|
رواق الثقافة معلومات ومواضيع فكرية وأدبية وعلمية منوعة |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
سلطة وزهورات أوراق عشبة "لسان الحَمَل" منجم من الفوائد الطبّية
سلطة وزهورات أوراق عشبة "لسان الحَمَل" منجم من الفوائد الطبّية إيلي أيوب © عشبة "لسان الحمل" (الصورةixabay) يحلو لعشبة "لسان الحَمَل" أن تنمو في الحفر وفي المراعي والأراضي البور وعلى حافة الطرقات. بالرغم من كراهية المزارعين لهذه العشبة بسبب غزوها الدائم لحقولهم وغيظهم من قلعها، إلاّ أن نبات "لسان الحمل" Plantain أو Plantago المعروف بأسماء متعدّدة كآذان الجدي وحنّي بشبش وسيف الماء، هو نبات طبّي بامتياز. نظرا لغنى نبات لسان الحمل بمضادات الهيستامين ومضادات الالتهابات، نصح به بلينوس الأكبر Pline l’Ancien، العالم الروماني الخبير في الطبيعة، لمداواة 20 مرضا ضمن الأمراض الصدرية وضمن التهابات الغدد المخاطيةInflammation des muqueuses. بطعمها القريب من طعم الطحالب، تضيف الأوراق الطازجة من "لسان الحمل" الشبيه شكلها ببصمة القدم، مذاقا فريدا إلى السلطة فخلطُها مع أوراق سلطات أخرى تضفي على الطبق ميزة خاصّة. تضمّ أوراق هذه النبتة مصادر غذائية جمّة مثل فيتامينات A، B، C، K ومعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد والكبريت. ويصلح الاعتماد على أوراق "لسان الحمل" الطازجة أو المنقوعة في الماء الساخن لتنظيف الأمعاء وطرد السموم منها في حميات .Détox يعتبر نقيع أوراق "لسان الحمل"، هذا النبات المتوفّر في الطبيعة أينما كان والمعروف من قلّة قليلة من هواة "التسليق" أي هواةالتفتيش ببطء وتأنٍ عن النباتات الصالحة للأكل، شرابا مطهّرا ومضادا للاحتقان الالتهابي لمقدرته على علاج إصابات الجهاز التنفسي كحالات السعال وبحّة الصوت والربو والتهابات الرئة والشعب الهوائية. كما أنّ تناول زهورات أوراق "لسان الحمل"، تخفّف حموضة المعدة وتساعد على التئام جروحات القرحة. يُفضّل أن يُشرب نقيع أوراق لسان الحمل في الصباح الباكر على معدة فارغة لطرد حموضة المعدة وتنشيط صحّتها. أمّا بذور عشبة "لسان الحمل" المعروفة ببذور القاطونة Psyllium Huskتشتهر في الطبّ التقليدي-البديل بأليافها القادرة على علاج الإمساك وتسهيل عمل الجهاز الهضمي. فهذه البذور تمتصّ السكّر والكولسترول السيء. ويمكن الاستفادة من خصائص بذور القاطونة العلاجية بإضافتها كما هي إلى وجه قوالب الكيك أو طحنها لمزج طحينها مع طحين القمح المُعَدّ لتحضير عجينة الحلويات. الإيضاحات مع سمر بدوي، الصيدلانية وخبيرة البدائل الطبيعية من مركز صحي وغني في إمارة الشارقة. المصدر: ملتقى شذرات
__________________
(اللهم {ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار} (البقرة:201) |
العلامات المرجعية |
الكلمات الدلالية (Tags) |
"لسان, منجم, أوراق, الحَمَل", الفوائد, الطبّية, سلطة, عشبة, وزهورات |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع سلطة وزهورات أوراق عشبة "لسان الحَمَل" منجم من الفوائد الطبّية | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عشبة مريم : فوائد عشبة مريم و لماذا سميت عشبة النساء ؟ | Eng.Jordan | رواق الثقافة | 0 | 02-15-2017 12:52 PM |
اليمن: إطلاق شبكة التواصل الاجتماعي "أودل" برعاية حكومية | Eng.Jordan | أخبار منوعة | 0 | 06-14-2014 03:01 PM |
سلطة "أوسلو" تحذف خانة الديانة من الهوية الوطنية للفلسطينيين | عبدالناصر محمود | أخبار عربية وعالمية | 0 | 02-17-2014 08:29 AM |
"الحياة":"الاخوان" يحاكمون "زمزم" غيابياً ولجنة "حكماء" تفشل في رأب الصدع | Eng.Jordan | الأردن اليوم | 0 | 02-13-2014 09:57 AM |
فيديو.. زلة لسان "شفيق" تكشف سر إسراعهم بإسقاط مرسي | Eng.Jordan | أخبار عربية وعالمية | 0 | 07-07-2013 09:13 AM |