تذكرني !

 




شذرات


شذرات زراعية مواضيع ومعلومات زراعية

بَديلُ القمح يُزرع في دبي.. "الكينوا" يُروى بالمياه المالحة

نظراً لتطويق الصحارى لها من كافة الجهات وتعرّضها لدرجات حرارة مرتفعة في معظم أنحاء العام، تعتبر دبي أقل البيئات ملاءمةً لتجارب الزراعة الجريئة، حيث تتم زراعة نباتات قليلة هنا داخل

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 06-28-2016, 02:16 PM
الصورة الرمزية Eng.Jordan
Eng.Jordan متواجد حالياً
إدارة الموقع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: الأردن
المشاركات: 20,445
افتراضي بَديلُ القمح يُزرع في دبي.. "الكينوا" يُروى بالمياه المالحة


نظراً لتطويق الصحارى لها من كافة الجهات وتعرّضها لدرجات حرارة مرتفعة في معظم أنحاء العام، تعتبر دبي أقل البيئات ملاءمةً لتجارب الزراعة الجريئة، حيث تتم زراعة نباتات قليلة هنا داخل صوبات زجاجية مكيفة الهواء في الأغلب. فقد تم استنزاف المياه الجوفية ومن المتوقع أن تجف تماماً خلال الخمسين عاماً القادمة.
بَديلُ القمح يُزرع دبي.. "الكينوا" n-S-large570.jpg

مع ذلك، فإذا نجحت تجارب العلماء والمهندسين والزراعيين بالمركز الدولي للزراعة المروية بالمياه المالحة، سرعان ما قد يصبح المركز التجاري الجذاب بمنطقة الخليج مسؤولاً عن أحد أهم الابتكارات الغذائية الإقليمية في التاريخ المعاصر، وفق تقرير نشرته صحيفة الغارديان البريطانية، الإثنين 27 يونيو/حزيران 2016.

ومع تراجع حجم مخزون المياه الجوفية بالشرق الأوسط وارتفاع معدلات الزئبق به، تعاني المحاصيل الأساسية مثل القمح والشعير والأرز، وسط هذه الظروف السيئة غير المواتية. وسعياً وراء الحفاظ على الإنتاج الزراعي في ظل تزايد تعداد السكان، يتساءل بعض الخبراء عما إذا كان طعام شعوب الإنديز من الكينوا قد يقدم حلاً.



محصول المستقبل




ذكر كاميسوارا ناندوري راو من المركز الدولي للزراعة المروية بالمياه المالحة الواقع بضواحي دبي أن الكينوا "يمكنه التعامل مع الملوحة الزائدة وندرة المياه ويعد محصولاً مقاوماً لتغير المناخ. ونظراً لكل تلك المشكلات، يعتبره العلماء محصول المستقبل".

هناك توافق غريب بين نبات الكينوا والأراضي الواطئة بالإمارات العربية المتحدة. ومع ذلك، أدت التجارب والاختبارات التي أجريت في مزرعتين مهجورتين جراء ارتفاع نسبة ملوحة مياهها الجوفية إلى تعزيز الأمل في نجاح تكيف الكينوا مع التربة المحلية بنجاح.

تشير النتائج المبكرة إلى بعض أنواع الكينوا يمكن أن تنتج أربعة إلى خمسة أطنان في الهكتار، مقارنة بإنتاج مزارعي القمح المحليين البالغ 2-3 أطنان في الهكتار.


يحارب السمنة ويستهلك مياهاً أقل


نتيجة ارتفاع حدة البدانة في أجزاء من الإقليم، يعد محتوى البروتين الأعلى بالنبات صحياً للغاية. ورغم حاجة النبات إلى 500 لتر من المياه لإنتاج كيلوغرام واحد من الكينوا، إلا أن استنزافه لمخزون المياه الجوفية يقل عن الأرز الذي يتطلب 2500 لتر من المياه لإنتاج كيلوغرام واحد أو الذرة التي تحتاج إلى 1200 لتر من المياه. وذكر عبد الله الدخيل، الذي يعمل في مجال تجارب الكينوا بالمركز الدولي "هنا ترى أكبر ميزة مقارنة".

ومع ذلك، يتساءل البعض عن الحكمة وراء استحداث زراعة الكينوا بالمنطقة بدلاً من زيادة إنتاجية القمح وتحسين الممارسات الزراعية.

اتُهمت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، التي تعمل حالياً على استحداث زراعة الكينوا في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، بالدفع بمحاصيل جديدة دون وضع الأفضليات أو العادات المحلية في الاعتبار.


أسعاره تقل


وهناك مخاوف أيضاً بشأن سبل عيش قاطني الإنديز، حيث تعرض محصولهم الأساسي لتقلبات كبيرة في الأسعار مع تزايد انتشاره وشعبيته دولياً.

وذكرت لين تشاترتون، مؤلفة إحدى الدراسات حول الزراعة المستدامة بالأراضي الجافة "من المنطقي في حالة استحداث إنتاج طعام جديد في دولة لم تتم زراعته بها من قبل أن تتزايد المنافسة السوقية على المزارعين التقليديين للمحصول ثم تتراجع الأسعار التي يتلقونها".

يشعر المزارعون من بيرو وبوليفيا بتأثير انخفاض أسعار السوق.

ويقر ممثلو المركز الدولي للزراعة المروية بالمياه المالحة ومنظمة الأغذية والزراعة أنه لا يزال هناك الكثير من الخطوات الواجب اتخاذها قبل الترويج لنبات الكينوا في الشرق الأوسط. ويقول راو ودخيل في الإمارات أنهما لا يزالان يعملان على الحفاظ على المحتوى التغذوي للكينوا الذي انخفض عند زراعته في التربة المالحة.

ومع ذلك، لا يزال هناك تشكك حول إمكانات النبات في الوقت الذي لا تساير به المحاصيل الأخرى التغيرات البيئية ويتوقع خبراء الأرصاد الجوية أن تخلو أجزاء من منطقة الشرق الأوسط من السكان بحلول عام 2050.

وذكرت ماري لويز حايك، منسقة المشروعات بمنظمة الأغذية والزراعة في لبنان "يوفر ثلاثون محصولاً 99 % الاحتياجات الغذائية العالمية. ويوفر الأرز والقمح والذرة والبطاطس أكثر من 60 %. ونحتاج إلى تنوع إمداداتنا الغذائية في هذا الإقليم وغيره وأن نكون أقل تعرضاً للآثار السلبية في حالة حدوث خطب ما".

وبخلاف معامل التجارب، لا يكاد يكون الكينوا معروفاً في الشرق الأوسط. وتقول مريم صادق، بينما تشتري خضروات الأسبوع من أحد أسواق القاهرة "ومع ذلك، لو نجح الأمر مع المزارعين، يقيني أنه سيفيدنا. إننا نتقبل التغيير".

المصدر: ملتقى شذرات


fQ]dgE hgrlp dE.vu td ]fd>> "hg;dk,h" dEv,n fhgldhi hglhgpm hglhgdm

__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد
إضافة رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية (Tags)
"الكينوا", المالية, القمح, بالمياه, بَديلُ, دبي.., يُروى, يُزرع

« هذه النبتة في منزلكم.. لن تروا حشرات مؤذية | سر الوباء الأميركي الذي يدمر أشجار أوروبا »

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مصر : "المالية" توافق على نقل 1620 موظفا بمراكز المعلومات على الباب الأول بسوهاج Eng.Jordan أخبار اقتصادية 0 01-14-2013 10:21 PM
التوصل إلى اتفاق يجنب الولايات المتحدة "الهاوية المالية" Eng.Jordan أخبار اقتصادية 0 01-01-2013 03:38 PM
بورصة أمريكا تواصل التراجع.. و4 أيام تفصلها عن السقوط بـ"الهاوية المالية" Eng.Jordan أخبار اقتصادية 0 12-28-2012 10:46 PM
السعودية تطلق خدمة "الحوالات المالية" عبر البريد Eng.Jordan أخبار عربية وعالمية 0 11-20-2012 10:22 PM
الأزمة المالية العالمية الحالية " محاولة للفهم " Eng.Jordan بحوث الإدارة والإقتصاد 0 01-10-2012 01:16 AM

 

 

 
 

 

 
     
 

  sitemap  forummap

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 09:57 PM.

الاستايل الأصلي من تصميم استضافة لمسات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Adsense Management by Losha
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
جميع الحقوق محفوظة لـ موقع شذرات
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68