#1
|
||||
|
||||
أسهل وأسرع طريقة لعمل المندي بالصور
دجاجة تسلق في ماء مع بهارات صحيحة ( قرنفل – قرفة – ورق غار – هيل ) بصل يقطع جوانح ويحمر في الزيت حتى يشقر وآخر دقيقتين نضيف كمية من الزبيب ونحركه حتى ينتفخ الزبيب بعد ذلك تترك الخلطة جانباً بعد ان تستوي الدجاجة نشيلها من المرق ونضعها في صينية وندهنا بصفار الزعفران بعد تذويبه في قليل من مرقة الدجاج وتدخل الفرن حتى تتحمر نسلق الرزفي مرقة الدجاج ونضيف قرون فلفل حارحتى يستوي ونولع قطعة فحمة حتى تتحمر وبعد استواء الرز نضع خلطة البصل على وجه الرز والدجاجة ثم نضع فنجال به زيت ونضعه في القدر ونطفي الفحمة في الزيت حتى يظهر الدخان ونكتم القدر جيداً بعد ذلك نشيل فنجال الزيت والدجاجة و خلطة البصل ونغرف الرز ثم نوزع خلطة البصل ثم نضع الدجاجة وهنا بعد التقديم وتلذذي باحلى واسرع مندي المصدر: ملتقى شذرات
__________________
(اللهم {ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار} (البقرة:201) |
العلامات المرجعية |
الكلمات الدلالية (Tags) |
أسهم, معمل, المنجد, بالصور, وأسرع, طريقة |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع أسهل وأسرع طريقة لعمل المندي بالصور | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أحسن طريقة لعمل البيتزا في المنزل | Eng.Jordan | البيت السعيد | 0 | 02-22-2017 09:54 AM |
طريقة أم زين لعمل فطائر مشكلة | Eng.Jordan | البيت السعيد | 0 | 08-22-2015 03:00 PM |
تدمير آليات ومصرع شبيحة في سيطرة "أحرار الشام" على معمل "الصابون" بحمص | ابو الطيب | أخبار عربية وعالمية | 0 | 11-13-2013 12:38 AM |
طريقة ثانية لعمل البرياني | Eng.Jordan | البيت السعيد | 0 | 07-01-2013 02:56 PM |
أسهل طريقة لعمل مجلة ببرنامج Word | Eng.Jordan | كتب ومراجع إلكترونية | 0 | 11-17-2012 10:15 PM |