تذكرني !

 





5 بدائل أكثر فائدة للتوابل التقليدية

عمان- راي اليوم تضيف التوابل مذاقاً شهياً للأطعمة وفي نفس الوقت تقدم فوائد غذائية هامة للجسم، لأن غاليبتها مصنعة من الأعشاب التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة وغيرها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 02-26-2017, 10:56 PM
الصورة الرمزية Eng.Jordan
Eng.Jordan متواجد حالياً
إدارة الموقع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: الأردن
المشاركات: 20,310
افتراضي 5 بدائل أكثر فائدة للتوابل التقليدية





بدائل أكثر فائدة للتوابل التقليدية 189264_30_1488008159-400x221.jpg

عمان- راي اليوم

تضيف التوابل مذاقاً شهياً للأطعمة وفي نفس الوقت تقدم فوائد غذائية هامة للجسم، لأن غاليبتها مصنعة من الأعشاب التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة وغيرها من العناصر المغذية.

وعلى الرغم من أن البعض يعاني من اضطرابات الهضمية وتحسسية من التوابل، إلا أن من الضروري إضافة بعض الأنواع منها إلى الأطعمة للحصول على فوائدها الغذائية، وفيما يلي مجموعة من البدائل الأكثر للصحية للتوابل التي تستخدمها ربة المنزل.
1- القصعين بدل البقدونس
العشبتان غنيتان بالفيتامين كاف المهم لتخثر الدم والحفاظ على قوة العظام، إلا أن نسبة هذا الفتيتامين في القعصين أعلى مما هي عليه في البقدونس بنسبة 26%، وأظهرت الأبحاث أن هذه النبتة مفيدة لعلاج مرضى الزهايمر إضافة إلى العديد من الفوائد الأخرى.
2- الزنجبيل بدل جوزة الطيب
يعرف عن الزنجبيل أنه علاج مفيد لاضطرابات المعدة، وهو من الأعشاب الغنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تساعد على التخفيف من الالتهابات وتشنجات الحيض والصداع النصفي، كما وجد باحثون من جامعة ميتشيغان أن الزنجبيل يمنع نمو خلايا سرطان المبيض.
3- المردقوش بدل الزعتر
يحتوي المردقوش على نسبة من أحماض أوميغا 3 الدهنية أكثر بحوالي 6 مرات مما يحتوي عليه الزعتر منها، مما يعني أنه أكثر فائدة في الوقاية من التجلطات الدموية وأمراض القلب ويساعد على تنظيم الضغط و ضربات القلب.
4- إكليل الجبل بدل الريحان
تقدم نبتة الروز ماري أو إكليل الجبل فوائد مدهشة للجسم، فإلي جانب كونها مصدراً هاماً للحديد والكالسيوم، فهي تحتوي على مركبات تساعد في السيطرة على مرض السكري من النمط الثاني، كما أنها تقلل من أخطار الأمراض السرطانية المرتبطة بتناول اللحوم الحمراء.
5- الفلفل الأحمر الحار بدل الفلفل الأسود
تستخدم العديد من الشعوب الفلفل الأحمر الحار لتسهيل عملية الهضم والتخفيف من الآلام المصاحبة لعسر الهضم، ويعتقد العلماء أن المكون الرئيسي في الفلفل الحار ويدعى كاسبساسين يساعد على التخفيف من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، بالإضافة إلى دوره في حرق الدهون والتخلص من الوزن الزائد.






المصدر: ملتقى شذرات


5 f]hzg H;ev thz]m ggj,hfg hgjrgd]dm

__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد
إضافة رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية (Tags)
للتوابل, أكثر, التقليدية, بدائل, فائدة

« نقانق لكنها لا تحتوي على اللحم | عدم العدل بين الأولاد إن في الصغر »

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فائدة أكثر من رائعة صابرة الملتقى العام 0 01-02-2016 07:48 AM
«سوني» تحول التلفزيونات التقليدية إلى ذكية Eng.Jordan أخبار منوعة 0 09-16-2013 06:36 PM
الكبسة التقليدية ( الحمرا) Eng.Jordan البيت السعيد 0 07-01-2013 02:58 PM
الصكوك الإسلامية بدائل للسندات التقليدية Eng.Jordan دراسات وبحوث اسلامية 0 02-04-2013 01:27 PM
نظم الرى التقليدية والحديثة Eng.Jordan بحوث ودراسات منوعة 0 11-01-2012 06:24 PM

 

 

 
 

 

 
     
 

  sitemap  forummap

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 04:51 PM.

الاستايل الأصلي من تصميم استضافة لمسات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Adsense Management by Losha
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
جميع الحقوق محفوظة لـ موقع شذرات
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68