تذكرني !

 





حضري البسكوت بالمربى والمكسرات مع فنجان الشاي

المقادير 2/1 كوب ( 113 جرام ) زبدة غير مملحة ( درجة حرارة الغرفة ) 4/1 كوب ( 50 جرام ) سكر 1 بيضة كبيرة 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا 1

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 06-25-2013, 06:45 PM
ام زهرة غير متواجد حالياً
متميز وأصيل
 
تاريخ التسجيل: Apr 2013
الدولة: العراق
المشاركات: 6,891
افتراضي حضري البسكوت بالمربى والمكسرات مع فنجان الشاي

[IMG]http://www.alarab.net/data/news/2013/06/07/new****_2287.jpg[/IMG]

المقادير
2/1 كوب ( 113 جرام ) زبدة غير مملحة ( درجة حرارة الغرفة )
4/1 كوب ( 50 جرام ) سكر
1 بيضة كبيرة
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب ( 140 جرام ) دقيق متعدد الاستخدامات
8/1 ملعقة صغيرة ملح
4/3 كوب ( 100 جرام ) مكسرات ( جوز او بندق او لوز )
2/1 كوب مربى بالنكهة المفضلة لديك

طريقة التحضير
- سخن الفرن على درجة حرارة 350
- نحمص المكسرات لمدة 10 دقائق تقريبا
- نخرج المكسرات من الفرن ونتركها تبرد ثم نفرمها ونضعها في وعاء ونتركها جانبا. الان نبدأ في تجهيز العجينة نضع الزبدة والسكر في وعاء ونستخدم الخلاط حتى نحصل على خليط خفيف ومتجانس نفصل بياض البيض عن صفاره ونضيف الصفار للزبدة والسكر ثم نضيف الفانيليا وبعدها نضيف الدقيق والملح وتعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ثم نضعها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق وتقسم الى 12 او 15 قسما.
- نكور قطع العجين ثم نضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة( سيكون من السهل التعامل مع العجين بعد وضعها في الثلاجة)، نضع بياض البيض في وعاء ويخفق جيدا حتى نحصل على الرغوة.
- نقلب كرات العجين في البيض ثم نقلبها في المكسرات.
المصدر: ملتقى شذرات


pqvd hgfs;,j fhglvfn ,hgl;svhj lu tk[hk hgahd

رد مع اقتباس
إضافة رد
إضافة رد

العلامات المرجعية

« اسس تكوين الاسرة السعيدة | حلويات رمضانيه ...ومبارك عليكم الشهر »

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تأملات فنجان جاسم داود أخبار ومختارات أدبية 2 03-25-2014 05:52 PM
على اثر فضيحة البسكوت...العراق يوقف 17 مليون دولار لـ"الأغذية العالمي" Eng.Jordan أخبار عربية وعالمية 0 01-13-2014 10:11 AM
قراءة في فنجان خطأ... صباح الورد أخبار ومختارات أدبية 0 02-18-2013 11:40 AM
فنجان قهوة بنكهة الحرووووف لكم هنا!!! صباح الورد نثار الحرف 14 09-28-2012 09:36 AM
ذرة ملح على فنجان قهوة !!! صباح الورد الملتقى العام 0 09-26-2012 01:38 PM

 

 

 
 

 

 
     
 

  sitemap  forummap

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 04:08 PM.

الاستايل الأصلي من تصميم استضافة لمسات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Adsense Management by Losha
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
جميع الحقوق محفوظة لـ موقع شذرات
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68