#1  
قديم 06-30-2012, 01:11 PM
الصورة الرمزية Eng.Jordan
Eng.Jordan غير متواجد حالياً
إدارة الموقع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: الأردن
المشاركات: 25,392
افتراضي الشيش طاووق


s_s_3671dba7-0c06-4b77-84d4-885a88433afa.jpg&width=207&height=1000


المقادير
  • دجاجة صغيرة ومقطعة الى قطع صغيرة
  • بصلة متوسطة الحجم مقطعة الى شرائح بسماكة 1 سم
  • طماطم، مقطعة الى شرائح بسماكة 1 سم
  • ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
  • ملعقة كبيرة من زيت نباتي
  • فلفل أسود
  • الملح
طريقة التحضير
توضع قطع الدجاج في وعاء ثم تضاف اليها الطماطم والبصل المقطع.
تتبل قطع الدجاج، بالطماطم والبصل المقطع والصلصة، الزيت النباتي، الفلفل الاسود والملح، ويخلط جيداً. يترك الخليط جانبا لمدة 3 ساعات على الاقل.
ترص قطع الدجاج والبصل والطماطم بالتساوي في الاسياخ الخشبية الخاصة للشوي.
تدخل الأسياخ الى الفرن وتوضع على شبكة الشواء على درجة حرارة 150 لمدة 60 دقيقة، ثم تخرج ويقدم الشيش طاووق ساخنا.

المصدر: ملتقى شذرات

__________________
(اللهم {ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار} (البقرة:201)
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية (Tags)
المطبخ


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع الشيش طاووق
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ما هو أول انطباع عندما ترى صورة هذا الشخص ؟ Eng.Jordan علماء عرب 0 12-21-2016 08:37 PM
هل من الممكن أن يولد الشخص بدون بصمات؟ صابرة الملتقى العام 0 12-12-2015 08:04 AM
(صفات تميز الشخص عن غيره) صباح الورد الملتقى العام 0 09-07-2014 08:18 AM
توفي البارحة الشخص الذي كان صباح الورد الملتقى العام 0 08-28-2014 10:02 AM
ما حكم قول الشخص أقسم بأغلظ الأيمان؟ جاسم داود شذرات إسلامية 1 06-23-2012 03:21 PM

   
|
 
 

  sitemap 

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 09:00 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59