ملتقى شذرات - طريقة عمل خبز تنور بالحطب بالصور

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...0f27b8984.jpeg
مع ذي البريدات عجنت عجينة خبز تنور طبعا كانت بدقيق ابيض ودقيق بر وشوي ملح وشوي خميرة وموية ونعجنها وتترك لمدة ربع ساعة ثم تعجن مرة اخرى وتترك نص ساعة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...968e946d7.jpeg

ونروح للتنور الحطب ونضع فيه الحطب ونتركه الى ان يجمر ويبيض التنور

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...db3c8aa38.jpeg

نمسح التنور من الفحم والرماااد
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...36ec2644e.jpeg

ثم نضيف له ملعقة حبة سوداء ورشاد ونشكله هكذا ليسهل عليكي خبزه وليصبح حجم واحد

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...4d0c94aec.jpeg

بعد كذا تخبز بالشكل هذا

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...5f43a7fbe.jpeg
وهذا شكله اخيرا

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...4f504c897.jpeg

وهذا واحد من الاولاد حط علية جبنة سايله والله يجعله بالعافيه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...3e3d6c4c9.jpeg

وهذا خبز تنور في احد الايام
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...0f27b8984.jpeg