|
أخبار منوعة أخبار متفرقة |أخبار طريفة |الغرائب|الحوادث |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
فوائد عدة لـ"طنجرة الضغط" قد لا يعرفها كثيرون
بعيدًا عن صفيرها.. فوائد عدة لـ"طنجرة الضغط" قد لا يعرفها كثيرون _______________________________________________ 7 / 2 / 1441 هـــ 6 / 10 / 2019 م _____________ على الرغم من انزعاج كثير من الناس من سماع صفير "طنجرة الضغط"، التي لا يكاد يخلو بيت منها، فإن لها فوائد قد لا يعرفها كثيرون. وبينما أصبح من النادر اليوم استخدام طناجر الضغط في البيوت الحديثة المعتمد كثيرًا على أدوات تكنولوجية، فإن بعض الأمهات لا يزلن يجدن فيها الأداة المثلى لطهي الطعام. وبحسب "سكاي نبوز عربية": تعمل طنجرة الضغط على تقليل وقت الطهي إلى النصف تقريبًا، كما أنها تقلل مدة الغليان المطلوبة لطهي الأطعمة إلى الربع، وهذا بدوره يجعل تحضير الطعام أسرع. ويقول خبراء التغذية: إن الطعام المغلي في طنجرة الضغط يحتفظ بمعظم العناصر الغذائية مقارنة مع الطرق الأخرى للطهي، كما أنه يبقى ألذ؛ إذ إنه يكون مطهيًّا بالكامل. فضلًا عن ذلك فإن استخدام طنجرة الضغط يحافظ على برودة المطبخ؛ حيث يتم استخدام حرارة أقل أثناء الطهي، وبالتالي يمكن توفير الطاقة على نحو كبير. وتستند آلية الطهي بالضغط إلى توظيف بخار الماء الذي يتحول إلى سائل؛ إذ يحد الضغط العالي من درجة الغليان، ويسمح بالوصول إلى درجات حرارة الطهي أعلى بكثير من 100 درجة مئوية. تجدر الإشارة إلى أنه من المهم عند اختيار طنجرة الضغط أن تكون قوية وذات علامة تجارية معروفة في هذا النوع من الطناجر؛ لأن مثل هذه القدور تُعتبر قنبلة موقوتة إذا لم تستخدم بطريقة سليمة. __________________________________________________ المصدر: ملتقى شذرات |
العلامات المرجعية |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لـ"طنجرة, الضغط", يعرفها, فوائد, كثيرون |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع فوائد عدة لـ"طنجرة الضغط" قد لا يعرفها كثيرون | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
9 فوائد صحية لـ"حبوب لقاح النحل".. تعرف عليها | عبدالناصر محمود | الملتقى العام | 0 | 03-09-2019 08:43 AM |
فوائد فاكهة البسفلورا أو" البوروجو" تعيد الشباب والصحة | Eng.Jordan | رواق الثقافة | 0 | 11-19-2016 01:31 PM |
تعرفي على استعمالات طنجرة الضغط وفوائدها | Eng.Jordan | البيت السعيد | 0 | 02-16-2015 12:23 PM |
السلطات الأمريكية تطرد السعودي حسين الخواهري بسبب "طنجرة الضغط" | عبدالناصر محمود | أخبار منوعة | 0 | 06-09-2013 06:38 AM |
برنامج الضغط وفك الضغط المجاني المشهور 7zip | Eng.Jordan | الحاسوب والاتصالات | 0 | 11-24-2012 05:17 PM |