك كميات كبرى من الكومارين قد يشكل خطرا على الصحة.

4 محاذير لمحبي الساونا
كثير منا يستخدم الساونا معتقدا أنها تساعد علي نقص الوزن دون معرفة محاذير استخدامها. لذلك يقدم استشاري السمنة والنحافة الدكتور تامر بهنسي محاذير استخدام الساونا وهي: 1- المبالغة في رفع الحرارة قد تؤذي الجسم بحروق رهيبة وخاصة أن بعض الشباب يسكبون
الماء بعنف مما ينتج عنه بخار حارق جدا وهذه طريقة غير صحيحة فإذا كان لابد من ذلك تستعمل بخاخة بسيطة كبخاخة منظف الزجاج ويفضل لو تحتوي على نقيع مصفى من الأعشاب الطبية مثل النعناع.
2-المبالغة في زيادة مدة الجلوس في الساونا تؤثر في الدماغ والشعر وبقية أجزاء الجسم.
3_ -عدم المبالغة في استعمال الساونا ولا ينصح بها يوميا ويفضل أن تكون ثلاث مرات أسبوعيا متفرقة ولمدة عشر دقائق.
4_-لا يجوز استعمالها لمريض القلب والحامل والمسن.

وسيلة جديدة وسهلة لتجنب الإصابة بمرض الزهايمر
ذكر موقع "أر بى كا" الروسى، أن كبار السن أكثر الناس عرضة لمرض الزهايمر، ولمنع تطور هذا المرض ينصح بتناول مكملات غذائية تحتوى على فيتامين "سى" فأنه يقلل من حدة ضغط الدم المرتبط بهذا المرض. وأضاف الموقع أن تناول فيتامين "بى 12"، و"بى6"، وحمض الفوليك يقلل من الحمض الأمينى وهو أحد الأحماض التى تسبب الإصابة بمرض الزهايمر.
وأكد الموقع أن الدراسات التى تم إجراؤها على 156 مريضًا أظهرت أن مرض الزهايمر اختفى بنسبة 90% من منطقة الدماغ بالإضافة إلى أهمية ممارسة الرياضة لكبار السن ومراقبة الوزن وضغط الدم.

علماء: الجراثيم تحب قدم الإنسان

قال علماء أمريكيون، إن فطريات كثيرة تفضل العيش فى أقدام الإنسان، وأوضح العلماء فى دراستهم، التى نشرت اليوم فى مجلة "نيتشر" البريطانية، أن هناك فى المتوسط 80 نوعًا من هذه الفطريات تعيش فى كعب قدم الإنسان وحده مقابل 2 إلى 10 من هذه الأنواع تعيش على ظهرالإنسان ورأسه أو على جانبى منطقة العانة.
وضع الباحثون تحت إشراف جوليا سيجر من المعهد القومى لأبحاث علم الوراثة البشرى بمدينة بيثيسدا بولاية ماريلاند خلال الدراسة ما يمكن أن يعتبر خريطة للميكروبات، التى تعيش على جسم الإنسان، وتبين لهم أن بعض هذه الجراثيم تنتمى للكائنات الدقيقة الطبيعية، التى تعيش فى الجلد السليم للجسم، والتى لا تضر الإنسان، بل يمكن أن تكون نافعة له.

يسرع الحمام البارد الدورة الدموية ويقوي جهاز المناعة كما يحسن من المزاج ويعطي الجسم النشاط و الحيوية بالإضافة إلى مساهمته في إفراز مواد مضادة للأكسدة . لذلك ننصحك بأخذ بحمام بارد من دون أن يتجاوز الخمس دقائق

قم بممارسة الرياضة واليوغا .

تساعد تمارين التنفس والتأمل التي تمارس أثناء صفوف اليوغا في تقوية مناعة الجسم ناهيك عن قدرتها على محاربة الميكروبات وتجنب أمراض القلب والبدانة . كذلك ، تقلل ممارسة الرياضة من نسبة التوتر والإجهاد و تقلل من إحتمال الإصابة بالأمراض السرطانية وهشاشة العظام

إتبع نظامًا غذائيًا صحيًا .
يساهم تقليل السعرات الحرارية التي يتناولها الفرد يومياً في الحفاظ على صحة جيدة مما يقلل من معدلات الكولسترول والشحوم في الجسم . كذلك ، تجنب تناول الحلوى والسكريات وحاول استبدالها بالبروتينات الموجودة في البيض ومشتقات الحليب بقدر حاجة جسمك إليها و إحرص على تناول الفواكه والخضار الطازجة