#1  
قديم 02-16-2016, 02:33 PM
الصورة الرمزية Eng.Jordan
Eng.Jordan غير متواجد حالياً
إدارة الموقع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: الأردن
المشاركات: 25,392
افتراضي الطب يؤكد: الدهون نعمة والسكر نقمة




إعداد: ميسون أبو الحب

  • 8085e0cf8a78d3cc8c906b5eca5de24b.jpg_2
  • لا تتوقف عن أكل الدهون بل توقف عن أكل السكريات




لا تتوقف عن أكل الدهون بل توقف عن أكل السكريات






سمعنا الكثير من روايات الرعب عن الدهون وعن خطورة تناولها وكيف انها ستوصلنا الى القبر قبل الاوان، لكنّ بحوثًا حديثة تشير الى ان العكس هو الصحيح، فيما تؤكد في الوقت نفسه على ان الحلويات والسكريات هي العدو الاول في الواقع.
ميسون أبو الحب: يقول اخصائي القلب الدكتور أسيم مالهوترا إن الدهون وحسب دراسات حديثة هي التي تحمي القلب وتمنع الاصابة بمرض السكري النمط الثاني.
ويقول مالهوترا إنه يتناول 3 بيضات يوميًا في شكل عجة مطبوخة بزيت جوز الهند صباحًا مع كوب من الحليب كامل الدسم.
وعند الظهيرة يتناول قطع جبن كامل الدسم، وفي المساء يتناول صحن سلطة يكثر من صب زيت الزيتون عليها ثم يمضي يومه بتناول مكسرات طوال الوقت، ويضيف "بالاختصار اتناول الكثير من الدهون طوال النهار رغم ان هذا يبدو غريبًا بالنسبة لطبيب مختص بالقلب عالج العشرات".
ويعتقد الاخصائي ان من الخطأ عدم تناول الدهون بل ويعتقد ان هذا هو سبب انتشار البدانة التي يعاني منها الكثيرون حاليًا، وقال "الدهون ليست عدونا بل هي جيدة بالنسبة لنا ومن المفترض ان تكون العلاج الذي نتناوله".
وينصح الاخصائي مرضاه بتجنب تناول أي شيء مكتوب عليه "قليل الدسم"، وبتناول منتجات الالبان كاملة الدسم وايضاً بتناول دهون مشبعة أخرى، ولكن ضمن نظام صحي.
ويقول الخبير: "عادة ما يستغرب المرضى مما اقول ولكنني انصحهم ايضًا بتجنب أي منتج يدعي أن تناوله سيقلل من الكولسترول لانه سيؤدي في النهاية الى مشاكل في القلب والشرايين".
السكريات والكربوهيدرات
نبه الخبير الى خطورة السكريات لانها هي التي تقتل الانسان وتؤدي الى البدانة في النهاية، ولذا قام بإنشاء مجموعة "عمل ضد السكر" في العام الماضي بهدف اقناع المسؤولين عن الصناعات الغذائية بالتقليل من استخدام السكريات المضافة الى الاغذية المعالجة.
اكد الخبير ايضًا خطورة تناول الكاربوهيدرات لانها هي التي تؤدي الى السمنة وليس الدهون.

وذكر الخبير أن بحوثًا أخرى اجراها مختصون منهم غاري توبس من جامعة هارفارد، أكدت أن الكاربوهيدرات هي المسؤولة عن الاصابة بأمراض القلب والسكري والبدانة والسرطان وغيرها من الامراض الحديثة المرتبطة بحياتنا المعاصرة.
وقال الخبير ايضًا إن الكاربوهيدرات المكررة تؤدي الى زيادة انتاج الانسولين، وهو ما يؤدي بالنتيجة الى خزن الدهون.
وبتعبير آخر: لا تتعلق المسألة بكمية الدهون التي نتناولها، وهو ما تؤكد عليه بحوث عديدة حديثة، حسب قوله.
ويؤكد الخبير ايضًا أن تناول النشويات والسكريات والكحول يزيد من انتاج الحوامض الدهنية في الكبد، وما يؤدي الى الاصابة بأمراض منها امراض القلب والسكري.


المصدر: ملتقى شذرات

__________________
(اللهم {ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار} (البقرة:201)
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية (Tags)
الدهون, الطب, يؤكد:, والسكر, نعمة, نقمة


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع الطب يؤكد: الدهون نعمة والسكر نقمة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فضل الحمد والشكر صابرة شذرات إسلامية 0 11-24-2015 08:21 AM
ما الفرق بين الحمد لله والشكر لله ؟ صابرة شذرات إسلامية 0 10-26-2015 05:47 PM
مبيد حشري طبيعي من الثوم والنعناع والسكر Eng.Jordan الملتقى العام 0 08-22-2015 12:47 PM
قال... وقلت... صباح الورد الملتقى العام 6 07-12-2012 03:33 PM
تدليل الأجداد للأحفاد نعمة‏..‏ وأحيانا نقمة يقيني بالله يقيني الملتقى العام 0 05-05-2012 07:13 PM

   
|
 
 

  sitemap 

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 05:22 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59