شذرات زراعية مواضيع ومعلومات زراعية

تعرف على الفرق الوحيد والمهم بين الخس الأحمر والأخضر

تعرف على الفرق الوحيد والمهم بين الخس الأحمر والأخضر _____________________________________ 3 / 1 / 1441 هـــ 2 / 9 / 2019 م ____________ اعتاد كثير من

إضافة رد
قديم 09-02-2019, 07:07 AM
  #1
عضو مؤسس
 الصورة الرمزية عبدالناصر محمود
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 35,190
ورقة تعرف على الفرق الوحيد والمهم بين الخس الأحمر والأخضر


تعرف على الفرق الوحيد والمهم بين الخس الأحمر والأخضر
_____________________________________

3 / 1 / 1441 هـــ
2 / 9 / 2019 م
____________

تعرف الفرق الوحيد والمهم الخس 5d6c34a391bfc.jpg?NO_WM

اعتاد كثير من الناس على تناول الخس الأخضر، بينما اختار آخرون الابتعاد عن الخس الأحمر بسبب غرابة لونه، لكن ما لا يعرفه كثيرون أنه مهما اختلف لون الخس تبقى فوائده الغذائية واحدة.

ويؤكد خبراء التغذية أن الفارق الوحيد بين الخس الأحمر ونظيره الأخضر هو أن الأول مدة صلاحيته أقصر، على الرغم أن جميع أنواع الخس قابلة للتلف في نهاية المطاف.

وتعد أوراق الخس من مصادر التغذية الغنية بالبوتاسيوم، كما أنها تحتوي على الكاروتينات، وهذا ما يجعلها مثالية جدا للحفاظ على صحة القلب وتحسين أدائه، والمساهمة في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم وفق ماذكرته سكاي نيوز.

كما أن الخس، سواء تم تناوله كما هو أو كجزء من السلطة، يعد وجبة خفيفة لأنه مليء بالمواد المغذية التي تعزز مناعة الجسم، فضلا عن أن سعراته الحرارية منخفضة جدا، وكذلك فهو مليء بالألياف، التي تشعر الإنسان بالشبع لفترة أطول.

ويُنصح باستهلاك الخس في غضون أسبوع من شرائه إذا تم تخزينه جيدا، كما يوصي الخبراء بعدم غسله قبل التخزين، وإنما القيام بذلك فقط قبل تناوله مباشرة.

وعن طرق تخزين الخس، ينصح خبراء التغذية بلفه بورق جرائد وتخزينه في الثلاجة، لكن بإمكانه وضع الخس في وعاء به ماء خارج الثلاجة في درجة حرارة الغرفة، وهذا يكفي للإبقاء على نضارته لفترة معقولة من الزمن.

تجدر الإشارة إلى أنه قبل بضع سنوات، كان من الصعب العثور على أي نوع باستثناء تشكيلة خس آيسبرغ، وهو الخس الذي يشبه الملفوف إلى حد كبير.

لكن اليوم، أصبح بالإمكان شراء الخس الأخضر ذو الأوراق الطويلة، والخس ذو الأوراق الحمراء، وكذلك الخس الذي يختلط فيه اللونين الأحمر والأخضر.



تعرف الفرق الوحيد والمهم الخس lolloroso-lettuce.jpg


__________________________________________

juvt ugn hgtvr hg,pd] ,hglil fdk hgos hgHplv ,hgHoqv

عبدالناصر محمود متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية (Tags)
الأحمر, الخس, الفرق, الوحيد, تعرف, والأخضر, والمهم

مواضيع ذات صله شذرات زراعية


« الهيوميك أسيد | حمل كتاب يباس و تصمغ أشجار اللوزيات »

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خطوات زراعة الخس والعناية به وحصاده Eng.Jordan شذرات زراعية 0 11-10-2015 10:57 PM
الإدراك خارج الحس Eng.Jordan علوم وتكنولوجيا 0 05-06-2015 02:45 PM
الحس الجمالي والتقوى عند ابن حزم Eng.Jordan أخبار ومختارات أدبية 0 06-13-2013 10:13 AM
الخس Lettuce Eng.Jordan الملتقى العام 0 11-07-2012 02:41 PM
فوائد أوراق الخس Eng.Jordan الأعشاب والطب الطبيعي 2 03-27-2012 08:28 AM

     

 

 

  sitemap 

 

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 02:48 PM.