تذكرني !

 





الملتقى العام مواضيع عامة

الزبيب كنز عظيم...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الزبيب كنز عظيم الزبيب هو العنب المجفف. وينتج في مناطق كثيرة من العالم، مثل الولايات المتحدة وأستراليا وتشيلي والأرجنتين والمكسيك واليونان

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 01-28-2012, 10:13 AM
الصورة الرمزية صباح الورد
صباح الورد غير متواجد حالياً
متميز وأصيل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: في رحاب الله
المشاركات: 10,207
افتراضي الزبيب كنز عظيم...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الزبيب كنز عظيم

الزبيب هو العنب المجفف. وينتج في مناطق كثيرة من العالم،

مثل الولايات المتحدة وأستراليا وتشيلي والأرجنتين والمكسيك واليونان وتركيا وإيران وتوغو وجامايكا وجنوب إفريقيا.

يشكل 90% من وزن الزبيب السكريات.




و لقد اكتشف فريق طبي أمريكي أن ثمرة الزبيب غنية بخمسة مركبات كيميائية نباتية تعمل على مكافحة البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان والتهاب اللثة،

بالإضافة إلى كونها مضادة للأكسدة وتمنع التصاق البكتيريا بسطح الفم؛

ما يحول دون تكون طبقة البلاك الجرثومية على الأسنان‏.‏

وجاء ذلك الاكتشاف ضمن فعاليات المؤتمر السنوي للجمعية الأمريكية للأحياء الدقيقة الذي عقد الأسبوع الماضي بمدينة أتلانتا الأميركية.

بحسب ما أوردته "صحيفة الأهرام " الإلكترونية .

وبينت التحليلات المعملية، التي أجراها باحثون بجامعة لينوي بشيكاغو،

أن الكيماويات ذات الأصل النباتي التي يحتويها الزبيب تمنع نمو عدد من أنواع بكتيريا الفم المسؤولة عن التسوس وأمراض اللثة.

وأظهرت التحاليل الكيميائية الروتينية وجود خمسة مركبات بالزبيب الخالي من البذور،

وهي حمض أوليانوليك، أوليانيك ألدهيد، بيتولين،

حمض بيتولينيك، ومادة 5–هيدروكسيميثيل – 2 – فورفورال.

وكل هذه الكيماويات النباتية هي مضادات للأكسدة موجودة في النباتات بشكل طبيعي.

ويمنع حمض أوليانوليك مثلا نمو نوعين من البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان ومحيطها،

وهو مؤثر على اختلاف درجات تركزه، ويمنع البكتريا من ترسيب لويحات plaque على الأسنان وهي ضارة بصحة الأسنان.

وبعد تناول وجبة غنية بالسكريات،

تطلق البكتيريا أحماضها التي تؤدي إلى تآكل ميناء الأسنان.

ويرى الباحثون أن معطيات هذه الدراسة تدحض الانطباعات المستقرة لدى الرأي العام بأن الزبيب يفاقم مشكلة تسوس الأسنان؛

ذلك أن الزبيب يعتبر حلوى قابلة للالتصاق وعادة ما تسبب السكريات الملتصقة تسوس الأسنان.

وعلى العكس من ذلك،

بينت نتائج هذه الدراسة أن محتويات الزبيب من الكيماويات ذات الأصل النباتي تفيد صحة الفم بمقاومة البكتيريا المسببة للتسوس وأمراض اللثة.

ويتميز الزبيب باحتوائه علي نسبة عالية من فيتامين " سي " ومضادات الأكسدة الأخرى التي تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض،

ويعتبر من أهم مصادر الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والماغنسيوم والحديد والنحاس.

ومن فوائد الزبيب أنه :


يساعد على إزالة السموم من الجسم .

مقاومة الميكروبات والفيروسات .

وعلاج الروماتيزم .

وأمراض الكبد والمرارة .

وضغط الدم المرتفع .

وعلاج السعال الجاف.

والوقاية من أمراض القلب.

وفيه نفع للحفظ "تقوية الذاكرة"

كما يعد الزبيب مصدرا لعدد من المغذيات الضرورية

للصحة مثل البوتاسيوم والالياف والحديد .

فالبوتاسيوم :

هو الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم .

ويحتوي 56 غراما من الزبيب على 300 ملغم من البوتاسيوم

اي تقريبا مثل الكمية الموجودة في موزة صغيرة .

والالياف :

هي التي تمنع سرطان القولون وبقية امراض الامعاء .

ويحتوي 56 غراما من الزبيب على 9% من الالياف الذائبة المطلوبة يوميا للجسم .

اما الحديد :

فهو ضروري لتكوين خلايا الدم . ويحتوي الزبيب

على نسبة الحديد نفسها الموجودة في لحم البقر والفاصوليا البيضاء.....
*************
منقول للفائدة
دمتم بخير

المصدر: ملتقى شذرات


hg.fdf ;k. u/dl>>>

__________________
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 01-28-2012, 05:11 PM
الصورة الرمزية يقيني بالله يقيني
يقيني بالله يقيني غير متواجد حالياً
متميز وأصيل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: جمهورية مصر العربية
المشاركات: 4,854
افتراضي

أختي الغالية / صباح الورد
جزاكِ الله كل الخير
على هذه المعلومات القيمة
جعلها الله في ميزان أعمالك الصالحات
خالص تقديري
وكل الود
__________________


رد مع اقتباس
  #3  
قديم 01-28-2012, 05:55 PM
الصورة الرمزية ذكريات
ذكريات غير متواجد حالياً
متميز وأصيل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 442
افتراضي

اشكرك على هذه المعلومات المفيده
نتمنى ان يستفيد منها الجميع
ودمتي بالف خير
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 01-29-2012, 09:15 AM
الصورة الرمزية صباح الورد
صباح الورد غير متواجد حالياً
متميز وأصيل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: في رحاب الله
المشاركات: 10,207
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يقيني بالله يقيني مشاهدة المشاركة
أختي الغالية / صباح الورد
جزاكِ الله كل الخير
على هذه المعلومات القيمة
جعلها الله في ميزان أعمالك الصالحات
خالص تقديري
وكل الود
السلام عليكم
اختي الغالية سامية
أشكرك لمرورك العطر
تقديري
دمتِ بخير
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد
إضافة رد

العلامات المرجعية

« دهاة العرب | التحفيز العميق للدماغ يقلب أضرار الزهايمر »

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مسالا الجبن و الزبدة Eng.Jordan الصور والتصاميم 0 05-03-2016 01:14 PM
فوائد الزبيب الطبية صابرة الملتقى العام 0 11-20-2015 10:56 AM
الزبدة وما توفره للجسم.... صباح الورد البيت السعيد 0 09-02-2014 09:07 AM
عبادة سهلة وأجرها عظيم عظيم .. !! صباح الورد شذرات إسلامية 0 11-29-2013 08:20 AM
الزبيب كنز عظيم... صباح الورد الأعشاب والطب الطبيعي 1 08-13-2012 05:09 AM

 

 

 
 

 

 
     
 

  sitemap  forummap

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 07:23 PM.

الاستايل الأصلي من تصميم استضافة لمسات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Adsense Management by Losha
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
جميع الحقوق محفوظة لـ موقع شذرات
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68