تذكرني !

 





دجاج متبل بصلصة الليمون والفلفل

المقادير: 4 شرحات دجاج رقيقة 1/2 كوب مرق دجاج الملح والفلفل 1 ملعقة صغيرة من حبات الهيل 2 ملاعق طعام من عصير الليمون الطازج دقيق زبدة 2

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 07-01-2013, 02:32 PM
الصورة الرمزية Eng.Jordan
Eng.Jordan متواجد حالياً
إدارة الموقع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: الأردن
المشاركات: 20,425
افتراضي دجاج متبل بصلصة الليمون والفلفل






دجاج متبل بصلصة الليمون والفلفل picata.jpg





المقادير:

4 شرحات دجاج رقيقة
1/2 كوب مرق دجاج
الملح والفلفل
1 ملعقة صغيرة من حبات الهيل
2 ملاعق طعام من عصير الليمون الطازج
دقيق
زبدة
2 ملاعق طعام من الزيت
1 ملعقة طعام من الزبدة
1/4 كوب خل أبيض
شرائح الليمون
1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
راس بصل صغير مقطع
بقدونس طازج، للتزيين


طريقة التحضير

تتبل شرحات الدجاج بالملح والفلفل ويرش عليها القليل من الطحين، وتوضع شرائح الدجاج بمقلاة فيها ملعقتين من الزيت على نار متوسطة الحرارة ويقلى الشحات من 2-3 على كل جانب
ثم تغطة المقلاة لمدة دقيقتين. وبعد ذلك انقلي شرحات الدجاج الى طبق دافئ

في المقلاة ذاتها اضيفي البصل وقلبيه ثم أضيفي الية الثوم حتى يصبح لونها ذهبي أضيفي الخل واتركيه يغلي حتى يتقلص السائل للنصف ثم اضيفي مرق الدجاج والقليل من الزبدة ورشه فلفل وحبات الهيل وتطها على نار متوسطة الحرارة
لمدة ستة دقائق حتى يتقلص المزيج الى النصف وبعدها اعيدي شرئح الدجاج الى المقلاة واضيفي ملعقة زبدة مرة اخرى ودعيها تطبخ قليللا ثم اضيفي عصير الليمون وبعدها شرائح الليمون والبقدونس .

المصدر: ملتقى شذرات


][h[ ljfg fwgwm hggdl,k ,hgtgtg

__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد
إضافة رد

العلامات المرجعية

« طريقة عمل شاورما الدجاج بالبصل | تعرفي على أشهر أنواع التوابل »

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قصة كشك الليمون صابرة الملتقى العام 0 08-18-2016 08:30 AM
كيفية زراعة الطماطم ، الخس ، والفلفل بالتفصيل Eng.Jordan شذرات زراعية 0 11-26-2015 02:59 PM
الليمون .. الليمون صابرة الملتقى العام 0 10-29-2015 06:48 AM
الليمون Eng.Jordan الملتقى العام 0 10-24-2012 02:11 PM
آيس كريم بالثوم والبصل والفلفل الحار Eng.Jordan الملتقى العام 1 04-16-2012 08:12 AM

 

 

 
 

 

 
     
 

  sitemap  forummap

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 11:05 PM.

الاستايل الأصلي من تصميم استضافة لمسات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Adsense Management by Losha
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
جميع الحقوق محفوظة لـ موقع شذرات
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68