تذكرني !

 





مطبخ شذرات طبخات لذيذة | معجنات | سلطات | شوربات | وجبات خفيفة

طريقة عمل المقلوبة خطوة خطوة

المقادير المطلوبة طبعا عالبركة و حسب العيلة.. دجااجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود و بهار حلو و طبعا اهم شي القرفة للمقلوبة و مكعبين ماجي و

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 06-16-2012, 04:42 PM
الصورة الرمزية Eng.Jordan
Eng.Jordan متواجد حالياً
إدارة الموقع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: الأردن
المشاركات: 17,430
افتراضي طريقة عمل المقلوبة خطوة خطوة


المقادير المطلوبة طبعا عالبركة و حسب العيلة..

دجااجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود و بهار حلو و طبعا اهم شي القرفة للمقلوبة و مكعبين ماجي و ملح...


طريقة المقلوبة خطوة خطوة 8e6.jpg





مرقة الدجاج


طريقة المقلوبة خطوة خطوة 36f.jpg


باذنجان مقطح شرايح و مملح و يترك مدة نص ساعة قبل القلي

طريقة المقلوبة خطوة خطوة a67.jpg

ممكن استخدام الزهرة للي ما بيحبو الباذنجان او مشكل بطاطا و باذنجان و زهرة حسب الرغبة



فصوص ثوم غير مقشرة تنقع بالماء
طريقة المقلوبة خطوة خطوة 286.jpg

بندورة مقطعة شرائح

طريقة المقلوبة خطوة خطوة 3e2.jpg

ارز مغسول و منقوع

طريقة المقلوبة خطوة خطوة 591.jpg

الطريقة..
نقلي الباذنجان بزيت غزير هكذا
طريقة المقلوبة خطوة خطوة 1cd.jpg


ثم يوضع على ورق نشاف ليمتص الزيت

طريقة المقلوبة خطوة خطوة b8c.jpg

يصفى الارز من الماء و نرش عليه قليل من البهارات المستخدمة

طريقة المقلوبة خطوة خطوة 621.jpg

في قاع القدر نضع قليل من السمنة و نرش القليل من الارز
طريقة المقلوبة خطوة خطوة 00c.jpg

ثم نصف الطماطم و نوزع فصوص الثوم

طريقة المقلوبة خطوة خطوة c30.jpg

نصف الباذنجان فوق الطماطم

طريقة المقلوبة خطوة خطوة 738.jpg

ثم الدجاج و يرش عليه القليل من البهارات
طريقة المقلوبة خطوة خطوة 662.jpg

ثم نضع الارز و نساوي السطح بالملعقة

طريقة المقلوبة خطوة خطوة 24c.jpg

ثم نضيف كمية من مرقة الدجاج اللازمة لنضج الارز

طريقة المقلوبة خطوة خطوة f8e.jpg

و توضع على نار عالية الى ان تقل كمية المرقة و تصل تحت الارز بقليل .تخفف الى نار هادئة
طريقة المقلوبة خطوة خطوة 8f8.jpg

و تترك على النار الى ان ينضج الارز تماما

ثم نقلبها لكن بعد ان تبرد .. طريقة المقلوبة خطوة خطوة 208.gif

طريقة المقلوبة خطوة خطوة b6c.jpg

يم يم يم
طريقة المقلوبة خطوة خطوة 3c0.jpg

و تقدم مع السلطة طبعا و لبن مع نعنع و ثوم و خيار..و يالله تفضلو لا تستحو
طريقة المقلوبة خطوة خطوة 05d.jpg

منقووووووووووووول
المصدر: ملتقى شذرات


'vdrm ulg hglrg,fm o',m lrg,fm K 'fo K 'fom

__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد
إضافة رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية (Tags)
مقلوبة ، طبخ ، طبخة

« جربي طبخ ألذ وصفات الشوربة | طريقة عمل معجنات ملونة »

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة طبخ لفائف اللحم المفروم Eng.Jordan مطبخ شذرات 0 06-16-2012 02:41 PM
خطوة رائعة للنجاح Eng.Jordan الملتقى العام 0 03-13-2012 12:39 PM
خطوة نحو النجاح Eng.Jordan كتب ومراجع إلكترونية 0 02-01-2012 10:00 PM
خطوة للأمام... خطوتين للخلف!؟ مهند مختارات أدبية 0 01-10-2012 02:52 PM
طريقة حذف البرامج من الريجستري Eng.Jordan برامج وتقنيات حاسوبية 0 01-09-2012 01:15 PM

 

 

 
 

 

 
     
 

  sitemap  forummap

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 09:14 PM.

الاستايل الأصلي من تصميم استضافة لمسات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
جميع الحقوق محفوظة لـ موقع شذرات
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73