#1
|
||||
|
||||
دقلة نور
دقلة نور ويسمى أيضا الدقلة سيدة التمور, فالدقلة من أحسن أنواع التمور إن لم تكن أحسنها فعلا منظراومذاقا.ومعناها"اصبع الضوء" وهي واحدة من أصناف التمور 300 المتاحة. وهي الإنتاج الرئيس لعدد من واحات الجنوب الجزائري : (وادي سوف). اسم دجلة الذي هو اسم بالعربية وهو اسم نهر الدجلة في العراق. وهذه هي المنطقة التي تم استيراد هذا الصنف منذ قرون. اسم دقلة نور و ليس دجلة و الدقل في العربية هو أردأ التمر لكن العامة أطلقته على هذا النوع لأنه خالف العادة و كان ذا نوعية جيدة فالحكاية تقول بأن فتاة اسمها نور عندما توفيت نمت بقرب قبرها فسيلة دقل و عندما أثمرت كانت ثمارها لذيذة المذاق فأطلق عليها دقلة نور لأنها كانت صنفا من الدقل خالف طبيعته دقلة نور منتوج سجل كعلامة جزائرية في العالم لأنها موطنه الأصلي فوائدها ودقلة نور غنية بالطاقة (295 سعرة حرارية لكل 100 غرام). وهي مؤلفة من 70 ٪ من الماء والسكر وفيتامين C. كما أنه يحتوي على المعادن. مناطق تواجدها ويزرع هذا النوع خاصة في الجزائر، في منطقة الواحات خاصةواحات بسكرة و تحديداطولقة كذلك في وادي سوف، والأراضي القاحلة لتونس ومدن جنوب غرب الولايات المتحدة الأمريكية (كاليفورنيا وأريزونا وتكساس) حيث المناخ يشبه مناخ شمال أفريقيا. النخلة التي تنتج دقلة نور اقتصاديا تعتبر تونس هي أكبر مصدر في العالم لدقلة نور في حين أن الجزائر هو أكبر منتج في العالم لهذا النوع. ومتوسط مبيعاتها السنوية 000 30 طن منها 000 15 طن للسوق الأوروبية الموحدة. فرنسا هي الآن أكبر مستورد في أوروبا. تستهلك بشكل رئيسي خلال شهر رمضان بعد الأذان المغرب في كل الدول الإسلامية. http://www.youtube.com/watch?v=EeM6i0uPrV4 http://www.youtube.com/watch?v=kIoO6...feature=relmfu المصدر: ملتقى شذرات
__________________
العبد ذو ضجر والرب ذو قدر والدهر ذو دول والرزق مقسوم http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot..._6762576_n.jpg
والخير أجمع فيما اختار خالقنا وفي اختيار سواه اللوم والشوم عَنْ الْمَرْءِ لَا تَسْأَلْ وَسَلْ عَنْ قَرِينِهِ * * * فَكُلُّ قَرِينٍ بِالْمُقَارَنِ يَقْتَدِي إذَا كُنْت فِي قَوْمٍ فَصَاحِبْ خِيَارَهُمْ * * * وَلَا تَصْحَبْ الْأَرْدَى فَتَرْدَى مَعَ الرَّدِي |
#2
|
||||
|
||||
__________________
العبد ذو ضجر والرب ذو قدر والدهر ذو دول والرزق مقسوم http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot..._6762576_n.jpg
والخير أجمع فيما اختار خالقنا وفي اختيار سواه اللوم والشوم عَنْ الْمَرْءِ لَا تَسْأَلْ وَسَلْ عَنْ قَرِينِهِ * * * فَكُلُّ قَرِينٍ بِالْمُقَارَنِ يَقْتَدِي إذَا كُنْت فِي قَوْمٍ فَصَاحِبْ خِيَارَهُمْ * * * وَلَا تَصْحَبْ الْأَرْدَى فَتَرْدَى مَعَ الرَّدِي |
العلامات المرجعية |
الكلمات الدلالية (Tags) |
دقلة |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع دقلة نور | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سعودي معاق يمشي على بطنه يقلب المصحف بأسنانه ويحفظه كاملاً | Eng.Jordan | المسلمون حول العالم | 0 | 06-10-2016 02:34 PM |
فاروق القدومي يقلب الحقائق..ويتنكر للجيش الاردني | Eng.Jordan | مقالات أردنية | 0 | 03-24-2014 10:19 AM |
نيويورك تايمز: الإعلام المصري يقلب الحقائق ويشيع الفوضى | Eng.Jordan | أخبار عربية وعالمية | 0 | 07-09-2013 09:43 AM |
التحفيز العميق للدماغ يقلب أضرار الزهايمر | تراتيل | الملتقى العام | 0 | 02-08-2012 08:00 PM |