تذكرني !

 





المطبخ المغربي | كيفية اعداد بريوات بالدجاج بالصور

موقع ام مروان يقدم لكم بريوات بالدجاج ساهلين بالصور مقادير بريوات بالدجاج بالصور طريقة تحضير بريوات بالدجاج بالصور بريوات بالدجاج رائعين بالصور مقادير البريوات بالدجاج بالصور دجاجة من وزن

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 06-13-2013, 02:59 PM
الصورة الرمزية Eng.Jordan
Eng.Jordan غير متواجد حالياً
إدارة الموقع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: الأردن
المشاركات: 20,456
افتراضي المطبخ المغربي | كيفية اعداد بريوات بالدجاج بالصور


موقع ام مروان يقدم لكم بريوات بالدجاج ساهلين بالصور
مقادير بريوات بالدجاج بالصور
طريقة تحضير بريوات بالدجاج بالصور
بريوات بالدجاج رائعين بالصور

المطبخ المغربي كيفية اعداد بريوات 6.jpg
مقادير البريوات بالدجاج بالصور
دجاجة من وزن 1,5 غ
5 بصلات متوسطة الحجم مفرومة
ربع كاس صغير من الزيت
ملح حسب الذوق
نصف ملعقة صغيرة من الابزار
نصف ملعقة صغيرة من القرفة
قليل من الزعفران الملون
قليل من الزعفران الحر
الماء الكافي تقريبا لتر
باقة من البقدونس المفروم
8 بيضات
500 غ من ورقة البسطيلة كبيرة الحجم
200 غ من الزبدة المذابة
اصفر بيضة او ملعقة كبيرة من الدقيق مخلطة بملعقتين من الماء
لتزيين البريوات بالدجاج بالصور
3 ملاعق كبيرة من العسل
100 غ من رقائق اللوز
طريقة التحضير بريوات بالدجاج بالصور
كنشدو الدجاجة نقيوها ونغسلوها مزيان ونقليوها في طنجرة مع البصل المفروم الزيت+ الملح والتوابل , منين تحمر البصلة كنضيف الماء ,ونسد على الطنجرة

ونترك الدجاج يطهى فوق نار متوسطة لمدة 30 دقيقة
المطبخ المغربي كيفية اعداد بريوات 1.JPG

قبل 5 دقائق على نضج الدجاج , نضيف البقدونس ونحرك قليلا الى نهاية الطهي , نزيل الدجاج من الطنجرة ونقطعه قطعا صغيرة مع ازالة العظام كلها , نبقي المرق في الطنجرة على نار هادئة

نكسر البيض على المرق الواحدة تلو الاخرى مع التحريك جيدا لبضع دقائق حتى
ينضج البيض ويتقلص المرق
المطبخ المغربي كيفية اعداد بريوات 2.JPG

نضيف قطع الدجاج الى خليط المرق والبيض ونحرك ثم نحتفظ بالخليط في آنية
المطبخ المغربي كيفية اعداد بريوات 3.JPG


نقطع ورقة البسطيلة الى اشرطة طويلة ,ندهن كل شريط بالزبدة المذابة ونضع مقياس ملعقة كبيرة من خليط الدجاج , نثنيه على شكل مثلث وذلك بطيه من اليمين لليسار ومن اليسار لليمين
المطبخ المغربي كيفية اعداد بريوات 4.JPG


نلصق اخر الشريط باصفر البيض او خليط الدقيق بالماء , في صفيحة فرن مدهونة
بالزبدة , نصفف البريوات وندهنها بالزبدة المذابة ثم ندخلها الى الفرن الساخن
المطبخ المغربي كيفية اعداد بريوات 5.JPG

نقدمها ساخنة ومزينة بالعسل ورقائق اللوز كما يمكنك تزيينها بالسكر الصقيل
والقرفة
او نقدم البريوات بالدجاج بلا تزيين
المطبخ المغربي كيفية اعداد بريوات 6.jpg

المصدر: ملتقى شذرات


hgl'fo hglyvfd | ;dtdm hu]h] fvd,hj fhg][h[ fhgw,v

__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد
إضافة رد

العلامات المرجعية

« المطبخ المغربي | مورقات محشة بالبيض بالصور | الدهون .. منافعها وأضرارها »

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بالصور ترتيب المطبخ Eng.Jordan البيت السعيد 2 11-26-2014 10:19 AM
بالصور .. كيفية تقوية شبكة الواي فاي الخاصة بك Eng.Jordan الحاسوب والاتصالات 0 10-20-2013 11:36 AM
المطبخ المغربي | مورقات محشة بالبيض بالصور Eng.Jordan البيت السعيد 0 06-13-2013 02:55 PM
كيفية اعداد مقترح بحث Eng.Jordan بحوث ودراسات منوعة 1 02-11-2013 01:00 PM
كيفية تكبير الخط في الواتس اب WhatsApp بالصور Eng.Jordan الحاسوب والاتصالات 0 11-03-2012 09:34 AM

 

 

 
 

 

 
     
 

  sitemap  forummap

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 08:06 PM.

الاستايل الأصلي من تصميم استضافة لمسات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Adsense Management by Losha
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
جميع الحقوق محفوظة لـ موقع شذرات
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68