#1
|
||||
|
||||
صناعة أعلاف عضوية غير تقليدية
صناعة الأعلاف العضوية الغير تقليدية Non-traditional organic animal feed industry الدكتور مجد جرعتلي – دكتوراة في العلوم الزراعية دراسات خضراء – 2017مقدمة : أسباب عديدة تدعوا إلى البحث عن إدخال مواد أولية جديدة ومتجددة وبتكلفة قليلة جدا وغير شائعة في صناعة الأعلاف الخاصة بتغذية ” الحيوانات والطيور ” التي يربيها الإنسان , ومن بين تلك الأسباب هو الغلاء الكبير في أسعار الأعلاف التقليدية وإلى نقص الموارد العلفية والذي يعتبر من المعوقات الأساسية لتنمية وتطوير الانتاج الحيواني , إضافة إلى عدم كفاءة العديد من الأعلاف التقليدية التي تباع في الأسواق أو إحتوائها على بعض المركبات الكيمايئية الضارة أو البروتينات الحيوانية الملوثة ؟ لقد شقت طريقها حديثا صناعة الأعلاف الغير تقليدية في عالم صناعة الأعلاف والمتتمات العلفية وبشكل يدعوا إلى التفاؤل وإلى الإعتماد عليها بشكل كامل كمصدر لرفع القيمة الغذائيـة للأعلاف في سبيل تأمين عليقة متكاملة ومتوازنة لتغذية الحيوانات والطيور الداجنة . ويجب أن نوضح بعدم إعتبار إستخدام أغلب أنواع ” الحبوب والبذور ” في صناعة الأعلاف التقليدية أمرا أكثر أهمية و فائدة من إستخدام النبات ككل أو مخلفات تلك الحبوب والبذور بما تشمله من المجموع الخضري والجذري الطازج أو الجاف , فكثير من الأحيان و” من خلال تجارب مخبرية دقيقة وحديثة ” تفوقت أوراق وسيقان العديد محاصيل الحبوب والبقوليات بمجموع وتنوع محتواها الغذائي عن البذور نفسها .؟ وأن الحيوانات التي تتغذى على كامل النبات كانت صحتها وإنتاجيتها أفضل بكثير من الحيوانات التي تتغذى على البذور أو الحبوب لوحدها . خلال عدة سنوات مضت وإلى الآن يشارك مكتب ” دراسات خضراء ” مع كل من الشركتين الأوربيتين : ” HUMIN ART,ORGANIC LINE ” في دراسة وتصنيع العديد من أنواع الأعلاف العضوية الغير تقليدية من خلال دراسات وأبحاث مع الشركات والمصانع التي إعتمدت مواد أولية مختلفة من مخلفات زراعية وغيرها زاد عددها عن (80 ) مادة أولية مختلفة , و يمكن القول بأن تلك الأعلاف التي تم إنتاجها كانت متفوقة عن غيرها من ” الأعلاف الشائعة ” والمليئة بالمركبات الكيميائية , كونها تعتمد بالأساس على مواد أولية ذات منشأ طبيعي . توليفة علف غير تقليدي أهداف وفوائد إنتاج الأعلاف العضوية الغير تقليدية :
organic animal feeds الخطوات الرئيسية لمشروع مصنع إنتاج الأعلاف العضوية الغير تقليدية : أولا : إختيار أنواع المواد الأولية التي تدخل في صناعة وإنتاج الأعلاف العضوية الغير تقليدية : هنالك العديد من المواد الأولية التي تدخل في صناعة الأعلاف الغير تقليدية ويزيد عددها كما ذكرنا عن ثمانون مادة أولية مختلفة وفيما يلي ألخص تلك المواد : 1- مخلفات المزارع و الحقول ” Remnants of crops “ تشمل كافة المخلفات العضوية التي تنتج من الحقول والمزارع ” المخلفات الزراعية Agricultural waste“ كما تعرف تلك المخلفات بصورة عامة على أنها كل ما ينتج من المخلفات العضوية خلال عمليات إنتاج المحاصيل الزراعية بكافة أنواعها سواء أثناء أو بعد الحصاد أو القطاف أو أثناء عمليات الإعداد للتسويق وعادة تشمل :
وهي مخلفات مصانع التصنيع الزراعي والصناعات التحويلية التي تعتمد على محاصيل زراعية وهي متعددة وتشمل :
4- الأعشاب البرية ” نباتات المراعي “. 5- محاصيل الأعلاف الخضراء . 6- الأعشاب والطحالب البحرية Seaweeds and marine algae . متممات علفية مصنعة من الأعشاب والطحالب البحرية هنالك العديد من الأعشاب والسراخس والطحالب البحرية والتي تتواجد على شواطئ الدول المطلة على البحار أو المحيطات والتي يمكن الإستفادة منها كمواد أولية – بعد معالجتها – في صناعة العلف الغير تقليدي وتعتبر هذه الأنواع غنية جدا بمحتواها الغذائي وإرتفاع محتواها من البروتين الطبيعي والذي يزيد عن نسبة ( 20% ) , وتنتجها العديد من الدول تحت مسميات تجارية متعددة وتباع بأسعار باهظة , وتدخل تلك الأنواع في صناعة الأعلاف العضوية في العديد من مصانع إنتاج العلف في أوروبا وأمريكا أعشاب وطحالب بحرية تدخل في صناعة الأعلاف الغير تقليدية 5- الأملاح والفلزات المعدنية الطبيعية Salts And natural mineral ****ls هنالك قائمة من الأملاح والفلزات المعدنية الطبيعية والتي يتم إدخالها بنسب بسيطة ” متمم علفي طبيعي ”Fodder supplementsNatural ” في صناعة الأعلاف العضوية والتي أثبتت تفوقها عن المتتمات العلفية الكيميائية . ملاحظة : ” تخضع بعض المخلفات العضوية إلى ” معاملة أولية خاصة Primary treatment” قبل دخولها في الخط الآلي لعمليات التصنيع وذلك بحسب كل نوع من المخلفات ” . ثانيا : دراسة وتقييم أنواع المخلفات العضوية : إن التوليفات المثلى التي تم تجربتها و إعدادها في صناعة ” علف عضوي متكامل ” غير تقليدي هي التي تعتمد بالأساس على تقييم محتواه الغذائي ولعدة أنواع من المواد والمركبات العضوية ” المخلفات العضوية ” و التي تمت دراستها وتحليل محتواها الغذائي ومن ثم رفضها أو قبولها وبالتالي إعتمادها كمواد أولية تدخل في عمليات تصنيع و إنتاج الأعلاف الغير تقليدية , والدراسات التي تمت على المواد الأولية كانت مختلفة لكل مادة وتشمل : 1- المحتوى الغذائي content analysis لكل مادة أولية ومن ثم دراسة المحتوى الغذائي للعليقة النهائية . 2- التأثيرات الجانبية side effects 3- نسبة الهضم digestion rate 4- عامل الإستساغة Palatability factors. 5- معدل التمثيل الغذائي ****bolism. ثالثا : المواصفات الواجب توفرها في الأعلاف العضوية الغير تقليدية :
للمزيد من المعلومات يرجى الإتصال مع مكتب دراسات خضراء Mobil/ WhatsApp ; 00971526203888الدكتور مجد جرعتلي mjuratly@gmail.com المصدر: ملتقى شذرات
__________________
(اللهم {ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار} (البقرة:201) |
العلامات المرجعية |
الكلمات الدلالية (Tags) |
أعلاف, تقليدية, صناعة, عضوية |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع صناعة أعلاف عضوية غير تقليدية | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تمرينات عسكرية تحاكي حرب تقليدية | عبدالناصر محمود | أخبار الكيان الصهيوني | 0 | 06-01-2015 05:39 AM |
مفاعلات نووية روسية غير تقليدية لبلدان نامية | Eng.Jordan | علوم وتكنولوجيا | 0 | 02-01-2015 12:18 PM |
تجميد عضوية كريمة | عبدالناصر محمود | شذرات مصرية | 0 | 09-17-2014 07:37 AM |
مساكن غير تقليدية في كهوف ضاربة في عمق الجبال بليبيا | عبدالناصر محمود | الملتقى العام | 0 | 07-13-2013 06:13 AM |
دراسة جدوى مشروع إنتاج أعلاف من خامات ومخلفات غير تقليدية | Eng.Jordan | الملتقى العام | 0 | 03-12-2012 01:56 PM |