تذكرني !

 





طريقة عمل الرز البخاري

الرز البخاري ... المقادير : بصل مفروم - جزر مبشور- طماطم مقطع شرائح - زبيب - ملح بهارات ( فلفل أسود - كمون -

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 07-01-2013, 02:49 PM
الصورة الرمزية Eng.Jordan
Eng.Jordan متواجد حالياً
إدارة الموقع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: الأردن
المشاركات: 20,463
افتراضي طريقة عمل الرز البخاري


الرز البخاري ...

طريقة الرز البخاري ط§ظ„ط±ط² ط§ظ„ط¨ط®ط§ط±ظٹ.png

المقادير :

بصل مفروم - جزر مبشور- طماطم مقطع شرائح - زبيب - ملح

بهارات ( فلفل أسود - كمون - هيل ) - معجون طماطم - قرون فلفل حار




الطريقة :


طريقة الرز البخاري ط§ظ„ط±ط² ط§ظ„ط¨ط®ط§ط±ظٹ2.png



نحمر البصل حتى يبدأ يذبل نضيف الجزر المبشور ونبقي كمية قليلة من الجزر المبشور لاستخدامها لاحقاً ونحركهم معاً حتى يبدأ يتحمر البصل والجزر


طريقة الرز البخاري ط§ظ„ط±ط² ط§ظ„ط¨ط®ط§ط±ظٹ3.png




نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والكمون والفلفل الأسود والهيل
طريقة الرز البخاري ط§ظ„ط±ط² ط§ظ„ط¨ط®ط§ط±ظٹ4.png


ونحرك حتى تتسبك الصلصة نضيف الماء ثم الدجاج ونغطي القدر حتى الاستواء





نرفع الدجاج من المرق ويوضع في صينية ونحمره في الفرن

طريقة الرز البخاري ط§ظ„ط±ط² ط§ظ„ط¨ط®ط§ط±ظٹ5.png




نوزن المرق ونضع الرز والفلفل ونضيف الجزر والزبيب بدون تحريكه ونغطي القدر حتى يستوي الرز وينشف ماؤه ويترك جانباً حتى يتسبك

نغرف الرز في طبق التقديم ونضع الدجاج بعد تحميره

طريقة الرز البخاري ط§ظ„ط±ط² ط§ظ„ط¨ط®ط§ط±ظٹ6.png


ويقدم بالعاااافية ....

المصدر: ملتقى شذرات


'vdrm ulg hgv. hgfohvd

__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد
إضافة رد

العلامات المرجعية

« أسهل وأسرع طريقة لعمل المندي بالصور | طريقة عمل برياني الدجاج بالصور »

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صحيح البخاري عبدالناصر محمود شذرات إسلامية 1699 10-18-2017 09:07 AM
العراق: انجاز علمي جديد باستنباط صنف الرز الأسود Eng.Jordan شذرات زراعية 0 11-21-2016 02:01 PM
البخاري.. بطل العالم في الذاكرة عبدو خليفة التاريخ الإسلامي 0 08-25-2016 12:42 AM
البخاري في العراق عبدالناصر محمود شخصيات عربية وإسلامية 1 11-25-2015 07:39 PM
القانون التجاري Eng.Jordan شذرات موسوعية 0 03-11-2013 08:53 AM

 

 

 
 

 

 
     
 

  sitemap  forummap

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 12:54 AM.

الاستايل الأصلي من تصميم استضافة لمسات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Adsense Management by Losha
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
جميع الحقوق محفوظة لـ موقع شذرات
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68