#1
|
||||
|
||||
الجزر
الجزر الإغريق والرومان هم أول من أخبروا عن فوائد الجزر ، فقد جاء ذلك في كتاباتهم منذ نحو 230 سنة قبل الميلاد. daucus carota ا لجزر من فصيلة الخيميات, موطنه جنوب أوروبا مع انه يزرع الان في جميع انحاء العالم. الأجزاء المستعملة هو جميع اجزائه , ويستعمل من الداخل ومن الخارج. استعماله الداخلي منشط بشكل عام وجذر الجزر مفيد للسكري وهو مفيد في فترة النقاهة,وفقر الدم والإسهال عند الأطفال. من الخارج تستعمل أوراقه لمداواة الجروح والحكه وتشقق الجلد الناجم عن البرد. يشكل الجزر مصدراً غنياً للكاروتين الضروري للنظر كما يفيد في إعادة بناء البروتوبلازما في الجسم. ويتحول الكاروتين بواسطة الكبد إلى فيتامين" أ " حيث يخزن هناك. ويحتوي الجزر على كميات كبيرة من الكالسيوم السهل الهضم، والفيتامين " آي" ، والفيتامين " سي" والفيتامين " دي" . يساعد عصير الجزر في التخلص من الالتهابات المعوية. بل أنه يساعد في شفاء قرحة المعدة. بالإضافة إلى أنه مدر للبول، هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 800x600 . ايضا عصير الجزر، يطرد الحامض البولي من الدم، ولذا فهو يساعد مرضى النقرص. كذلك فهو علاج لأوجاع حصى المرارة وأمراض الكبد، والسل. وقد ظهرت حالات عديدة ثبت أن امتصاص كميات من عصير الجزر، تساعد أحياناً في مقاومة أو معالجة السرطان وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية جداً من فيتامين" آي" A المصدر: ملتقى شذرات
__________________
(اللهم {ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار} (البقرة:201) |
العلامات المرجعية |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الجزر |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع الجزر | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل شوربة الجزر الكريمي | Eng.Jordan | الصور والتصاميم | 0 | 01-12-2017 10:57 AM |
#قصه للعبرة عنوانها ((( الجسر ))) | صابرة | الملتقى العام | 0 | 04-23-2015 07:38 AM |
عصير الجزر وفوائده... | صباح الورد | البيت السعيد | 0 | 09-02-2014 07:15 AM |
اليسر ورفع الحرج | عبدالناصر محمود | شذرات إسلامية | 0 | 04-11-2012 06:54 AM |
الجزر مقاوم للسرطان | عبدالناصر محمود | رواق الثقافة | 0 | 03-09-2012 07:28 AM |