تذكرني !

 





الملتقى العام مواضيع عامة

اكتشاف أول وصفة للشيكولاتة المثلجة منذ 1600 عام

اكتشاف أول وصفة للشيكولاتة المثلجة منذ 1600 عام ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ عثرت باحثة أكاديمية من جامعة، ليسستر، البريطانية على أول وصفة لمشروب الشيكولاتة المثلجة يعود تاريخها إلى 1600 عام.

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 09-03-2013, 07:35 AM
الصورة الرمزية عبدالناصر محمود
عبدالناصر محمود غير متواجد حالياً
عضو مؤسس
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 24,578
ورقة اكتشاف أول وصفة للشيكولاتة المثلجة منذ 1600 عام

اكتشاف أول وصفة للشيكولاتة المثلجة منذ 1600 عام
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ

http://archaeology.sa/wp-content/upl...38-300x169.jpg

عثرت باحثة أكاديمية من جامعة، ليسستر، البريطانية على أول وصفة لمشروب الشيكولاتة المثلجة يعود تاريخها إلى 1600 عام.
وقالت دكتورة كيت لفمان إنها تعتقد أنها اكتشفت أول وصفة إنجليزية لحلوى الشيكولاتة المثلجة، في مخطوطات تعود إلى، إيرل ساندويتش، في عام 1668.
وفي ذلك الوقت كانت وصفة الشيكولاتة تأتي بتحذير صحي ونصيحة تتعلق بالاستخدام الآمن لها ومخاطرها الصحية، بأن لها تأثيرًا ضارًا على المعدة والقلب والرئتين.. كما تضمن البحث الخاص بالباحثة الأكاديمية بعض الموضوعات العادية الخاصة بالإعلان عن الشيكولاتة عبر العصور.
وقالت الدكتورة لفمان، وهي كبيرة محاضرين في الأدب الإنجليزي في القرنين 17 و18، إنها كانت تبحث في صحيفة /صامويل بيبيز/ عندما صادفت ملحقا يقع في 30 صفحة عن الشكولاتة.
وأضافت دكتور /لفمان/، كما ذكرت شبكة /بي بي سي/ البريطانية، أن الوصفة خاصة بنوع قوي وغامق من مشروب الشكولاتة المثلج،
موضحة أنها ليست مثل آيس كريم الشكولاتة، ولكنها مثل نوع قوي وغامق من مشروب الشكولاتة المثلج الذي يقدم في متاجر بيع القهوة في أيامنا هذه.
وأشارت إلى أن تجميد الأطعمة كان يتطلب تكنولوجيا متقدمة للغاية في انجلترا خلال القرن 17، لذا فإنها كان ينظر إلى المشروبات المثلجة تلك على أنها رفاهية كبيرة.
وكتبت وصفة أيرل قبل 100 عام مما يتردد عن قيام أحد أحفاده من بعده باختراع فكرة الساندويتش

--------------------------------------------------
المصدر: ملتقى شذرات


h;jaht H,g ,wtm ggad;,ghjm hgleg[m lk` 1600 uhl

رد مع اقتباس
إضافة رد
إضافة رد

العلامات المرجعية

« طريقة عمل حساب على الفيس بوك facebook | ثقــافــــة العيـــــب ... »

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المعالجة المثلية طريقة فعالة من طرق الطب البديل Eng.Jordan الأعشاب والطب الطبيعي 0 02-16-2016 03:25 PM
وصفة ...الراحة_النفسية صابرة الملتقى العام 0 09-04-2015 10:31 AM
وصفة الخبز الفرنسي بالزيتون Eng.Jordan البيت السعيد 0 07-13-2014 02:36 PM
المياه الغازية المثلجة تساعد على تفاقم مرض السكر وزيادة الوزن عبدالناصر محمود الملتقى العام 0 01-01-2014 09:04 AM
البنك الاستثماري الأميركي مورغان ستانلي يعتزم خفض 1600 وظيفة Eng.Jordan أخبار اقتصادية 0 01-14-2013 10:38 PM

 

 

 
 

 

 
     
 

  sitemap  forummap

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 11:03 PM.

الاستايل الأصلي من تصميم استضافة لمسات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Adsense Management by Losha
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
جميع الحقوق محفوظة لـ موقع شذرات
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68