#1  
قديم 12-14-2012, 11:29 PM
الصورة الرمزية Eng.Jordan
Eng.Jordan غير متواجد حالياً
إدارة الموقع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: الأردن
المشاركات: 25,026
افتراضي كلمة السر للأمراض المنتشرة..... المواد الحافظة


المواد الحافظة، هى كلمة السر لكل الأمراض المنتشرة فى عالمنا اليوم، فكل يوم تطل علينا الدراسات والأبحاث تؤكد مدى خطورة تلك المواد، التى أصبحت فى كل الأطعمة، التى نتناولها وتبين خطورتها على صحة الإنسان، فما هو تأثيرها علينا وكيف يمكن لنا أن نتجنبها كى ننعم بصحة جيدة؟؟
المنتشرة..... الحافظة s220102215294.jpg

يوضح لنا الدكتور خالد عبد الله، استشارى أمراض الباطنية والجهاز الهضمى والكبد، أن المواد الحافظة بدأ استخدامها فى الخمسينيات من القرن الماضى، وذلك نظرا لتزايد عدد السكان، الذى كان يجب أن يقابله ضخامة فى إنتاج الأغذية وضمان تخزينها.

ويبين أن هناك عدة أنواع لتلك المواد فمنها بعض المواد، التى توضع لحماية الأطعمة من أى بكتيريا أو فيروس وهناك أنواع تضمن سلامة النكهة وهناك أنواع أخرى عبارة عن أغذية تضيف قيمة مضافة للمنتج، وهناك أيضًا مواد منكهة للأطعمة ومواد ملونة لاكسان المنتج طعم ولون معين وحول العالم هناك ما يقرب من 2500 نوع من المواد الحافظة.
وتشير الدراسات الحديثة إلى أن المواد الجافة من الأسباب الرئيسية لانتشار الأورام السرطانية فى الجسم، وقد بينت دراسة أقامتها منظمة الصحة العالمية أن كمية المواد الحافظة، التى يتناولها الشخص البالغ أصبحت سامة نظرا لكثرة المواد الحافظة، التى أصبحت سمة لأغلب المنتجات الغذائية.

ومع تطور العملية الإنتاجية للغذاء يصعب الحد من انتشار المواد الحافظة، ولكن يمكننا فى المقابل الحد من تناولها عن طريق اتباع أسلوب حياتى صحى باستخدام المكونات الطبيعية الطازجة قدر المستطاع والبعد عن فكرة التخزين للمنتجات مع ممارسة الرياضة لتخليص الجسم من السموم والبكتيريا، ويجب البعد كل البعد عن المنتجات مجهولة المصدر، التى قد تصل فيها المواد الحافظة إلى حد المواد السامة.

المصدر اليوم السابع
المصدر: ملتقى شذرات

__________________
(اللهم {ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار} (البقرة:201)
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية (Tags)
للأمراض, المواد, المنتشرة, الدافعة, الشر, كلمة


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع كلمة السر للأمراض المنتشرة..... المواد الحافظة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صدق أو لا تصدق .. «الكيمتريل».. كلمة السر فى الحرب الأمريكية ضد مصر والعالم الإسلامى Eng.Jordan مقالات وتحليلات مختارة 0 01-30-2014 03:29 PM
المواد الحافظة والمضادة للأكسدة والملونات Eng.Jordan علوم وتكنولوجيا 0 12-14-2012 11:42 PM
المواد الحافظة سموم تهدد حياتنا Eng.Jordan علوم وتكنولوجيا 0 12-14-2012 11:38 PM
المواد الحافظة لها ايجابيات وسلبيات فليتم الحذر منها؟! Eng.Jordan علوم وتكنولوجيا 0 12-14-2012 11:27 PM
كيف أدخل إلى حاسوب أضعت كلمة السر فيه؟ أيمن أحمد رؤوف القادري الحاسوب والاتصالات 6 08-24-2012 07:24 PM

   
|
 
 

  sitemap 

 


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 12:33 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2023, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59