العودة   > > >

البيئة والتنمية المستدامة أخبار ومواضيع ترصد وتوضح أهمية التركيز على البيئة والتنمية وتأثير التغيرات البيئية على الإنسان ومحيطة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 09-27-2017, 11:19 AM
الصورة الرمزية Eng.Jordan
Eng.Jordan غير متواجد حالياً
إدارة الموقع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: الأردن
المشاركات: 25,392
افتراضي الميلامين يفسد منتجات الحليب الصينية




شين شين

الميلامين p9n1.jpgالميلامين p9n2.jpgالميلامين p9n3.jpg

طفل مريض بعد تناول حليب بودرة من إنتاج شركة سانلو

أم تحمل طفلها إلى المستشفى لفحصه
سحب الحليب الملوث بالميلامين من المتاجر







بينما كان الصينيون يستعدون للاحتفال بمنتصف الخريف، فاجأتهم مجموعة سانلو لمنتجات الألبان من مقرها في مدينة شيجياتشوانغ بمقاطعة خبي، باعترافها يوم الحادي عشر من سبتمبر بتلوث منتجاتها بمادة الميلامين. هذه هي الحادثة الثانية ذات العلاقة بمنتجات الألبان تشهدها الصين خلال السنوات الخمس الأخيرة، حيث كانت الأولى سنة 2004 في مدينة فويانغ بمقاطعة آنهوي، عندما اكتُشفت منتجات حليب أطفال خالية من البروتين نجم عنها إصابة الأطفال بسوء التغذية. الجديد في حادثة سبتمبر أن الشركة المتورطة فيها تحتل مبيعاتها المركز الأول في سوق حليب الأطفال بالصين ومن أكبر شركات منتجات الألبان الصينية، وفي سنة 2007 كان نصيبها في سوق الحليب البودرة بالصين 26ر18%، ولهذا كان من الطبيعي أن تحدث أزمة ثقة في منتجات الحليب الصينية بعد الحادثة.
اعتبارا من بدائة عام 2008، لوحظ إصابة عدد متزايد من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين خمسة شهور وأحد عشر شهرا في بعض المقاطعات بحصى الكلى وتغير وظيفة الكلى. بعد البحث، اكتشف أن الأطفال المصابين يتناولون حليب أطفال من إنتاج مجموعة سانلو. وفي الحادي عشر من سبتمبر أعلنت وزارة الصحة الصينية عن الشك في تلوث حليب الأطفال من إنتاج سانلو بمادة الميلامين بدرجة شديدة. وفي مساء ذات اليوم أعلنت مجموعة سانلو عن سحب 700 طن من منتجاتها من حليب الأطفال المصنوعة قبل 6 أغسطس من السوق.
الميلامين مادة كيماوية تستخدم في صناعة الخشب والبلاستيك والأصباغ والورق والنسيج والأدوية، وتناول الإنسان الميلامين لمدة طويلة يسبب ضررا لجهازه البولي وتكوين حصوات في الكلية والمثانة، بل وسرطان المثانة. في سنة 2007 اكتشفت في الولايات المتحدة أغذية ملوثة للحيوانات الأليفة بسبب وجود ميلامين بنسبة ≥ 6ر6% في دقيق القمح مما يؤدي إلى تسمم الحيوانات. تضيف شركات الأغذية مادة الميلامين إلى الطعام لرفع نسبة البروتين في الطعام، وقد بلغت نسبة الميلامين 2563mg في كل كم من حليب الأطفال لمجموعة سانلو.
إزاء ذلك، شكلت الحكومة الصينية مجموعة خاصة بقيادة وزارة الصحة لمتابعة أزمة حليب سانلو في حلقات تصنيعه ونقله وبيعه، ومتابعة علاج الأطفال المتضررين. وعقد رئيس مجلس الدولة ون جيا باو اجتماعا تقرر فيه فحص منتجات الحليب في الصين بشكل شامل وتعديل القوانين واللوائح المعنية.
بعد ذلك بدأت المصلحة الصينية لفحص ومراقبة الجودة فحص مادة الميلامين في كافة منتجات الألبان بالصين، حيث توجه 5487 متخصص تغذية إلى 1548 شركة لمنتجات الألبان للقيام بأعمال الفحص. وتعهد باي جيان قوه، رئيس قسم مراقبة الجودة لمصلحة مراقبة الجودة والتكنولوجيا ببكين، بفحص كافة المنتجات وإنشاء سجل لكل شركة وفحص الحليب الخام ومراقبة كل حلقات الإنتاج وتسجيل كل نوع من المواد الإضافية. وقد ألغت الحكومة الصينية نظام العفاء من الفحص وحظرت تداول منتجات الحليب الملوثة بالميلامين وكلفت الهيئات المعنية بمعالجة شكاوى وطلبات المواطنين. وقد بدأت على الفور وزارة الزراعة فحص جودة الحليب الخام في 50 محافظة بالصين.
بالإضافة إلى ذلك، تعهدت الحكومة بعلاج الأطفال المصابين مجانا، وقال ما شياو وي، نائب وزير الصحة: "سيتم فحص كل طفل، خاصة أطفال الريف، وقد أرسلنا كثيرا من الأطباء إلى المناطق الريفية لفحص وعلاج الأطفال".
وقد تم وقف إنتاج مجموعة سانلو و38 شركة تابع لها عملها. واكتشفت أجهزة الأمن خلال أسبوع واحد 41 مصنع حليب تضيف مادة الميلامين إلى منتجات الحليب وتم تحجيز 300 كم من مادة الميلامين، وألقي القبض على تيان ون هوا، رئيس مجلس إدارة مجموعة سانلو. وفي أعقاب هذه الأزمة، استقال نائب رئيس مدينة شيجياتشوانغ ورئيس مصلحة تربية المواشي والمنتجات المائية لمدينة شيجياتشوانغ ورئيس مصلحة إدارة ومراقبة الأغذية والأدوية لمدينة شيجياتشوانغ ورئيس مصلحة مراقبة الجودة والتكنولوجيا لمدينة شيجياتشوانغ.
لقد هزت حادثة تلوث منتجات حليب سانلو صناعة منتجات الألبان الصينية، حيث قامت مصلحة الدولة لفحص الجودة بفحص منتجات الألبان بشكل شامل في الصين، وشمل ذلك 491 شركة لمنتجات حليب الأطفال تتبع 109 مؤسسات، واكتشف الميلامين في 69 مجموعة من منتجات الحليب تابعة لاثنتين وعشرين مؤسسة. الفحص امتد إلى الحليب السائل حيث اكتشف الميلامين في بعض منتجات الحليب لشركات كبيرة في الصين، وهذا يعكس وجود مشاكل في التزام المؤسسات بمسؤلياتها المجتمعية وإدارتها، ووجود مشاكل موجودة في قطاع منتجات الألبان بالصين.
في عام 2006، بلغ حجم منتجات الألبان في الصين 30 مليون طن، أي أن الصين صارت ثالث أكبر دولة منتجة للألبان في العالم؛ بعد الهند والولايات المتحدة. واحتل إجمالي إنتاج الحليب المتزائد الصيني سنويا 50% من إجمالي إنتاج الحليب المتزائد العالمي، وأصبحت الصين أكبر سوق للحليب في العالم. لكن شركات الحليب الصينية تواجه مشكلة تأمين إمدادات الحليب الخام ذات الجودة العالية. فقد كانت محدودية إنتاج الحليب الخام السبب في لجوء سانلو إلى إضافة مادة الميلامين لمنتجات الألبان. وفقا لمتطلبات لجنة الدولة للإصلاح والتنمية، ينبغي أن تنتج شركات الحليب 200 طن حليب يوميا، على أن تنتج 30% من الحليب الخام بنفسها، ولكن هذه النسبة أقل من 10% في معظم شركات الحليب.
بعد حادثة منتجات ألبان سانلو، اعتذرت شركات الألبان وسحبت المنتجات السيئة من السوق وتعهدت بضخم مزيد من الاستثمارات في قطاع الحليب الخام. لقد تعرض قطاع منتجات الألبان في الصين لضربة شديدة بسبب حادثة حليب سانلو، وسيكون على شركات الألبان الصينية أن تحل المشاكل الجذرية لهذه الصناعة إذا أرادت أن تستمر وتنمو في السمتقبل.

المصدر: ملتقى شذرات

__________________
(اللهم {ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار} (البقرة:201)
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية (Tags)
منتجات, الميلامين, الخلية, الصينية, يفصح


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع الميلامين يفسد منتجات الحليب الصينية
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تقرير: البنتاغون لم يفصح عن آلاف الغارات بالعراق وسوريا Eng.Jordan أخبار عربية وعالمية 0 02-06-2017 04:01 PM
فوائد الحليب بالكركم Eng.Jordan رواق الثقافة 0 01-11-2017 07:51 PM
آيس كريم الحليب والشوكولا صباح الورد البيت السعيد 2 07-17-2014 11:10 AM
النقد الدولي: الحل الأمريكي للخروج من الهاوية المالية يفسد أسواق الأسهم العالمية Eng.Jordan أخبار اقتصادية 0 01-04-2013 02:13 PM
مقدمــــــه عن الخلية الحية Eng.Jordan بحوث ودراسات منوعة 0 08-26-2012 12:49 PM

   
|
 
 

  sitemap 

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 12:03 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59