تذكرني !

 





سلطة الفتوش

المكونات: رغيفان من الخبز العربي 1/2 كيلو من الطماطم 1/2 كيلو خيار 3 فصوص ثوم مدقوقة 4 ضلوع بصل اخضر بصلة عصير ليمونتين ملح بحسب الرغبة 1/2 ملعقة من النعناع

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 06-16-2012, 03:20 PM
الصورة الرمزية Eng.Jordan
Eng.Jordan متواجد حالياً
إدارة الموقع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: الأردن
المشاركات: 20,483
افتراضي سلطة الفتوش


سلطة الفتوش 19776581111725812001.jpg
المكونات:
رغيفان من الخبز العربي
1/2 كيلو من الطماطم
1/2 كيلو خيار
3 فصوص ثوم مدقوقة
4 ضلوع بصل اخضر
بصلة
عصير ليمونتين
ملح بحسب الرغبة
1/2 ملعقة من النعناع الجاف
3 ملاعق كبيرة من الخل
1/2 كوب زيت زيتون
حزمة من النعناع الأخضر
حزمة من البقدونس
حبة فلفل اخضر
1/2 ملعقة من السماق
بضع حبات من الزيتون الاسود

طريقة التحضير:
- تغسل الخضر.
- يقشر الخيار والطماطم والفلفل والبصل ثم يقطعوا تقطيعا رفيعا قدر الامكان .
- يورق النعناع و تقطع اوراقه رفيعا جدا ايضا.
- ينظف البقدونس ويقطع ثم يغسل مع النعناع بعد تقطيعهما.
- يصفى الكل في مصفاة.
- يقلب الثوم مع الملح والزيت والخل والنعناع الجاف والليمون والسماق (مسحوقه).
- يحمص الخبز و يقطع الى قطع صغيرة او يقطع ويحمص (كما تحبين).
- تقلب الخضر مع بعضها ويضاف اليها نصف كمية الخبز.
- تتبل الخضر والخبز بخليط الثوم والخل والملح ......... الخ.
- يقدم الفتوش مزينا بحبات الزيتون وباقي الخبز المحمص.

ملحوظة:
- الكمية تكفي: 5 أشخاص
- وقت التحضير: 30 دقيقة
- التحضير: تعتمد الفتوش على التقطيع والتقطيع ثم التقطيع.

المصدر: ملتقى شذرات


sg'm hgtj,a

__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد
إضافة رد

العلامات المرجعية

« فيليه مشوى على الطريقة الفرنسية | الدجاج المحشي »

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ماجد فرج..سلطة في خدمة العدو عبدالناصر محمود مقالات وتحليلات مختارة 0 01-27-2016 08:57 AM
هلع من انهيار سلطة عباس عبدالناصر محمود أخبار الكيان الصهيوني 0 12-02-2015 08:06 AM
سلطة الثقافة الغالبة عبدالناصر محمود بحوث ودراسات منوعة 0 11-24-2014 08:14 AM
سلطة تركية Eng.Jordan البيت السعيد 0 06-18-2012 07:25 PM
سلطة الطبقات بالصور Eng.Jordan البيت السعيد 0 06-18-2012 07:21 PM

 

 

 
 

 

 
     
 

  sitemap  forummap

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 09:51 PM.

الاستايل الأصلي من تصميم استضافة لمسات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Adsense Management by Losha
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
جميع الحقوق محفوظة لـ موقع شذرات
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68