#1
|
||||
|
||||
فوائد البروكلي
يعتبر البروكلى أحد أهم الخضروات الغنية بالمعادن والفيتامينات الهامة، والبروكلى من نباتات الفصيلة الصليبية، وهو من مجموعة الملفوف والكرنب، ويحتوى على كميات وافرة من المعادن والفيتامينات الأساسية، حيث يحتوى كوب واحد من البروكلى المطهو على 40 سعرة حرارية فقط، فى حين أنه يزود الجسم بضعف الحصة الغذائية المنصوح بها يوميا من فيتامين “ج”، وثلث الحصة الغذائية المنصوح بها من فيتامين” أ” وحمض الفوليك . ويحتوى أيضاً على نسبة عالية من الكالسيوم والحديد والبروتين، وكذلك يحتوى على نسبة عالية من الألياف والتى تعطى شعورا بالشبع وتحسن حركة الأمعاء، كما أنه غنى بالمواد المضادة للأكسدة وهى المواد التى تحمى الخلايا من الطفرات والتلف الحاصل بسبب الجزئيات غير المستقرة، كما أنه يقى من الإصابة ببعض أنواع السرطانات الشائعة، حيث أظهرت الدراسات انخفاض معدلات الإصابة بأنواع معينة من السرطان مثل سرطان القولون، الثدى، عنق الرحم ، الرئة البروستاتا ، المرىء ، الحنجرة ، المثانة عند الأشخاص الذين يكثرون من تناول البروكلى وذلك لاحتوائة على مادة “البايوفلافونيدات” التى تقى من السرطان. المصدر: ملتقى شذرات
__________________
(اللهم {ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار} (البقرة:201) |
#2
|
||||
|
||||
__________________
|
العلامات المرجعية |
الكلمات الدلالية (Tags) |
البروكلى, فوائد |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع فوائد البروكلي | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فوائد قشر البرتقال | Eng.Jordan | رواق الثقافة | 0 | 01-17-2016 02:18 PM |
فوائد | صابرة | شذرات إسلامية | 0 | 12-30-2015 07:45 AM |
فوائد وعبر | صابرة | الملتقى العام | 0 | 10-26-2015 08:45 AM |
فوائد الصلاة | ام زهرة | شذرات إسلامية | 0 | 07-12-2013 01:22 PM |
البروكلى يحمى الجلد من الأشعة فوق البنفسجية | Eng.Jordan | رواق الثقافة | 0 | 03-01-2012 05:49 PM |