#1  
قديم 05-02-2017, 12:23 AM
الصورة الرمزية Eng.Jordan
Eng.Jordan غير متواجد حالياً
إدارة الموقع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: الأردن
المشاركات: 25,372
افتراضي طريقة صنع قهوة الشعير


طريقة قهوة الشعير




قهوة الشعير صحية للغاية بسبب خلوها من الكافيين الموجود بأنواع القهوة العادية الذي يسبب الصداع الادمان مشاكل القلب و أمراض الضغط بالاضافة الى انها مدرة للبول طاردة للسموم ملطفة للجسم وكذلك تدعم خلايا الجسم ضد الأجسام الغريبة الخارجية.طريقة قهوة الشعير واعدادها سهلة جدا وبالامكان تحضيرها ووضعها في البراد المخصص للقهوة وتناولها في أي وقت تشاء خاصة بعد تناول الوجبات الدسمة
ط·ط±ظٹظ‚ط©-ظ‚ظ‡ظˆط©-ط§ظ„ط´ط¹ظٹط±.jpg?resize=259,194مكونات الشعير

البروتين – البوتاسيوم – الحديد – فيتامين ب – الفوسفور – المالتين – النشا – الدهون – الكالسيوم – مضادات الأكسدة وغير ذلك من مغذيات
ط·ط±ظٹظ‚ط©-ظ‚ظ‡ظˆط©-ط§ظ„ط´ط¹ظٹط±-.jpg?resize=275,183طريقة قهوة الشعير

لديك خيارين اما أن تحضر قهوة الشعير بواسطة دقيق الشعير او تأتي بالشعير وتطحنه بالمنزل وانا افضل الشعير الذي يطحن ويحضر في المنزل لضمان الجودة والعمل لذلك سنحتاج الى :
  • نصف كيلو من حبوب الشعير (من العطار أو تجدينها في بعض محلات البقالة)
  • تنقى تغسل وتجفف في مكان جيد التهوية في طبق دائري (صينية مدورة تحتوي على ثقوب)
  • تحمص حبات الشعير في الفرن على نار متوسطة حتى الحصول على اللون الذهبي لحبات الشعير
  • نتركه قليلا حتى يبرد ثم تطحن حبات الشعير على المطحنة الكهربائية المخصصة لطحن الحبوب ولا داعي لطحنها بشكل مبالغ فالأفضل بقائها خشنة القوام قليلا وتعبأ في علب مغلقة لحين الاستعمال
  • لاعداد القهوة : نقوم بغلي ليتر من الماء ونضيف اليه 2 ملعقة كبيرة من قهوة الشعير المطحونة وتترك على نار هادئة مدة خمس دقائق ثم تصب قهوة الشعير في براد القهوة
  • يمكن اضافة نهات أخرى مع الشعير كالهال المطحون والزعفران الى براد القهوة
  • او يمكن اضافة الزنجبيل المغلي الى براد القهوة بعد اضافة قهوة الشعير.

المصدر: ملتقى شذرات

__________________
(اللهم {ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار} (البقرة:201)
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية (Tags)
الصغير, طريقة, قهوة


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع طريقة صنع قهوة الشعير
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلا قهوة جديد صابرة الصور والتصاميم 0 02-20-2016 05:18 PM
كوب قهوة على الحائط صابرة الملتقى العام 0 06-06-2015 06:52 AM
قهوة مساااائية!!!! حادية القمر حادية القمر 16 11-03-2014 08:58 PM
فنجان قهوة بنكهة الحرووووف لكم هنا!!! صباح الورد نثار الحرف 14 09-28-2012 09:36 AM
ذرة ملح على فنجان قهوة !!! صباح الورد الملتقى العام 0 09-26-2012 01:38 PM

   
|
 
 

  sitemap 

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 09:12 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59